Menükarte Naturhistorisches Museum - Food affairs
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Wiener Symphonie fekte Die per se! au Kaffeep Wiener Symphonie Marmorgugelhupf + Kaffeegetränk* + Vöslauer Mineralwasser prickelnd | still 0,33 l Viennese symphony Viennese ring cake + Coffee* +V öslauer mineral water sparkling | still 0,33 l € 11,20 * Wiener Melange, Espresso, Verlängerter Coffee with steamed milk, espresso, american coffee
Salate und Snacks | Salads and snacks Wiener Sacherwürstel | Senf | Kren | Kaisersemmel ............................................................. 7,90 Vienna sausages | mustard | horseradish | roll Panini | Mozzarella | Tomate | Basilikumpesto | Rucola ................................................. 6,20 Toasted panini | mozzarella | tomato | basil pesto | rocket Panini | Beinschinken | Hüttenkäse | Tomaten-Chutney......................................................... 6,20 Toasted panini | ham | cottage cheese | tomato-chutney Gefülltes Gebäck nach Tagesangebot...................................................................................... 4,90 Sandwich corner Croissant | geräucherter Putenschinken | Gervais-Frischkäse ............................................ 4,90 Croissant | smoked turkey ham | gervais cream cheese Brezel ............................................................................................................................................... 4,20 Pretzel Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
Flammkuchen Knuspriger Flammkuchen Crème fraîche | Paprika | Zucchini | Hirtenkäse | Rucola Crispy Tarte Crème fraîche cheese | sweet pepper | zucchini | sheperd's cheese | rocket € 11,50 Elsässer Flammkuchen Crème fraîche | gebratener Speck | Jungzwiebel | Rucola Alsatian Tarte Crème fraîche cheese | roasted bacon | green onions | rocket € 12,50 Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
Suppen | Soups Rindsuppe | Frittaten oder Leberknödel .................................................................................... 4,90 Beef broth | sliced pancake or liver dumpling „Alt-Wiener“ Gulaschsuppe | Gebäck ....................................................................................... 6,50 Viennese goulash soup | roll Orientalische Linsensuppe | Rüben | Koriander & Sesam | Gebäck .......................... 6,50 Lentil soup | beets | coriander & sesame | roll Traditionelles | Traditional „Alt Wiener“ Rahmschinkenfleckerl | Blattsalat ................................................................... 11,80 "Traditional viennese" pasta with cream | ham | leaf salad Kichererbsencurry | Zucchini | Ingwer | Limette | Reis ............................................... 11,80 Chickpeas curry | zucchini | ginger | lime | rice Spinat-Schafkäse-Palatschinken | Tomatensauce | Basilikum ............................... 11,80 Traditional pancake | spinach-feta cheese-filling | tomato-sauce | basil Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
Für unsere jungen Gäste | For kids Spaghetti | Tomatensauce | Grana Padano .................................................................. 7,50 Kids pasta | tomato sauce | grana padano Pizza Margherita | Tomatensauce | Käse | Rucola ................................................... 11,50 Pizza Margherita | tomato sauce | cheese | rocket Pizza Salami | Tomatensauce | Käse ..................................................................................... 12,50 Pizza Salami | tomato sauce | cheese Ketchup | Mayonnaise .................................................................................................................. 0,50 Ketchup | mayonnaise
Alt-Wiener Kaiserschmarrn De r isen- Me hl s p e r ! e Klassik Alt-Wiener Kaiserschmarrn mit Rosinen und Zwetschkenröster “Viennese” sugared pancake raisins | stewed plums € 8,90 Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
Süßes | Dessert Apfelstrudel ................................................................................................................................... 6,20 Apple strudel Topfenstrudel | warme Vanillesauce.......................................................................................... 6,90 Cream strudel | warm vanilla sauce Kaiserschmarrn | Zwetschkenröster.......................................................................................... 8,90 “Viennese” sugared pancake | stewed plums Wechselnde Torten- und Kuchenkreationen .......................................................................... 4,90 Various tarts or cakes Wiener Gugelhupf ......................................................................................................................... 3,50 Viennese ring cake Krapfen ............................................................................................................................................ 3,80 Schlagobers | Whipped cream.................................................................................................... 0,90 Warme Vanillesauce | Warm vanilla sauce................................................................................1,00 Manner Schnitten | Viennese traditional wafers .....................................................................2,20 Cookies............................................................................................................................................ 2,90 Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
