Barkarte - Lili's Bar Frankfurt
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Barkarte
Appetizer Gebackene Wachtelkeulen mit Trüffelmayonnaise (3 Stück) 8 Baked quail thighs with truffle mayonnaise (3 pieces) Knuspergarnelen mit asiatischem Dip (3 Stück) 8 Crispy prawns with Asian dip (3 pieces) Selektion von drei Canapés 6 Selection of three canapés Bar Classic Caesar Salat mit Hähnchenbrust oder Garnelen 24/26 Caesar salad with chicken breast or prawns Salat mit Zitrusfrüchten, Avocado, Ingwer und SesamF,G,L,K (V) 14 Salad of citrus fruits, avaocado, ginger and sesame (V) Suppe vom Hokkaidokürbis (V) 12 Soup of hokkaido pumpkin (V) Clubsandwich mit Maishähnchen, Bacon und Pommes frites 24 Club sandwich with corn-fed chicken, bacon and French fries Lili´s Cheese Burger mit Pommes frites 24 Lili’s cheese burger with French fries Wiener Schnitzel in Fassbutter gebacken, lauwarmer Kartoffelsalat, 26 Preiselbeeren und Zitrone Viennese Escalope baked in butter, lukewarm potato salad, cranberries and lemons Hauptspeise / Main Course Bio-Lachsfilet mit Bouillabaise Sud, Rouille und Gemüse 28 Fillet of organic salmon with bouillabaisse stock, rouille and vegetables Handgeschnittenes Beef Tatar vom Simmentaler Rind (Black Label, 140 g) 19 Freshly sliced Simmentaler beef tatar (Black Label, 140 gr) Simmentaler Rumpsteak (Black Label) vom Metzger Ludwig (250G) 32 Simmental Rump steak (Black Label) from Butcher Ludwig (250G) Hausgemachte Ravioli vom Kürbis, Miso und Birne (V) 18 Home made Ravioli of pumpkin, miso and pear (V) All prices are in EURO, include 19% VAT and service charge. Please contact our Service-team for a listing of possible allergens in our menu.
Empfehlung des Küchenchefs / Chef‘s Choice Fin de Normandie Austern serviert mit Vinaigrette und Zitrone Fin de Normandie Oysters served with Vinaigrette and lemon Pro Stück 3,50 Per piece ½ Dutzend (6 Stück) 19 ½ dozen (6 pieces) 1 Dutzend (12 Stück) 35 1 dozen (12 pieces) Dessert „Kaffee Gourmand“ mit 3 süßen Köstlichkeiten aus der Pâtisserie 11 Café Gourmand with 3 sweet delicacies from our pâtisserie Lili‘s Sweet Memories 6 Pâtisserie des Tages, pro Törtchen Pâtisserie of the day, per tartelette Crème Brûlée 9 Crème Brûlée 3 Sorten Sorbet mit frischen Früchten der Saison 9 3 kinds of sorbet, freshly sliced seasonal fruits Variation von Birne und Schokolade 9 Variation of pear and chocolate „Le Goûter“ 19 Le Goûter ist eine französische Tradition. Wenn die Kinder nachmittags aus der Schule kommen, können sie sich auf einen süßen Nachmittagsimbiss freuen. Genießen Sie Lili’s Interpretation des Le Goûter mit typisch französischen Süßigkeiten sowie einer Selektion erstklassiger Teesorten und Kaffeespezialitäten. Täglich von 15 Uhr bis 17 Uhr Le Goûter is a French tradition. When the children return home from school, they can look forward to a sweet afternoon treat. Enjoy Lili’s interpretation of Le Goûter with typical French sweets and a selection of high quality teas and coffee specialities. Daily between 3 p.m. and 5 p.m. All prices are in EURO, include 19% VAT and service charge. Please contact our Service-team for a listing of possible allergens in our menu.
