GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH

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GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH
3. Auflage
                               02.2021

 GENERAL
 CATALOGUE
 2021 - 2022

SSP Trade & Consult GmbH
Philipp-Reis-Str. 15 B3/B4
63128 Dietzenbach Germany
Tel.: +49 (0)6074-481610
Fax: +49 (0)6074-4816110
http: //www.ssp-trade.eu
GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH
【 Content / Inhalt 】

        Dry products / Trockenprodukte
 A Seasoning / Würzsaucen                                                1    -   7
      Soy sauce / Sojasauce                                              1    -   2
      Vinegar / Essig                                                    2    -   3
      Seasoning sauce / Würzsaucen                                       3    -   4
      Concentrated soup stock / Suppenkonzentrat                         5
      Mayonnaise & Dressing                                              6
A/O   Mirin & Sweet rice wine for cooking / Mirin & Süßer Kochreiswein   7
 B Oil / Öl                                                              7
 C Soybean paste / Sojabohnenpaste                                       8
D/T Japanese curry / Japanisches Curry                                   9    -   10
 E   Japanese tea / Japanischer Tee                                      11
F/H Soup stock & Bonito / Suppenbrühen & Bonito                          12
A/G Wasabi & Spices / Wasabi & Gewürze                                   13   -   14

 G Starch & Flour / Speisestärke & Mehl                                  14   -   15
 H Seasoning & Soup / Würzmischungen & Suppen                            15   -   16
I/J Seaweed / Meeresalgen                                                17   -   18
       Sushi Nori                                                        17   -   18
       Other seaweed products / Sonstige Meeresalgenprodukte             18
J/K Prepared vegetables / Gemüsezubereitungen                            19   -   20
J/K Sesame / Sesam, Tofu                                                 21
 L Pickled vegetables / Eingelegtes Gemüse                               22   -   23
      Pickled sushi ginger / Sushi Ingwer                                22
L/G   Other pickled vegetables / Sonstiges eingelegtes Gemüse            22   -   23
M Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln                    24   -   27
     Noodles (Dry & Long life) / Nudeln (Trockenwaren)                   24   -   25
     Instant noodles / Instant-Nudeln                                    26   -   27
 N Snacks & Sweets / Knabbereien & Süßigkeiten                           28
O/P Rice / Reis                                                          29
 O Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke                           30   -   38
      Beer / Bier                                                        30
      Rice wine (Sake), Plum wine / Reiswein (Sake), Pflaumenwein        31   -   36
      Japanese liquor / Japanische Spirituosen                           37
      Japanese Whiskey & Gin / Japanischer Whiskey & Gin                 38
 O Non alcoholic beverages / Alkoholfreie Getränke                       39
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Frozen products / Tiefkühlprodukte
Q Frozen foods / Tiefkühlprodukte                                                     40   -   46
     Noodles / Nudeln                                                                 40
     Natto                                                                            41
     Prepared vegetables / Gemüsezubereitungen                                        42
     Gyoza                                                                            43
       Fried chicken & octopus (Karaage) / Frittiertes Hähnchen & Oktopus (Karaage)   44
       Convenience products / Fertigprodukte                                          45   -   46
R Fish & Seafood / Fisch & Meeresfrüchte                                              47   -   53
       Shrimp & Shrimp products / Garnelen & Garnelenprodukte                         47
       Other Sushi toppings / Sonstige Sushi Topping                                  48   -   49
       Frozen fish & Seafood / Fisch & Meeresfrüchte                                  50
       Fish roe / Fischrogen                                                          51
       Surimi products / Surimizubereitung                                            52
       Other frozen products / Sonstige Tiefkühlprodukte                              53
Q Japanese sweets / Japanische Süßigkeiten                                            54   -   57

       Non Food
P Kitchen utensils / Küchenwaren                                                      58   -   61
       Bento box                                                                      58
       Chopsticks / Essstäbchen                                                       59
       Other kitchen utensils / Sonstige Küchenwaren                                  59   -   61

P Special order / Sonderbestellung                                                    61

   General terms and conditions of business / Allgemeine Geschäftsbedigungen          62   -   63

       DARUMA gourmet

  K    order unit: case / nur kartonweise verkäuflich

  B    order unit: box / nur boxweise verkäuflich

  Stand / as of 02.2021 3. Auflage
  Information subject to change without prior notice
  Änderungen und Irrtümer sind vorbehalten – Abbildungen ähnlich

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GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Soy sauce / Sojasauce

A009 (Yamasa)              A002 (Marukin)              A013 (Higashimaru)         A073 (Yamasa)              A145 (SSP)
Koikuchi Shoyu             Koikuchi Shoyu              Usukuchi Shoyu             Genen Shoyu                Bento Shoyu Taigata
Soy sauce (dark)           Soy sauce (dark)            Soy sauce (light)          Soy sauce (less salt)      Soy sauce, fish-shaped
                                                                                                             portions
Sojasauce (dunkel)         Sojasauce (dunkel)          Sojasauce (hell)           Sojasauce (weniger Salz)
                                                                                                             Sojasauce zum
1 x 18L                    1 x 18L                     1 x 18L                    1 x 18L
                                                                                                             Mitnehmen in Fischform
                                                                                                             9 x (200 x 6.5ml)

                                                                                                 K                          K

A163 (Daruma)              A144 (Yamasa)               A055 (Morita)              A010 (Yamasa)              A058 (Yamasa)
Bento Shoyu (Genen)        Bento Shoyu                 Marutoku Seisen            Shoyu Takujo               Genen Shoyu Takujo
                                                       Tamari Shoyu
Soy sauce (less salt)      Soy sauce (dark) for take                              Soy sauce (table bottle)   Soy sauce (less salt)
in aluminum packs          away, in small bag          Soy sauce “Tamari”,                                   (table bottle)
                                                       especially for sushi and   Sojasauce (Tischflasche)
Sojasauce (weniger Salz)   Sojasauce (dunkel) zum      sashimi                                               Sojasauce (weniger Salz)
                                                                                  12 x 150ml
in Alubeuteln zum          Mitnehmen, kleine                                                                 (Tischflasche)
                           Beutel                      Sojasauce “Tamari”,
Mitnehmen                                                                                                    12 x 150ml
                                                       speziell für Sushi und
4 x (300 x 7.5ml)          1 x (500 x 10ml)            Sashimi
                                                       6 x 1.8L

              K                          K                             K

A072 (Yamasa)              A062 (Yamasa)               A100 (Yamasa)              (Yamasa)                   A099 (Yamasa)
Tamari Shoyu Takujo        Sushi Shoyu                 Sashimi Shoyu              Koikuchi Shoyu             Marudaizu Shoyu
Soy sauce “Tamari”,        Soy sauce for sushi and     Soy sauce for sushi and    Soy sauce (dark)           Soy sauce from whole
especially for sushi and   sashimi                     sashimi                                               soybeans
                                                                                  Sojasauce (dunkel)
sashimi
                           Sojasauce für Sushi und     Sojasauce für Sushi und                               Sojasauce aus ganzen
                                                                                  A008 6 x 1L
Sojasauce "Tamari",        Sashimi                     Sashimi                                               Sojabohnen
                                                                                  A064 6 x 500ml
speziell für Sushi und
                           12 x 200ml                  12 x 200ml                                            6 x 1L
Sashimi
12 x 150ml
                                                                   1
GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Vinegar / Essig

                                                                                                                        B

(Higashimaru)         (Yamasa)                   A056 (Yamasa)              A173 (Yamasa)              A101 (Yamasa)

Usukuchi Shoyu        Genen Shoyu                Tamari Shoyu               Yuki Shoyu                 Yamasa Tokusen Shoyu
                                                                                                       “Sendo no Itteki”
Soy sauce (light)     Soy sauce (less salt)      Soy sauce “Tamari”,        Organic soy sauce (dark)
                                                                                                       Soy sauce (dark)
                                                 especially for sushi and
Sojasauce (hell)      Sojasauce (weniger Salz)                              Organische Sojasauce       “pouch in dispenser”
                                                 sashimi
                                                                            (dunkel)
A012 15 x 1L          A074 6 x 1L                                                                      Sojasauce (dunkel)
                                                 Sojasauce "Tamari",
A054 12 x 500ml       A059 12 x 500ml                                       2 x 6 x 500ml              im Beutel mit Ausgießer
                                                 speziell für Sushi und
                                                 Sashimi                                               2 x 6 x 300ml
                                                 12 x 500ml

A181 (Shirakiku)      A083 (Mizkan)              A138 (Uchibori)            A022 (Mizkan)              A085 (Mizkan)
Vinegar-R (Kome Su)   Shiragiku Su U.K.          Kome Su                    Suehiro Su U.K             Ginmai Su U.K.
Rice vinegar          Rice vinegar               Rice vinegar               Grain vinegar              Grain and rice vinegar
Reisessig             Reisessig                  Reisessig                  Getreideessig              Essig aus Reis und
                                                                                                       Getreide
1 x 20L               1 x 20L                    1 x 20L                    1 x 20L
                                                                                                       1 x 20L

                                                             K                          K                           K

A182 (Shirakiku)      A084 (Mizkan)              A134 (Mizkan)              A020 (Mizkan)              A021 (Mizkan)
Awase Su              Awase Su JS-47             Kokumotsu Su Japan         Kome Su Japan              Kokumotsu Su U.K.
Seasoned vinegar      Seasoned vinegar           Grain vinegar              Rice vinegar               Grain vinegar
for sushi rice        for sushi rice
                                                 Getreideessig              Reisessig                  Getreideessig
Sushireisessig,       Sushireisessig,
                                                 12 x 900ml                 20 x 500ml                 20 x 500ml
fertig gewürzt        fertig gewürzt
1 x 20L               1 x 18L

                                                              2
GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Seasoning sauce / Würzsaucen

             K                        K                          K                          K                        K

A184 (Mizkan)             A185 (Mizkan)              A186 (Mizkan)              A087 (Otafuku)            A088 (Otafuku)
Honteri U.K.              Sushi Su U.K.              Kome Su U.K.               Junmai Su                 Sushi Su
"Mirin"- flavoured        Seasoned vinegar           Rice vinegar               Rice vinegar              Seasoned vinegar
seasoning sauce           for sushi rice                                                                  for sushi rice
                                                     Reisessig                  Reisessig
Würzsauce zum Kochen,     Sushireisessig,                                                                 Sushireisessig,
                                                     6 x 568ml                  12 x 500ml
"Mirin"-Aroma             fertig gewürzt                                                                  fertig gewürzt
6 x 568ml                 6 x 568ml                                                                       12 x 500ml

                 K

A089 (Otafuku)            A161 (Daruma)              A162 (Daruma)              A116 (Ebara)
Kokumotsu Su              Teriyaki no Tare           Unagi Kabayaki no          Yakiniku no Tare
                                                     Tare                       Ougon no Aji
Grain vinegar             Barbecue sauce,
                          Teriyaki style             Seasoning sauce for        Barbecue sauce for meat
Getreideessig
                                                     grilled eel
                          Grillsauce nach                                       Grillsauce für Fleisch
12 x 500ml
                          japanischer Teriyaki-Art   Würzsauce für gegrillten
                                                                                6 x 2.12kg
                                                     Aal
                          8 x 1.8L
                                                     8 x 1.8L

