SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight

Page created by Lance Mack
 
CONTINUE READING
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
SWISS Saveurs
         Spring 2023
         Created for SWISS Economy

                       Pre-order
                       for your
                       next flight
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
Re-use
                                                                                    wooden
                                                                                    board
                                                                                    at home

                  Swiss Aperitif                                                                          All-time Classic

  SWISS Saveurs
                  CHF 25.00 (save up to CHF 3.40) | 7.000                                                CHF 17.50 (save up to CHF 2.90) | 5.000 

                  Traditional Swiss cold cuts with cured ham, artisanal smoked                            Sprüngli Chicken Breast Sandwich, a non-alcoholic drink
                  sausage, air-dried beef, walnut bread and wine of your choice                           and a salty snack of your choice
                  Traditionelles Schweizer Holzbrettchen mit Rohschinken,                                 Sprüngli Chicken Breast Sandwich, ein nicht-alkoholischer Drink

Deals
                  Hauswurst, luftgetrocknetem Rindfleisch, einem Baumnussbrot                             und ein salziger Snack Ihrer Wahl
                  und einem Wein Ihrer Wahl                                                               Sprüngli Chicken Breast Sandwich, une boisson sans alcool
                  Planchette traditionnelle de charcuterie suisse avec jambon cru,                        et un snack salé au choix
                  salami fumé, bœuf séché à l’air, accompagnée d’un pain aux
                  noix et d’un vin au choix

                  Hot Dog and Brownie                                                                     Afterwork Deal
                  CHF 15.50 (save 1.90) | 4.500                                                          Save up to CHF 2.60

                  Hot Dog with “Wiedikerli” and Sprüngli Brownie                                          Any salty snack of your choice and Cosmos India Pale Ale
                  Hot Dog mit «Wiedikerli» und Sprüngli Brownie                                           CHF 9.00 | 2.500 

                  Hot Dog avec « Wiedikerli » et brownie Sprüngli                                         Any salty snack and wine of your choice
                                                                                                          CHF 13.90 | 4.000 

                  Long Drink                                                                              Sweet Treat
                  Save up to CHF 1.40                                                                     CHF 7.00 (save up to CHF 1.00) | 2.000 

                  Grey Goose Vodka and Côté Jardin Tomato Juice                                           Rhythm Cookie, Agathe biscuits, ZAZ Popcorn or Kägi Fret and
                  CHF 12.40 | 3.500                                                                      a hot drink of your choice
                  Deux Frères London Dry Gin and Fever-Tree Tonic Water                                   Rhythm Cookie, Agathe Guetzli, ZAZ Popcorn oder Kägi Fret und
                  CHF 11.00 | 3.000                                                                      ein Heissgetränk Ihrer Wahl
                  Bacardi Carta Blanca Rum and Coca-Cola                                                  Cookie Rhythm, Biscuits Agathe, ZAZ Popcorn ou Kägi Fret et
                  CHF 11.00 | 3.000                                                                      une boisson chaude au choix
                  Etter Johnett Whisky and Coca-Cola
                  CHF 10.00 | 2.800 

                  Alcoholic beverages are sold only to persons aged 16 years and older (18 years for spirits).
                  Alkoholische Getränke werden nur an Personen ab 16 Jahre verkauft (Spirituosen ab 18 Jahre).
                  Les boissons alcoolisées sont vendues uniquement aux personnes âgées de 16 ans et plus (18 ans pour les spiritueux).
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
SWISS Saveurs
 Highlights                                                                                                                                                                                                             Re-use
                                                                                                                                                                                                                        wooden
                                                                                                                                                                                                                        board
                                                                                                                                                                                                                        at home

Chicken Breast Sandwich                                     Butter Lye Pretzel                                            Balik Salmon Brioche                           Cold Cuts Platter                                                   Tricolour Quinoa Salad
CHF 11.50 | 3.000  185 g                                   CHF 3.90 | 1.100  100 g                                      CHF 10.50 | 2.900  115 g                      CHF 15.90 | 4.500  150 g                                           CHF 9.50 | 2.700  210 g
 Pre-orderable                                                Pre-orderable                                                Pre-orderable                                  Pre-orderable                                                       Pre-orderable

CHF 6.22 / 100 g                                            CHF 3.90 / 100 g                                              CHF 9.13 / 100 g                                                                                                   CHF 4.52 / 100 g
                                                                                                                                                                         Traditional Swiss cold cuts with cured ham, artisanal smoked
Corn roll filled with grilled Swiss chicken                 Crispy pretzel filled with fresh Swiss                        Brioche bun filled with Balik smoked           sausage, air-dried beef and walnut bread                            Tricolour quinoa salad with lentils, feta, dried tomatoes, courgette,
breast, tomatoes and mayonnaise                             butter                                                        salmon tartar, cucumbers and mustard           Holzbrettchen mit Rohschinken, Hauswurst, luftgetrocknetem          carrot, pepper, sultanas and parsley
Maisbrötli gefüllt mit Schweizer                            Knusprige Laugenbretzel mit frischer                          seeds                                          Rindfleisch und Baumnussbrot                                        Dreifarbiger Quinoa Salat mit Linsen, Feta, getrockneten
Pouletbrust, Tomaten und Mayonnaise                         Butter bestrichen                                             Briochebrötchen gefüllt mit Balik              Planchette traditionnelle de charcuterie suisse avec jambon cru,    Tomaten, Zucchini, Karotte, Paprika, Rosinen und Petersilie
Pain au maïs garni de mayonnaise, blanc                     Bretzel croustillant garni de beurre frais                    Räucherlachstartar, Gurken und                 salami fumé, bœuf séché à l’air et un pain aux noix                 Salade de quinoa tricolore avec lentilles, feta, tomates séchées,
de poulet suisse et tomates fraîches                        suisse                                                        Senfkörnern                                                                                                        courgettes, carottes, poivrons, raisins secs et persil
                                                                                                                                                                              Beef          Pork
    Chicken                                                      Vegetarian                                               Pain brioché garni de tartare de saumon                                                                                 Vegetarian
                                                                                                                          fumé Balik, concombre et graines de
                                                                                                                          moutarde
                                                                                                                                Fish

