Media Kit 2020 Holiday - The magzine for - Ink Global
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The magzine for Holiday Media Kit 2020
Condor magazine Mediakit 2020 2/10
In the hands of 9m
passengers every
year...
The quarterly inflight magazine of Condor,
Germany’s most popular leisure airline, lets its
readers experience their dream destinations
before they even get there. It’s up-lifting, fun
and easily accessible, exciting and inspiring its
readers by tapping into the “most beautiful kind
of joy”: the joy of anticipation – or Vorfreude, as
the Germans say.
With new luxury summer destinations as Toulon, Paphos
and Edmonton alongside long-haul routes to exotic
* Contact us to discover which of these channels is available with Condor
destinations such as Caribbean Islands, Mexico,
Seychelles, Mauritius, Maldives and South Africa, the
world really is at your fingertips with Condor.
As well as award- to bookings. inspires.
winning print content, 2. WiFi / Portal 4. Social
Ink communicates with BYOD streaming / Online campaigns for
travellers in other branded WiFi and brands and tourism
ways* dedicated channels. boards.
1. Digital 3. IFE Video 5. PR
Responsive Powerful branded In-house team works
content that converts video content that with brands and airlines
A class act
Expanding flight
Economy and Business class frequency of existing
are now available (from
summer 2020 also on short- destinations
and medium haul flights)
Greece (Mykonos, Santorini)
Mallorca
Canary Island (La Palma, Lanzarote)
Condor magazine Mediakit 2020 3/10
Over 9 million
passengers flying
to 88 destinations
in 35 countries Introducing our new
Summer destinations
every day... Paphos, Greece
Toulon (Côte d’Azur), France
Tivat, Montenegro
Did you know?
Edmonton (Canada) There are a huge array
For 60 years, Condor has been Germany's most of unique possibilities to
communicate with Condor
trusted leisure airline and that reputation is passengers via our brand
An award winner partnership opportunities.
continued today thanks to an ongoing mission to Contact us for
Most popular airline in Germany
keep growing and improving. Today the fleet 2019 (Deutsches Institut für
more information.
stands at 53 aircraft. Service-Qualität GmbH & Co.KG)
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39.7%
BUSINESS
15.4%
9.5%
culture interested
MALE
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VACATION
84.6% 24.7%
explore and
socialise
6.4% 6.6%
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Condor magazine Mediakit 2020 4/10
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20-29 YEARS
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7.1% 25.5% 24.6%
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thirst for new discoveries and they're
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waiting to hear from you
great time with
friends
→Cover →Im
Holiday
10 Im Augenblick / Snapshots 11
Augenblick
Hängebrücken führen durch viele
der Nationalparks in Costa Rica
There are hanging bridges in many
of Costa Rica's national parks NAMIBIA
Wilde Pferde
stählen
A breath-taking BY CONDOR WI NTE R 19/20 Das namibische Ministerium für Umwelt
und Tourismus möchte wilde Wüsten-
image that gives
pferde retten: Die Tiere leben in der
Namib-Wüste und haben immer häufiger
Condor magazine Mediakit 2020 5/10 New attractions,
mit harten Dürren zu kämpfen. Das
Ministerium hilft ab sofort mit zusätz-
lichem Wasser und Futter. Auch hyänen-
a real sense of
sichere Zäune sind geplant, um Fohlen
travel news,
und schwache Pferde zu schützen.
Saving the stallions
place. Readers will restaurant, bar
Namibia The Ministry of Environment and
Tourism is saving wild horses in the Namib
desert from extinction by providing them
with extra food and water, as severe
be able to imagine
droughts have been making it harder for
openings etc. from
the animals to survive. The ministry also
plans to erect hyena-proof fences to protect
foals and weak horses from predators.
themselves right Mit around the network,
COSTA RICA
WASHINGTON
Sonnenkraft Im Ökoparadies Auf geheimer
there in the moment, Wie Namibia mit
highlighting moments Mission
voraus solarbetriebenen E-Bikes
in die Zukunft startet
Die Landschaft um den schlafenden
Eco paradise Spuren nachgehen, Rätsel lösen und auf-
taking in the vista.