Kreationen unserer Mixologen Cocktail Creations by our Mixologists Madeleine 16 Mit dem jungen, sanften und femininen Charakter Lilis einziger Tochter. “The young, gentle and feminine touch of Lili‘s only daughter” Havana Club 7, Brombeeren, Himbeerpüree, Vanille, Limette, Ginger Beer 4,6,8,11,I Havana Club 7, blackberries, raspberry puree, vanilla, lime, ginger beer Jean-Frédéric 16 So golden und strahlend wie der Erfolg von Lilis ältestem Sohn. “As golden and radiant as the success of Lili‘s eldest son” Don Julio infused mit Lavendel und Holunder, Zitrone, Cointreau, Agavensirup 1,4,6,10 Don Julio infused with lavender and elderflower, lemon, Cointreau, agave syrup Bernard 16 Eine elegante Kombination gegensätzlicher Elemente, in Erinnerung an Lilis Ehemann. “An elegant combination of contrasting elements, in memory of Lili‘s husband” Belvedere Wodka, Feigenpüree, Zitronen, Rosmarinsirup, Champagner 6 Belvedere vodka, fig puree, lemon, rosemary syrup, Champagne Franz Ludwig 16 Ein vollmundiger Drink, mit überraschend leichtem und frischem Geschmack, als Erinnerung an Lilis jüngsten Sohn. “Named after Lili‘s youngest son, a dense taste envelops this drink, with a foggy appearance but a light and refreshing taste” Bombay East, Lillet blanc, Lillet rosé, Grapefruit bitter 1,4,10 Frédéric-Guillaume 16 Eine verwegene Note in diesem Cocktail erinnert an den Charakter von Lilis Sohn. “A bold influence in this cocktail is reminiscient of Lili‘s son” Pisco, Viscolata, Minze, Champagner 1,4,6 Pisco, Viscolata, mint, Champagne Suzanne 19 Ein raffinierter Drink, würzig und fruchtig - so einzigartig wie die Liebe von Lilis Mutter. „Sophisticated, spicy and fruity - as unique as the love of Lili‘s mother“ Veuve Clicquot Rich, Kardamomsirup, Jasmintee, Angostura, Hennessy X.O 1,4,6,10 Veuve Clicquot Rich, cardamom syrup, jasmine tea, Angostura, Hennessy X.O
Cocktail Classics Negroni 15 Tanqueray Ten, Campari, Belsazar Red 4,5,10 Manhattan Perfect 15 Canadian Club, Vermouth dry, Vermouth rosso, Angostura 1,4,6,10 Gimlet 15 Tanqueray Ten, Limette-Lime, Zucker-Sugar 6 Cosmopolitan 15 Belvedere, Cointreau, Limette-Lime, Cranberry 1,2,6,10 Old Fashioned 15 Buffalo Trace, Angostura, Zucker-Sugar 1,4,6,10 Martini Cocktail 15 Tanqueray Ten, Vermouth dry, Olive Margarita 15 Don Julio blanco, Triple Sec, Zitronensaft-Lemon juice 6,10 Strawberry Daiquiri 15 Havana 3, Erdbeeren-Strawberries, Erdbeersirup-Strawberry syrup, Limettensaft-Lime juice 4,6,10 Mai Tai 17 Verschiedene Rumsorten, Zitronensaft-Lemon juice, Limette-Lime, Apricot Brandy, Ananassaft-Pineapple juice 4,5,6,10 Longdrink/Highball Gin Tonic (Preis variiert je nach Gin Wahl / Price varies depending on gin choice) 15 Tanqueray Ten, Tonic Water 8 Dark & Stormy 15 Gosling, Ginger Beer, Limettensaft-Lime juice 4,6,10,I Horses Neck 15 Buffalo Trace, Angostura, Ginger Ale 1,4,6,10 Moscow Mule 15 Belvedere, Limettensaft-Lime juice, Ginger Beer, Angostura 1,4,6,10,I Belsazar Tonic 15 Belsazar Rosé, Zitronensaft-Lemon juice, Tonic Water 8,10 Alkoholfreie Cocktails – Mocktails Berrymix 11 Mix von Beeren-Mixed berries, Zitronensaft-Lemon, Zucker-Sugar, Tonic Water 6,8,10 Lili`s Crushed 11 Kumquats, Maracujasaft-Passionfruit, Lavendelsirup-Lavender syrup, Limette-Lime 6,10 Fusion 11 Jasmintee-Jasmin tea, Limettensaft-Lime juice, Rosmarinsirup-Rosemary syrup, Cranberry 1,6,7,10
