Speisen und Getränke - food and drinks - Schweriner Schloss ...

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Speisen und Getränke - food and drinks
RU N C H
BNovem
       ber   bis März
                                               Speisen - Food
        onntag
jeden S 14 Uhr
         is
von 11 b    Sunday
         ar: every
 Nov - M             2 p.m.
       m 1 1 a.m. to
   fro

         AUS DEM TOPF - soups
         Orangen- Curry- Suppe
         mit Mangokompott7,50
         orange curry soup with mango compote

         Fruchtige Tomatensuppe
         mit Kräutern7,50
         fruity tomato soup, herbs

         VON DER KALTMAMSELL - COLD DISHES
         Karamellisierter Ziegenkäse
         Blattsalat, Himbeerdressing und Pinienkerne 10,50
         caramelized goat cheese, leaf salad, raspberry dressing and pine nuts

         Lachscrêperöllchen10,50
         Créme fraîche, Pesto, Salatgarnitur
         salmon crêpe rolls, créme fraîch, pesto, salad garnish

         Großer gemischter Salat der Saison                             10,50
         ButtercroÛtons, hausgemachtes Kräuterdressing
         seasonal mixed salad, butter croutons, homemade herbs dressing
         mit Garnelenspieß - with prawn skewer15,50
         mit Hähnchenspieß - with chicken skewer15,50
Speisen - Food

VOM HERD - WARM DISHES
Fettuccine mit Tomaten-Salsa                                             14,00
geröstete Pinienkerne, Parmesan
Fettuccine, tomato salsa, roasted pine nuts, parmesan cheese
mit Garnelenspieß - with prawn skewer19,00
mit Hähnchenspieß - with chicken skewer 19,00

Mediterranes Pfannengemüse                                               14,00
Rosmarinkartoffeln, Tomatenpesto
mediterranean stir-fry vegetables,
rosemary potatoes, tomato pesto
mit Garnelenspieß - with prawn skewer19,00
mit Hähnchenspieß - with chicken skewer19,00

Zarte Räucher-Matjesfilets                                               14,10
Bratkartoffeln, Hausfrauensoße, Salatbeilage [2,3,4]
tender cold pickled herring fillets, fried potatoes,
homemade sauce, side salad

Gebratenes Lachsfilet mit Kräuterkruste                                  18,50
Rahmspinat, Kartoffelstampf
fried salmon fillet with a herb crust, creamed spinach, mashed potatoes

Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art                                   16,50
                            [2,3]
Bratkartoffeln, Gurkensalat
breaded pork Schnitzel Viennese style
fried potatoes, cucumber salad
Speisen - Food

FÜR DIE KLEINEN - CHILDREN`S DISHES
Nudeln mit Tomatensoße                                            5,50
pasta, tomato sauce

Kinderschnitzel7,50
Erbsen, Pommes frites
breaded pork Schnitzel, peas, french fries

Portion Pommes
french fries
klein - small3,00
groß - large5,50

Auf Wunsch reichen wir Ihnen gerne eine Allergiker-Karte.
We will be happy to provide you with an allergy menu on request.
Eis - Ice Cream

Schwedeneisbecher7,30
drei Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Sahne, Eierlikör
three scoops of vanilla ice cream, apple sauce, whipped cream, eggnog liqueur

Bananen-Split6,90
drei Kugeln Vanilleeis, Banane, Sahne, Schokoladensauce
three scoops of vanilla ice cream, banana, whipped cream, chocolate sauce

Schokoladeneisbecher6,30
zwei Kugeln Schokoladeneis, eine Kugel Vanilleeis, Sahne, Schokoladensauce
two scoops of chocolate ice cream, one scoop of vanilla ice cream, whipped cream,
chocolate sauce

Eis & Heiß                                                                         6,30
drei Kugeln Vanilleeis, warme Himbeeren
three scoops of vanilla ice cream, warm raspberries

Gemischtes Eis                                                                     5,50
jeweils eine Kugel Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Sahne
one scoop of vanilla ice cream, chocolate ice cream and strawberry ice cream,
whipped cream
Eis - Ice Cream

Eiskaffee5,30
eine Kugel Vanilleeis, kalter Kaffee, Sahne
one scoop of vanilla ice cream, cold coffee, whipped cream

Eisschokolade5,30
eine Kugel Schokoladeneis, kalte Trinkschokolade, Sahne
one scoop of chocolate ice cream, cold chocolate drink, whipped cream

Sanfter Engel                                                          5,00
eine Kugel Vanilleeis, Orangensaft
one scoop of vanilla ice cream, orange juice

Preis je Kugel Eis                                                     1,50
Vanille, Schokolade, Erdbeere
price per scoop of ice cream
vanilla, chocolate, strawberry

Portion Sahne                                                          1,30
serving of whipped cream
Kuchen - Cake