A034 (Bulldog)            A033 (Bulldog)             A057 (Bulldog)             A026 (Shikoku Meiji)
Tonkatsu Sauce            Chuno Sauce                Worcester Sauce            Yuzu Su (Kaju)100%
Seasoning sauce (thick)   Seasoning sauce (viscid)   Seasoning sauce (thin)     Japanese yuzu lemon
                                                                                juice, 100%
Würzsauce (dickflüssig)   Würzsauce (sämig)          Würzsauce (dünnflüssig)
                                                                                Japanischer Yuzu-
6 x 1.8L                  6 x 1.8L                   6 x 1.8L
                                                                                Zitronensaft, 100%
                                                                                12 x 720ml

                                                                 3
GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Seasoning sauce / Würzsaucen
      K085

            K082
                   K023

              B     B

(Momoya)                  A030 (Bulldog)             A031 (Bulldog)             A032 (Bulldog)            A036 (Otafuku)
Kimchi no Moto            Worcester Sauce            Chuno Sauce                Tonkatsu Sauce            Okonomi Sauce
Seasoning sauce with      Seasoning sauce (thin)     Seasoning sauce (viscid)   Seasoning sauce (thick)   Seasoning sauce for
chili for vegetables                                                                                      “Okonomiyaki”
                          Würzsauce                  Würzsauce (sämig)          Würzsauce (dickflüssig)
Würzsauce mit Chili                                                                                       (Japanese pancake)
                          (dünnflüssig)
für Gemüse                                           20 x 500ml                 20 x 500ml
                                                                                                          Würzsauce für
                          20 x 500ml
K085 15 x 1.2kg                                                                                           “Okonomiyaki”
K082 4 x 6 x 450g                                                                                         (japanische Eierkuchen)
K023 4 x 12 x 190g                                                                                        12 x 500g

                                          K                          K                       K

A037 (Otafuku)            A110 (Ebara)               A111 (Ebara)               A112 (Ebara)
Yakisoba Sauce            Yakiniku no Tare           Yakiniku no Tare           Yakiniku no Tare
                          Shoyu Aji                  Karakuchi                  Amakuchi
Seasoning sauce for
Japanese fried noodles    Barbecue sauce for meat,   Barbecue sauce for meat    Barbecue sauce for meat
                          soy sauce flavour          (hot)                      (mild)
Würzsauce für
“Yakisoba” Nudeln         Grillsauce für Fleisch,    Grillsauce für Fleisch     Grillsauce für Fleisch
                          Sojasaucen-Geschmack       (scharf)                   (mild)
12 x 500g
                          12 x 300g                  12 x 300g                  12 x 300g

        B                                                            K                           B

A183 (Shirakiku)          A024 (Mizkan)              A061 (Yamasa)              A076 (Daisho)
Ponzu                     Aji Pon                    Teriyaki Sauce             Unagi Kabayaki no
                                                                                Tare
Soy sauce with juice      Soy sauce with juice       Barbecue sauce for meat,
                                                                                Seasoning sauce
from citrus fruits        from citrus fruits         Teriyaki style             for grilled eel
Sojasauce mit Saft aus    Sojasauce mit Saft aus     Grillsauce für Fleisch
                                                                                Würzsauce für
Zitrusfrüchten            Zitrusfrüchten             nach japanischer           gegrillten Aal
                                                     Teriyaki-Art
2 x 10 x 355ml            20 x 360ml
                                                     12 x 300ml                 4 x 10 x 105g

                                                                 4
GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Concentrated soup stock / Suppenkonzentrat

A081 (Somi Shokuhin)        A082 (Somi Shokuhin)        A094 (Somi Shokuhin)      A004 (Marukin)            A014 (Higashimaru)
Ramen Soup Paitan G         Ramen Soup                  Ramen Soup Shoyu G        Shiro Dashi               Men Soup
                            Kitanomiso G
Concentrated soup stock                                 Concentrated soup stock   Concentrated soup stock   Concentrated soup stock
for noodles, pork flavour   Concentrated soup stock     for noodles, soy sauce                              for Japanese noodles
                                                                                  Würzsaucen-Konzentrat
                            for noodles, miso flavour   flavour
Suppenkonzentrat für                                                                                        Würzsaucen-Konzentrat
Ramen,                      Suppenkonzentrat für  Suppenkonzentrat für                                      für japanische Nudeln
                                                                                  6 x 1.8L
Schweinefleisch-            Ramen, Miso-Geschmack Ramen, Sojasaucen-
                                                                                                            6 x 1.8L
Geschmack                                         Geschmack
                            10 x 1kg
10 x 1kg                                          10 x 1kg

                                                                                             K
A123 (Marukin)              A015 (Shirakiku)            A063 (Yamasa)             A060 (Yamasa)             A098 (Higashimaru)
Umami Tsuyu                 Mentsuyu                    Kombu Tsuyu               Kombu Tsuyu               Kyo-fu Kappo
                                                                                                            Shirodashi
Concentrated soup stock     Concentrated soup stock     Concentrated soup stock   Concentrated soup stock
for Japanese noodles        for Japanese noodles        with kombu for Japanese   with kombu for Japanese   Concentrated soup stock
                                                        noodles                   noodles
Würzsaucenkonzentrat        Würzsaucenkonzentrat                                                            Würzsaucen-Konzentrat
für japanische Nudeln       für japanische Nudeln       Würzsaucenkonzentrat      Würzsaucenkonzentrat
                                                                                                            12 x 400ml
                                                        mit Kombu-Seetang für     mit Kombu-Seetang für
12 x 1L                     12 x 500ml
                                                        japanische Nudeln         japanische Nudeln
                                                        12 x 500ml                12 x 300ml

                                                                  5
GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Mayonnaise & Dressing
                         A029

                                    A028

A049 (Shirakiku)         (Kewpie)                A027 (Kewpie)            A171 (Kewpie)           A164 (Kewpie)
Plain Mayonnaise         QP Mayonnaise           QP Half Mayonnaise       QP Mayonnaise           Fukairi Goma Dressing
Japanese mayonnaise      Japanese mayonnaise     Japanese mayonnaise,     Japanese mayonnaise     Deep roasted sesame
                                                 low-calorie                                      dressing
Japanische Mayonnaise    Japanische Mayonnaise                            Japanische Mayonnaise
                                                 Japanische Mayonnaise,                           Dressing mit geröstetem
10 x 1kg                 A029 20 x 500g                                   6 x 355ml(337g)
                                                 kalorienarm                                      Sesam
                         A028 30 x 200g
                                                 20 x 400g                                        9 x 1L

                                                                                                               K

A165 (Kewpie)            A166 (Kewpie)           A167 (Kewpie)            A168 (Kewpie)           A174 (Kewpie)
Wafu Shoyu Gomairi       Wasabi Dressing         Non Oil Yuzu Dressing    Non Oil Aojiso Dressing Fukairi Goma Dressing
Dressing
                         Dressing with Wasabi    Dressing with yuzu       Dressing with perilla   Deep roasted sesame
Dressing with soy        flavour                 flavour, non-oil         flavour, non-oil        dressing
sauce and sesame
                         Dressing mit Wasabi-    Dressing mit Yuzu-       Dressing mit Perilla-   Dressing mit geröstetem
Dressing mit Sojasauce   Geschmack               Geschmack, ohne Öl       Geschmack, ohne Öl      Sesam
und Sesam
                         9 x 1L                  9 x 1L                   9 x 1L                  12 x 236ml
9 x 1L

                                                             6
GENERAL CATALOGUE 2021 2022 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Mirin & Sweet rice wine for cooking, Oil / Süßer Kochreiswein, Öl

O077 (King Jozo)        O028 (Takara)          O065 (Morita)            O064 (Takara)           O086 (Hinode)
Ajino Utage Hon Mirin   Takara Mirin           Kuradashi Hon Mirin      Hon Mirin               Hinode Kokusanmai
                                                                                                Hon Mirin
Alcohol 13.5%           Alcohol 12%            Alcohol 14%              Alcohol 12.9%
                                                                                                Alcohol 14%
Sweet rice wine for     Sweet rice wine for    Sweet rice wine for      Sweet rice wine for
cooking                 cooking                cooking                  cooking                 Sweet rice wine for
                                                                                                cooking
Süßer Kochreiswein      Süßer Kochreiswein     Süßer Kochreiswein       Süßer Kochreiswein
                                                                                                Süßer Kochreiswein
1 x 20L                 1 x 18L                12 x 1L                  12 x 500ml
                                                                                                2 x 10 x 400ml

A187 (Shirakiku)        A086 (Mizkan)          A006 (Marukin)           O067 (Morita)
Teriou Mirin Fu         Sweet Cooking Seasoning Mirin Fumi              Ryori Shu
                        (Honteri) U.K.
Alcohol 1%                                      Alcohol 1%              Alcohol 13%
                        Alcohol 1%
Mirin flavoured                                 Mirin flavoured         Rice wine for cooking
seasoning sauce         Mirin flavoured         seasoning sauce
                                                                        Reiswein zum Kochen
                        seasoning sauce
Würzsauce zum Kochen,                           Würzsauce zum Kochen,
                                                                        12 x 500ml
“Mirin”-Aroma           Würzsauce zum Kochen, “Mirin”-Aroma
                        “Mirin”-Aroma
1 x 18L                                          15 x 500ml
                         1 x 18L

                                                          B

B001 (Kuki)             B005 (Kuki)            B003 (House)
Junsei Goma Abura       Junsei Goma Abura      La Yu
Sesame oil (can)        Sesame oil             Sesame oil with chili
Sesamöl (Kanister)      Sesamöl                Sesamöl mit Chili
6 x 1.516kg             2 x 12 x 170g          8 x 10 x 33ml

                                                          7
Soybean paste / Sojabohnenpaste

C011 (Hikari)            C007 (Hanamaruki)      C003 (Hanamaruki)        C004 (Hanamaruki)
Shirokoshi Miso          Aka Miso               Ryoriten no Aji          Ryoriten no Aji
                                                Shiro Miso               Aka Miso
Soybean paste (light)    Soybean paste (dark)
                                                Soybean paste (light)    Soybean paste (dark)
Sojabohnenpaste (hell)   Sojabohnenpaste
                         (dunkel)               Sojabohnenpaste (hell)   Sojabohnenpaste
1 x 20kg
                                                                         (dunkel)
                         1 x 20kg               10 x 1kg
                                                                         10 x 1kg

                    K                      K                        K                        K                          K

C020 (Hanamaruki)        C021 (Hanamaruki)      C024 (Hanamaruki)        C026 (Hanamaruki)           C027 (Hanamaruki)
Shinshu Shiro Miso       Shinshu Aka Miso       Dashi iri Miso           Shinshu Shiro Miso          Shinshu Aka Miso
Soybean paste (light)    Soybean paste (dark)   Soybean paste added      Soybean paste (light)       Soybean paste (dark)
                                                stock flavour
Sojabohnenpaste (hell)   Sojabohnenpaste                                 Sojabohnenpaste (hell)      Sojabohnenpaste
                         (dunkel)               Sojabohnenpaste mit                                  (dunkel)
12 x 350g                                                                6 x 500g
                                                Suppenbrühe
                         12 x 350g                                                                   6 x 500g
                                                6 x 500g