                                                                        Hot Dish                                                                             Hot Dish

 Keller’s Butcher Hot Dog                                                                  French “fries in the skies”                                                   Truffle Chocolate Brioche                      Chocolate and Walnut
 CHF 12.90 | 3.500  175 g                                                                 CHF 7.50 | 2.100  100 g                                                      CHF 4.20 | 1.200  80 g                        Brownie                                             Pre-order and save 10%
  Pre-orderable                                                                             Pre-orderable                                                                 Pre-orderable                                 CHF 4.50 | 1.300  55 g
 CHF 7.37 / 100 g                                                                          CHF 7.50 / 100 g                                                              CHF 5.25 / 100 g                                Pre-orderable                                      With SWISS Saveurs’ Pre-order
                                                                                                                                                                                                                                                                            service, you can decide before
                                                                                                                                                                         Delicate brioche with a smooth                 CHF 8.18 / 100 g
 Hot dog with grilled “Wiedikerli” sausage from the traditional                            Crispy French fries with creamy mayonnaise or vegan ketchup                                                                                                                      you embark on your next trip
 Zurich butcher Keller, garnished with courgettes and red onions,                          Knusprige Pommes frites mit Mayonnaise oder veganem Ketchup                   chocolate filling                              Exquisite chocolate and walnut brownie              which fresh products you
 Meaux mustard cream aside                                                                                                                                               Brioche mit cremiger Schokoladenfüllung                                                            would like us to serve you
                                                                                           Frites croustillantes avec mayonnaise ou ketchup vegan                                                                       Exklusives Schokoladen- und Baumnuss-
 Hot Dog mit «Wiedikerli»-Bratwurst aus der Zürcher Traditions-                                                                                                          Délicate brioche fourrée de chocolat fondant   Brownie                                             from the renowned Confiserie
 metzgerei Keller, garniert mit Zucchetti und roten Zwiebeln,                                   Vegan (if you choose ketchup with it)        Hot Dish                                                                                                                       Sprüngli during the flight. In
                                                                                                                                                                             Vegetarian                                 Délicieux brownie au chocolat et noix               addition, you save 10% on the
 Meaux-Senfcreme optional
                                                                                                                                                                                                                            Vegetarian                                      SWISS Saveurs price.
 Hot dog avec saucisse grillée « Wiedikerli » de la boucherie
 traditionnelle zurichoise Keller, garni de courgettes et d’oignons
 rouges, crème à la moutarde de Meaux en option
       Pork         Hot Dish

 Hot dishes are available on flights departing from 10 a.m. They will be served hot within 20 – 30 minutes on the following flights:

 From / to Zurich: Athens, Beirut, Bergen, Cairo, Lisbon, Málaga, Oslo, Porto, Santiago de Compostela, Stockholm, Tallinn and Vilnius
                                                                                                                                                                                                                                                                            swiss.com/saveurs-preorder-en
 From / to Geneva: Antalya, Athens, Corfu, Crete, Djerba, Faro, Gothenburg, Hurghada, Kalamata, Kittilä, Kos, Larnaca, Lisbon, Madeira, Málaga, Marrakesh, Marsa Alam,
 Mykonos, Ponta Delgada, Porto, Rhodes, Santorini, Sharm El Sheikh, Stockholm, Tenerife, Thessaloniki and Zakynthos
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
Salty                                                                                                                                      Sweet
  Snacks                                                                                                                                    Snacks

