Starters & Snacks Vorspeisen & Entrées
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Starters & Snacks
Vorspeisen & Entrées
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und -Öl 6,00 €
Crème de potiron aux graines grillées et huile de potiron
Creme of pumpkin soup with roasted pumpkin seeds and seed oil
Chili con Carne(5)
Feuriger Hackfleisch-Bohnen-Eintopf mit Nacho-Chips 8,50 €
Chili con Carne accompagné de nachos et de pain
Spicy chili con carne served with nachos and bread
Cole Slaw Salad(11) 4,50 €
Amerikanischer Krautsalat
Salade de chou à l’américaine/Coleslaw
“Country Salad“(11) 6,50 €
Knackige Blattsalate, Maiskörner, Kidneybohnen,
Tomaten, Gurken, Croutons
Assiette de crudités et salade verte, mais, haricots rouges,
tomates, concombres, croûtons
Salad plate with mixed salad, corn, kidney beans,
tomatoes, cucumbers, croutons“Sitting Bull“
Großer bunter Salatteller mit lauwarmen Stücken 14,50 €
von rosa gebratener Rinderhüfte, dazu Texicana Salsa
Grande salade aux pièces de hanche de boeuf grillé et sauce “texicana“
Large mixed salad with grilled beef sirloin strips and Texicana salsa
Salad “Wigwam“ 12,50 €
Saftige Chicken Wings mit Blattsalaten, Maiskörnern,
Kidneybohnen(11), Tomaten, Gurken, Croutons, Nacho-Chips(5)
Ailes de poulet, salade verte, mais, haricots rouges(11),
tomates, concombres, croûtons, nachos
Juicy chicken wings, with salad greens, corn,
kidney beans(11), tomatoes, cucumber, croûtons, nachos
“Roadhouse Salad“ 16,00 €
Frische Marktsalate mit gegrillten Gambas und Chili-Dip
Salade verte croquante aux gambas grillées et sauce au piment
Fresh marked salads with grilled jumbo gambas and chili-dip
Bei Allergien und Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter!
Veuillez vous adresser à notre personnel en cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire !
In case of food allergy or intolerance, please contact our staff members!
(1) mit Farbstoff (1) avec colorant (1) with colouring
(2) mit Konservierungsstoff (2) avec conservateur (2) with preservative
(3) mit Nitritpökelsalz, (3) avec nitrice de sodium, (3) with sodium nitrite
(4) mit Antioxidationsmittel (4) avec antioxydants (4) with antioxidants
(5) mit Geschmacksverstärker (5) avec exhausteur de goût (5) with flavour enhancer
(9) mit Phosphat (9) avec phosphate (9) with phosphate
(10) mit Süßungsmittel (10) avec édulcorants (10) with sweeteners
(11) mit einer Zuckerart und (11) contient des sucres et des (11) contains a type of sugar and
Süßungsmittel édulcorants sweetenersFamous Baskets – im Korb serviert Texas Burger “Bacon-Cheese“ 8,50 € Rinderhacksteak im Sesambrötchen, Zwiebeln, Chesterkäse und Bacon(3), Pommes Frites Steak haché avec oignons, fromage chester et lard grillé, frites Beef burger on sesame bun with onions, Chester cheese and bacon, French fries Giant Bacon Burger 11,90 € XXL Rinderhacksteak (230g) im großen Sesambrötchen mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Chesterkäse und Bacon(3) Steak haché de boeuf XXL (230g) dans un grand pain au sésame avec salade, tomates, oignons, fromage chester et lard grillé XXL beef burger (230g) on large sesame bun with lettuce, tomatoes, onions, Chester cheese and bacon “Pulled Pork Burger“ 12,50 € „gezupfter“ Schweinenacken im großen Sesambrötchen mit Salat, Tomate, Zwiebeln, und pikanter BBQ-Sauce Échine de porc dans un grand pain au sésame avec salade verte, tomates,oignons et sauce barbecue piquante Pulled pork on large sesame bun, with lettuce, tomatoes, onions and spicy BBQ sauce Vegetarischer Gemüse-Burger mit Käse und Pommes 7,50 € Frites, gebackenen Zwiebelringen und Chunky-Salsa Burger végétarien aux légumes avec fromage, frites, oignons et “chunky salsa“ Vegetarian vegetables burger with cheese, French fries, onion rings and “chunky salsa“
Steaks & Ribs vom Lavasteingrill Saftige Barbecue Ribs(2,4,5) 15,50 € Herzhaft mariniert, dazu Steakhouse Pommes Savoureux travers de porc marinés avec frites Steakhouse Juicy barbecue ribs with steakhouse fries “Buffalo Bill“ 24,00 € Saftiges Rinderhüftsteak (ca. 250g), dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Baked Beans Steak de boeuf (env. 250g), servi avec pommes de terre au four à la crème, baked beans Juicy beef sirloin steak (approx. 250g), baked beans, potato with sour cream “Jesse James“ 27,50 € Saftiges Rib-Eye Steak (ca. 300g), „das mit dem Fettauge“, dazu gegrilltes Gemüse und Ofenkartoffel mit Sauerrahm Entrecôte (env. 300g) avec légumes grillés et pommes de terre au four à la crème Juicy rib-eye steak (approx. 300g) with grilled vegetables and baked potato with sour cream “Rice and Beans“ mit leckerem Grillgemüse 13,90 € und gegrillter Tofu-Schnitte, pikante Tomatensauce “Riz et haricots“ avec légumes grillés et tranches de tofu grillées, sauce tomate piquante “Rice and beans“ with grilled vegetables and grilled tofu slices, spicy tomato sauce