Vulkan Miravalles in Costa Rica ist nun ein
passen, dass man nicht auffliegt: Im Inter-
that simply make you
Nationalpark – der 29. des südamerikani- Costa Rica The South American national Spy Museum in Washington, D.C.
schen Landes. Ein Viertel der Gesamtfläche country has opened its 29th kann man interaktiv erleben, wie sich ein
87 %
Accessible,
steht dort somit unter Naturschutz. Das national park – the Miravalles Geheimagent fühlt. Seit dem Umzug zum
Land will außerdem ab 2021 kohlenstoff- National Park, surrounding the L‘Enfant Plaza ist das Museum doppelt so
Fotos: Getty Images, Evidence Design, Sam Kittner for the International Spy Museum
go “wow”.
frei sein und gewinnt schon jetzt seine dormant eponymous volcano. groß und zeigt nun Spionagegeschichte
aus 44 Ländern – von Queen Elizabeths
Energie fast ausschließlich aus erneuer- Costa Rica now protects more der Deutschen Chefspion bis zum versklavten Afroameri-
baren Quellen – etwa aus der Wärme des than a quarter of its landmass sagen, dass kaner James Lafayette. spymuseum.org
Miravalles-Vulkan. Der haben auch die and has pledged to be carbon sie im Urlaub
Thermalquellen des Nationalparks ihre neutral by 2021. It already auf Umwelt-
Temperatur zu verdanken. Darin kann produces nearly all of its energy schutz achten On a secret mission
Time to shine man prima entspannen, nach- from renewable sources, of Germans say Washington Gathering clues, solving
dem man den rund 2000- including the Miravalles Volcano’s
Quelle: Umfrage von Forsa für die DAK
How solar-powered they care about mysteries and not getting caught: The
e-bikes are taking Meter hohen Vulkangipfel geothermal energy. This also the environment International Spy Museum in Washington
Namibia into the future bestiegen hat. Angesichts heats up the local hot springs, on holiday
DC is giving visitors an interactive taste
giftiger Schlangen which are a great place to unwind of life as a spy. The venue has doubled in
size since relocating to L‘Enfant Plaza, and
empfiehlt sich für die after a summit hike – wear sturdy now looks at espionage in 44 countries –
Wandertour ein Guide und shoes and hire a guide, though, from Queen Elizabeth I’s spymaster to the
festes Schuhwerk. as there are poisonous snakes!
balanced and
enslaved African-American James Lafayette.
CON_Nov19_00_Cover_BE_OF.indd 1 04/10/2019 10:29 CON_Nov19_09-13_Im Augenblick_BE_OF.indd 10 04/10/2019 10:31 CON_Nov19_09-13_Im Augenblick_BE_OF.indd 11 04/10/2019 10:31
30 31
modern, Holiday
IM FOKUS / USA
←Im Fokus
inspires and excites Da Four longer travel
pieces in different
its readers müssen
formats show you
Condor’s destinations
from a surprising
angle, through
wir
inspiring travel
photography, human
stories with a topical
Through original, in-depth travel stories and
durch
hook and a wider
theme that tell you
breath-taking photography, the readers get a real something about a
destination’s culture
sense of Condor’s destinations before they’re even and history.
there. Full of wow moments and memorable facts, Den gesamten Grand Canyon zu Fuß
durchqueren? Mehr Menschen haben auf
dem Mond gestanden als das geschafft.
the magazine showcases locations across five Von zweien, die es trotzdem wagen
Text & Fotografie Pete McBride
continents from new perspectives.