C001 (Saikyo)            C023 (Maruya)          C006 (Kakukyu)           S474
Saikyo Shiro Miso        Akadashi Miso          Akadashi Miso Sanshu     Gochujang
Soybean paste,           Soybean paste (dark)   Soybean paste (dark)     Chili paste, Korean style
sweetened (light)
                         Sojabohnenpaste        Sojabohnenpaste          Chilipaste nach
Sojabohnenpaste,         (dunkel)               (dunkel)                 koreanischer Art
gesüßt zum Würzen
                         10 x 500g              20 x 300g                12 x 1kg
und Marinieren
2 x 10 x 500g

                                                            8
Japanese curry dishes / Japanisches Curry-Gerichte

                                                                         B                         B                         B

T055 (House)               D039 (S & B)            D008 (S & B)               D009 (S & B)               D010 (S & B)
Java Curry Chukara         Dinner Curry Flake      Golden Curry Amakuchi Golden Curry Chukara            Golden Curry Karakuchi
Curry roux blocks          Curry roux flakes       Curry roux blocks (mild)   Curry roux blocks          Curry roux blocks (hot)
(medium hot), large pack                                                      (medium hot)
                           Curry-Flocken           Currywürfel (mild)                                    Currywürfel (scharf)
Currywürfel                                                                   Currywürfel
                           20 x 1kg                6 x 10 x 220g                                         6 x 10 x 220g
(mittelscharf),                                                               (mittelscharf)
Großpackung
                                                                              6 x 10 x 220g
20 x 1kg

                  B                         B                       B                              B                             B

D011 (S & B)               D012 (S & B)            D013 (S & B)               D018 (House)               D019 (House)
Golden Curry               Golden Curry            Golden Curry               Vermont Curry              Vermont Curry
Amakuchi                   Chukara                 Karakuchi                  Amakuchi                   Chukara
Curry roux blocks (mild)   Curry roux blocks       Curry roux blocks (hot)    Curry roux blocks (mild)   Curry roux blocks
                           (medium hot)                                                                  (medium hot)
Currywürfel (mild)                                 Currywürfel (scharf)       Currywürfel (mild)
                           Currywürfel                                                                   Currywürfel
2 x 12 x 92g                                       2 x 12 x 92g               6 x 10 x 230g
                           (mittelscharf)                                                                (mittelscharf)
                           2 x 12 x 92g                                                                  6 x 10 x 230g

                      B                        B                     B                             B                         B

D020 (House)               D022 (House)            D023 (House)               D040 (House)               D041 (House)
Vermont Curry              Java Curry Chukara      Java Curry Karakuchi       Kokumaro Curry             Kokumaro Curry
Karakuchi                                                                     Chukara                    Karakuchi
                           Curry roux blocks       Curry roux blocks (hot)
Curry roux blocks (hot)    (medium hot)                                       Curry roux blocks          Curry roux blocks (hot)
                                                   Currywürfel (scharf)
                                                                              (medium hot)
Currywürfel (scharf)       Currywürfel                                                                   Currywürfel (scharf)
                                                   6 x 10 x 185g
                           (mittelscharf)                                     Currywürfel
6 x 10 x 230g                                                                                            6 x 10 x 140g
                                                                              (mittelscharf)
                           6 x 10 x 185g
                                                                              6 x 10 x 140g

                                                              9
Japanese curry dishes / Japanisches Curry-Gerichte

                      B

D042 (House)              D030 (House)               D031 (House)               D032 (House)
Kokumaro Hayashi          Kukure Vegetable           Kukure Vegetable           Kukure Vegetable
                          Curry Amakuchi             Curry Chukara              Curry Karakuchi
Roux blocks for
                          (Instant)                  (Instant)                  (Instant)
“Hayashi Rice”
                          Vegetable curry (mild)     Vegetable curry            Vegetable curry (hot)
Gewürzwürfel für                                     (medium hot)
“Hayashi-Reis”            Vegetarisches              Vegetarisches               Vegetarisches
                          Currygericht (mild)        Currygericht (mittelscharf) Currygericht (scharf)
6 x 10 x 150g
                          30 x 200g                  30 x 200g                  30 x 200g

                   B                            B                      B

D036 (S & B)              D037 (S & B)               D038 (S & B)
Golden Vegetable          Golden Vegetable        Golden Vegetable
Curry Amakuchi            Curry Chukara (Instant) Curry Karakuchi
(Instant)                                         (Instant)
                          Vegetable curry
Vegetable curry (mild)    (medium hot)            Vegetable curry (hot)
Vegetarisches             Vegetarisches Currygericht Vegetarisches
Currygericht (mild)       (mittelscharf)             Currygericht (scharf)
6 x 5 x 230g              6 x 5 x 230g               6 x 5 x 230g

                                                                 10
Japanese tea / Japanischer Tee

E026 (SSP)                   E013 (SSP)           E014 (SSP)              E015 (SSP)                 E016 (SSP)
Funmatsu Sencha              Shizuoka Sencha      Shizuoka Konacha        Shizuoka Hojicha           Shizuoka Genmaicha
(Matcha)
                             Green tea “Sencha”   Crushed green tea       Roasted green tea          Green tea with roasted
Green tea powder             without additives    “Konacha” without       “Hojicha” without          rice “Genmaicha”
                                                  additives               additives                  without additives
Grünteepulver                Grüntee “Sencha”,
                             ohne Zusatzstoffe    Zerkleinerter Grüntee   Gerösteter Grüntee         Grüntee mit geröstetem
20 x 500g
                                                  “Konacha”, ohne         “Hojicha”, ohne            Reis “Genmaicha”,
                             10 x 1kg
                                                  Zusatzstoffe            Zusatzstoffe               ohne Zusatzstoffe
                                                  10 x 1kg                20 x 100g                  20 x 100g

E018 (SSP)                   E020 (SSP)           E023 (SSP)              E025 (SSP)                 E028 (Meikou Chagyou)
Shizuoka Sencha              Shizuoka Sencha      Shizuoka Sencha         Shizuoka Genmaicha         Matcha iri Genmai
“Kin” (Gold)                 “Midori” (Green)     Teabag                  Teabag                     Funmatsucha
Green tea                    Green tea            Green tea in tea bags   Green tea with roasted     Green tea with roasted rice
without additives            without additives    without additives       rice in tea bags without   and matcha, powdered,
                                                                          additives                  without additives
Grüntee,                     Grüntee,             Grüntee im Teebeutel,
ohne Zusatzstoffe            ohne Zusatzstoffe    ohne Zusatzstoffe       Grüntee mit geröstetem     Genmai-Tee (Grüntee mit
                                                                          Reis im Teebeutel, ohne    geröstetem Reis) mit
20 x 100g                    20 x 100g            20 x (20 x 2g)          Zusatzstoffe               Matcha-Pulver
                                                                          20 x (20 x 2g)             20 x 40g

E022 (Marubishi)
Mugicha Stick
Barley tea in tea bags for
use in PET bottles
Gerstentee im Teebeutel,
speziell für PET-Flaschen
2 x 20 x (5 x 15g)

                                                             11
Soup stocks & Bonito / Suppenbrühen & Bonito

                                                                              B                         B                    B

F026 (Marutomo)            F019 (Shimaya)               F004 (Shimaya)             F020 (Yamaki)            F021 (Yamaki)
Shin Katsuo Dashi no       Kombudashi no Moto           Dashinomoto                Kombu Dashi              Katsuo Dashi
Moto
                           Granulated kombu soup        Granulated bonito soup     Granulated kombu soup    Granulated bonito soup
Granulated bonito soup     stock                        stock                      stock                    stock
stock
                           Granulierte Kombu-           Granulierte Bonito-        Granulierte Kombu-       Granulierte Bonito-
Granulierte Bonito-Brühe   Seetang-Brühe                Brühe                      Seetang- Brühe           Brühe
2 x 6 x (2 x 500g)         10 x 1kg                     8 x 18 x (10 x 5g)         6 x 10 x (10 x 4g)       6 x 10 x (10 x 4g)

(Wadakyu)                  F015 (Wadakyu)               F022 (Wadakyu)             F016 (Wadakyu)
Katsuo Kezuribushi         Hana Katsuo Dashi            Niboshi                    Katsuobushi Powder
Standard                   Pack
                                                        Dried sardines             Bonito powder
Bonito, dried and shaved   Bonito, dried & shaved,
                                                        Getrocknete Sardinen       Bonito-Pulver
                           portioned in boil-in-bags
Bonito, getrocknet
                                                        6 x 1kg                    24 x 500g
und gehobelt               Bonito, getrocknet &
                           gehobelt, portioniert im
F009 8 x 500g
                           Kochbeutel
F014 30 x 40g                                          * Order on request         * Order on request
                           24 x 500g(10 x 50g)          Bestellung auf Anfrage     Bestellung auf Anfrage

                                G053

                                             G054
                                                          G055

                    B                                        B

H014 (Higashimaru)         Ajinomoto Umami Seasoning / MSG
Udon Soup                  Seasoning, Monosodium glutamate
Soup stock for “Udon”      Geschmacksverstärker,
                           Monosodium glutamat
Suppenbrühe für
“Udon”                     G053 1 x 22.68kg
                           G054 12 x 1kg
6 x 10 x (6 x 8g)
                           G055 4 x (12 x 200g)

                                                                   12
Wasabi & Spices / Wasabi & Gewürze

G036 (Daruma)              G037 (Daruma)           G038 (Kaneku)            G030 (Kaneku)           G015 (Kaneku)
Kona Wasabi                Kona Wasabi Hot         Kona Wasabi Tokkyu       Kona Wasabi Gunbai         Kona Wasabi Saikoukyu
                                                   Gekikara (very hot)      Koukyu (excellent quality) (premium quality)
Japanese horseradish       Japanese horseradish
powder “Wasabi Style”      powder “Wasabi Style”   Japanese horseradish     Japanese horseradish    Japanese horseradish
                                                   powder “Wasabi Style”    powder “Wasabi Style”   powder “Wasabi Style”
Japanisches                Japanisches
Meerrettichpulver          Meerrettichpulver       Japanisches              Japanisches             Japanisches
nach Wasabi-Art            nach Wasabi-Art         Meerrettichpulver        Meerrettichpulver       Meerrettichpulver
                                                   nach Wasabi-Art          nach Wasabi-Art         nach Wasabi-Art
10 x 1kg                   10 x 1kg
                                                   4 x 5 x 1kg              12 x 1kg                12 x 1kg

                                                                   B                         B                      B

S459 (Kinjirushi)          G031 (Kinjirushi)       G026 (S & B)             A040 (House)            A106 (Yamachu)
All Natural Kona Wasabi WASABITS Nama              Kona Wasabi              Tokusen Nama Wasabi     Gekikara Neri Wasabi
                        Oroshifu Kona Wasabi                                Tube                    Tube
Japanese horseradish                               Japanese horseradish
powder “Wasabi Style”   Japanese horseradish       powder “Wasabi Style”    Japanese horseradish    Japanese horseradish
(naturally coloured)    powder “Wasabi Style”      (can)                    paste “Wasabi Style”    paste “Wasabi Style”
Japanisches                Japanisches             Japanisches              Japanische              Japanische
Meerrettichpulver nach     Meerrettichpulver,      Meerrettichpulver nach   Meerrettichpaste        Meerrettichpaste
Wasabi-Art (naturfarben)   natürlicher Geschmack   Wasabi-Art (Dose)        nach Wasabi-Art         nach Wasabi-Art
10 x 1kg                   10 x 1kg                10 x 10 x 30g            12 x 10 x 42g           10 x 10 x 45g

