GUTER MORGEN LUNCH & DINNER - Frühstück | Breakfast - Das1090
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GUTER MORGEN Frühstück | Breakfast LUNCH & DINNER Vorspeisen | Starters Deftige Speisen | Hearty Dishes Salate | Salads Sandwiches | Burgers Hauptspeisen | Main Dishes Desserts
GUTER MORGEN À la Carte Frühstück gibt es von Montag bis Frei- tag zwischen 8:00 und 11:30 Uhr, an Feiertagen von 10:00 bis 15:00 Uhr. An Wochenenden gibt es FRÜHSTÜCK / BREAKFAST ausschließlich Brunch in 2 Reservierungsgruppen. Das erste Seating ist von 10:00 bis 12:00 Uhr, das zweite von 12:15 bis 14:30 Uhr. DAS 1090 FRÜHSTÜCK € 10,90 Beinschinken, Salami, Gouda, Brie, weiches Bio-Ei, Kren - Gervais, Butter, Grilltomate, Joghurt mit Früchten, Marillenmarmelade, Hausbrot & Semmel ham, salami, gouda & brie, 1 organic soft-boiled egg, gervais with horseradish, butter, grilled tomato, yogurt with fresh fruits, apricot jam, bread & roll A|G|C|O V VEGANES FRÜHSTÜCK € 11,90 Avocado, Muhammara, Oliven, Falafel, Dattel-Hummus, Chia-Mandelmilch-Pudding mit Beeren, 2 Stück Hausbrot avocado, muhammara, olives, falafels, hummus with dates, almond chia pudding with blueberries, 2 pcs. of bread A|F WIENER FRÜHSTÜCK € 5,20 Weiches Bio-Ei, Marillenmarmelade, Butter, 2 Kaisersemmeln organic soft-boiled egg, butter, apricot jam, 2 kaiser rolls A||C|G FRÜHSTÜCKSSANDWICH € 10,90 !"#$%&#"#"& '%(&)*$# +,# -*,". /0(&1*,2"* 31"4/. 5*6(#"*$+"7"## +,# 8 -,$9:,"*0. *$#"* -%);+%02$7
EIERGERICHTE | EGG DISHES HAM/BACON & EGGS AUS 2 EIERN € 5,20 !"#$%&'(#$#")*$+),'-./"$0#*)1#$'.23$',#')4(#")5/#2, scrambled eggs made out of 2 or 3 free-range eggs eggs with crispy ham or crispy bacon C RÜHREI ODER OMELETT € 4,60 !"# $ %&'"()*+'"'& scrambled eggs or free-range eggs with 2 or 3 free-range eggs C CAPRESE OMLETT ! "#$% 2 Freilandeiern,Tomaten,Mozzarella und Basilikum 2 free-range eggs, tomatoes, mozarella and basil # C|G € 7,20 MEDITERRANO OMLETT 2 Freilandeiern, Chorizo, P aprika und regano 2 free-range eggs, chorizo, pepper and oregano O C|G € 8,40 TRÜFFEL RÜHREI 2 Freilandeiern, Trüffel 2 free-rage eggs, truffle C !"#$%& Freilandei | free-range egg A € 1,60 !"#$% ! "#$$%$ ! ! "#$% !"#$%&'()(* + $,*"-))$* ! "#&% .)$#/0( + /)$#/)0* ! "#&% 1&0(0- 20&(*3"&(40( + 5&0((0*0 ham ! "#$% !"#"$% & %'"#%"( )"#"$% ! "#'% *"%)+,)+$$+# !" #$%&'( ()** A ! "#'% < 81=56 0"%-1>/"1 . < )5-? "@ 1"%-1 ; !"!!"#$% Madame Crousto ! "#'% ! "#$% !"#$% &$%$'# (")*+,* A !"#$%&'() ! ! "#$ % !roissant ! " # ! "#$ % BROTE | BREADS AVOCADO-BROT € 6,60 !"#$%&'($)* +&#,#-.%')/* 0#1)22)/* 34%.,5 avocado, bread with cream cheese, chili, lime and arugula A|G SCHNITTLAUCHBROT MIT RADIESCHEN € 4,80 buttered bread with chives and radishes A|G
EXTRAS !"#$%&'()$%* + *,-.&/ *)(,-0 1 2)(3& 45-$)/- + %)(6 -6 )0 )5-$)/- ! "#$% ! &#"% 7'&8()0/&8 + 6'&&9')0:& &:: ; € 1,60 8-0 -6 $%&&*& B ! &#*% >()#$% + $%85&* ! )#%% C)'8((&0,)',&()/& + )='8$-> D), ! )#"% E(F>&0%-08: + 3(-**-, %-0&G ! )#(% E#>>&' B ! )#%% SÜSS & FRUCHTIG | SWEET & FRUITY Wir machen das Leben noch süßer. Bubble - WAFFELN € 7,20 !"# $%"&'()* +%,'(#)* -*. /(0%*&"%-1 waffles with fresh fruits and maple syrup A|G|C|O NUTELLA-PANCAKES € 7,20 mit frischen Früchten pancakes with Nutella and fresh fruits A|C|G|H PALATSCHINKEN 1x € 3,20 mit hausgemachter Marmelade oder Nutella 2x € 6,40 crépe with homemade apricot jam or Nutella A | C | G oder A | C | G | H GRANOLA € 5,90 mit Joghurt, gerösteten Nüssen und Zimt granola with yogurt, roasted nuts, cinnamon A|G|H PORRIDGE € 5,90 !"# $%"&'()* +))%)* porridge with fresh berries A V