→Im Sinn
CON_Feb19_30-39_Grand Canyon_OF.indd 30 02/01/2019 11:36 CON_Feb19_30-39_Grand Canyon_OF.indd 31 02/01/2019 11:36
22 Im Sinn / Senses 23
→Im Detail Spaghetti ai Ricci di Mare
Im Detail / Details 19
→Im
22 Im Gespräch / Conversations 23
Experience a
TASTEN
Überall auf Puerto Rico spürt man
Wärme. Zum Beispiel den heißen
Holiday magazine is
Pasta mit Seeigeln ist im Winter eine Spezialität
auf Sardinien. Das Gericht genauer betrachtet Nur lizensierte Fischer
Gespräch Immer mit
der Ruhe
dürfen eine limitierte
Sand zwischen den Zehen am Playa Anzahl von Seeigeln
place with all your
Flamenco. Oder die Wärme der Pasta with sea urchins is a specialty served aus dem Meer holen.
Fishermen need a licence Man öffnet sie
full of content that
Menschen, mit ihrem ausgeprägten in Sardinia during the winter months. We take
to catch sea urchins which mit einer Schere
Gemeinschaftssinn. Und nichts a closer look at this delicious dish
restricts the number that und löffelt die fünf
geht über die wohlige Wärme frisch
can be fished. Keimdrüsen aus.
frittierter Pastelillos de Carne in der
senses: taste, look,
You open sea urchins
Was man auf einer Weltreise fürs Leben
Whether it’s the
Vom November bis
Hand: Diese gefüllten Teigtaschen using scissors and
April ist Seeigelsaison
lernt – und was Sie sonst schon immer mal
provides readers with
gibt es an vielen Ständen. In San auf Sardinien. eat the orange meat
Juans Vorort Piñones schmecken Sea urchin season inside, which is their von einer Globetrotterin wissen wollten
sie besonders lecker. in Sardinia runs from reproductive organs.
smell, sound, feel,
November until April.
TOUCH
You can feel the warmth everywhere in
Puerto Rico. There’s the warmth of the a real flavour of a latest nonfiction Was war der Auslöser für Ihre Reise?
Der Hunger nach anderen Kulturen, die Mög-
delivered by a local book, or an
local people, with their strong sense lichkeit, mal wieder von außen auf das eigene
Leben zu schauen.
place – quite literally
of community. There’s the hot sand
between your toes at Playa Flamenco,
and the comforting warmth of freshly Was war das Ziel Ihrer Reise?
fried pastelillos de carne in your hand. Mit vielen neuen Eindrücken zurückzukommen.
Instagrammer; a entertaining German
These snacks are available at every Und vielleicht auch ein wenig weiser.
in the case of this
kiosk, but Piñones, just outside of San
MARIA EHRICH
Juan, serves some of the best. Wie haben Sie Ihre Reise finanziert?
Die Schauspielerin (26)
bekannt aus der Edelstein- Komplett durch Ersparnisse der letzten Jahre.
personal city/island
Trilogie-Verfilmung, ging
podcast: we
mit ihrem Freund auf Welt-
reise. Aus vier Monaten wur- Was haben Sie fürs Leben gelernt?
regular slot which
den sieben in Kenia, Hawaii Nichts ist in Stein gemeißelt, es gibt immer
und Mexiko, wo sie sich
einen VW-Käfer kauften, mit
dem sie 20.000 km durch
einen Weg und alles passiert zur richtigen Zeit.
Stay calm
guide that speaks
Nordamerika fuhren. Wovor hatten Sie die größte Angst?
interview the latest
SEHEN Im kenianischen Busch nachts von Leoparden A world traveller shares the life
explores a different
This 26-year-old actress
shot to fame playing the gefressen zu werden. lessons she’s learnt on her trip
„Puerto Rico ist ... Rosa, Minzgrün, Orange, Tiefblau:
Keine Nachbarschaft gleicht der
Spaghetti, Seeigel, Die Konsistenz: cremig.
lead in the Ruby Red films.