                                           B                       B

G046 (GS Food)             A041 (House)            A042 (House)             G023 (Mitsuiseito)
Mustard                    Neri Karashi Tube       Oroshi Nama Shoga        Jouhakutou
                                                   Tube
Mustard powder (can)       Mustard paste                                    Japanese sugar
                                                   Ginger paste
Senfpulver (Dose)          Senfpaste                                        Japanischer Zucker
                                                   Ingwerpaste
12 x 400g                  12 x 10 x 43g                                    20 x 1kg
                                                   12 x 10 x 40g

                                                             13
Starch & Flour / Speisestärke & Mehl

                                      B                                                    B

G021 (S & B)               G017 (S & B)              G022 (Maruzen)            G020 (S & B)
Nanami (Shichimi)          Nanami (Shichimi)         Yuzu no Hana              Sansho Ko
Tougarashi                 Tougarashi
                                                     Yuzu lemon powder         Japanese pepper “Sansho”
Assorted chili pepper,     Assorted chili pepper     (Citrus ichangensis)
refill pack                                                                    Japanischer Bergpfeffer
                           Chilipulver mit sieben    Yuzu-Zitronenpulver       “Sansho”
Chilipulver mit sieben     scharfen Gewürzen         (Citrus ichangensis)
scharfen Gewürzen,                                                             16 x 10 x 12g
Nachfüllpackung            16 x 10 x 15g             45 x 20g

30 x 300g

G047 (Daruma)              (Daruma)                  G049 (Shirakiku)          G006 (Shirakiku)           G033 (Nippon Seifun)
Panko                      Panko                     Panko                     Tempurako                  Tempura
                                                                                                          Aburasukuname
Breadcrumbs                Breadcrumbs               Breadcrumbs               Tempura flour
                                                                                                          Makaseteko
Paniermehl aus Weißbrot    Paniermehl aus Weißbrot   Paniermehl aus Weißbrot   Tempuramehl
                                                                                                          Tempura flour
1 x 10kg                   G041 10 x 1kg             36 x 198g                 1 x 20kg                   for low-fat deep-frying
                           G048 30 x 200g
                                                                                                          Tempuramehl
                                                                                                          zum fettarmen Frittieren
                                                                                                          20 x 500g

                  B

G034 (Nissin Foods)        G039 (Showa)              G012 (Hashimoto Food)     G011 (Maehara Seifun)
Karaage Ko                 Okonomiyaki Ko            Katakuri Ko               Shiratama Ko
Seasoned flour             Okonomiyaki flour,        Potato starch             Granulated rice powder
for deep-fried chicken     seasoned
                                                     Kartoffelstärke           Reisgranulat-Pulver
Gewürztes Paniermehl       Mehlmischung für
                                                     2 x 25 x 280g             20 x 120g
für frittiertes Hähnchen   Okonomiyaki, gewürzt
4 x 10 x 100g              2 x 12 x 500g

                                                                 14
Seasoning & Soup / Würzmischungen & Suppen

G029 (Shirakiku)           G025 (Morinaga)
Kinako                     Hot Cake Mix
Soybean flour              Flour mix for Japanese
                           pancakes
Sojamehl
                           Mehlmischung für
20 x 142g
                           japanische Pfannkuchen
                           24 x 300g

            B                          B                                    B                           B                           B

C008 (Marukome)            H088 (Nagatanien)            H019 (Miyasaka)             H020 (Miyasaka)             H017 (Miyasaka)
Sokuseki Wakame            Matsutake Osuimono           Tokuiri 8 Shoku             Tokuiri 8 Shoku             Tokuiri 8 Shoku
Misoshiru Nama Type                                     Misoshiru Naganegi          Misoshiru Tofu              Misoshiru Aburaage
                           Consomme with
Instant miso soup          matsutake mushroom           Instant miso soup           Instant miso soup           Instant miso soup
with seaweed               flavour                      with leek                   with tofu                   with fried tofu
Instant-Misosuppe          Klare Instantsuppe mit       Instant-Misosuppe           Instant-Misosuppe           Instant-Misosuppe
mit Seetang                Matsutake-Pilz-              mit Lauch                   mit Tofu                    mit frittiertem Tofu
                           Geschmack
2 x 2 x 12 x (12 x 18g)                                 2 x 10 x 176g (8 x 22g)     2 x 10 x 172g (8 x 21.5g)   2 x 10 x 176g (8 x 22g)
                           4 x 30 x (4 x 3g)

                    B                          B                            B                           B                               B

H018 (Miyasaka)            H025 (Marukome)              H026 (Marukome)             H027 (Marukome)             H011 (Yamamori)
Tokuiri 8 Shoku            Sokuseki Ryotei no Aji       Sokuseki Ryotei no Aji      Sokuseki Ryotei no Aji      Sansaigomoku
Misoshiru Horenso          Misoshiru Tofu               Misoshiru Wakame            Misoshiru Aburaage          Kamameshi no Moto
Instant miso soup          Instant miso soup            Instant miso soup           Instant miso soup           Seasoning mix for rice with
with spinach               with tofu                    with seaweed                with fried tofu             vegetables
Instant-Misosuppe          Instant-Misosuppe            Instant-Misosuppe           Instant-Misosuppe           Gewürzmischung für Reis
mit Spinat                 mit Tofu                     mit Seetang                 mit frittiertem Tofu        mit verschiedenem Gemüse
2 x 10 x 172.8g (8 x 21.6g) 2 x 10 x 153g (8 x 19.1g)   2 x 10 x 161g (8 x 20.1g)   2 x 10 x 190g (8 x 23.75g) 6 x 5 x 240g

                                                                  15
Seasoning & Soup / Würzmischungen & Suppen

               B                     B                                                          B                        B

H005 (Nagatanien)        H024 (Nagatanien)          H009 (Sanko Sangyo)        H002 (Mishima)            H031 (Futaba)
Ochazuke Nori            Sake Chazuke               Sushiyo Furikake Yasai     Yukari (Shiso) Furikake Smile Katsuoaji
                                                                                                       Furikake
Seasoning mix for rice   Seasoning mix for rice     Seasoning mix for          Seasoning mix “Perilla”
soup with nori seaweed   soup with salmon           sushi rolls (vegetables)   for rice                Seasoning mix “Seaweed
                                                                                                       & Bonito” for rice
Gewürzmischung für       Gewürzmischung für         Streugewürz “Gemüse”       Streugewürz “Perilla”
Reissuppe mit Seetang    Reissuppe mit Lachs        für Sushirollen            für Reis                Streugewürz “Seetang
                                                                                                       und Bonito” für Reis
4 x 30 x (4 x 6g)        6 x 20 x (6 x 5.5g)        2 x 25 x 200g              12 x 10 x 26g
                                                                                                       6 x 10 x 40g

                   B                            B                         B                                                  B

H006 (Tamanoi)           H007 (Nagatanien)          K051 (Misuzu)              K013 (Orchids)            G057 (Kuki)
Sushinoko                Shin Sushitaro             Oinari San                 Inarizushi no Moto        Kurogoma Latte
                         Kurozu Iri
Seasoning powder                                    Fried tofu pouches,        Fried tofu pouches,       Instant powder drink
for sushi rice           Seasoned mix               seasoned for sushi         seasoned for sushi        “Black Sesame Latte”
                         for “Chirashi sushi”
Gewürzpulver                                        Frittierte Tofutaschen,    Frittierte Tofutaschen,   Instant-Getränkepulver
für Sushireis            Gewürzmischung             gewürzt für Sushi          gewürzt für Sushi         “Schwarzer-Sesam-
                         für “Chirashi-Sushi”                                                            Latte”
5 x 20 x 75g                                        3 x 10 x 270g              24 x 284g
                         4 x 10 x 200.6g                                                                 2 x 12 x 150g

                                                               16
Seaweed / Meeresalgen
Sushi Nori

(Shirakiku)                       (Shirakiku)                              (Shirakiku)                            (Shirakiku)
Yakisushinori “Green”             Yakisushinori “Silver”                   Yakisushinori “Gold”                   Yakisushinori “Premium-Gold”
I033 Zenkei     I034 Hangiri      I056 Zenkei     I037 Hangiri             I042 Zenkei     I043 Hangiri           I044 Zenkei     I045 Hangiri
(whole sheets / (half sheets /    (whole sheets / (half sheets /           (whole sheets / (half sheets /         (whole sheets / (half sheets /
ganze Blätter) halbe Blätter)     ganze Blätter) halbe Blätter)            ganze Blätter) halbe Blätter)          ganze Blätter) halbe Blätter)

80 x 50pcs         80 x 100pcs    80 x 50pcs          80 x 100pcs          80 x 50pcs       80 x 100pcs           80 x 50pcs      80 x 100pcs

I063 (Daruma)                                   I066 (Daruma)                                     I029 (Sumaya)
Yakisushinori “Green”                           Yakisushinori “Silver”                            Yakisushinori “Ariake”
Zenkei                                          Hangiri                                           Sushinori seaweed, platinum
(whole sheets / ganze Blätter)                  (half sheets / halbe Blätter)                     quality (whole sheets)
                                                                                                  Sushinori-Tang, Platin-Qualität
80 x 50pcs                                      80 x 100pcs
                                                                                                  (ganze Blätter)
                                                                                                  2 x 12 x 50pcs

I053 (Shirakiku)            I052 (Shirakiku)              I051 (Shirakiku)               (Shirakiku)
Sushinori “Green”           Sushinori “Silver”            Sushinori “Gold”               Makisushiyo Soy Sheet
Zenkei 10pcs                Zenkei 10pcs                  Zenkei 10pcs
                                                                                         Soybean sheets for sushi rolls
Sushinori seaweed,          Sushinori seaweed,            Sushinori seaweed,
                                                                                         Sojabohnen-Blätter für Sushirollen
(whole sheets)              (whole sheets)                (whole sheets)
                                                                                         J025 (green / grün)
Sushinori-Tang,             Sushinori-Tang,               Sushinori-Tang,                J026 (pink / rosa)
(ganze Blätter)             (ganze Blätter)               (ganze Blätter)                J027 (orange / orange)
                                                                                         J032 (yellow / gelb)
30 x 10pcs                  30 x 10pcs                     30 x 10pcs
                                                                                         15 x 20pcs(100g)
                                                                      17
Seaweed / Meeresalgen
Other seaweed products / Sonstige Meeresalgenprodukte

I027                     I017 (Takaokaya)          I026 (SSP)              I019 (SSP)              I014 (Otomegusa)
Kizami Nori 1mm          Kizami Nori               Kanso Cut Wakame        Cut Wakame              Kaiso Salad Hana
                                                   Wakame seaweed, dried                           “High Grade”
Nori seaweed, shredded   Nori seaweed, shredded                            Wakame seaweed, dried
                                                   Wakame-Seetang,                                 Seaweed for salad, dried,
Nori-Tang,               Nori-Tang,                                        Wakame-Seetang,
                                                   getrocknet                                      “High grade”
feingeschnitten          feingeschnitten                                   getrocknet
                                                   12 x 250g                                       Meeresalgen für Salat,
15 x 100g                2 x 30 x 10g                                      30 x 60g
                                                                                                   getrocknet, “High grade”
                                                                                                   2 x 20 x 100g