Champagner – Champagne 0,10l 0,75l Moët & Chandon Vintage 2008 Brut 22 150 Moët & Chandon Vintage 2009 Rosé 24 165 Ruinart Blanc de Blancs 22 150 Ruinart Rosé 24 165 Veuve Clicquot Brut 16 110 Veuve Clicquot Rich 20 135 Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 150 Veuve Clicquot La Grand Dame 275 Louis Roederer Cristal 2007 Brut 295 Louis Roederer Cristal 2007 Rosé 720 Dom Pérignon Vintage 2006 295 Dom Pérignon Plénitude 2 1998 720 Dom Ruinart Rosé 450 Krug Grande Cuvée 315 Krug Clos du Mesnil 1.350 Sekt 0,10l 0,75l Pomp Seductive Blanc 10 69 Pomp Seductive Rosé 12 79 Champagner Cocktail – Champagne Cocktail Lili’s 19 Grand Marnier Cuvée du Centenaire, Remy Martin 1738, Champagne 4,6 Le Chic 19 Thymianlikör-Thyme liqueur, Champagne 4,6 Rossini 19 Erdbeerpüree-Strawberry puree, Champagne 4,6,10 Bellini 19 Weisser Pfirsich-White peach, Champagne 6,5, Princess 19 Remy Martin V.S.O.P., Triple Sec, Bénédectine, Angostura, Zucker-Sugar, Champagne 1,4,6,10
Weißwein – White Wine 0,15l 0,75l Goethewein Riesling trocken, VDP.Weingut Allendorf, 15 73 Rheingau, Deutschland-Germany Chardonnay „Rosengarten“ Weingut Groh, Rheinhessen, 18 89 Deutschland-Germany Oberbergener Bassgeige Grauburgunder trocken, 13 63 VDP.Weingut Franz Keller, Baden, Deutschland-Germany Saint Véran AOP Chardonnay, Joseph Drouhin, 14 69 Burgund, Frankreich-France Chablis AOP, William Fèvre, Burgund, Frankreich-France 17 89 Sancerre AOP, Château de Sancerre, Loire, Frankreich-France 16 79 Rotwein – Red Wine Baron Henri Medoc Baron Philippe de Rotschild 19 92 Bordeaux, Frankreich-France Belleruche AOP, M. Chapoutier, Côtes du Rhône, 12 59 Frankreich-France Elixir, Château Condamine Bertrand, Languedoc, 13 64 Frankreich-France Château Haut Rocher Grand Cru, Saint-Èmilion A.C., 17 84 Frankreich-France Mano Negra, VDP.Weingut Philipp Kuhn, Pfalz, 13 64 Deutschland-Germany Rioja Vega Reserva D.O.Ca Rioja, 14 69 Spanien-Spain Roséwein – Rosé Wine Domaine Ott Rosé Coeur de Grain Clos Mireille, 2016 19 99 Frankreich-France Weitere Weine und Champagner servieren wir Ihnen gerne auf Wunsch We will be delighted to present you our extensive wine menu on request
Aperitif 5cl Vermouth Lillet blanc/ rouge/ rosé 8 Noilly Prat 8 Belsazar rosé/ red/ white 10 Sherry & Portwein Lustau Fino 8 Lustau Manzanilla 8 Lustau East India Solera 9 Ramos Pinto Ruby Port 9 Ramos Pinto Tawny Port 9 Ramos Pinto LBV 9 Ramos Pinto Vintage 2007 23 Ramos Pinto White 9 Bitter Aperol 8 Campari 8 Likör - Liqueur Amaretto Disaronno 4,6,10 7 Cointreau Noir 2,6,10 10 Mozart white/ black 7 Licor 43 4,6,10 7 Averna 4,6,10 8 Ramazotti 4,6,10 8 Amaro Montenegro 4,6,10 8 Chartreuse verte 4,6,10 9 Cointreau 2,6,10 8 Chambord 6,10 8 Galliano Smooth Vanilla 4,6,10 7 Cherry Heering 4,6,10 8 Southern Comfort 4,6,10 8 Drambuie 8 Fernet Branca 4,6,10 8 Borgmann 12 Baileys 1,4,10,11 8 Dubonnet 8 Anis - Pastis Pernod 8 Absinthe Eichelberger 14 Sambuca Molinari 7 Ricard 8 Aquavit Linie Aquavit 7 Malteser Kreuz 7
Rum 5cl Cuba Havana Club 7 y.o. 12 Havana Club 15 y.o. 29 Havana Club Maximo Extra Anejo 160 Pacto Navio 12 Guatemala Zacapa Centario 18 Zacapa XO 36 Anguilla Pyrat XO 13 Venezuela Pampero Anniversario 10 Botucal Ambassador 48 Jamaica Appelton Estate 11 Plantation Xaymaca 14 Bonpland 11 28 Bonpland 18 39 Banks 7 y.o 12 Bermuda Gosling 10 Trinidad & Tobago Plantation Pine Apple 16 Bonpland 21 59 Philippines Don Papa 14 Panama Abuelo 7 y.o 14 Guayana Bonpland 19 49 Bonpland 28 69 Guadelope Bonpland 20 49