LUNCH & DINNER SUPPEN | SOUPS ganz hausgemacht. 1090 SUPPENTOPF € 6,20 Klare Rindssuppe mit Wurzelgemüse, Rindfleisch, Grießnockerl und Frittaten beef consommé with root vegetables, boiled beef, semolina dumplings & stripes of pancake G |C | L | A KLARE RINDSSUPPE MIT WURZELGEMÜSE € 4,50 optional mit Grießnockerl (A|C|G) / Fleischstrudel (A|C)/ Frittaten (A|C|G) beef consomme optionally with somolina (A|C|G)/meat strudel (A/C)/pancakes stripes (A|C|G) G |C | L V VEGANE SÜßKARTOFFEL SUPPE € 5,20 !"# $%&'()#*++,-. /.0 1*'*2!"-34 with sweet potatoes and coconut milk
VORSPEISEN | STARTERS KLASSISCHES BEEF TATAR € 14,50 Tatar vom Premium-Rind mit Avocadocreme und Olivenbaguette premium beef tatar with avocado cream and olive baguette M|F|C|A 1090 FINGER FOOD € 10,90 Gebackene Avocado, Jalapeno-Muffins Spicy Habanero Mayonnaise pico de Gallo mit Garnelen, Fried avocado, spicy jalopeno muffin habanero mayonnaise & pico de gallo with shrimp A|B|C|G|O ORIENTALISCHE 1090 DIPS € 7,80 !"# $%"&'()*+,'##'- .,!!,/- 0'%*(1*(" 2*)* 3*(4,/5- 3,*6*!4%'- 0,5*!!*7* oriental dips with olive baguette, hummus, aubergine baba ganoush, guacamole, muhammara A|G|L|F V VEGANE HUMMUS-TRIOLOGIE € 6,80 !"#$%&'"(")*& !#''#$+,"-."*./0 '.* 1&.23-/* variation of three vegan hummus dips, with white bread A|F V F Ü R D E N K L E I N E N H U N G E R / F O R A S N A C K CROQUE MONSIEUR € 6,80 Überbackener Schinken-Käse-Toast mit Blattsalat gratined grilled cheese sandwich with ham and lettuce A|C|G SACHERWÜRSTEL € 6,80 mit Senf, Ketchup, Kren und Gebäck Viennese sausage with mustard, ketchup and horseradish served with kaiser roll A|G|M|O TAMARINDE CHICKEN WINGS € 11,80 Mango und Tamasinden Dip mango and tamarinden dip A|H
SALATE | SALADS CAESAR SALAT € 9,00 Knackiger Römersalat, Parmesan Chips und Knoblauchbaguette romaine lettuce, parmesan, baguette with garlic M|F|C|A mit gegrillter Hühnerbrust | with grilled chicken breast € 13,90 KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE AUF BLATTSALAT € 11,50 mit Pignoli, Himbeerdressing, roter Babymangold, Granatapfelkerne und Baguette caramelized goat cheese on leaf salads with red baby chard, raspberry dressing, pomegranate, pine seeds and baguette G|M|O|A FALAFEL € 9,90 auf Blattsalaten mit Joghurt-Minz-Dressing und Hausbrot mixed salads with falafel and yogurt-mint dressing and homemade bread A|G|L CHILI HENDL SALAT € 11,90 Hühnerstreifen mit Honig-Chili-Soße auf bunten Blattsalaten mit Senfdressing, Tomaten und Olivenbaguette chicken with honey-chili sauce on mixed leaf salads with mustard dressing, tomatoes and olive baguette N|M|O|F|A|C GEFÜLLTE SÜßKARTOFFEL MIT FETACREME € 9,90 !"# $%#&'(%!% )*+ ,"%-%*./(0)#%(-&1&# braised sweet potato with feta cheese and herb salad M|O|G !"#$% !"#" ' $ ( ) * + , &
BURGERS V VEGGIE BURGER „BEYOND MEAT“ € 13,90 Erbsenprotein Patty, Rucola, Hummus, Paradeiser, Melanzani-Crème, Süßkartoffel-Pommes Beyond Meat patty, arugula, hummus, tomatoes, aubergine cream, sweet potato fries F|H|A|N 1090 BBQ BURGER € 14,90 !"##$ %&' !()'*+',-*./ 0123456 Mischblattsalat, )//"(6 ="("')::*8*)(#) >?*)9): '*# @&+(9&.6 A&'"#).6 =.+8B(*4)( ; < CB)D=6 C#)"=,!&'')8 +./ @@E,F)#D