                                           B
I015 (Takaokaya)         I010 (Mishima Shokuhin)   I060 (Otomegusa)        I061 (Daruma)           I062 (SSP)
Aonori                   Aonori                    Hidaka Kombu            Kombu                   Hijiki
                                                   Tokusen
Seaweed powder           Seaweed powder                                    Kombu seaweed, dried    Hijiki sprout
                                                   Kombu seaweed, dried                            (sea vegetable), dried
Seetang-Pulver           Seetang-Pulver                                    Kombu-Seetang,
                                                   Kombu-Seetang,          getrocknet              Hijiki-Sprossen
20 x 100g                12 x 10 x 2.3g
                                                   getrocknet                                      (Meeresgemüse),
                                                                           50 x 80g
                                                                                                   getrocknet
                                                   10 x 1kg
                                                                                                   20 x 300g

                                                               18
Prepared vegetables / Gemüsezubereitungen

K200 (Daruma)              K201 (Daruma)              L091 (Daruma)           K048 (Kaneman Murase)    K210
Ajitsuke Nikanpyo          Ajitsuke Shiitake          Ajitsuke Menma          Ajitsuke Menma           Takenoko Mizuni
                           (Half Cut)
Finely shaved gourd,                                  Bamboo shoots,          Bamboo shoots,           Bamboo shoots,
cooked and seasoned        Shiitake mushrooms,        seasoned                seasoned                 boiled
for sushi                  cooked and seasoned
                           for sushi                  Bambussprossen,         Bambussprossen,          Bambussprossen,
Kürbisstreifen, gekocht                               gewürzt                 gewürzt                  gekocht
und zubereitet für Sushi   Shiitake-Pilze, gekocht
                           und zubereitet für Sushi   10 x 1kg                10 x 1kg                 30 x 200g
10 x 1kg
                           20 x 500g

Shiitake Donko             K052 (Shirakiku)           K014 (Imuraya)          K042 (Ishibashiya)       K043 (Ishibashiya)
Shiitake mushrooms,        Ogura An                   Yudeazuki               Nobegata Ito Konnyaku Nobegata Ita Konnyaku
dried
                           Red beans,                 Red beans,              Konnyaku noodles (white) Konnyaku block (dark)
Shiitake-Pilze,            sweetly preserved and      sweetly preserved
                                                                              Konnyaku-Nudeln (weiß) Konnyaku-Block (dunkel)
getrocknet                 coarsely mashed
                                                      Rotbohnen,
                                                                              2 x 20 x 200g            3 x 15 x 180g
J002 10 x 1kg              Rotbohnen,                 süß eingekocht
J013 20 x 50g              süß eingekocht und
                                                      24 x 200g
                           grob püriert
                           24 x 520g

                   B                           B                          B

K073 (Ishibashiya)         K074 (Ishibashiya)         K075 (Ishibashiya)      K002 (Watch)             K001 (Shirakiku)
Zakkoku Konnyaku-          Zakkoku Konnyaku-          Zakkoku Konnyaku-       Ginnan Mizuni            Nameko Mizuni
Men Horenso                Men Kabocha                Men Ninjin
                                                                              Gingko nuts, boiled      Nameko mushrooms,
Konnyaku noodles with      Konnyaku noodles with      Konnyaku noodles with                            boiled
                                                                              Gingko-Nüsse, gekocht
spinach                    pumpkin                    carrot
                                                                                                       Nameko-Pilze, gekocht
                                                                              2 x 24 x 180g
Konnyaku-Nudeln mit        Konnyaku-Nudeln mit        Konnyaku-Nudeln mit
                                                                                                       24 x 400g
Spinat                     Kürbis                     Möhren
3 x 10 x 200g              3 x 10 x 200g              3 x 10 x 200g

                                                                  19
Prepared vegetables / Gemüsezubereitungen

                                       B                         B

K009 (Shirakiku)       K057 (Momoya)             K058 (Momoya)       L010 (Taniguchi Jozo)   K059 (Sato)
Nametake               Gohandesuyo               Ajitsuke Menma      Sansai Mix “Etsuzan”    Kiri Mochi
Enoki mushrooms,       Seaweed, cooked and       Bamboo shoots,      Seasoned mix mountain   Rice cake, round
cooked and seasoned    seasoned with soy sauce   seasoned            vegetables
                                                                                             Reiskuchen, rund
Enoki-Pilze, gekocht   Meeresalgen, zubereitet   Bambussprossen,     Berggemüse, gekocht
                                                                                             20 x 400g
und zubereitet         mit Sojasauce             gewürzt
                                                                     15 x 1kg
30 x 200g              4 x 12 x 180g             4 x 12 x 100g

                                                           20
Sesame / Sesam, Tofu

(Daruma)                                       (Kuki)
Iri Goma                                       Iri Goma
Sesame, roasted / Sesam, geröstet              Sesame, roasted / Sesam, geröstet

J023 Shiro        J024 Kuro                    J033 Shiro         J034 Kuro
White, weiß       Black, schwarz               White, weiß        Black, schwarz
10 x 1kg             10 x 1kg                  12 x 1kg           12 x 1kg

K022 (Kuki)                 K018 (Kuki)
Hoshijirushi Jun Neri       Jun Neri Goma Shiro
Goma Shiro
                            Sesame paste (white),
Sesame paste (white),       can
squeeze pack
                            Sesampaste (weiß),
Sesampaste (weiß),          Dose
Quetschbeutel
                            4 x 6 x 300g
12 x 1kg

                        K                           K

K070 (Morinaga)             K071 (Morinaga)
Pack Tofu Soft, USA         Pack Tofu Firm, USA
Tofu from USA, soft         Tofu from USA, firm
(ready-to-eat)              (ready-to-eat)
Tofu aus den USA,           Tofu aus den USA,
weich (verzehrfertig)       fest (verzehrfertig)
12 x 340g                   12 x 349g

                                                                   21
Pickled vegetables / Eingelegtes Gemüse
 Pickled sushi ginger, others / Sushi Ingwer, Sonstiges

                        K                                 K                                    K

 L057 (Daruma)                       L058 (Daruma)                         L041 (Daruma)                      (Daruma)

 Amazu Shouga “Standard”             Amazu Shouga “Standard”               Amazu Shouga “High-Grade”          Bento Amazu Shouga

 Pickled sushi ginger, white         Pickled sushi ginger, pink            Pickled sushi ginger, white        Pickled sushi ginger
                                                                                                              for take-away
 Eingelegter Sushi-Ingwer, weiß      Eingelegter Sushi-Ingwer, rosa        Eingelegter Sushi-Ingwer, weiß
                                                                                                              Eingelegter Sushi-Ingwer zum
 10 x 1kg                            10 x 1kg                              10 x 1kg                           Mitnehmen
                                                                                                              L072 white / weiß
                                                                                                              L071 pink / rosa
                                                                                                              5 x (200 x 5g)

L015            L014          L038          L037

            B             B             B             B
 (Daruma)                      (Daruma)                   L085 (Daruma)                 L086 (Daruma)               L087 (Daruma)
 Amazu Shouga                  Amazu Shouga               Sushiyo Shibazuke             Sushiyo Kappazuke           Sushiyo Takuan
 Pickled sushi ginger          Pickled sushi ginger       Pickled cucumber strips       Pickled cucumber strips     Pickled radish strips
                                                          for sushi rolls (perilla)     for sushi rolls             for sushi rolls
 Eingelegter Sushi-            Eingelegter Sushi-
 Ingwer                        Ingwer                     Eingelegte Gurken-            Eingelegte Gurken-          Eingelegte Rettich-
                                                          streifen für Sushirollen      streifen für Sushirollen    streifen für Sushirollen
 L014 white / weiß             L037 white / weiß
                                                          (Perilla)
 L015 pink / rosa              L038 pink / rosa                                         10 x 1kg                    10 x 1kg
                                                          10 x 1kg
 4 x 25 x 100g                 4 x 25 x 60g

 L084 (Daruma)                 L002 (Daruma)              L032 (Domoto Shokuhin)
 Sushiyo Takuan Pink           Tokyo Takuan               Tenpiboshi Takuan
                                                          Hinatazuke
 Pickled radish strips         Pickled radish
 for sushi rolls (pink)                                   Pickled radish
                               Eingelegter Rettich
 Eingelegte Rettich-                                      Eingelegter Rettich
 streifen für Sushirollen      20 x 500g
 (rosa)                                                   10 x 220g

 10 x 1kg

                                                                      22
Pickled vegetables / Eingelegtes Gemüse
Other pickled vegetables / Sonstiges eingelegtes Gemüse

           K                        K                        K                       K                                 K

(Daruma)                (Daruma)                 (Daruma)                 (Daruma)                 L096
Kyuri Kappazuke         Shibazuke                Fukujinzuke              Benishouga               Takanazuke
Pickled cucumber        Pickled cucumber and     Pickled cucumber and     Pickled ginger strips    Pickled takana
                        aubergine                radish                                            vegetable
Eingelegte Gurken                                                         Eingelegte
                        Eingelegte Gurken und    Eingelegte Gurken und    Ingwerstreifen           Eingelegtes Takana-
L080 10 x 1kg
                        Auberginen               Rettich                                           Gemüse
L074 20 x 200g                                                            L079 10 x 1kg
                        L082 10 x 1kg            L083 10 x 1kg            L073 20 x 200g           20 x 500g
                        L076 20 x 200g           L077 20 x 200g

                                                                                                                       B

L050                    L048 (Shirakiku)         L049 (Shirakiku)         G009 (Maruho Shokuhin) H008 (Tsukemoto)
Hachimitsu Umeboshi     Aka Umeboshi             Shiso Umeboshi           Tokuyo Irinuka           Asazuke no Moto
Honeyed pickled plums   Pickled Japanese plums   Pickled Japanese plums   Rice bran for Japanese   Seasoning mix for
                                                 with Perilla             pickled vegetables       Japanese pickled
Eingelegte japanische   Eingelegte japanische
                                                                                                   vegetables
Pflaumen mit Honig      Pflaumen                 Eingelegte japanische    Reiskleie zum Einlegen
                                                 Pflaumen mit Perilla     von Gemüse               Japanische
1 x 10kg                24 x 227g
                                                                                                   Würzmischung zum
                                                 24 x 227g
                                                                          10 x 1kg                 Einlegen von Gemüse
                                                                                                   10 x 10 x 80g

                                                             23
Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln
Noodles (Dry & Long Life) / Nudeln (Trockenwaren)

M084 (Kato Sangyo)       M040 (Aoi Foods)       M086 (Kato Sangyo)
Menyuraku                Furusatosodachi Udon   Menyuraku Sanuki Udon
Sanuki Udon
                         Wheat noodles          Wheat noodles
Wheat noodles
                         Weizennudeln           Weizennudeln
Weizennudeln
                         20 x 400g              30 x 240g
15 x 600g