Vodka 5cl Niederlande - Netherlands Ketel One 10 Frankreich - France Cîroc 12 Grey Goose 14 Grey Goose VX 16 Polen - Poland Belvedere 14 Belvedere Lake Bartezek 18 Belvedere Smogóry Forest 18 Russland - Russia Kaufmann 16 Beluga Transatlantic 16 Stolichnaya Elite 16 Mamont 14 Kasachstan - Kazakhstan Snow Queen 16 Gröland - Greenland Isfjord 14 Deutschland - Germany Sash & Fritz 14 Österreich - Austria Vural 14 Cognac Remy Martin V.S.O.P 11 Hennessy X.O. 39 Martell X.O. 30 Remy Martin 1738 15 Hennessy Paradis Imperial 235 Remy Martin Louis XIII 235 Armagnac Samalens Bas Armagnac 11 Calvados Chateau de Breuil 8 y.o. 12
Brandy 5cl Cardenal Mendoza 12 Lustau Solera Reserva 14 Vecchia Romagna 10 Veterano Solera 10 Tequila & Mescal Casamigos 18 Don Julio Blanco 14 Don Julio Reposado 15 Don Julio Añejo 15 San Cosme Mescal 11 Tres Generaciones Añejo 15 Tres Generaciones Blanco 14 Patrón Añejo 16 Patrón XO Cafe 13 Eau de Vie 4cl Quitte - quince 14 Erdbeer - strawberry 14 Marille - apricot 14 Waldhimbeer - wild raspberry 11 Mandarinen - tangerine 13 Zibarten - zibarten 14 Williams - pear 11 Sauerkirsch - sour cherry 14 Zwetschge (fassgelagert) - plum (barrel aged) 13 Haselnuss - hazelnut 13 Mirabelle - mirabelle 11 Marc & Grappa Grappa Nonino Merlot 14 Grappa Nonino Chardonnay 14 Grappa Nonino Moscato 14 Grappa Nonino Reserva 8 y.o. 19
Gin 5cl England Bombay Sapphire Dry 10 Bombay Sapphire East 11 Star of Bombay Sapphire 14 Ophir 15 Beefeater 24 12 Beefeater Crown Jewel 18 Sipsmith 12 Sipsmith V.J.O.P 18 Sipsmith Sloe 16 Tanqueray 10 Tanqueray 10 11 Tanqueray Lovage 15 Tanqueray Bloomsburry 15 Tanqueray Old Tom 15 Tanqueray Rangpur 14 No.3 London Dry Gin 15 Oxley 14 Brockers 10 Haymans Sloe 14 Plymouth Sloe 14 Warner Edwards Rhubarb 16 Thomas Dakin 15 Martin Millers 15 Berkeley Square 15 Bloom Dry 15 Holland Rutte Dry 12 Rutte Cellery Gin 12 Irland Glendalough Spring 16 Glendalough Summer 16 Finnland Napue 15 Süd Afrika - South Africa Inverroche Amber 15 Inverroche Verdant 15 Inverroche Classic 13 Six Dogs 16 Sibirien Wagon 13
Gin 5cl Deutschland - Germany Black Forest 12 Adler 14 Berliner Brandstifter 12 Ferdinands Saar Dry 12 Ferdinands Saar Quince 12 Friedrichs Dry 12 Drey Berg Red Berry 12 Monkey 47 12 Monkey 47 Sloe 15 The Duke 12 The Duke Rough 12 Gin Sul 12 Wintspiel 16 Elephant 16 Elephant Sloe 15 Juniper Jack 12 Ogma 12 Spanien - Spain Libellis 14 Gin Mare 13 Wint & Lila 13 Frankreich - France G-Vine 11 Citadelle 11 Saffron 15 Diplome Dry 12 Belgien - Belgium Cooper Head 16 Schweiz - Switzerland The Seven Sense 14 Gingo 13 Japan Roku 14 Schottland - Scotland Hendrick’s Gin 12 The Botanist 13 Jinzu 13 U.S.A Brooklyn 16