                                                                                                                                                                                                                                                            Organic

Zweifel Crisps Paprika / Nature                                            Zweifel Baked Pretzels                                          Chocolate and Walnut Brownie                                    Rhythm 108 Soft-Baked
CHF 3.40 | 1.000  30 g                                                    CHF 3.40 | 1.000  40 g                                         CHF 4.50 | 1.300  55 g                                         Chocolate Hazelnut Filled Cookie
CHF 11.33 / 100 g                                                          CHF 8.50 / 100 g                                                                                                                CHF 4.00 | 1.100  55 g
                                                                                                                                            Pre-orderable
Potato crisps (paprika / nature) seasoned with Swiss alpine salt           Wafer-thin, oven-baked pretzels seasoned with sea salt                                                                          CHF 7.27 / 100 g
                                                                                                                                           CHF 8.18 / 100 g
Kartoffelchips (Paprika / Nature) verfeinert mit Schweizer                 Hauchdünne, im Ofen gebackene Bretzel verfeinert mit Meersalz   Exquisite chocolate and walnut brownie                          Hazelnut chocolate cookie made by renowned pâtissiers
Alpensalz                                                                  Bretzels fins, dorés au four et agrémentés de sel marin                                                                         Haselnuss-Schokoladen-Cookie von renommierten Pâtissiers
                                                                                                                                           Exklusives Schokoladen- und Baumnuss-Brownie
Chips (paprika / nature) agrémentées de sel alpin suisse                                                                                                                                                   Cookie pâtissier au chocolat et noisettes avec coeur fondant
                                                                               Vegan                                                       Délicieux brownie au chocolat et noix
    Gluten-free     Vegan                                                                                                                                                                                      Gluten-free    Vegan
                                                                                                                                               Vegetarian

                                Organic                                                Organic                                                                                              Organic

                                                                                                       Did you know that…
                                                                                                       Agathe biscuits are produced
                                                                                                       in Nyon with Swiss products
                                                                                                       and local farm butter. Tasting
Pakka Almonds Sea Salt                         Pakka Cashews                                           Agathe’s lemon shortbreads
CHF 3.40 | 1.000  25 g                        Alpine Herbs                                            means discovering a generous
CHF 13.60 / 100 g                              CHF 3.40 | 1.000  30 g                                 family recipe with real lemon       ZAZ Chocopops Coconut Bites                                     Kägi Fret Wafers
                                               CHF 11.33 / 100 g                                       zests. The salted flutes are,       CHF 4.00 | 1.100  35 g                                         CHF 3.40 | 1.000  50 g
Organic roasted and salted almonds                                                                     for their part, perfect for the     CHF 11.43 / 100 g                                               CHF 6.80 / 100 g
Geröstete und gesalzene Bio-Mandeln            Organic cashew nuts gently roasted                      aperitif.
                                               without oil, seasoned with Alpine herbs                                                     Popcorn covered in plant-based caramel, coated with white       Swiss wafer specialty wrapped in the finest homemade
Amandes bio grillées et salées                                                                         Wussten Sie, dass…                  Swiss chocolate and crunchy toasted coconut sprinkles           chocolate
                                               Bio-Cashewkerne schonend ohne Öl
    Gluten-free     Vegan   Fairtrade                                                                  Agathe Biskuits werden in           Popcorn umhüllt von pflanzlichem Karamell, weisser Schokolade   Schweizer Waffelspezialität umhüllt von feinster hausgemachter
                                               geröstet, mit Alpenkräutern verfeinert
                                                                                                       Nyon auf der Grundlage              und knusprigen Kokosnussstreuseln                               Schokolade
                                               Noix de cajou bio délicatement grillées                 von Schweizer Produkten und
                                               sans huile et assaisonnées aux herbes des               lokaler Bauernbutter herge-         Pop-corn enrobé de caramel et de chocolat blanc vegan,          Spécialité de gaufrette suisse enveloppée dans le meilleur
                                               Alpes                                                   stellt. Die Zitronenrondellen       de copeaux de noix de coco grillée et croquants                 chocolat maison
                                                   Gluten-free     Vegan         Fairtrade             von Agathe zu probieren                 Vegan
                                                                                                       bedeutet, ein grosszügiges
                                                                                                       Familienrezept mit echten
                                                                                                       Zitronenschalen zu entdecken.
                                                                                                       Die gesalzenen Flûtes hinge-
                                                                                                       gen eignen sich hervorragend
                                                                                                       als Aperitif.
                                                 Organic
                                                                                                       Saviez-vous que…                                                                     Organic
                                                                                                       La maison Agathe produit
                                                                                                       ses biscuits à Nyon à base de
                                                                                                       produits suisses et de beurre
                                                                                                       fermier local. Déguster les
                                                                                                       ronds de citron d’Agathe,
Agathe Les Mini Flûtes                                                                                 c’est découvrir une recette         Agathe Les Ronds de Citron
CHF 4.00 | 1.100  35 g                                                                                familiale généreuse avec de         CHF 4.00 | 1.100  35 g
CHF 11.43 / 100 g                                                                                      vrais zests de citron. Les          CHF 13.33 / 100 g
                                                                                                       flûtes salées sont quant à
Artisanal Swiss butter flutes                                                                          elles parfaites pour l’apéritif.    Artisanal Swiss lemon biscuits
Flûtes mit Schweizer Butter aus traditioneller Herstellung                                                                                 Schweizer Zitronen-Guetzli aus traditioneller Herstellung
                                                                                                       Tarik Bardag
Flûtes artisanales au beurre suisse                                                                    Team Leader Crew Base GVA           Biscuits artisanaux suisses au citron
    Vegetarian                                                                                                                                 Vegetarian
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
Take home a piece of Switzerland
Seven different traditions from each part of Switzerland
are engraved into our Cold Cuts Platter wooden
boards, showcasing the rich diversity of our country.