Her round-the-world trip
Was würden Sie in Zukunft anders machen?
to the experiential
with her boyfriend turned
das warme Gefühl
Petersilie, Knoblauch, Der Geschmack: salzig
travel trendsetters.
anderen. Puerto Rico ist ein einziges Olivenöl, Chili: voilá. nach Meer und süß. into a seven-month stay in Mich von Anfang an weniger sorgen. In den
Kenya, Hawaii and Mexico
destination's most
Farbenmeer aus Häusern und Blumen. meisten Ländern sind die Menschen viel ent-
frisch frittierter
Spaghetti, sea urchins, The texture: soft and where they bought a VW
Seinen Höhepunkt findet es in der parsley, garlic, creamy. The taste: Beetle to drive 20,000km spannter als zu Hause, das ist irgendwann so oft zum Essen oder auf Tequilas eingeladen What prompted your trip? start. People are much more laid-back in so many
Stadt Yauco, wo Maler alle Fassaden through the US and Canada. auch auf mich übergegangen. Du hast den worden zu sein, wie dort. A hunger for other cultures and the chance to see countries than back at home. That rubbed off
Pastelillos in der Hand“
olive oil, chilli – and salty like the sea and
in ein kunterbuntes Gesamt- there you have it. a bit sweet, too. Flieger verpasst? Kein Problem, der nächste my own life from the outside. on me along the way. You’ve missed the plane?
aspect of going on
kunstwerk verwandelt haben. kommt bald. Wo hatten Sie die schönste Aussicht? No problem, the next one’s coming soon.
“Puerto Rico is... the warm feeling of
famous dish in every
Im Grand Teton-Nationalpark in den USA: schnee- What was the aim of your trip?
freshly fried pastelillos in your hand” Welche Mahlzeit war am leckersten? bedeckte Bergketten und pastelliger Himmel. To come back with lots of new impressions and What was your most memorable encounter?
SEE Probieren geht über Studieren Brasilianische Açaí in Hawaii, eine kleine Beere maybe a little wiser, too. With a humpback whale that came within a metre
holiday.
Puerto Rico is a unique sea of The proof of the pudding is in the eating aus dem Amazonas voller Vitamine und Antioxidan- Ihre denkwürdigste Begegnung? of our boat. It dived beneath us and kept popping
vibrant buildings and flowers. With tien. Püriert schmeckt sie wie Sorbet, kühlt von War die mit einem Buckelwal, der bis auf einen How did you finance your trip? up. Looking into those eyes felt like pure magic.
issue.
their colours ranging from pink, mint innen und gibt Energie. Nach dem Surfen super. Meter an unser Boot herankam. Er tauchte unter Entirely with my savings from recent years.
and orange to deep blue, no two uns hindurch und immer wieder neben uns auf, Best view?
SAGRA DEL BOGAMARÌ TRATTORIA MARISTELLA IL PORTOLANO
neighbourhoods are alike. The city Welche Mahlzeit hat nicht geschmeckt? um uns anzuschauen. Das Gefühl, in seine Augen What was your biggest fear? The Grand Teton National Park in the USA with its
Höhepunkt der Saison ist das In diesem Restaurant in Alghero, der Top-Restaurant in Porto San Pao-
Illustration: Holly Wales
of Yauco is a true highlight. Painters Seeigel-Festival in Alghero vom lo mit Blick auf die Tavolara-Insel. Mojo Verde. Aus Versehen bestellt in Mexiko- zu sehen, werde ich nie vergessen. Pure Magie. Being eaten by leopards in the Kenyan bush snow-capped mountains and pastel sky.
Stadt der Seeigel, kommen die Tiere
Foto: Getty Images
have transformed its buildings’ façades 1. Februar bis 30 März. frisch vom Meer auf den Teller. This high-end restaurant in Stadt. Höllenscharf! at night.
into one multicoloured work of art. ▸ Seasonal highlight: Alghero’s sea In this restaurant in Alghero, sea urchins Porto San Paolo has views Wie hat denn Ihre Familie auf diese Best meal?