Whisky 5cl Single Malt Isle of Islay Ardbeg TEN 10 y.o. 19 Ardbeg Uigeadail 10 y.o. 22 Ardbeg An Oa 10 y.o. 22 Laphroiag 10 y.o. 15 Laphroaig Lore 18 Bowmore 12 y.o. 15 Lagavulin 8 y.o. 18 Lagavulin 16 y.o. 20 Isle of Sky Talisker 10 y.o. 13 Speyside Cardhu 12 y.o. 13 Cragganmore 12 y.o. 13 The Glenlivet 15 y.o. 16 Glenfarclas 15 y.o. 21 Glenfarclas 21 y.o. 23 Singleton of Dufftown 12 y.o. 12 Lowlands Glenkinchie 12 y.o. 12 Auchentoshan Tree Wood 10 y.o. 19 Highlands Balvenie Double Wood 12 y.o. 17 Glenmorangie 10 y.o. 14 Glenmorangie Signet 32 Glenmorangie Nectar D‘Or 12 y.o. 18 Glenmorangie Lasanta 12 y.o. 18 Glenmorangie Quinta Ruban 12 y.o. 18 Glenmorangie Rare Single Cask 18 y.o. 26 Highland Park 12 y.o. 18 Highland Park 18 y.o. 29 Highland Park Dark Origin 18 Macallan 12 y.o. 26 Macallan 18 y.o. 38 Macallan 15 y.o. 32 Tomatin Legacy 12 y.o. 12 Tomatin Port Cask 14 y.o. 18 Tomatin Olorosso 18 y.o. 24 Oban 14 y.o. 15 Arran Malt Amarone Cask 18 Orkney Island Scapa The Orcadian 18
Whisky 5cl Irish Bushmills 10 y.o. 13 Jameson Black Barrel 13 Scotch - Blended Grain Johnnie Walker Double Black Label 13 Johnnie Walker Gold Label 15 Johnnie Walker Green Label 15 Johnnie Walker Blue Label 39 Johnnie Walker Odyssey 125 Johnnie Walker Blenders‘ Batch Espresso Roast 15 Johnnie Walker Blenders‘ Batch Rum Cask 15 J&B 10 Chivas Regal 12 y.o. 12 Chivas Regal 18 y.o. 18 Chivas Regal 21 y.o. 32 Chivas Regal 25 y.o. 39 Compass Box No Name 36 Compass Box Flaming Heart 42 Chivas Regal Ultis 26 Sweet Peat 12 Dewar´s 12 y.o 11 The Peat Monster 14 Wales Penderyn Peated 20 Penderyn Sherrywood 22 Canadian Canadian Club 6 y.o. 10 Canadian Club Small Batch 12 y.o. 13 Crown Royal 13 Rye Rittenhouse Rye 13 Bulleit Rye 11 1776 Rye 14 1776 Straight Rye 15 Sazerac Rye 18 Taiwan Kavalan Solist 38
Whisky 5cl American - Bourbon Bookers 20 Blantons Special Reserve 16 Jack Daniels Single Barrell 14 Woodford Reserve 16 Woodford Reserve Double Oaked 18 Elijah Craig 12 y.o. 12 Bulleit Bourbon 10 Makers Mark 13 Makers 46 15 Baker‘s 18 1776 Bourbon 15 Smooth Amblers Old Scout 7 y.o. 18 Colonel E.H. Taylor small Batch 28 Colonel Single Barrel 30 Old Rip van Winkle 12.y.o 55 Buffalo Trace 13 Japan Yamazaki 12 y.o. 32 Yamazaki 18 y.o. 49 Hakushu 12 y.o. 18 Hakushu 18 y.o. 36 Hibiki 17 y.o. 44 Hibiki 21 y.o. 89 Hibiki Harmony 21 France Armorik Double Matured 14 Eddu Silver Broceliande 14 Bier – Draught Beer 0,33l 0,50l Bitburger I 5 7 Franziskaner Weißbier I 7 Flaschenbier – Bottled Beer 0,33l 0,50l Franziskaner Kristall I 7 Franziskaner Dunkel I 7 Franziskaner Alkoholfrei I 7 Heineken I 6 Köstritzer I 7 Bitburger Alkoholfrei 0% I 5 Bitburger Light I 5 Höhl Apfelwein / Apple Cider (0,25l) 10 4
Wasser – Water Taunusquelle medium 0,25l 4 0,75l 9 Taunusquelle still 0,25l 4 0,75l 9 Evian 0,33l 5 0,75l 10 Perrier 0,33l 5 Softdrink 0,2l Coca-Cola4,7 5 Coca-Cola Light 4,7,10 5 Coca-Cola Zero 4 5 Fanta 3,4 5 Sprite 1 5 Orangina1,4 5 Orangina Rouge 1,4, 5 Red Bull / Red Bull Sugarfree (0,25l) 7,9 6 Swiss Mountain Dry Tonic Water 8 5 Rosemary Tonic 8 5 Ginger & Lemongrass Tonic 8 5 Ginger Ale 4,8 5 Ginger Beer I 5 Schweppes Soda Water 5 Bitter Lemon 8 5 Wildberry 4 5 Ginger Ale 4 5 Dry Tonic Water 8 5 Frischer Saft – Fresh Juice 0,2l Orange, Grapefruit 8 Säfte Vaihinger / Vaihinger Juices 5 Apfel - Apple, Grapefruit, Orange, Cranberry, Ananas - Pineapple, Banane - Banana, Pfirsich - Peach, Maracuja - Passionfruit, Mango, Johannisbeer - Black Currant, Kirsche - Cherry, Traube - Grape (white) Gemüsesaft / Vegetable Juice 5 Tomate - Tomato, Rhabarber - Rhubarb