M023 (Daruma)            M085 (Kato Sangyo)     M041 (Aoi Foods)        M087 (Kato Sangyo)   M026 (Ishiguro)
Soba                     Menyuraku Banshu       Furusatosodachi         Menyuraku Banshu     Ganso Yamaimo Soba
                         Soba                   Sarashina Soba          Soba
Buckwheat noodles                                                                            Buckwheat noodles
                         Buckwheat noodles      Buckwheat noodles       Buckwheat noodles    with yam flour
Buchweizennudeln
                         Buchweizennudeln       Buchweizennudeln        Buchweizennudeln     Buchweizennudeln
30 x 300g
                                                                                             mit Yamswurzelmehl
                         15 x 480g              20 x 400g               30 x 270g
                                                                                             30 x 250g

            B

M063 (Marutsune)
Cha Soba
Buckwheat noodles
with green tea flavour
Buchweizennudeln mit
Grüntee-Aroma
2 x 36 x 250g

                                                            24
Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln
Noodles (Dry & Long Life) / Nudeln (Trockenwaren)

M024 (Daruma)            M083 (Kato Sangyo)          M004 (Marutsune)
Somen                    Menyuraku Banshu            Tomoshiraga Somen
                         Somen
Wheat noodles                                        Wheat noodles
(Japanese vermicelli)    Wheat noodles               (Japanese vermicelli)
                         (Japanese vermicelli)
Weizennudeln                                      Weizennudeln
(japanische Fadennudeln) Weizennudeln             (japanische Fadennudeln)
                         (japanische Fadennudeln)
30 x 300g                                         30 x 250g
                         15 x 600g

                                           K                            K

                  K                                                                                                  B

M077 (Miyakoichi)        M065 (Miyakoichi)           M066 (Miyakoichi)         M010 (Shirakiku)     M069 (Miyakoichi)
Yakisoba                 Futo Udon Kitsune 3 pcs Futo Udon Tanuki 3 pcs Jumbo Nama Udon 3 pcs Yude Udon
Wheat noodles            Wheat noodles with soup     Wheat noodles with soupWheat noodles with soup, Wheat noodles, preboiled
                         and fried tofu, preboiled   and tempura, preboiled preboiled
Weizennudeln zum Braten                                                                              Weizennudeln, vorgekocht
                        Weizennudeln mit Suppe, Weizennudeln mit Suppe, Weizennudeln mit
1 x (50 x 150g)                                                                                      2 x 30 x 180g
                        und frittierten Tofutaschen und Tempura, vorgekocht Fertigsuppenmischung,
                        vorgekocht                                          vorgekocht
                                                    10 x 670g
                        10 x 670g                                           12 x (3 x 200g)

                                                 K
                  K

M064 (Miyakoichi)        M068 (Miyakoichi)
Yaki Udon 2 pcs            Teppan Yakisoba 3 pcs
Wheat noodles with         Wheat noodles
seasoning sauce, preboiled with seasoning sauce,
                           preboiled
Weizennudeln mit
Gewürzmischung,            Weizennudeln
vorgekocht                 mit Gewürzmischung,
                           vorgekocht
15 x 450g
                           10 x 480g
                                                               25
Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln
Instant noodles / Instant-Nudeln                                            K   Carton unit / kartonweise   B   Box unit / boxweise

                     K                          K                       K                              K                          K

M200 (Acecook)            M201 (Acecook)            M142 (Nissin)               M154 (Nissin)               M155 (Nissin)
Super BIG Ramen           Super BIG Ramen           Demae Ramen Kamo            Demae Ramen Tonkotsu Demae Ramen
Shoyu                     Tonkotsu                                                                   Goma La Yu
                                                    Instant noodles             Instant noodles with pork
Instant cup noodles       Instant cup noodles       with duck flavour           flavour, Japanese style     Instant noodles
with soy sauce flavour    with pork flavour                                     Instant-Nudeln              with sesame flavour
                                                    Instant-Nudeln
Instant-Nudeln            Instant-Nudeln            mit Entenfleisch-           mit Schweinefleisch-        Instant-Nudeln
mit Sojasaucen-           mit Schweinefleisch-      Geschmack                   Geschmack nach              mit Sesam-Geschmack
Geschmack                 Geschmack                                             japanischer Art
                                                    10 x 100g                                               10 x 100g
12 x 103g                 12 x 105g                                             10 x 100g

                  K                         K                           K                              K                      K

M156 (Nissin)             M157 (Nissin)             M158 (Nissin)               M160 (Nissin)               M171 (Nissin)
Demae Ramen Prawn         Demae Ramen Seafood       Demae Ramen Beef            Demae Ramen Chicken         Demae Ramen
                                                                                                            Garlic Chicken
Instant noodles           Instant noodles           Instant noodles             Instant noodles
with prawn flavour        with seafood flavour      with beef flavour           with chicken flavour        Instant noodles with
                                                                                                            garlic and chicken flavour
Instant-Nudeln            Instant-Nudeln            Instant-Nudeln              Instant-Nudeln
mit Garnelen-Geschmack    mit Meeresfrüchte-        mit Rindfleisch-            mit Hähnchen-               Instant-Nudeln
                          Geschmack                 Geschmack                   Geschmack                   mit Knoblauch- und
10 x 100g
                                                                                                            Hähnchen-Geschmack
                          10 x 100g                 10 x 100g                   10 x 100g
                                                                                                            10 x 100g

                      K

M173 (Nissin)
Demae Ramen
Tokyo Soy Sauce
Instant noodles
with soy sauce flavour
Instant-Nudeln
mit Sojasaucen-
Geschmack
10 x 100g
                                                                26
Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln
Instant noodles / Instant-Nudeln                                                          K       Carton unit / kartonweise         B   Box unit / boxweise

                                                                                                                                                      K
                  K                          K                                   K                                    K

 M163 (Nissin)              M165 (Nissin)                   M166 (Nissin)                         M180 (Nissin)                  M150 (Nissin)
 Cup Noodles                Cup Noodles                     Cup Noodles                           The Ramen Masters       Nissin Yakisoba
 Ginger Chicken             Soysauce Shrimps                Spiced Curry                          Takumi Cup Noodles Miso
                                                                                                                            Japanese Fried instant
 Instant cup noodles        Instant cup noodles             Instant cup noodles                   Instant noodles with miso noodles
 with chicken flavour       with shrimp flavour             with curry flavour                    flavour
                                                                                                                            Japanische gebratene
 Instant-Nudeln         Instant-Nudeln                      Instant-Nudeln                        Instant-Nudeln mit        Instant-Nudeln
 mit Hähnchen-Geschmack mit Garnelen-Geschmack              mit Curry-Geschmack                   Misogeschmack
                                                                                                                            10 x 100g
 8 x 63g                    8 x 63g                         8 x 67g                               8 x 74g

                 M169                                M151                                           M152
M167                            M148                                       M149

                            K                                         K                                           K
            K                                K                                                K                                         K

 (Nissin)                         (Nissin)                                     (Nissin)                                   M176 (Nissin)
 Yakisoba Teriyaki                Yakisoba Classic                             Yakisoba Chili                             Yakisoba Cup Yakitori
 Fried instant noodles            Fried instant noodles                        Fried instant noodles with chili           Fried instant noodles
 with teriyaki flavour                                                                                                    with yakitori flavour
                                  Gebratene Instant-Nudeln                     Gebratene Instant-Nudeln
 Gebratene Instant-Nudeln                                                      mit Chili                                  Gebratene Instant-Nudeln
                                  M148 8 x 90g
 mit Teriyaki-Geschmack                                                                                                   mit Yakitori-Geschmack
                                  M151 9 x 111g                                M149 8 x 92g
 M167 8 x 90g                                                                  M152 9 x 109g                              8 x 89g
 M169 9 x 110g

                  K                              K
                                                                           K                                  K

 M016 (Maruchan)            M017 (Maruchan)                 M075 (Itsuki Foods)                   M076 (Itsuki Foods)
 Akai Kitsune Udon          Midorino Takuni Soba            Kumamoto Mokkosu                      Hakata Osshoi Ramen
                                                            Ramen
 Instant wheat noodles      Instant buckwheat                                          Instant noodles with soup,
 with fried & seasoned      noodles with tempura            Instant noodles with soup, pork flavour
 tofu                                                       pork flavour
                            Instant-                                                   Instant-Nudeln mit Suppe,
 Instant-Weizennudeln       Buchweizennudeln                Instant-Nudeln mit Suppe, Schweinefleisch-
 mit frittiertem und        mit Tempura                     Schweinefleisch-           Geschmack
 gewürztem Tofu                                             Geschmack
                            12 x 99g                                                   20 x 104g
 12 x 94g                                                   20 x 104g
                                                                          27
Snacks & Sweets / Knabbereien & Süßigkeiten

N192 (Daruma)           N193 (Daruma)            N194 (Daruma)            N195 (Daruma)          N196 (Daruma)
Cheese Roll             Fried Okaki              Mix Okaki with           Okaki Mix              Nori Mix
                                                 Wasabi style flavour
Rice cracker            Rice cracker                                      Rice cracker           Rice cracker
                                                 Rice cracker
Reisgebäck              Reisgebäck                                        Reisgebäck             Reisgebäck
                                                 Reisgebäck
20 x 100g               20 x 100g                                         20 x 100g              20 x 100g
                                                 20 x 100g

                   K                       K
N190 (Shirakiku)        N191 (Shirakiku)
Curvee Puffs Cheese     Curvee Puffs Umashio
Corn snack              Corn snack with salt
with cheese flavour     and umami flavour
Maissnack               Maissnack
mit Käse-Geschmack      mit Salzgeschmack
20 x 70g                20 x 70g

                   K                        K                       K                        K               K

N149 (Amanoya)          N150 (Amanoya)           N046 (Kasugai)           N047 (Kasugai)         N043 (Kinjo Seika)
Hitokuchi Kabukiage     Petit Kabukiage          Green Mame               Wasabi Green Mame      Ogura Yokan
Rice cracker with soy   Mini rice cracker with   Green pea snack, fried   Green pea snack,       Glaced red bean jelly
sauce flavour           soy sauce flavour                                 wasabi flavour
                                                 Erbsensnack, frittiert                          Kandiertes
Reisgebäck mit          Mini-Reisgebäck mit                               Erbsensnack mit        Rotbohnengelee
                                                 2 x 12 x 95g
Sojasaucen-Geschmack    Sojasaucen-Geschmack                              Wasabi-Geschmack
                                                                                                 20 x 130g
12 x 100g               12 x 120g                                         2 x 12 x 87g

                                                             28
Rice/ Reis
From Italy
                 O098                                O105                                                                           O172

                      O088                                   O106

                                                               O107                                                                     O173
                           O089

                             K                                      K                                                                     K

Sushi Komachi Rice                Itakomachi Rice                            Daruma Rice Gold                       Okomesan Rice
Sushi rice (short grain)          Sushi rice (short grain)                   Sushi rice (medium grain)              Sushi rice (short grain)
Sushireis (rundkörnig)            Sushireis (rundkörnig)                     Sushireis (mittelkörnig)               Sushireis (rundkörnig)
O098 20kg                         O105 20kg                                  O090 20kg                              O172 20kg
O088 10kg                         O106 5kg                                                                          O173 10 x 1kg
O089 14 x 500g                    O107 6 x 1kg

From Japan

Hana Echizen Rice                             Niigata Koshihikari Rice                                  Akita Komachi Rice
(Fukui)                                       (Niigata)                                                 (Akita)
Sushi rice (short grain)                      Sushi rice (short grain)                                  Sushi rice (short grain)
Sushireis (rundkörnig)                        Sushireis (rundkörnig)                                    Sushireis (rundkörnig)
O144 10kg                                     O111 5kg                                                  O133 10kg
O145 4 x 5kg                                  O112 10 x 2kg                                             O134 5kg
                                                                                                        O135 10 x 2kg

Niigata Uonumasan                 Koshihikari Rice                           Akita Komachi Rice                     P010 (Otsuka)
Koshihikari Rice                  (Niigata)                                  (Akita)
                                                                                                                    Miora
(Niigata)
                                  Sushi rice (short grain)                   Sushi rice (short grain)
                                                                                                                    Rice improvement
Sushi rice (short grain)
                                  Sushireis (rundkörnig)                     Sushireis (rundkörnig)                 powder
Sushireis (rundkörnig)
                                  O075 5kg                                   O056 10kg                              Reiskochhilfepulver
O099 5kg                          O076 10 x 2kg                              O057 5kg
                                                                                                                    10 x 1kg
O100 10 x 2kg                                                                O058 10 x 2kg

                                                                        29
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
Beer / Bier
   Japanese No.1 Premium Beer
   KIRIN is crafted with great care and attention to detail
   with the aim of a flavour that is full yet refined.
   KIRIN has pioneered and mastered First Press brewing,
   inspired by the traditional Japanese philosophy of
   pursuing the most refined flavour.