Gebackener Käsekuchen                                4,50
baked cheese cake

Böhmischer Apfelkuchen                               4,50
Bohemian apple cake

Joghurt-Obsttörtchen4,50
yoghurt fruit tart

Marzipan-Nuss-Sahneschnitte4,90
marzipan-nut cream cake

Schwarzwälder-Kirschtorte (ohne Alkohol)             4,90
Black Forest cake (without alcohol)

Obst-Sahneschnitten                                  4,90
fruit cream cake
Himbeere, Mandarine
raspberry, mandarin

Streuselkuchen aus unserer Schlossbäckerei           3,90
crumble cake from the castle bakery 

Bitte beachten Sie unser aktuelles Angebot.
Please note our current offer.
Alkoholfreie Getränke - Soft Drinks

Güstrower Schlossquell - mineral water                   0,25l   2,40 |       0,75l   5,80
feinperlig, still - sparkling, still
Coca Cola [1;8;11], Light [1;6;8;11], Zero [1;6;8;11]      0,2l 2,80 |         0,4l 4,70
Fanta [1;3]                                                0,2l 2,80 |         0,4l 4,70
Sprite                                                     0,2l 2,80 |         0,4l 4,70
Güstrower Ginger Ale [1]                                                      0,25l 3,20
Güstrower Bitter Lemon [10]                                                   0,25l 3,20
Güstrower Tonic Water [10]                                                    0,25l 3,20

Bauer Säfte & Nektare - Juices & Nectars
Apfelsaft - apple                                          0,2l 3,20      |    0,4l 4,90
Orangensaft - orange                                       0,2l 3,20      |    0,4l 4,90
Rhabarbersaft - rhubarb                                    0,2l 3,20      |    0,4l 4,90
Johannisbeersaft - black currant                           0,2l 3,20      |    0,4l 4,90
Maracuja - Passion fruit                                   0,2l 3,20      |    0,4l 4,90
Sauerkirschsaft - cherry                                   0,2l 3,20      |    0,4l 4,90
Bananennektar - banana                                     0,2l 3,20      |    0,4l 4,90
KiBa - banana & cherry                                     0,2l 3,20      |    0,4l 4,90
Saftschorle - juice & sparkling water                      0,2l 3,10      |    0,4l 4,50
Heiße Getränke - Hot Beverages

J.J. Darboven Kaffee - Coffee

Tasse Café Crème [11] - cup of coffee                                         2,40
Pott Café Crème [11] - pot of coffee                                          4,40
Milchkaffee [11] - white coffee ( 50% coffee, 50% hot milk)                   3,90
Espresso [11]                                                                 2,20
Doppelter Espresso [11] - double Espresso                                     4,10
Espresso Macchiato [11]                                                       2,90
Doppelter Espresso Macchiato [11] - double Espresso Macchiato                 4,60
Cappuccino [11]                                                               2,80
Latte Macchiato [11]                                                          3,50
mit Karamell, Haselnuss oder Amaretto - with caramel, hazelnut or amaretto    4,10
mit Baileys - with Baileys                                                    5,50

Schokolade - Chocolate

Heisse Schokolade - hot chocolate                                        2,90
mit Sahne - with whipped cream                                           3,40
mit Baileys - with Baileys 4,90
Glas Milch, kalte Trinkschokolade - glass of milk, cold chocolate drink  2,00
Heiße Getränke - Hot Beverages

Spezialitäten - Specialities

Grog 5,50
heißes Wasser, 4cl Rum - hot water, 4cl rum

Irish Coffee 6,00
Kaffee, 4cl Whiskey, Sahne - coffee, 4cl whiskey, whipped cream

Pharisäer                                                           6,00
Kaffee, 4cl Rum, Sahne - coffee, 4cl rum, whipped cream

Russische Schokolade                                                5,50
Schokolade, 4cl Wodka, Sahne - chocolate, 4cl vodka, whipped cream

Eilles Tee - Tea

Glas Tee - glass of tea 2,90
Kännchen Tee - pot of tea 5,50

Kamillenblüten - chamomile
Pfefferminze - peppermint
Früchtegarten - fruit garden
Grüner Tee - green
Earl Grey - earl grey
Darjeeling - darjeeling
Bier - Beer

Bier vom Fass - Draft Beer

Lübzer Pils - regional pils                                           0,3l 3,20 |   0,5l 4,80
Bio Störtebecker Kellerbier - natural bottom-fermented organic pils   0,3l 3,20 |   0,5l 4,80
Alster - shandy (beer & sprite)                                       0,3l 3,20 |   0,5l 4,80

Flaschenbier - Bottled Beer

Erdinger Urweisse - wheat beer                                                      0,5l  4,80
Erdinger Dunkel - dark wheat beer                                                    0,5l 4,80
Erdinger alkoholfrei - alcohol-free wheat beer                                       0,5l 4,80
Störtebeker Frei-Bier alkoholfrei - alcohol-free pils                               0,33l 3,20
Aperitiv, Sekt - Aperitif, Sparkling wine

Aperol Spritz [1;2;9;10]                                                  0,2l 6,90
Campari Orange [1]                                                        0,2l 6,90
Martini Bianco                                                             5cl 4,20