Kaffeespezialitäten – Coffee Specialities Café Crème 7 4 Espresso 7 3 Espresso Macchiato 7,D 4 Cappuccino 7,D 5 Latte Macchiato 7,D 5 Café au Lait 7,D 5 Valrhona heisse Schokolade - hot chocolate 7,D 5 Irish (Jameson) Coffee 7,D 9 Café French Press 7,D 7 Eiskaffee - Ice coffee 6,7,A,D 8 „Le Goûter“ 19 Le Goûter ist eine französische Tradition. Wenn die Kinder nachmittags aus der Schule kommen, können sie sich auf einen süßen Nachmittagsimbiss freuen. Genießen Sie Lili’s Interpretation des Le Goûter mit typisch französischen Süßigkeiten sowie einer Selektion erstklassiger Teesorten und Kaffeespezialitäten. Täglich von 15 Uhr bis 17 Uhr. Le Goûter is a French tradition. When the children return home from school, they can look forward to a sweet afternoon treat. Enjoy Lili’s interpretation of Le Goûter with typical French sweets and a selection of high quality teas and coffee specialities. Daily between 3 p.m. and 5 p.m.
Teespezialitäten – Tea Specialities Der älteste französische Importeur feiner Tees ist Dammann Frères. Seine speziellen Mischungen und feine Aromen, entführen Sie auf eine Zeitreise. Dammann Frères, the oldest French supplier of fine teas will take you on a journey back in time when their special blends unfold their flavors inside your cup Schwarzer Tee – Black Tea 9 Aromatisiert Schwarz / Flavored Black - Charlotte aux Fruits Eine genussvolle Gourmet Mischung aus schwarzem Tee, gepaart mit den Aromen von roten Früchten und Biskuit. A delicious gourmet blend of black teas married with the aromas of red fruits and fresh baked biscuits. Grand Yunnan Einer der wenigen Tees, der Stärke und Geschmack vereint, ohne bitter zu sein. Ein Tee, den Sie mit oder ohne Milch genießen können, ideal für den Morgen. One of the few teas that unites strength and flavor without any bitterness. A tea you can drink with or wi- thout milk, ideal cup for the morning. Assam Supérieur GBOP Dieser starke und aromatische Assam-Tee mit Golden Tips wird mit Milch serviert und ist perfekt, um den Tag tatkräftig zu beginnen. Sprinkled with golden tips, this strong and aromatic Assam tea, served with milk, is the perfect tea to start your day energetically. Ceylan Supérieur FOP Ein ganzer Blattstrang mit goldenen Spitzen, bietet dieser Tee starke florale Noten und kann mit oder ohne Milch genossen werden. A whole leaf grade with golden tips, this tea offers strong floral notes; it can be enjoyed with or without milk. Nepal Antu Valley GFOP Dieses Teeanbaugebiet befindet sich in der Panchkanya Region in Nepal und wird ausschließlich mit Darjee- ling-Teepflanzen hergestellt. Durch den Anbau auf über 3000m entwickelt dieser Darjeeling einen sehr eigenen Geschmack Stil mit stark erkennbaren floralen Noten. This tea growing garden found in the Panchkanya region and is planted exclusively with tea bushes from Dar- jeeling. Cultivated at 9000 feet. This variety imparts a Darjeeling-style flavor and aroma to the tea with clearly discernible floral notes. Chai - AniChaï Ein schwarzer Tee, aromatisiert nach einem indischen Rezept. Indische Gewürze werden durch Stücke von Ing- wer, Nelken, roten Beeren und Kardamom zum Leben erweckt. Erhitzen Sie etwas Milch, fügen Sie den Anichaï hinzu und lassen Sie ihn für 5 Minuten ziehen. A black tea flavored according to an Indian recipe. Indian spices are brought to life with pieces of ginger, cloves, red berries and cardamom. Heat some milk, add the Anichaï tea and infuse for 5 minutes.