    Kirin
    Ichibanshibori Beer                                                                  O120
    Alcohol 5.0%                                                                         Bottle / Flasche
    Japanese beer / Japanisches Bier                                                     24 x 330ml

                                                                                   K

                            O122                                                             O124
                            Can / Dose                                                       Keg / Faß
                            24 x 500ml                                                       1 x 30L
                       K

             K                                         K                                    K
   O047 (Iki)                                 O123 (Asahi)                         O045 (Sapporo)
   Iki Beer Green Tea & Yuzu                  Super Dry Beer                       Sapporo Beer
   Alcohol 4.2%                               Alcohol 5.0%                         Alcohol 4.7%
   Beer with green tea and yuzu lemon         Japanese beer “Asahi” (bottle)       Japanese beer “Sapporo” (bottle)
   (bottle)
                                              Japanisches Bier “Asahi” (Flasche)   Japanisches Bier “Sapporo” (Flasche)
   Bier mit Grüntee und Yuzu-Zitrone
                                              24 x 330ml                           24 x 330ml
   (Flasche)
   24 x 330ml

                                                           30
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
SAKE - Rice wine / Reiswein                                                                                Recommeded temperature

 All Products are from Japan

  „Sake with a crispy flavour and
        a refreshing taste“
                                                                                              純米酒                               純米大吟醸

Sawanotsuru uses Japan‘s                     O055 (Sawanotsuru)                 O240 (Sawanotsuru)                 O232 (Sawanotsuru)
famous Water „Miyamizu“                      Tancho                             Sawanotsuru Deluxe                 Zuicho Junmai Daiginjo
from Nada region, which helps                Alcohol 14.5%                      Alcohol 15.5%                      Alcohol 16.5%
to brew Sakes with a distinctive             1 x 18L                            6 x 720ml                          6 x 720ml
characteristics. Enjoy the deep
sharpness with a smooth                      Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry                  Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry              Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry
refreshing taste.
                                                  15℃        45℃                        10℃     40℃                       10℃

                    純米吟醸                     特別純米酒                                   本醸造                                   純米酒

 O225 (Sawanotsuru)              O237 (Sawanotsuru)                     O236 (Sawanotsuru)                   O238 (Sawanotsuru)
 Kobe 1717 Junmai Ginjo          Jitsuraku Tokubetsu Junmai             Honjozo Namazake                     Yamada-Nishiki Junmai
 Alcohol 13.5%                   Alcohol 14.5%                          Alcohol 13.5%                        Alcohol 14.5%
 6 x 720ml                       12 x 300ml                             20 x 300ml                           24 x 300ml

  Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry             Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry                    Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry                  Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry

      10℃                             15℃         35℃                       10℃                                  15℃            45℃

                                                                                                    O051

                                                                                      O052

              本醸造                      B                           本醸造

 O054 (Sawanotsuru)        O053 (Sawanotsuru)           O235 (Sawanotsuru)           (Sawanotsuru)                 O239 (Sawanotsuru)
 Josen Tokkuri Bin         Josen Sawa Friend            Josen Honjozo                Wano Sake (Tetra Pack) Koshujikomi Plum Wine
                           One Cup
 Alcohol 15.5%                                          Alcohol 15.5%                Alcohol 13.5%                 Alcohol 11%
                           Alcohol 14.5%
 24 x 180ml                                             6 x 1.8L                     O051 6 x 2L                   6 x 720ml
                           12 x 5 x 200ml                                            O052 6 x 900ml
Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry       Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry          Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry           Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry

    15℃          40℃          10℃           40℃            15℃          40℃              15℃         40℃

                                                                   31
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
SAKE - Rice wine / Reiswein                                                      Recommeded temperature

All Products are from Japan

                                                                                             純米酒

                                                                     O162 (Hakushika)
                                                                     Kuromatsu Hakushika
                                                                     Alcohol 14.5%
                                                                     1 x 18L

                                                                     Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry

                                                                           10℃       40℃

       豪華千年壽                         純米大吟醸
     Gouka Sennen Ju               Junmai Daiginjo
                                                                                 純米大吟醸
 This Sake is brewed gradually using selected ingredients.
 This rich – bodied Sake has a fruity flavour and smooth taste.      O128 (Hakushika)
 Awarded the 2011 Monde Selection Grand Gold Medal in                Gouka Sennen Ju
 Brussels.                                                           Junmai Daiginjo
                                                                     Alcohol 15.5%
                                                                     6 x 300ml
                                                                     Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry

                                                                           10℃       20℃

                                      O022                  O118

               吟醸                                            特別本醸造

  O024 (Hakushika)                       (Hakushika)
  Ginjo Namachozoshu                     Tokubetsuhonjozo Yamada-Nishiki
  Alcohol 13.3%                          Alcohol 14.7%
  12 x 300ml                             O118    6 x 720ml
                                         O022    12 x 300ml
  Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry                   Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry

    10℃ 20℃ 20℃                              10℃ 20℃ 40℃
                                                       32
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
SAKE - Rice wine / Reiswein                                                                     Recommeded temperature

                      純米大吟醸                純米酒                                Sparkling

O214 (Takara)                  O215 (Takara)                     O213 (Takara)                   O217 (Takara)
Shochikubai Shirakabekura      Kimotojunmai Shirakabegura        Shochikubai Shirakabekura       Shochikubai Goukai
Junmai Daiginjo                                                  Mio
                               Alcohol 15.5%                                                     Alcohol 15.1%
Alcohol 15.5%                                                    Alcohol 5.1%
                               6 x 640ml                                                         6 x 1.8L
6 x 640ml                                                        12 x 300ml

 Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry            Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry               Sweet ★ ☆ ☆ ☆ ☆ Dry             Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry

    10℃            20℃             10℃         20℃                      10℃                           10℃         40℃

                                                                                O030

                                                                     O026

                                                             O042

            Lightly filtered                         純米酒                                  純米酒
               USA                                   USA                                  USA

O039 (Takara)                  O040 (Takara)                     (Takara) Shochikubai             O031 (Takara)
Nigori Sake                    Koshu Masamune USA                Alcohol 15%                     Shochikubai Chokara
Alcohol 15%                    Alcohol 14%                       O030      6 x 1.5L              Alcohol 16%
                                                                 O026     12 x 750ml
12 x 375ml                     1 x 18L                                                           6 x 1.5L
                                                                 O042     24 x 180ml

  Sweet ★ ☆ ☆ ☆ ☆ Dry           Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry               Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry             Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry

    10℃                           10℃ 20℃ 40℃                        10℃ 20℃ 40℃                     10℃ 20℃ 40℃

                USA

O025 (Takara)
Takara Umeshu
Alcohol 10%
Plum wine
Pflaumenwein
6 x 750ml

                                                            33
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
SAKE - Rice wine / Reiswein                                                                   Recommeded temperature

                                                O195

                                                        O246

                                                                 O196

             大吟醸                                                   純米酒                          特別純米酒
             北海道                                                   北海道                              千葉県

(Otokoyama)                               (Otokoyama)                                  O323 (Kidoizumi)
Otokoyama Kita no Inaho Daiginjo          Otokoyama Junmai                             Kidoizumi Junmai Daigo
Alcohol 16%                               Alcohol 15%                                  Alcohol 16.5%
O184 12 x 720ml                           O195 6 x 1.8L                                12 x 720ml
                                          O246 12 x 720ml
                                          O196 12 x 300ml
 Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry                       Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry                          Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry

     10℃           20℃                        10℃        20℃                               10℃ 20℃ 40℃

           純米吟醸                       純米吟醸                                    純米吟醸                                    純米吟醸
             北海道                      静岡県                                     岡山県                                     新潟県

O242 (Kunimare)              O241 (Hananomai)                    O207 (Muromachi)                   O131 (Kikusui)
Junmai Ginjo Kunimare        Junmai Ginjo Katana                 Junmai Ginjo Bizen                 Kikusui Junmai Ginjo
Alcohol 15.5%                Alcohol 15.5%                       Maboroshi
                                                                                                    Alcohol 15%
12 x 720ml                   12 x 720ml                          Alcohol 15.3%
                                                                                                    12 x 720ml
                                                                 12 x 720ml
 Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry           Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry                Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry                Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry

     10℃           20℃              15℃                                 10℃      40℃                     10℃

                             O328            O301

                    純米吟醸                       吟醸                                                                     本醸造
                    新潟県                       新潟県                             北海道                                     新潟県

O317 (Shirataki)             (Yoshinogawa)                       O243 (Kunimare)                    (Kikusui)
Jozen Mizuno Gotoshi         Ginjo Gokujo Yoshinogawa            Mare                               Kikusui Karakuchi Honjozo
Alcohol 14.5%                Alcohol 15%                         Alcohol 15.4%                      Alcohol 15%
12 x 720ml                   O301 12 x 720ml                     12 x 720ml                         O034 6 x 1.8L
                             O328 12 x 300ml                                                        O130 12 x 720ml
 Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry           Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry                 Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry              Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry

     10℃           20℃              10℃                                 15℃      40℃                    10℃ 20℃ 40℃ 50℃

                                                            34
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
SAKE - Rice wine / Reiswein                          Recommeded temperature

                  純米酒
                  福島県                     福島県

O205 (Homare Shuzo)     O206 (Homare Shuzo)
Aladdin Bottle Junmai   Aladdin Bottle
                        Lemon Yuzu Liquor
Alcohol 15%
                        Alcohol 10%
12 x 300ml
                        12 x 300ml

 Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry     Sweet ★ ☆ ☆ ☆ ☆ Dry

     10℃       20℃           5℃       10℃

                                                35
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
Plum wine / Pflaumenwein
O072
                O071         O091            O094                                                   O166
O073

