SmartClamps USER MANUAL MANUEL D'UTILISATION MANUALE PER L'UTENTE MANUAL DE USUARIO BENUTZERHANDBUCH - Coravin
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SmartClamps™
USER MANUAL
MANUEL D’UTILISATION
MANUALE PER L’UTENTE
MANUAL DE USUARIO
BENUTZERHANDBUCH
QUESTIONS? www.coravin.com
POUR TOUTE QUESTION, rendez-vous sur www.coravin.fr
DOMANDE? www.coravin.com
¿TIENE ALGUNA DUDA? www.coravin.es
FRAGEN? www.coravin.de
COMPATIBLE MODELS IMPORTANT SAFETY GUIDELINES
E NGL I S H
Manual models with SmartClamps™ including: Model Three, Model Five, Model Six WARNING: CONTAINS GAS UNDER PRESSURE, MAY EXPLODE IF HEATED.
Argon 6.5g (0.23oz) CAUTION: Needles are sharp.
CAS 7440-37-1 Handle with care.
FOR HOW-TO VIDEOS, VISIT
CORAVIN.COM/START
CAUTION: Damaged or flawed wine bottles may break when pressurized. A Coravin Wine Bottle
Sleeve is provided to reduce risk of injury from broken glass.
WARNING: Gas Capsules are under high pressure. The Coravin System is designed to work ONLY
with genuine Coravin Pure Capsules. Use of non-Coravin capsules, re-use of any part of the Capsule,
or connection to sources of gas other than Coravin Pure Capsules is dangerous and may cause injury
to users or others nearby. Use of large capacity gas sources with the Coravin System can result in
gas leaks which could cause serious injury or death. Large capacity gas sources are NEITHER tested
WARRANTY NOR approved by Coravin. The use of alternative gas sources will void the System
warranty and remove all responsibility of Coravin from any issues or injury that may arise.
Coravin, Inc. offers a Limited Warranty on this product in some countries. For Limited Warranty For more information contact Coravin Customer Service.
terms, please visit www.coravin.com/warranty-return or contact us at 1-855-692-6728 or send
a written request to 28 Crosby Drive, Bedford, MA 01730. CAUTION: DO NOT USE with sparkling wine or Champagne.
NOTE: Not intended for use with plastic corks.
For screw cap wines, use Coravin Screw Caps.
NEEDLE CLEARING TOOL Wine quality is impacted by many factors. Use Coravin System only as intended and properly clean
System after each use. Coravin cannot guarantee the quality of any wine and will not be responsible
Needle Clearing Tool | Tige de Nettoyage des aiguilles | Strumento per la pulizia for damage or loss of any wine unless that damage or loss is found to be caused by
dell’ago | Herramienta para limpiar las agujas | Nadelreinigunsgerät a defective Coravin System.
WARNING:
DO NOT USE System for anything other than intended use.
DO NOT submerge System in water or other liquid.
System is not dishwasher safe.
System is not a toy. Keep out of reach of children.
1 2 For how-to videos, visit
Coravin.com/start
1
TABLE OF CONTENTS SYSTEM DIAGRAM
E NGL I S H
Trigger Handle
SYSTEM DIAGRAM 4
Spout
INSTALLING AND REPLACING A CORAVIN PURE CAPSULE 5
POURING WINE 7 Needle Guide
Clamp Release
INFORMATION ABOUT WINE CLOSURES 9
SmartClamps™
USEFUL TIPS 10
CLEANING THE SYSTEM 11
CHANGING AND CLEARING THE NEEDLE 12 Coravin Pure
Needle
Capsule
USING THE CORAVIN SCREW CAP 13
Needle Grip
USING THE CORAVIN AERATOR 15 Capsule Cup
TROUBLESHOOTING 17 Remove and Needle Wine
discard protective Clearing Bottle
needle cover.
Tool Sleeve
Read all instructions before use. Save for future reference.
3 4 For how-to videos, visit
Coravin.com/start
INSTALLING AND REPLACING
E NGL I S H
A CORAVIN PURE CAPSULE
4 Screw Capsule Cup back onto System 4
Before use, remove all stickers and Needle quickly and completely making sure
Guard from System and discard. 1 there is no gap between System and
Cup. This ensures a tight seal and no
1 While pushing the Clamp Release up, gas loss.
slide SmartClamps™ all the way up.