urchin festival on 1 Feb-30 March. come fresh from the sea to your plate. of Tavolara island. Was hat Sie am meisten überrascht? Reise reagiert? What would you do differently next time? Brazilian acai in Hawaii – a small berry from the
visit-alghero.com trattoriamaristella.business.site ristoranteilportolano.it Mexiko. Ich kann mich nicht erinnern, jemals Die wollten alle am liebsten mit! I’d do less pointless worrying right from the Amazon that’s packed with vitamins and
CON_Nov19_21-26_Im Sinn_BE_OF.indd 22 04/10/2019 10:34 CON_Nov19_21-26_Im Sinn_BE_OF.indd 23 04/10/2019 10:34 CON_Nov19_19_Im Detail_OF_BE.indd 19 04/10/2019 10:30 CON_Aug19_22-24_Im Gesprach_OF_CW.indd 22 17/06/2019 11:44 CON_Aug19_22-24_Im Gesprach_OF_CW.indd 23 17/06/2019 11:44
Condor magazine Mediakit 2020 6/10
Why travel media?
As more people take more journeys, so travel
media becomes stronger and more influential.
This sector also stands unique in today’s
Sources † IATA / ‡Kantar TGI / ¤ Gfk, MRI / Ink: A Flight to Remember
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is travelling, as well as where and when, with the
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*Dieses Paket mit Sonderleistungen können Kunden flexibel zur kostenlosen Kreditkarte dazu buchen. Weitere Module: Das Paket Sparen gewährt u. a. weltweit 2
oder mit Ihrer Kreditkarte. versorgt, erhalten Sie einen verlässlichen
Die Bedeutung von Bargeld sinkt, in Krankenrücktransport, wenn dies
vielen Ländern deutlich schneller als in medizinisch geboten ist.
Deutschland. Erkundigen Sie sich vorab: In Für viele Reisende gehört zum gelun-
Südkorea beispielsweise ist das Bezahlen genen Urlaub ein Mietwagen. So sind Sie am
per Smartphone weit verbreitet, vielerorts Reiseziel unabhängig, können abgelegene
ist die Zahlung mit der Kreditkarte auch Gegenden erkunden und attraktive Rund-
bei kleinen Beträgen normal. Auf Reisen reisen unternehmen. Das Paket Reise der
empfiehlt sich ein Mix aus kleinen Bargeld- ADAC Kreditkarte beinhaltet daher auch eine
beträgen für den alltäglichen Einkauf und Absicherung bei Nutzung eines Mietwagens:
einer verlässlichen Kreditkarte. Sie profitieren von einem erhöhten Versiche-
Die Kreditkarte ist beim Bezahlen im rungsschutz bei Sach- und Personenschäden.
Ausland zum wichtigsten Zahlungsmittel Außerdem genießen Sie Rechtsschutz in
für Touristen und Geschäftsreisende allen Fragen, die den Miet-Pkw oder Ihr
avanciert – sie bietet viele Vorteile: Wohnmobil betreffen. Egal, welches
• Die Zahlungsvorgänge sind sicher – in Verkehrsmittel Sie nutzen – die ADAC
Geschäften, Hotels, Restaurants, Tank- Kreditkarte bietet Ihnen und Ihrer Familie
stellen und auch bei Onlinebuchungen einen zusätzlichen Unfallschutz, sodass Sie
• Kreditkarten werden allgemein akzep- bei schweren Unfallschäden eine Entschädi-
tiert, Sie sind also jederzeit flüssig gung erhalten. adac.de/kreditkarte
• Mit der Kreditkarte können Sie an vielen
Geldautomaten Bargeld abheben
Den Espresso auf der Plaza und das
Andenken auf dem Straßenmarkt bezahlen UNTERWEGS RUNDUM
Sie dagegen besser mit kleinen Scheinen.