Kaffee trifft Vanilleeis! I mme r ein G e nu s s ! Affogato E is - sc hokol ad e Espresso mit einer Kugel Vanilleeis Small espresso | scoop of vanilla ice cream Wie ne r e E is k a ff e € 4,50 Wiener Eiskaffee Viennese iced coffee Eisschokolade Iced chocolate € 7,20 Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
Kaffee & mehr | Coffee & co Wir verwenden ausschließlich Bio-FAIRTRADE-Kaffee, sowie frische Bio-Milch. Auf Wunsch sind die Spezialitäten auch mit Soja-Milch oder koffeinfrei erhältlich. Kleiner Schwarzer | Brauner ....................................................................................................... 3,40 Small espresso with or without milk Großer Schwarzer | Brauner ....................................................................................................... 4,70 Large espresso with or without milk Wiener Melange ............................................................................................................................ 4,70 Coffee | steamed milk Verlängerter ................................................................................................................................... 4,40 American coffee Einspänner ...................................................................................................................................... 5,70 Large espresso | whipped cream Mozart Kaffee ................................................................................................................................ 6,70 Large espresso | Mozart liqueur | whipped cream Cappuccino .................................................................................................................................... 4,70 Caffè Latte .......................................................................................................................................5,00 Heiße Schokolade | Vollmilch ..................................................................................................... 4,40 Hot chocolate Babycino | Milchschaum ..............................................................................................................1,90 Foamed milk Milch 0,25 l ..................................................................................................................................... 2,30 Milk Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
Hausgemachte Limonaden fekte D i e p e r ng ! u E rf r i s c h Hausgemachte Limonaden 0,5 l Homemade lemonades 0,5 l Limette-Minze lime-mint Limette-Himbeer lime-raspberry € 5,60 Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
Getränke | Drinks Vöslauer Mineralwasser | prickelnd | still 0,33 l....................................................................... 3,70 Sparkling water | still water Vöslauer Mineralwasser | prickelnd | still 0,75 l ...................................................................... 6,90 Sparkling water | still water Coca-Cola | Coca-Cola Zero | Fanta | Sprite | Almdudler 0,33 l ........................................... 4,10 Fuze Tea Pfirsich-Hibiskus | Zitrone-Lemongras 0,25 l ......................................................... 4,10 Iced tea peach-hibiscus | lemon-grass Apfelsaft BIO naturtrüb 0,25 l ..................................................................................................... 4,00 Apple juice | organic | unfiltered Apfelsaft BIO gespritzt 0,25 l ...................................................................................................... 3,60 Apple juice | organic | sparkling water Apfelsaft BIO gespritzt 0,5 l ........................................................................................................ 5,40 Apple juice | organic | sparkling water Rauch Fruchtsäfte - Apfel | Orange | Johannisbeere | Marille 0,2 l ...................................... 3,60 Fruit juices - apple | orange | currant | apricot Für unsere kleinen Gäste | For kids Club-Soda 0,25 l | 0,5 l .................................................................................................. 2,00 | 3,30 Holunder | Himbeer | Zitrone 0,25 l | 0,5 l ................................................................. 3,00 | 4,30 Elderflower | raspberry | lemon Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