                                                                                                                                                                                                  Cold Cuts Platter
                                                                                                                                                                                                Made in
                                                                                                                                                                                                Switzerland

                                                                                                      Appenzeller Sylvester Kläuse”
                                                                                                     “
                                                                                                     representing Northeastern Switzerland
                                                                                                     On New Year’s Eve in Appenzell, three types
“Morgestraich” representing                                                                          of Silvesterchläuse mummers roam the
Northwestern Switzerland                                                                             streets: “schöne Chläus”, “wüeschti Chläus”
                                                  “Unspunnen-Schwinget”                              and “Naturchläus”, each representing rural
Basel Carnival is the largest carnival in Swit-   representing Central Switzerland
zerland and is part of the UNESCO cultural                                                           life, the wild and nature. They walk door to
heritage list. It is at the heart of the city’s   What began in 1805 as a festival to reconcile      door to wish everyone a Happy New Year
identity, culture and creative energies. Cos-     people between towns and countryside is            while singing and yodelling.
tumed drummers and piccolo players open           now the largest gathering of traditions. The
the carnival wearing the characteristic head      superlative folk event takes place in Interlaken
lanterns on their masks.                          only once every 12 years. It is a week full of
                                                  traditions including “Schwingen”, alphorn
                                                  players, flag-wavers, yodeling and various
                                                  other “pearls of tradition”.
                                                                                                     “Sgraffito” representing
                                                                                                     Eastern Switzerland
                                                                                                     Sgraffito is the name of the handicraft that
“La Poya” representing                                                                               adorns the Engadin houses in Eastern
Western Switzerland                                                                                  Switzerland. The art of Sgraffito originated in
Spring is the time when the herds ascend to                                                          the mid-17th century and still contributes to
                                                  “Tschägättä”                                      the unique charm of the villages.                 Our Cold Cuts Platter can be shared as an aperitif
the mountain pastures. From 1800 onwards,          representing the Canton of Valais
quite simple paintings known as la Poya have                                                                                                           or as a full meal and highlights the traditional/
depicted this seasonal migration.                 During carnival week, in late winter,                                                                typical meat assortment. It is packed in a Paper-
                                                  “Tschäggätta” liven up village life in the                                                           Wise box entirely made of agricultural by-prod-
                                                  Lötschental valley. Young men dress as                                                               ucts, which is produced CO2 neutrally. You will
                                                  frightful figures wearing furs and grotesque                                                         also receive one of our FSC-certified wooden
                                                  hand-carved wooden masks to scare the vil-                                                           boards from our beautiful Swiss forests to take
                                                  lagers.                                                                                              home, collect and re-use.
                                                                                                     “Chestnuts” representing Ticino
                                                                                                     The chestnut tree grows widely throughout         CHF 15.90 | 4.500  150 g
                                                                                                     the Canton of Ticino. Back in the early middle    Pre-orderable
                                                                                                     ages it was known as the “bread tree” and
                                                                                                     was one of the main food sources. A wide
                                                                                                                                                           Beef        Pork
                                                                                                     range of recipes are still produced with
                                                                                                     chestnuts to this day.
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
Coffee and Tea                                                                                                                    Soft
 Selection                                                                                                                          Drinks
                                 Organic                                   Organic                                                                                                             Organic

miró coffee Zurich                         Oatly Caffè Latte                          Caotina Hot Chocolate                       Did you know…                  Vivi Soda                                         San Pellegrino Aranciata
CHF 4.00 | 1.100                          CHF 4.90 | 1.400  235 ml                  CHF 4.00 | 1.100                           The organic apples in Vivi     Apple Shorle                                      CHF 4.90 | 1.400  330 ml
200 ml                                     CHF 2.09 / 100ml                           200 ml                                      Soda Apple Spritzer don’t                                                        CHF 1.48 / 100 ml
                                                                                                                                                                 CHF 4.90 | 1.400  330 ml
                                                                                                                                  have to travel far, because
Freshly brewed coffee from a                                                          Hot chocolate with real Swiss chocolate –                                  CHF 1.48 / 100 ml
                                           Cold brewed coffee with oat drink                                                      they come from the Zürcher                                                       Sparkling orange lemonade
Zurich-based coffee roastery               Kalt gebrühter Kaffee gemischt mit         can also be served cold                     Unterland in Steinmaur,        Sparkling apple shorle                            Orangenlimonade mit Kohlensäure
Frisch gebrühter Kaffee aus einer          Haferdrink                                 Heisse Schokolade mit echter Schweizer      where they are harvested by
                                                                                                                                  farmer Hans Brunner.           Spritzige Apfelschorle                            Limonade gazéfiée à l’orange
Zürcher Kaffeerösterei                     Café infusé à froid à base de lait         Schokolade – kann auch kalt serviert
                                                                                      werden                                                                     Shorle de jus de pomme pétillant
Café fraîchement préparé à base            d'avoine                                                                               Wussten Sie, dass...
de grains torréfiés à Zurich                                                          Chocolat chaud au véritable chocolat        Die Bio-Äpfel der Vivi Soda        No added sugar
                                                                                      suisse – peut être servi froid              Apple Spritzer müssen nicht
                                                                                                                                  weit reisen, denn sie kommen
                                                                                                                                  aus dem Zürcher Unterland
                                                                                                                                  in Steinmaur, wo sie von
                                 Organic                                    Organic                                               Bauer Hans Brunner geerntet
                                                                                                                                  werden.
                                                                                                                                  Saviez-vous que...
                                                                                                                                  Les pommes bio du Vivi Soda
                                                                                                                                  Apple Spritzer n’ont pas
                                                                                                                                  besoin de voyager loin
                                                                                                                                  puisqu’elles proviennent de
                                                                                                                                  l’Unterland zurichois, à
                                                                                                                                                                 Coca-Cola /                   Fever-Tree                              Henniez Sparkling
Sirocco Earl Grey and                      Sirocco Green Jasmine                                                                  Steinmaur, où elles sont
                                                                                                                                  récoltées par l’agriculteur    Coca-Cola Zero                Tonic Water                             Water
Ceylon Sunrise Black Tea                   CHF 4.00 | 1.100 
                                                                                                                                  Hans Brunner.                  Each CHF 4.50 | 1.300        CHF 3.50 | 1.000  150 ml               CHF 3.50 | 1.000  500 ml
Each CHF 4.00 | 1.100                     300 ml
                                                                                                                                                                 330 ml                        CHF 2.33 / 100 ml                       CHF 0.70 / 100 ml
300 ml                                                                                                                            Jennifer Gisa
                                           Freshly brewed green tea with jasmine                                                                                 CHF 1.36 / 100 ml
                                                                                                                                  Maître de Cabine
Freshly brewed black tea                   Frisch gebrühter Jasmin-Grüntee
(Earl Grey or English Breakfast)           Thé vert au jasmin fraîchement infusé
Frisch gebrühter schwarzer Tee
(Earl Grey oder English Breakfast)
Thé noir fraîchement infusé
(Earl Grey ou English Breakfast)