Secco                                                   0,1l   3,80 |   0,75l   26,50
Thomas Sippel, Pfalz, Deutschland
trocken - dry sparkling wine

Secco Null & Nix                                        0,1l   3,80 |   0,75l   26,50
Thomas Sippel, Pfalz, Deutschland
alkoholfrei - acohol-free sparkling wine

Schweriner Burggarten Sekt                              0,1l   3,60 |   0,75l   25,00
Hanse Sektkellerei Wismar, Deutschland
trocken, halbtrocken - dry, semi dry sparkling wine
Spirituosen - Spirits

Jacobi 1880 V.S.O.P. Weinbrand - german brandy                 2cl  3,10 | 4cl 5,50
Grappa Cellini                                                  2cl 3,10 | 4cl 5,50
Ballantines Blended Scotch Whisky                              2cl 3,50 | 4cl 5,80
Jägermeister - german herbes schnapps                           2cl 3,10 | 4cl 5,50
Ramazotti                                                       2cl 3,10 | 4cl 5,50
Baileys Irish Cream                                             2cl 3,10 | 4cl 5,50
Lehment Rostocker Doppel-Kümmel - caraway-flavored schnapps    2cl 2,90 | 4cl 4,90
Linie Aquavit                                                   2cl 3,10 | 4cl 5,50
Jubiläums Aquavit                                               2cl 3,10 | 4cl 5,50
Malteser                                                        2cl 3,10 | 4cl 5,50
Absolut Vodka                                                   2cl 3,10 | 4cl 5,50
Schwechower Brand, Geist - regional fruit brandy, sprit        2cl 3,60 | 4cl 6,10
Wein - Wine

Weißwein - White wine

Riesling QbA                                                             0,2l   5,50 |    1,0l   25,00
Weingut Thomas Sippel, Pfalz, Deutschland
trocken, spritzig, fruchtig - dry, tangy, fruity

Pinot Grigio                                                             0,2l   5,50 |    1,0l   25,00
Colli Vicentini, Venetien, Italien
trocken, frisch, fruchtig - dry, fresh, fruity

Sommerzeit                                                             0,2l   6,00 |     0,75l   20,00
Weingut Thomas Sippel, Pfalz, Deutschland
trocken, spritzig, feinwürzig - dry, tangy, delicately spicy

Fräulein Scheu                                                          0,2l    6,10 |   0,75l   21,00
Weingut Johanninger, Nahe, Deutschland
feinherb, Stachel- und Johannisbeeren - fine dry, gooseberry, currant

Grohsartig Weißburgunder & Chardonnay                                  0,2l    6,70 |    0,75l   23,00
Weingut Groh, Rheinhessen, Deutschland
trocken, Steinobst, Zitrusaroma - dry, stone fruit, citrus flavor

Unsere Weine können Sulfite enthalten.
Genauere Informationen erhalten Sie gerne auf Anfrage.
Our wines can contain sulfites. Please ask for detailed information.
Wein - Wine

Roséwein - Rosé wine

Rotling QbA                                                                                          0,2l    5,50 |    0,75l 19,50
Weingut Kohlmann-Scheinhof, Franken, Deutschland
halbtrocken - semi dry

Lesegut Rosé Cabernet Sauvignon                                                                       0,2l   7,00 |     0,75l   28,00
Bodegas de Viana Principe, Navarra, Spanien
trocken, vollmundig, frisch, fruchtbetont - dry, full-bodied, fresh, fruity

Rotwein - Red wine
Merlot                                                                                                                     0,2l   5,50
Cantina di Custoza, Veneto, Italien
trocken, weich, schöne Kirschnoten - dry, soft, cherry flavor

Dornfelder QbA                                                                                        0,2l   6,70 |     0,75l   23,00
Weingut Seehof, Pfalz, Deutschland
mild, dunkelviolett, saftig - mild, dark purple, juicy

Cabernet Sauvignon Valley Oaks                                                                       0,2l    8,80 |     0,75l   31,00
Weingut Fetzer, Kalifornien, USA
Pflaume, Schokolade, pfeffrige Würze - plum, chocolate, peppery flavor

Shiraz WILDCARD                                                                                      0,2l    9,50 |     0,75l   34,00
Weingut Peter Lehmann, Tanunda, Australien
trocken, Brombeere, reife Pflaumen, Schokolade - dry, blackberry, juicy plums, chocolate

Alle Preise in € inkl. geltender MwSt. - All prices include VAT.
1) Farbstoffe; 2) Konservierungsstoffe; 3) Antioxidationsmittel; 4) Süßungsmittel Saccharin; 5) Süßungsmittel Cyclamat;
6) Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle; 7) Süßungsmittel Acesulfam; 8) Phosphat; 9) geschwefelt; 10) chininhaltig;
11) coffeinhaltig; 12) Geschmacksverstärker; 13) geschwärzt; 14) gewachst
www.schweriner-schloss-restaurant.de
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