                                                                                                             O165

                                                                                                             B
(Choya)                      (Choya)                           O093 (Choya)               (Choya)
Choya Umeshu Original        Choya Umeshu Silver               Choya Silver Red           Choya Umeshu Umeiri “Extra Years”
Alcohol 10%                  Alcohol 10%                       Alcohol 10%                Alcohol 17%
Plum wine                    Plum wine                         Red wine with juice from   Plum wine with whole plums
                                                               Japanese Plum
Pflaumenwein                 Pflaumenwein                                                 Pflaumenwein mit ganzen Pflaumen
                                                               Rotwein mit Saft aus
O071 4 x 5L                  O094 1 x 10 L                                                O166     6 x 700ml
                                                               japanischen Pflaumen
O073 6 x 750ml               O091 6 x 500ml                                               O165 Pio 12 x 5 x 50ml
O072 6 x 500ml                                                 6 x 500ml

            B                            B

O163 (Choya)                 O167 (Choya)                      O082 (Choya)                     O085 (Choya)
Choya Umeshu Umeiri          Choya Umeshu Umeiri               Choya Original Sparkling         Choya Sake
“Extra Shiso”                “Royal Honey”
                                                               Alcohol 5.5%                     Alcohol 14.5%
Alcohol 17%                  Alcohol 17%
                                                               Sparkling plum wine              Rice wine
Plum wine “Perilla” with     Plum wine “Royal Honey”
whole plums                                                    Pflaumenwein, prickelnd          Reiswein
                             with whole plums
Pflaumenwein “Perilla” mit   Pflaumenwein “Royal Honey”        6 x 750ml                        6 x 750ml
ganzen Pflaumen              mit ganzen Pflaumen
12 x 5 x 50ml                12 x 5 x 50ml

                                                          36
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
Japanese liquor / Japanische Spirituosen
                                                                  O221
                                                 O208

O036 (Satsuma)           O203 (Takara)           (Takara)                O210 (Takara)           O231 (Takara)
Kannoko                  Beni Ikko               Ikkomon                 Kuro Yokaichi Imo       Kuro Yokaichi Mugi
Alcohol 25%              Alcohol 25%             Alcohol 25%             Alcohol 25%             Alcohol 25%
Japanese barley liquor   Japanese sweet potato   Japanese sweet potato   Japanese sweet potato   Japanese barley liquor
                         liquor                  liquor                  liquor
Japanische Spirituose                                                                            Japanische Spirituose
aus Gerste               Japanische Spirituose   Japanische Spirituose   Japanische Spirituose   aus Gerste
                         aus Süßkartoffeln       aus Süßkartoffeln       aus Süßkartoffeln
6 x 720ml                                                                                        6 x 720ml
                         6 x 720ml               O221 6 x 1.8L           6 x 720ml
                                                 O208 6 x 720ml

O227 (Sanwa Shurui)      O228 (Takara)           O183 (Kikaijima)        O191 (Yamamoto Shuzo) O192 (Yamamoto Shuzo)
Mugi Shochu Iichiko      Akarui Nouson           Kikaijima               Satsuma Godai           Tekkan
Silhouette
                         Alcohol 25%             Alcohol 25%             Alcohol 25%             Alcohol 25%
Alcohol 25%
                         Japanese sweet potato   Japanese brown sugar    Japanese sweet potato   Japanese sweet potato
Japanese barley liquor   liquor                  liquor                  liquor                  liquor
Japanische Spirituose    Japanische Spirituose   Japanische Spirituose   Japanische Spirituose   Japanische Spirituose
aus Gerste               aus Süßkartoffeln       aus braunem Zucker      aus Süßkartoffeln       aus Süßkartoffeln
12 x 720ml               12 x 720ml              6 x 720ml               12 x 900ml              12 x 720ml

O198 (Yamamoto Shuzo) O204 (Hamada)
Kuranokami Blue          Kaido Iwai no Aka
Alcohol 25%              Alcohol 25%
Japanese sweet potato    Japanese sweet potato
liquor                   liquor
Japanische Spirituose    Japanische Spirituose
aus Süßkartoffeln        aus Süßkartoffeln
6 x 720ml                6 x 720ml
                                                             37
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
Japanese Whiskey & Gin / Japanischer Whiskey & Gin

O185 (Denen Shuzo)       O188 (Denen Shuzo)      O189 (Denen Shuzo)      O193 (Sakurasaku Shuhan)
Denen Gold Mugi          Denen Envelhecida       Denen Imo               Sakurasaku
Alcohol 25%              Alcohol 25%             Alcohol 25%             Alcohol 25%
Japanese barley liquor   Japanese sweet potato   Japanese sweet potato   Japanese barley liquor
                         liquor                  liquor
Japanische Spirituose                                                    Japanische spirituose
aus Geste                Japanische Spirituose   Japanische Spirituose   aus Gerste
                         aus Süßkartoffeln       aus Süßkartoffeln
6 x 720ml                                                                20 x 360ml
                         6 x 700ml               12 x 900ml

O186 (Nikka)             O187 (Suntory)          O190 (Nakano BC)
Black Nikka Clear        Suntory Whiskey         Kozue
Alcohol 37%              Kakubin
                                                 Alcohol 47%
Whiskey                  Alcohol 40%
                                                 Gin
12 x 700ml               Whiskey
                                                 6 x 700ml
                         12 x 700ml

                                                             38
Non alcoholic beverages / Alkoholfreie Getränke

                  K                   K                                                                 K

O007 (Crown)          O008 (Crown)            O175 (Calpis)           O149 (Tominaga Boeki)   O151 (Tominaga Boeki)
Ramune                Ramune Raichi           Calpico                 Oolong Cha              Oolong Cha
Lemonade “Ramune”     Lemonade “Ramune”       Softdrink “Calpico”     Oolong tea              Oolong tea
                      with litchi flavour     (concentrate)           (PET bottle)            (PET bottle)
Limonade “Ramune”
                      Limonade “Ramune”       Softgetränk “Calpico”   Oolong-Tee              Oolong-Tee
30 x 200ml
                      mit Litschi-Geschmack   (Konzentrat)            (PET-Flasche)           (PET-Flasche)
                      30 x 200ml              6 x 1.5L                6 x 2L                  24 x 500ml

              K                       B                       B

O147 (Sangaria)       O157 (Sato Seiyaku)     O174 (Sato Seiyaku)
Anatano Ocha          Yunker Energy           Yunker Energy Drink
                      & Health
Green tea (can)                               Energy drink
                      Energy drink
Grüntee (Dose)                                5 x 10 x 100ml
                      6 x 20 x 30ml
24 x 340ml

                                                         39
Noodles / Nudeln

                       K                       K

Q100 (SSP)                 Q102 (SSP)               Q104 (Musashino Foods)     Q105 (Shimadaya)   Q278 (Ajinomoto)
Sapporo Ramen              Hakata Ramen             Ramen Rei 5 pcs            Nama Ramen 5 pcs   Miso Ramen
Ramen noodles (Sapporo     Ramen noodles (Hakata    Ramen noodles              Ramen noodles      Ramen noodles
style), without soup       style), without soup     without soup               without soup       with miso flavour
Ramen-Nudeln               Ramen-Nudeln             Ramen-Nudeln               Ramen-Nudeln       Ramen-Nudeln
(Sapporo-Art),             (Hakata-Art),            ohne Suppe                 ohne Suppe         mit Miso-Geschmack
ohne Suppe                 ohne Suppe
                                                    2 x 6 x (5 x 200g)         8 x (5 x 200g)     12 x 300g
1 x (40 x 130g)            1 x (40 x 120g)

Q001 (Shimadaya)           Q002 (Shimadaya)         Q096 (Shimadaya)
Nama Ramen                 Nama Ramen               Yakisoba 3 pcs
Miso 3 pcs                 Shoyu 3 pcs
                                                    Yakisoba noodles
Ramen noodles              Ramen noodles            with seasoning sauce
with miso flavour          with soy sauce flavour
                                                    Yakisoba-Nudeln
Ramen-Nudeln               Ramen-Nudeln mit         mit Gewürzmischung
mit Miso-Geschmack         Sojasaucen-Geschmack
                                                    2 x 10 x (3 x 150g)
10 x 360g (3 x 120g)       10 x 360g (3 x 120g)

Q203 (Daruma)              Q204                     Q103 (Musashino Foods)
Reito Udon 5 pcs           Reito Udon 5 pcs         Soba Rei 5 pcs
Udon noodles               Udon noodles             Buckwheat noodles “Soba”
without soup               without soup             without soup
Udon-Nudeln                Udon-Nudeln              Buchweizennudeln “Soba”
ohne Suppe                 ohne Suppe               ohne Suppe
8 x (5 x 250g)             8 x (5 x 230g)           2 x 6 x (5 x 200g)

                                                               40
Natto                                                                  K       Carton unit / kartonweise   B   Box unit / boxweise

                                                B                      K                             B                           K

Q005 (Tokyo Delica)       Q162 (Shirakiku)          Q201 (Shirakiku)             Q271 (Shirakiku)          Q175 (Azuma)
Sushi no Hana             Shirakiku Yuki Saibai     Shirakiku Natto              Mito Natto 4P             Yuki Goku Kotsubu
(Hikiwari Natto Tube)     Natto Mini 3P             Kotsubu Mini 3P                                        Natto 3P
                                                                                 Fermented soybeans
Fermented soybeans        Organic fermented         Fermented small              without sauce             Organic fermented
for sushi, chopped        soybeans                  soybeans                                               small soybeans
                                                                                 Gegorene Sojabohnen,
Gegorene Sojabohnen       Organische gegorene       Gegorene kleine              ohne Sauce                Organische gegorene
für Sushi, gehackt        Sojabohnen                Sojabohnen                                             kleine Sojabohnen
                                                                                 3 x 12 x 204g (4 x 51g)
6 x 5 x 300g              4 x 12 x 138g             20 x 136.5g                                            12 x 120g (3 x 40g)

                      K                         K                          K                         K                           K
Q176 (Takano Foods)       Q177 (Takano Foods)       Q198 (Azuma)                 Q251 (Asaichiban)         Q253 (Asaichiban)
Okame Natto Ajiwai        Okame Natto               Gokushou Ichibann            Kotsubu Natto Mini 3P     Hokkaido Mini 3P
Kotsubu 3P                Kazokunoteiban Mini       3P                                                     Chuutsubu
                                                                                 Fermented soybeans
                          4P
Fermented small                                     Fermented small                                        Fermented soybeans
                                                                                 Gegorene Sojabohnen
soybeans                  Fermented small           soybeans
                                                                                                           Gegorene Sojabohnen
                          soybeans                                               12 x 136.5g (3 x 45.5g)
Gegorene kleine                                     Gegorene kleine
                                                                                                           12 x 120g (3 x 40g)
Sojabohnen                Gegorene kleine           Sojabohnen
                          Sojabohnen
12 x 135g (3 x 45g)                                 12 x 135 g (3 x 45g)
                          12 x 180g (4 x 45g)

                   K

Q199 (Shirakiku)
Shirakiku Hikiwari
Natto Mini 3P
Fermented soybeans,
chopped
Gegorene Sojabohnen,
gehackt
12 x 171g

                                                              41
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