                                 Organic                                    Organic                                  Organic

                                                                                                                                                                 Côté Jardin Geneva                                Michel Orange Juice
                                                                                                                                                                 Tomato Juice                                      CHF 3.90 | 1.100  200 ml
                                                                                                                                                                 CHF 4.90 | 1.400  250 ml                         CHF 1.95 / 100 ml
                                                                                                                                                                 CHF 1.96 / 100 ml
                                                                                                                                                                                                                       Fairtrade
                                                                                                                                                                 Sustainably produced from unsold
Sirocco Ginger Lemon Dream                 Sirocco Verbena                            Sirocco Moroccan Mint                                                      Geneva tomatoes
CHF 4.00 | 1.100                          CHF 4.00 | 1.100                          CHF 4.00 | 1.100 
                                                                                                                                                                 Nachhaltig aus unverkauften Genfer
300 ml                                     300 ml                                     300 ml
                                                                                                                                                                 Tomaten hergestellt
                                                                                                                                                                 Produit de façon durable à partir de
Freshly brewed herbal tea with ginger      Freshly brewed Verbena tea                 Freshly brewed Moroccan mint tea                                           tomates genevoises invendues
and lemon                                  Frisch gebrühter Eisenkrauttee             Frisch gebrühter marokkanischer Minztee
Frisch gebrühter Kräutertee mit Ingwer     Tisane à la verveine fraîchement infusée   Tisane à la menthe marocaine
und Zitrusnoten                                                                       fraîchement infusée
Tisane au citron et au gingembre
fraîchement infusée
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
Aigle Les Murailles                                           Aigle Les Murailles                                      Roncaia Merlot del
        Blanc Chablais AOC                                            Rosé Chablais AOC                                        Ticino Riserva DOC
        CHF 11.50 | 3.000  200 ml                                    CHF 11.50 | 3.000  187 ml                               CHF 12.50 | 3.500  250 ml
        CHF 5.75 / 100 ml                                             CHF 6.15 / 100 ml                                        CHF 5.00 / 100 ml

        Famous Swiss white wine – Chasselas                           Fresh and fruity Swiss rosé wine –                       Premium red wine from Vinattieri Ticino
        from Chablais region                                          from the winery Henri Badoux                             Premium-Rotwein von Vinattieri Ticino
        Beliebter Schweizer Weisswein –                               Frischer und fruchtiger Schweizer Rosé                   Vin rouge primé de Vinattieri Ticino
        Chasselas aus der Chablais-Region                             Wein aus der Kellerei Henri Badoux
        Célèbre vin blanc suisse – Chasselas de la                    Vin rosé suisse frais et fruité –
        région du Chablais vaudois                                    de la cave Henri Badoux

        Quöllfrisch                                 Cosmos India Pale                           La Cave de Genève                            Moët & Chandon
        Lager Beer                                  Ale                                         Baccarat Brut                                Brut Impérial
        CHF 4.90 | 1.400  330 ml                   CHF 5.90 | 1.700  330 ml                   CHF 11.90 | 3.500  200 ml                   CHF 18.90 | 5.500  200 ml

The
        CHF 1.48 / 100 ml                           CHF 1.79 / 100 ml                           CHF 5.95 / 100 ml                            CHF 9.45 / 100 ml

        Swiss lager from Appenzell                  The award-winning Swiss                     Excellent sparkling wine                     Lively, generous and seduc-
        Schweizer Lagerbier aus                     craft beer                                  produced exclusively from                    tive – the iconic Champagne
        Appenzell                                   Das preisgekrönte Schweizer                 Geneva grapes                                from Moët & Chandon
                                                    Craft Bier                                  Hervorragender Schaumwein                    Lebendig, grosszügig und