Wenn Sie nur wenig Bargeld mit sich
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führen, enttäuscht das die Taschendiebe. • Der Auslandskrankenschutz ist die
Apropos Diebstahl: Ein großer Vorteil von wichtigste Versicherung für Reisen
Kreditkarten ist die Sicherheit, sie lassen außerhalb der EU und ist auch in
sich bei Verlust umgehend sperren. einigen Euro-Ländern sinnvoll
• Die Reiserücktritts-Versicherung und
ADAC KREDITKARTE MIT BESONDEREM die Reiseabbruch-Versicherung sind vor
VERSICHERUNGSSCHUTZ allem bei teuren Reisen sinnvoll
Die ADAC Kreditkarte bietet alle klassischen • Die Reisegepäck-Versicherung
Kreditkartenfunktionen und gilt weltweit. kann relativ teuer sein, prüfen Sie
Das besondere Plus: Mit dem Paket Reise* daher den Bedarf
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STILL, SPRITZIG, Ü
ber Sonnenschein, einen blauen
Himmel und warme Tempera-
turen freuen wir uns alle, doch
PRICKELND
Integrate your
auch Regen ist ein Geschenk des
Himmels. Nicht nur für Pflanzen, Tiere und
Menschen ist das erfrischende Nass von
FRISCH
oben wichtig, es ist auch für die vielfäl-
tigen Mineral- und Heilwasservorkommen
Deutschlands verantwortlich, die welt-
weit ihresgleichen suchen. Wie der Regen
sind auch sie Bestandteil des natürlichen
Wasserwissen für Wissensdurstige. Warum Wasserkreislaufs – und dieser braucht
Mineral- und Heilwässer Geschenke regelmäßig Nachschub.
Man sieht es zwar nicht, aber man
des Himmels sind, erfahren Sie hier kann es schmecken: Jedes Mineralwasser
und jedes Heilwasser ist einzigartig und
beinhaltet ganz individuelle Mischungen TRINKTIPPS FÜR
DEN URLAUB
message more
aus Mineralstoffen und Spurenelementen.
In Deutschland ist die Vielfalt mit mehr
als 500 natürlichen Mineralwässern und
1 Ausreichend und regelmäßig trinken:
Bei starker Sonneneinstrahlung und
hohen Temperaturen braucht der Körper
mehr Flüssigkeit. Planen Sie daher
regelmäßige Trinkpausen ein.
2 Extra-Portion Flüssigkeit beim
Sport: Bei besonders anstrengenden
Aktivitäten wie Sport sollten Sie etwa
0,5 Liter zusätzlich pro Stunde trinken.
3 Ausreichend Getränke einpacken:
Bei Ausflügen, am Strand oder
beim Stadtbummel möglichst
deeply within...
immer eine Flasche Mineralwasser
griffbereit haben.
35 Heilwässern besonders groß. Der Grund
für diesen Reichtum liegt tief unter der
4 Auf das Durstgefühl achten:
Ein natürliches Warnsystem des
menschlichen Körpers ist Durst.
Erdoberfläche. So unterschiedlich die Spätestens bei ersten Anzeichen
Regionen, so verschieden die Böden – vom etwas Mineralwasser trinken.
norddeutschen Tiefland über die Mittel-
gebirge bis zu den Alpen. Regnet, hagelt
oder schneit es, sickert der Niederschlag
Tropfen für Tropfen durch zahlreiche Erd-
und Gesteinsschichten und sammelt sich
schließlich auf einer wasserundurchlässigen NATURPRODUKTE MIT AUSZEICHNUNG
HEILWASSER-TRINKKUREN FÜR ZUHAUSE Schicht. Das kann Jahre, Jahrzehnte oder
sogar Jahrhunderte dauern.
Mineralwasser ist das einzige Lebens-
mittel in Deutschland, das eine amtliche
1
Reichlich Flüssigkeit und Mineralstoffe Wählen Sie ein Heilwasser nach Ihrem Bei dieser langen Reise wird das Nieder- Anerkennung erhält. Mehr als 200 umfang-
tanken, lästige Beschwerden loswerden Bedarf. Infos: heilwasser-ratgeber.de schlagswasser auf natürliche Weise gerei- reiche Tests bescheinigen die ursprüng-
Be part of a unique Condor compilation
und nebenbei ein paar Pfunde nigt, gefiltert sowie mit Mineralstoffen und liche Reinheit des Naturprodukts. Heil-
verlieren? Das geht ganz einfach mit
einer Heilwasser-Trinkkur: Für die
Verdauung ein Wasser mit viel Sulfat.