Weißer & Grüner Tee – White & Green Tea 9 Aromatisiert Weiß/ Flavored White - Passion de Fleurs Dieser weiße Tee erhält seine faszinierenden Aromen durch den feinen Duft von Rosen und die fruchtigen Noten von Aprikosen und Passionsfrucht. Eine köstlich ausbalancierte frische Mischung aus pflanzlichen und frischen Aromen. The delicacy of this white tea is blended with the subtle scent of rose and the fruity flavors of apricot and passi- on fruit. A deliciously well-balanced blend for a fresh and vegetal cup of tea. Miss Dammann - Lili‘s Lieblingstee / Lili‘s favourite tea Temperamentvoll und würzig wie eine Pariser Mademoiselle. Miss Dammann verbindet grünen Tee und Ingwer mit den fruchtig würzigen Noten von Zitrone und Maracuja. Eine frische belebende Teemischung. Spirited and spicy like a Parisian Mademoiselle. Miss Dammann combines green tea and ginger with the fruity, tangy scents of lemon and passion fruit. A fresh and lively blend. PaÏ Mu Tan “Pivoine Blanche” Dieser edle Tee wird per Hand und ausschließlich während des Frühlings gepflückt. Die geernteten Teeblätter werden nur fermentiert und getrocknet, dadurch entsteht der für diesen Tee typische silbrige Glanz. Daraus resultiert ein klares Aroma von Aprikosen, Frucht und Kräutertönen. This fine tea is plucked by hand, and uniquely during springtime. The harvested leaves are simply seared and dried, resulting in a leaf with a downy, silver covering. A clear aroma of apricot accompanies notes of fruit and herbs in this superb liquor. China, Grün/ Green China - Feng Ming Ling Hye Das Anbaugebiet dieses Tees liegt auf 1100m über der chinesischen Provinz Guizhou. Häufig trägt er die Titel “Zhu Cha” oder “Peral Tea“, da dieser Tee ähnlich einem Gunpowder Tee in kleine Kugeln gerollt wird. Sein herber Charakter beinhaltet kräftige grüne Noten. This green tea is cultivated in Guizhou province, at 3300 feet altitude. It is very common to find the expression „Zhu Chaé“ or „peral tea“ for this tea rolled in small pearls, similar to Gunpowder tea. The infusion is slightly astringent with a very fresh, green fragrance. Japan, Grün/ Green Japan - Sencha Fukuyu Sencha Tees werden zu flachen Nadeln gepresst, nachdem sie für kurze Zeit über Dampf biegsam gemacht wur- den. Sie werden vor allem in Japan für ihren erfrischenden Geschmack geschätzt. Diese Sommerernte zeichnet sich durch starke Gemüsenoten, Nuancen von Früchten und einen leicht bitteren Geschmack aus. The Sencha teas, crafted into flattened-needle shapes after a brief steam treatment, are appreciated in Japan for their refreshing flavor. This summer harvest offers a cup with strong vegetable notes, hints of fruit and a light bitterness. Aromatisierter Oolong/ Flavored Oolong - Jardin du Luxembourg Unvergleichlich blumig: diese Kombination aus grünem Oolong mit einem Bouquet von Hagebutte, Aloe Vera, Rosen, Jasmin, Pflaumenblüten und Akazien wirkt sehr elegant und ansprechend. Er ist zu jeder Tag- und Nachtzeit wunderbar bekömmlich. Fabulously floral, the combination of green Oolong with a bouquet of hawthorn, aloe vera, rose, jasmine, plum blossom and acacia creates a tea that is elegant and appealing. It can be enjoyed at any time of the day.