  Bar
        Bière blonde suisse
        d’Appenzell                                 La bière artisanale suisse                  exklusiv aus Genfer Trauben                  verführerisch – der ikonische
                                                    primée                                      hergestellt                                  Champagner des Hauses
                                                                                                Excellent vin mousseux                       Moët & Chandon
                                                                                                produit à partir de raisins                  Vif, généreux et séduisant –
                                                                                                exclusivement genevois                       le Champagne emblématique
                                                                                                                                             de Moët & Chandon

        Bacardi Carta                               Grey Goose Vodka                            Deux Frères Dry Gin                          Bottega Negroni
        Blanca Rum                                  CHF 8.90 | 2.500  5 cl                     CHF 8.90 | 2.500  5 cl                      CHF 9.90 | 2.800  10 cl
        CHF 7.50 | 2.100  5 cl                     CHF 1.78 / 1 cl                             CHF 1.78 / 1 cl                              CHF 0.99 / 1 cl
        CHF 1.50 / 1 cl                                                                         Award-winning Swiss gin                      Italian cocktail with Vermouth
                                                                                                Preisgekrönter Schweizer Gin                 Rosso, Bitter and Bacûr
        Etter Johnett Swiss                                                                                                                  Distilled Dry Gin
        Single Malt Whisky                                                                      Gin suisse primé
                                                                                                                                             Italienischer Cocktail mit
        CHF 6.50 | 1.800  2 cl                                                                                                              Vermouth Rosso, Bitter und
        CHF 3.25 / 1 cl                                                                                                                      Bacûr Destillierter Dry Gin
                                                                                                                                             Cocktail italien à base de
                                                                                                                                             Vermouth Rosso, Bitter et
                                                                                                                                             Bacûr Dry Gin distillé

        Alcoholic beverages are sold only to persons aged 16 years and older (18 years for spirits).
        Alkoholische Getränke werden nur an Personen ab 16 Jahre verkauft (Spirituosen ab 18 Jahre).
        Les boissons alcoolisées sont vendues uniquement aux personnes âgées de 16 ans et plus (18 ans pour les spiritueux).
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
Hazelnut praline                                                                          Enjoy your Swiss Flight
 SOFT-BAKED COOKIE
                                                                                              together with an IPA.

                                                                                              COSMOS India Pale Ale
                                                                                              The COSMOS IPA is beautifully balanced
                                                                                              with a lovely bouquet of citrus and tropical
                                                                                              fruit, highlighted by intense Simcoe und
                                                                                              Chinook hop flavors and a smooth lengthy
                                                                                              finish.

                                                                                                       33cl
                                                                                                       6.0% vol.
                                                                                                       65 IBU

  O U R pl a nt- b a s e d o rg a n i c CO O KI ES AR E M ADE slowly AND b y hand BY
    TAL E N TED P Â TI SS I ER S IN O U R li ttl e Sw iss b ake r y , NESTLE D IN T H E
                                                                                                                        The most awarded
FO OT HIL L S O F TH E A L PS . Thoughtful ly crafte d TO DEL I V ER deli c i ous t a st e,
                                                                                                                        Swiss Brewery
                               TH EY ’ R E THE PER FEC T TR E AT.

                     W W W. RHYTHM1 08 .CO M             @rh y th m 1 08

                                                                                              if you need a con-
                                                                                              versation starter,
                                                                                               you could start
                                                                                              with “oatly                                     ASK

                                                                                               lattes are                                    CABIN
                                                                                                                                             CREW!

                                                                                              available on
                                                                                               this flight.”
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
General Information