GERICHTE ÖSTERREICH AUSTRIA DISHES RINDERFILET 250g € 27,00 !"# $%&' (' )%*"+ ,-##'* with fried potatoes and Cafe de Paris butter G|O|M ZWIEBELROSTBRATEN VOM GERU-RIND € 21,50 mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Senfgurke fried beef and onions in gravy with roasted potatoes A|F|M|O|G WIENER SCHNITZEL VOM MILCHKALB € 21,90 mit Petersilkartoffel breadcrumbed veal cutlet with parsley potatoes A|C|G KALBSBUTTERSCHNITZEL MIT ERDÄPFELPÜREE € 16,90 minced veal butter patty with mashed potatoes A|C|G CREMIGE SCHINKENFLECKERL € 10,90 mit Käse überbacken und grünem Salat pasta with ham, scalloped with cheese, comes with green salad A|C|G|L KÄSESPÄTZLE € 9,90 !"# $%&' (')*! &+, $*-*# with sour cream and lettuce A|C|G|M|O € 9,90 EIERNOCKERL mit Zwiebeln, Röstzwiebeln und grünem Salat small shapeless dumplings scalloped with eggs and fried onions, comes with green salad A|C|G|M|L BEILAGEN | SIDE DISHES Gemischter Blattsalat | mixed leaf salad € 3,50 Bratkartoffel | roasted potatoe € 3,90 Couscou € 3,90 Rucolasalat | arugul € 3,90 Petersilkartoffel | parsley potatoe € 3,90 Grillgemüse | grilled vegetables L | F € 4,50 Süßkartoffel | sweet potatoe € 3,90 Meiskolben | corn on the co € 3,20 rosmarin polenta | rosemary polent € 3,80 getrüffelte Kartoffelpüree | truffled mashed potatoes € 6,20 F s
FISCH & PASTA | FISH & PASTA LACHS IM SESAM-MANTEL € 22,90 auf Basilikum-Kartoffelpüree und Tomaten-Relish salomon in sesam coat, on basil-cheese puree and tomato relish D|G|N|O GEGRILLTER ZANDER MIT TOMATENKRUSTE € 17,90 !"#$%%$&'()"&*%'+",-%%-. /*0#$,*& und 1*0-%%$& lime-spinach-risotto, parmesan and carrots D|A|G|O GNOCCHI € 11,90 !"# Birne, Speck und Rosmarin with pear, bacon and rosemary A|C|G TAGLIOLLINI-NERO MIT RIESENGARNELEN € 15,40 geschmorte Cocktailtomaten, Parmesan-,Thymiansauce braised cocktail tomatoes,parmesan -, thymesauce A|B|G WOK GEMÜSE € 10,90 !"# $%&'()*+ $,-& )+. /&"0 wok vegetables with szechuan sauce and rice !"# $"%&#'("#)&* + with boeuf stroganoff € 14,90 !"# ,&,-"%%#&- ./0*&-1-2'# + with grilled chicken € 13,40 A|F|M|O|G
DESSERTS SWEET GOODS KERNWEICHER SCHOKOAUFLAUF HAUSGEMACHT € 7,90 mit Himbeer-Rosmarineis center-melted chocolate cake with rosemary-raspberry ice cream A|C|G|O BUBBLE WAFFEL € 7,20 mit einmach Kirschen und Vaniliesauce with preserving cherries and vanilla sauce A| C|G|O PALATSCHINKE 1x € 3,20 mit hausgemachter Marillenmarmelade oder Nutella 2x € 6,40 crépe with homemade apricot jam or Nutella A | C | G oder A | C | G | H SALZBURGER EISMARILLENKNÖDEL € 5,50 auf Amaretto Karamell sweet iced dumplings with vanilla ice cream and apricot jam inside, served with amaretto caramel sauce A|C|G HOMEMADE CHEESECAKE € 7,50 mit Beerenröster with berry stew A|C|G KÄSETELLER € 8,50 mit Feigensenf, Nüssen und Hausbrot cheese plate with fig mustard, nuts and bread H|M|O WEIßE SCHOKO MOUSSE € 7,80 !"# Beerenragout white chocolate mousse with berry ragout Allergenkennzeichnung | allergen labelling Wir kennzeichnen die Zutaten in unseren Speisen und Getränke, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können wie folgt. Dennoch bitten wir Sie, unsere Mitarbeiter über eine Lebensmittelallergie oder Intoleranz zu informieren. Ingredients that my cause allergies are labeled with the following letter code. In case of any allergies or food intolerances, please inform our staff accordingly. A.Glutenhaltiges Getreide | cereals containing gluten B.Krebs & Krustentiere | Crustaceans | C.Ei | Egg D.Fisch | Fish | E.Erdnüsse | Peanut | F.Soja |Soy G.Milch & Laktose | Milk & Lactose | H. Schalenfrüchte | Edible nuts L.Sellerie | Celery | M.Senf | Mustard | N.Sesam | Sesame O.Sulfite | Sulphite | P. Lupine | Lupine | R.Weichtiere | Mollusca
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