Kräuter & Früchte Tee – Herbal & Fruit Tea 9 Rooibos - Bali Ein Rooibos mit frischen blumigen und fruchtigen Noten. Erinnert an Sencha, Jasmin, Blütenblätter, Lychee, Grapefruit, Strauchpfirsich und Rosenaromen. With fresh floral and fruity notes. Sencha tea, jasmine green tea and flower petals, lychee, grapefruit, bush peach and rose flavours. Fruchtinfusion/ Fruit Infusion - Clafoutis Eine Teemischung aus Hibiskus-Blüten, getrockneten Apfelstücken, Hagebutten, Orangenschalen, mit Kirschen parfümiert. A blend of hibiscus flowers, dried apple pieces, rosehip and orange peels deliciously perfumed with cherry flavor. Kräuter/ Herbal - Verbena/ Eisenkraut Die mehrjährige Verbene wird nach der Blüte geerntet und entfaltet in der Tasse ein süßes Aroma mit leichten Zitrusnoten. Der Geschmack ist sehr fruchtig und erfrischend, der Geruch fein und anregend. The verbena is perennial plant harvested after flowering, offering a cup with sweet and slightly lemony notes. Its extremely fruity flavour gives a refreshing and deliciously scented cup. Spezialitäten 18 Pu-Erh Menghai Tuocha Mûr Die Blöcke des Pu-Erh zaubern ein braunes, bernsteinfarbenes Getränk. Vollmundig und rund, entwickelt dieser Tee klassische Aromen nasser Erdrinde; von Anfang an intensive Noten, offenherzig und lebendig, mit einem verweilenden langen Schluss. These bricks of Pu-Erh deliver amber brown liquor. Full-bodied and round, this tea develops classic flavors of earth and wet bark; aromatic notes, frank and vivid, present a lingering long finish from the start on. Pu-Erh Blanc Sauvage Diese handgepflückten Knospen der Teebüsche des Yunnan-Gebirges werden traditionell den Pu-Erh Tees vorbehalten. Der charakteristische aromatische Fingerabdruck des Pu-Erhs, kombiniert mit der Herstellungsart von weißem Tee, verleiht ihm seine eigenen süßen floralen Noten. These hand-picked buds from the wild tea bushes of the Yunnan mountains are traditionally reserved for the production of Pu-Erh tea. The characteristic aromatic fingerprint of these buds is combined with a hand-made white tea style manufacture, which adds its own sweet, floral notes. Jasmin Pearl Ursprünglich aus der Fujian Provinz kommend, werden diese weichen silber-grünen Teeperlen Knospe für Knospe handgerollt. Beim Aufguss erblühen diese Teeperlen blumig mit fast schon animalischen Noten. Originating from the Fujian province, these downy, silver-green tea pearls are handrolled, shoot by shoot, by skilled crafstmen. Blossoming on infusion, these tea pearls give a savour of floral and almost animalistic notes.
Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe A = Eier B = Fisch C = Krebstiere D = Milch E = Sellerie F = Sesamsamen G = Schwefeldioxid und Sulphite H = Erdnüsse I = Glutenhaltiges Getreide J = Lupine K = Schalenfrüchte L = Senf M = Sojabohnen N = Weichtiere 1 = mit Konservierungsstoff 2 = mit Geschmcksverstärker 3 = mit Antioxidationsmittel 4 = mit Farbstoffe 5 = mit Phosphat 6 = mit Süßungsmittel 7 = mit Koffein / Teeinhalting 8 = mit Chininhaltig 9 = mit Taurinhaltig 10 = mit Aromastoffe 11 = mit Säuerungsmittel
Lili‘s Bar Sofitel Frankfurt Opera Opernplatz 16 6 60313 Frankfurt Tel.: 069 - 256 695 935 www.lilis-bar.de Lili's Bar Lilis.Sofitel #LilisBarSofitel
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