Service                                                             Service                                                         Service
On-board sales are made on behalf of and for the account            Der Verkauf an Bord erfolgt im Namen und auf Rechnung           Les ventes à bord sont effectuées au nom et pour le compte de
of Retail in Motion GmbH. Actual products may vary from             der Retail in Motion GmbH. Die angebotenen Produkte             Retail in Motion GmbH. Certains des produits proposés peuvent
the illustrations. The availability of the dishes shown             können teilweise von den Abbildungen abweichen. Wir             différer des illustrations. Nous vous prions de nous excuser si
depends on the destination and departure time. We                   bitten um Verständnis, dass wir eventuell nicht alle Produkte   nous n’avons pas tous les produits en stock, car la disponibilité
apologise in the event that your first choice of product is         vorrätig haben und die Verfügbarkeit der Speisen von            des repas dépend du point de départ et du temps de vol. Les
not available. The SWISS Saveurs service is only provided           Abflugort und Flugzeit abhängig ist. Die Produkte aus dem       produits de la gamme SWISS Saveurs sont disponibles sur les
on flights over 50 minutes flying time. If allergens are not        SWISS Saveurs Sortiment werden bei Flügen ab 50 Minuten         vols de 50 minutes et plus. Les informations sur les allergènes
displayed on the packaging, please ask your cabin crew              Flugzeit angeboten. Informationen zu in den Produkten           contenus dans les produits peuvent être obtenues auprès
for allergen information. Only alcoholic drinks that have           enthaltenen Allergenen erhalten Sie, sofern nicht bereits auf   de vos agents de bord, si elles ne sont pas déjà indiquées
been purchased with SWISS Saveurs may be consumed on                der Verpackung angegeben, von Ihren Flugbegleitern. An          sur l’emballage. Vous ne pouvez consommer à bord que les
board. Water given out for free is limited to one serving.          Bord dürfen nur alkoholische Getränke konsumiert werden,        boissons alcoolisées que vous avez achetées dans la zone de
We apologise if the service cannot be performed, e.g. due           die Sie im SWISS Saveurs Bordverkauf erworben haben. Das        vente à bord de SWISS Saveurs. L’eau distribuée gratuitement
to weather conditions. To safeguard your claims, please             kostenlos ausgegebene Wasser ist auf eine Portion begrenzt.     est limitée à une portion. Nous vous prions de nous excuser si
contact the following address with your receipt: Retail in          Wir bitten um Verständnis, wenn der Service z.B. aufgrund       le service ne peut pas être effectué en raison des conditions
Motion GmbH, Albin-Köbis-Str. 6, 51147 Cologne, Germany,            von Wetterbedingungen nicht durchgeführt werden kann.           météorologiques. Afin de préserver vos droits légaux, veuillez
swiss-onboard@retailinmotion.com. Your legal warranty               Zur Wahrung Ihrer gesetzlichen Ansprüche wenden Sie sich        présenter votre preuve d’achat à l’adresse suivante : Retail in
rights remain unaffected.                                           bitte unter Vorlage Ihres Kaufbelegs an folgende Adresse:       Motion GmbH, département des ventes à bord, Albin-Köbis-Str.
                                                                    Retail in Motion GmbH, Abteilung Bordverkauf, Albin-Köbis-      6, 51147 Cologne, Allemagne, swiss-onboard@retailinmotion.
Payment Options                                                     Str. 6, 51147 Köln, swiss-onboard@retailinmotion.com.           com. Les droits de garantie qui vous sont accordés par la loi
All prices are stated in Swiss francs and include VAT. Please       Die Ihnen gesetzlich zustehenden Gewährleistungsrechte          n’en seront pas affectés.
note that we only accept card and contactless payments.             bleiben hiervon unberührt.
On-board sales are made on behalf of and for the account                                                                            Options de paiement
of Retail in Motion GmbH, Dornhofstraße 38, 63263 Neu-              Zahlungsmöglichkeiten                                           Tous les prix sont indiqués en francs suisses et incluent la
Isenburg, Germany, managing directors: Nils Taubert and             Alle Preise sind in Schweizer Franken angegeben und             TVA. Veuillez noter que nous n’acceptons que les paiements
José Lirio Silva, commercial register number 43566 (district        enthalten die Mehrwertsteuer. Bitte haben Sie Verständnis,      par carte et sans contact. Les ventes à bord sont effectuées
court of Offenbach am Main). You can access and download            dass wir an Bord ausschliesslich Karten- und kontaktlose        au nom et pour le compte de Retail in Motion GmbH,
your receipt from the following portal after the flight: https://   Zahlungen akzeptieren. Der Verkauf an Bord erfolgt im           Dornhofstraße 38, 63263 Neu-Isenburg, Allemagne,
www.rim-ereceipt-swiss.com.                                         Namen und auf Rechnung der Retail in Motion GmbH,               directeurs généraux : Nils Taubert et José Lirio Silva, HRB
                                                                    Dornhofstraße 38, 63263 Neu-Isenburg, Geschäftsführer:          43566 (tribunal d’instance d’Offenbach sur le Main). Vous
Earning and redeeming award miles                                   Nils Taubert und José Lirio Silva, HRB 43566 (Amtsgericht       pouvez consulter et télécharger votre reçu après le vol depuis
You can pay for your purchased products by redeeming                Offenbach am Main). Sie können Ihren Kaufbeleg nach dem         le portail suivant : https://www.rim-ereceipt-swiss.com.
your collected Miles & More award miles. The miles will             Flug auf dem folgenden Portal abrufen und herunterladen:
automatically be debited from your Miles & More account.            https://www.rim-ereceipt-swiss.com.                             Collecte et échange de miles de prime
You can also pay for items with a combination of miles and                                                                          Vous pouvez payer vos produits en échangeant vos miles de
CHF. Please note that your credit card is required when             Sammeln und Einlösen von Meilen                                 prime Miles & More. Les miles seront automatiquement
you redeem miles with your Miles & More Card to charge              Sie können für Ihren Einkauf auch Ihre Miles & More             débités de votre compte Miles & More. Vous pouvez