2 Trinken Sie 4-6 Wochen täglich
1-2 Flaschen Heilwasser. Diese
können die üblichen Getränke ganz
Spurenelementen angereichert. Führt der
Weg in die Tiefe durch einen vulkanischen
wasser wiederum erhält eine amtliche
Zulassung durch das Bundesinstitut für
Untergrund, kann zusätzlich natürliche Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM).
Hydrogencarbonatreiche Heilwässer oder teilweise ersetzen.
Kohlensäure aufgenommen werden. Wie Dafür müssen Qualität, Wirksamkeit und
können bei Sodbrennen helfen und den
3
Säuren-Basen-Haushalt im Gleichgewicht Wann und in welcher Menge Sie sich ein Mineralwasser oder ein Heilwasser Unbedenklichkeit in einem aufwändigen
halten. Kalzium- oder magnesiumreiche Ihr Heilwasser trinken sollten, zusammensetzt, ist daher abhängig von der Verfahren nachgewiesen werden. Alle
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Heilwässer versorgen Sie mit gut zeigen die Trinkempfehlungen auf Reiseroute durch die Erdschichten. Und wo weiteren Informationen finden Sie unter:
verfügbaren Mineralstoffen. dem Flaschen-Etikett. diese endet, beginnt das gut geschützte, mineralwasser.com
natürliche Wasserdepot: die Quelle. heilwasser.com
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und der Verzicht auf Kreativität sind keine lebensmittelecht geprüft. Gramm Protein pro ein Fruchtsüße und ganz veganen Bio-Ecken in Erdbeere und Waldfrucht. Wald frisch vom Strauch
chemische, synthetische Grenzen gesetzt. Durch ihre jahrelange Kilo Körpergewicht. Mit ohne Zuckerzusatz oder den Sorten Reis-Erbse, Der Fruchtaufstrich Aprikose pflückt – ist besonders
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Hier schlendern Tagesausflügler durch die
schattigen Gässchen der Künstlerkolonie
und genießen beim entspannten Stöbern
nach kunsthandwerklichen Mitbringseln
die einmalige Atmosphäre zwischen alten
Gemäuern und begrünten Fassaden. Bei
Die Halbinsel Istrien im westlichen Teil klarem Wetter reicht die Aussicht bis
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ist etwas größer als Grožnjan und liegt
ganze Jahr mit vielfältigen Reizen hoch über dem Tal der Mirna, auf dessen
fruchtbaren Feldern die Zutaten für die
schmackhafte Küche Istriens wachsen.
MEDITERRANE SPEZIALITÄTEN
In der Erde der Eichenwälder rings um das
Mirnatal verbirgt sich der kulinarische
Schatz der Region: die Trüffel. Rund Von Mai bis November werden die frischen
15 Tonnen erschnüffeln die fleißigen Exemplare der Edelpilze feilgeboten.
Trüffelhunde den lokalen Experten zufolge Sie sind zwar nur knappe vierzehn Tage
hier Jahr für Jahr im Waldboden. Spezia- haltbar, können aber dank des Reisemo-
litäten aus den schwarzen und weißen bil-Kühlschranks gut gekühlt mit nach
Knollen – von Olivenöl über Marmelade bis Hause genommen werden. Auch in zahl-
zu Wurstwaren und Brot – zählen zu den reichen Restaurants kommen die edlen
beliebtesten Urlaubssouvenirs der Region. Knollen frisch auf den Tisch. So im Zigante
in Livade, dessen Namensgeber Giancarlo
Zigante nach dem Fund eines 1,31 Kilo-
gramm schweren weißen Trüffels mit
einem Eintrag in das Guinness-Buch der
Rekorde verewigt wurde. Neben Trüffeln
bietet die istrische Küche viele weitere
mediterrane Delikatessen. Olivenöl,
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Double-page spread €17,500 Nov/Dec/Jan 2020 1st Oct 2020 1st Nov 2020 Bleed Size 256 x 191
Inside front cover Spread (1st DPS) €27,387 Feb/Mar/Apr 2021 14th Dec 2020 1st Feb 2021 b) Double Page Spread
Outside back cover €14,500 Trim Size 250 x 370
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