Teegenuss | Tea specialties ...................................................... € 5,40 Unsere Tees werden in der Kanne serviert. Gerne reichen wir Ihnen Milch oder Milchersatz, Zucker und Kandis oder Zitrone. Our teas are served in a teapot. If you like we serve your tea with milk or milk alternatives, sugar and rock candy or lemon. Earl grey – Bio Schwarztee Chinesicher Grüntee – Bio Grüntee Earl grey – organic black tea Chinese Green Tea – organic green tea Die Mischung mit edlem Bergamotteöl besticht durch einen blumig-fruchtigen Duft. Hinter diesem grasig-frischen Grüntee versteckt sich die Sorte Chun Mee. This blend with delicate bergamot oil has a radiant amber color in the cup with the The classic! This fresh, grassy green tea is made from the Chun Mee variety, which has taste of aromatic bitter orange. a light green cup. English Breakfast – Bio Schwarztee Früchteharmonie – Bio Früchteteemischung English Breakfast – organic black tea Fruit harmony – organic fruit tea blend Ein gehaltvoller Assam mit malzigen und leicht rauchigen Nuancen, die sich gerne Diese herrliche Früchtetee-Mischung ist besonders empfehlenswert zu feinen mit einem Schuss Milch vereinen. Desserts sowie zu herbstlichen Gerichten. A full-bodied Assam with malty and slightly smoky nuances which delightfully pair This wonderful fruit tea blend is particularly recommended for fine desserts and with a dash of milk. autumnal dishes. Kamille – Bio Kräutertee Camomile – organic herbal tea Das süßliche Blümlein ist in seiner Anwendung besonders vielseitig und wird nicht nur von Großmüttern als Tausendsassa eingesetzt. The sweet little flower is particularly versatile in its application and is not only used by grandmothers as a jack of all trades. Pfefferminze – Bio Kräutertee Kindertees – ab dem 1 Jahr Peppermint tea – organic herbal tea Teas for kids – from 1st year Pfeffrig und minzig im Geschmack, erleichtert Pfefferminztee schweres Essen und sorgt für einen klaren Kopf. With a peppery and minty taste, this tea lightens heavy meals, clears your mind and Durststiller Früchtetee – Bio Früchtetee provides cooling refreshment. Thirst quencher fruit – organic fruit tea blend Tatütata, der fruchtige Durstlöscher-Trupp ist da! Diese Teemischung hat Hage- Loslassen – Bio Kräutertee butten, Himbeeren und Äpfel mit im Gepäck. Nee-naw, the fruity thirst quencher squad is here! This tea blend comes with rose hips, Let go – organic herbal tea raspberries and apples. Dieser Kräutertee duftet süßlich mit einer feinen Blumennote. Im Geschmack ist er blumig-zitronig und leicht erfrischend. This herbal tea shimmers in a delicate yellow and smells sweet with a fine floral note. Durststiller Kräutertee – Bio Kräutertee Thirst quencher herbs – organic herbal tea Ingwer Genuss – Bio Gewürztee Zitronenmelisse, Zitronenverbene und Zitronengras stecken in dieser Teemischung die deinen Durst blitzschnell löscht. Ginger delight – organic spice tea Lemon balm, lemon verbena and lemongrass are in this tea blend that will quench your thirst in a flash. Manchmal muss es einfach ein Ingwer Tee sein: ohne Schnickschnack aber mit der ganzen Superkraft der Knolle. Sometimes it just has to be a ginger tea. The hot infusion convinces with its zesty spiciness.
H u go € 7,50 A p e rol Spritz € 7,50
Wein & Bier | Wine & beer Ottakringer Wiener Original 0,33 l ............................................................................................ 4,10 Ottakringer Radler 0,5 l................................................................................................................. 4,70 Shandy with lemon taste Weißer g‘spritzt 0,25 l ................................................................................................................. 4,10 White wine | sparkling water Rot g‘spritzt 0,25 l ........................................................................................................................ 4,10 Red wine | sparkling water Österreichisches Weinsortiment 0,125 l ................................................................................ 4,70 Austrian wine-specialties Aperitif & Sekt | Aperitif & sparkling wine Schlumberger White Secco 0,1 l | 0,75 l ................................................................ 5,10 | 35,40 Hugo | Prosecco | Soda | Holunderblütensirup | Minze | 0,25 l ............................................. 7,50 Hugo | prosecco | soda-water | elderflower-sirup | mint | 0,25 l Aperol Spritz | Prosecco | Soda | Aperol | Orange | 0,25 l .................................................... 7,50 Aperol Spritz | prosecco | soda-water | aperol | orange | 0,25 l Alle Preise in Euro inkl. USt. | Prices in Euro VAT included Sollten Sie Fragen zu Allergen haben, unser geschultes Servicepersonal informiert Sie gerne. | If you have any question to allergens, don’t hesitate to ask our trained staff.
• MUSCHELDINNER 11.01.2023 – 15.02.2023 01.03.2023 • HERINGSSCHMAUS 22.02.2023 • SURF & TURF 08.03.2023 – 29.03.2023 • BRASILIEN IM MUSEUM 12.04.2023 – 19.04.2023 • SPARGELDINNER 26.04.2023 – 14.06.2023 Für eine Übersicht aller Termine i ne G u t s c he besuchen Sie unsere Homepage: hier foodaffairs.at ch! e rh ä l t l i Das perfekte Geschenk! Im glanzvollen Ambiente der Kuppelhalle servieren wir ein kulinarisches Gesamtkunstwerk. Vom Muscheldinner bis hin zum Heringsschmaus ist für jeden Geschmack etwas dabei. kultur & Mehr Informationen in unserer kulinarium NATURHISTORISCHES MUSEUM WIEN kultur & kulinarium Broschüre.
Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H. Burgring 7 | 1010 Wien
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