your credit card with the outstanding (additional) payment          Prämienmeilen einlösen. Die eingelösten Meilen werden           également régler vos achats en combinant des Miles
amount in case of insufficient miles credit. The Miles & More       Ihnen automatisch nach Kaufabschluss von Ihrem Miles &          et de CHF. Veuillez noter que votre carte de crédit est
eligibility requirements apply.                                     More Konto abgezogen. Eine Kombination von Einlösen der         requise lorsque vous échangez des miles avec votre carte
                                                                    Meilen und der Zuzahlung in CHF ist auch möglich. Wir bitten    Miles & More afin de débiter votre carte de crédit du
Data Protection                                                     um Ihr Verständnis, dass wir beim Einlösen von Meilen neben     montant du paiement (supplémentaire) en cas de crédit
Controller for data processing is Retail in Motion GmbH,            Ihrer Miles & More Card auch Ihre Kreditkarte erfassen, um      de miles insuffisant. Les conditions d'admissibilité de
Dornhofstraße 38, 63263 Neu-Isenburg, Germany. In the               bei nicht ausreichendem Meilenstand Ihre Kreditkarte mit        Miles & More s’appliquent.
context of on board sales, we process your personal data            dem ausstehenden (Zu-)Zahlungsbetrag zu belasten. Es
(sales data, flight data and payment data) and transmit             gelten die Miles & More Teilnahmebedingungen.                   Protection des données
this to our payment and IT service provider to process                                                                              Le responsable du traitement des données est Retail in
your order. Article 6, paragraph 1, sentence 1, point (b),          Datenschutz                                                     Motion GmbH, Dornhofstraße 38, 63263 Neu-Isenburg,
of the GDPR (fulfilment of contract) is the legal basis             Verantwortlicher für die Datenverarbeitung ist Retail in        Allemagne. Dans le cadre des ventes à bord, nous traitons
for data processing. There shall be no data processing              Motion GmbH, Dornhofstraße 38, 63263 Neu-Isenburg,              vos données à caractère personnel (données de vente,
or transmission of data for other purposes. The data is             Deutschland. Im Rahmen des Bordverkaufs verarbeiten wir         données de vol et de paiement) et les transmettons à
stored for a period of ten years in accordance with the             Ihre personenbezogenen Daten (Verkaufsdaten, Flugdaten          notre prestataire de services de paiement et de services
statutory preservation obligations. According to the                und Zahlungsdaten) und übermitteln diese zur Abwicklung         informatiques pour le traitement de votre commande.
statutory regulations, you are entitled to disclosure,              Ihrer Bestellung an unseren Zahlungs- und IT-Dienstleister.     La base juridique du traitement des données est l’article
correction, erasure and limitation of processing, as well           Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Artikel 6,        6, paragraphe 1, phrase 1, point b) RGPD (exécution du
as the right to object, data portability and the right              Absatz 1, Satz 1, Punkt (b), der DGSVO (Vertragserfüllung).     contrat). Le traitement ou la transmission de données à
to lodge a complaint with the supervisory authority                 Eine Datenverarbeitung oder Datenübermittlung zu anderen        d’autres fins n’a pas lieu. Les données seront stockées
responsible (articles 12–23, 77 of the GDPR). If you have           Zwecken findet nicht statt. Die Daten werden entsprechend       conformément aux obligations légales de conservation
any questions about data protection, please contact our             den gesetzlichen Aufbewahrungspflichten für einen               pendant une période de dix ans. Conformément aux
controller by email at datenschutz@lsg-group.com or                 Zeitraum von zehn Jahren aufbewahrt. Nach Massgabe              dispositions légales, vous disposez d’un droit d’accès, de
by post at Deutsche Lufthansa AG, FRA CJ/D, Controller,             der gesetzlichen Bestimmungen haben Sie das Recht auf           rectification, de suppression et de limitation du traitement
Lufthansa Aviation Center, 60546 Frankfurt am Main,                 Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung              ainsi que d’un droit d’opposition et de portabilité des
Germany. SWISS Saveurs and the products featured                    der Verarbeitung und das Recht auf Widerspruch und              données. Vous avez également un droit de recours auprès de
within the magazine have been chosen on behalf of                   Datenübertragbarkeit sowie das Recht auf Beschwerde             l’autorité de surveillance compétente. (Art. 12-23, 77 RGPD).
SWISS in partnership with Retail in Motion GmbH,                    bei der zuständigen Aufsichtsbehörde (Art. 12-23, 77            Pour les questions concernant la protection des données,
Dornhofstraße 38, 63263 Neu-Isenburg, Germany.                      DGSVO). Für Fragen zum Thema Datenschutz können Sie             vous pouvez contacter notre responsable de la protection
                                                                    unser Personal des Datenschutzes unter datenschutz@             des données par e-mail à l’adresse suivante : datenschutz@
                                                                    lsg-group.com oder postalisch unter Deutsche Lufthansa          lsg-group.com ou par courrier à Deutsche Lufthansa AG,
                                                                    AG, FRA CJ/D, – Personal des Datenschutzes – Lufthansa          FRA CJ/D, Controller, Lufthansa Aviation Center, 60546
                                                                    Aviation Center, 60546 Frankfurt am Main, erreichen. Die        Frankfurt am Main, Allemagne. Les produits présentés
                                                                    im Magazin vorgestellten Produkte wurden im Auftrag von         dans le magazine ont été sélectionnés au nom de SWISS en
                                                                    SWISS in Zusammenarbeit mit der Retail in Motion GmbH,          collaboration avec Retail in Motion GmbH, Dornhofstraße
                                                                    Dornhofstraße 38, 63263 Neu-Isenburg, ausgewählt.               38, 63263 Neu-Isenburg, Allemagne.

Responsible production

                                                                                                                                                                     SWISS Saveurs, Spring 2023
SWISS Saveurs Spring 2023 Created for SWISS Economy Pre-order for your next flight
You can also read