“Sioux Lachs“ 18,50 € Saftiges Lachssteak mit “Präriekräutern“ mariniert und auf Buchenholzbrett gegrillt, Grillgemüse, „rice & beans“ Steak de saumon, grillé au bois de hêtre, légumes grillés, „riz et haricots“ Salmon steak marinated in prairie herbs and grilled on beech wood, with grilled vegetables, rice and beans “Louisiana“ 17,00 € Putensteak mit gebratener Ananas, Ahornsirup und gehackte Pecannüsse, Maiskolben und Steakhouse-Pommes Steak de dinde avec ananas grillé, sirop d’érable et noix de pécan, épi de mais et frites „Steakhuse“ Turkey steak with grilled pineapple, maple syrup and chopped pecan nuts, corn-on-the-cob and potatoe fries “Westernpfanne“ 15,50 € Gegrilltes Schweinenackensteak pikant gewürzt, mit gebratenem Speck(3) und Baked Beans, dazu Steakhouse Pommes Steak de porc épicé, avec lard grillé, et frites “Steakhouse“ Spicy pork steak served with grilled bacon, baked beans and steakhouse chips “Green Pepper New York Strip“ Rumpsteak (ca. 250g) 25,00 € mit grüner Pfeffersauce, Grillgemüse und Pommes Frites Rumsteck (environ 250g) sauce au poivre vert, légumes grillés, et pommes frites Juicy New York strip steak (approx. 250g) with green pepper sauce, grilled vegetables and French fries
US BEEF & WESTERN-SALOON SPECIAL “Surf & Turf“ 32,50 € Saftiges Filet vom Weiderind (ca. 200g) mit Riesengarnele und Chili Dip, Steakhouse-Pommes und Grillgemüse Filet de boeuf grillé (env. 200g) avec une crevette géante, sauce au piment, frites de „Steakhouse“ et légumes grillés Juicy beef tenderloin (approx. 200g) with a jumbo shrimp and chili dip, served with french fries and grilled vegetables “Flanksteak“ mit Raucharomen mariniert, gartenfrische Salate „Baked Beans“ (11), Maiskolben, Ofenkartoffel mit Sauerrahm ca. 900g für 3 Personen/3 personnes/3 persons Pro Person ca. 1.200g für 4 Personen/4 personnes/4 persons 24,50 € Bavette de boeuf, délicatement marinée servi avec de la salade du jardin, baked beans (11), épi de mais grillé, pommes de terre au four à la crème Flank steak, marinated & served with a garden salad, baked beans(11), corn-on-the-cob and baked potato with sour cream „Prime Rib Roast / Ball Tip –Steak“ Saftiger Kern aus der Hochrippe mit Pfefferkruste Pro Person „Baked Beans“ (11),, Ofenkartoffel mit Sauerrahm 22,50 € Ca. 600-700g. für 2 Personen/ 2 personnes / 2 persons Araignée de boeuf au poivre, pomme de terre au four à la crème Ball Tip beef pepper steak, baked beans, baked potato with sour cream
Children Dishes
Kinderteller/Repas Enfants
„Sacha´s“ Snack: 3,50 €
Pommes Frites/French fries
„Edda´s“ Empfehlung: 6,50 €
Maccharoni-Bolognese“
„Louis´s“ Lieblingsgericht: 6,50 €
Chicken Tenders mit Pommes Frites
Hähnchenbruststücke in knuspriger Panade gebacken
Morceaux de blanc de poulet panés frits
et croustillants, pommes frites
Crispy breaded chicken tenders with french fries
„ED´s“ „Meat Balls“ 6,50 €
Leckere Hackbällchen mit Tomatensauce und Pommes Frites
Boulettes de viande hachées, sauce tomate et pommes frites
Meat balls in tomato sauce with French fries
Inklusive Service und Mehrwertsteuer
TVA et service compris/Includes VAT and serviceSweets
Nachtisch/Dessert
„Brownies“ -hausgemacht-,
mit Whisky-Pflaumen und Vanilleeis 7,50 €
Brownies, prunes marinées au Whisky et glace vanille
Homemade brownies with Whisky-Plums and vanilla ice cream
„Famous American Pancake“
mit Blaubeeren und Walnusseis 7,00 €
Pancake américain aux myrtilles et glace à la noix
American pancake with blueberries and walnut ice cream
„Sweet home Alabama“ 6,50 €
Vanilleeis mit Baiser und karamellisierten Pecannüsse
und kleinem Ananas-Salat
Glace vanille merinque noix de pecan caramelisé
et salade ananas
Vanilla ice with meringue and caramelized pecan nuts
and a little pineapple salad
Gemischtes Eis (3 Kugeln) 5,70 €
Assortiment de glaces (3 boules)
Mixed ice cream (3 scoops)
mit Schlagsahne 6,50 €
avec chantilly/with whipped creamYou can also read