5
5 Slide SmartClamps™ down until locked 5
2
2 Unscrew Capsule Cup. 2 into place.
3
1
3 Insert round end of Capsule 3 6 Quickly PRESS AND RELEASE Trigger to 6
into Capsule Cup. release a short burst of gas. If there is
no hissing sound, see Troubleshooting.
5 6 For how-to videos, visit
Coravin.com/start
POURING WINE 4 To stop wine from pouring, tip bottle
E NGL I S H
upright while keeping Spout over glass.
Be sure SmartClamps™ are in down 2A Any remaining gas in bottle will be
position before use. 1 released and a hissing sound may be
heard.
2B
5
1 Align SmartClamps™ over neck of
bottle and push down firmly on Handle
in one fluid motion, until Needle is fully 5 To remove System, hold bottle with one 5
inserted into cork and no longer visible. 5
hand. With other hand, hold Handle and
SmartClamps™ are designed to fit firmly pull System straight up and off in
snuggly around bottle neck. one fluid motion.
6 Rinse System before storing (see
2 Hold bottle with one hand and Handle 2 instructions on Cleaning the System).
with the other. Tilt bottle until Spout is
over glass and bottom of bottle is raised
higher than Spout. 7 Store bottle on its side in temperature
controlled area suitable for wine.
DO NOT hold System by Capsule Cup
while pouring. TIPS
Quickly PRESS AND RELEASE Trigger to purge
Needle of residual wine before pouring another
3 wine.
3 To pour wine, quickly PRESS AND
RELEASE Trigger. Wine will pour when Be sure to tighten Needle by Needle Grip
Trigger is released. Repeat until desired before each use.
amount of wine is poured. Remove System from bottle immediately after
pouring to prevent oxidation. A few drops of
residual wine may be seen on top of cork. This
7 is normal. 8 For how-to videos, visit
Coravin.com/start
INFORMATION ABOUT WINE CLOSURES USEFUL TIPS
E NGL I S H
CHANGING BETWEEN WINES:
Use Coravin System on bottles with natural cork (remove foil to
confirm), or on screw cap bottles using Coravin Screw Caps. After Quickly PRESS AND RELEASE Trigger to purge Needle of residual
removing the Coravin Needle, natural cork will reseal itself. Cold wine before pouring another wine.
or older corks may take a little longer to reseal. If cork continues to
drip after several minutes, cork may be made of synthetic material GETTING THE MOST OUT OF EACH CORAVIN PURE CAPSULE:
(plastic) and will not reseal.
• DO NOT unscrew Capsule Cup until Capsule is empty. Unscrewing
Natural Cork is effective at protecting wine, but can deteriorate over Capsule Cup will cause remaining gas to be quickly released and
time and become loose in the bottle neck. When this happens, the wasted. Press trigger quickly to check for gas. If a hissing sound
cork is no longer protecting your wine. Using a Coravin System on a is heard, Capsule still has gas.
deteriorated cork could push the cork into the bottle, or the pressure
from the System could push the cork out of the bottle. This is safe, • Before use, always check that Needle is tightly screwed in place.
but could be messy. If the cork moves when pushing the Coravin
Needle in, or when pouring wine, the cork is likely deteriorated • To reduce overall use of gas, press Trigger quickly while pouring,
and is no longer helping preserve the wine. Stop using the Coravin repeating only when pour slows. Holding Trigger down for long
System on that bottle and simply pull the cork. periods of time wastes gas.
• When ready to finish bottle, pull cork.
CAUTION: Use only official Coravin Pure Capsules. Coravin Pure Capsules are specifically
designed for Coravin and are filled with 99.99% pure argon gas to ensure the best quality
performance and preservation of the wine.
Coravin Pure Capsules are made of recyclable materials. EMPTY Capsules
can be recycled according to local regulations. DO NOT dispose of unused 40
Capsules.
FE
9 10 For how-to videos, visit
Coravin.com/start
CLEANING THE SYSTEM CHANGING AND CLEARING THE NEEDLE
E NGL I S H
1
Clean Coravin System after each use. 1 Start with SmartClamps™ in down 1
position. Grasp Needle Grip, located at
1 Rinse Spout, SmartClamps™ and Needle 1
top of Needle, and unscrew to release
Guide with warm, clean water. Ensure
from System. Needle drops down
SmartClamps™ move up and down with
quickly.
ease.
2 Tilt Needle slightly and pull it up and
IMPORTANT: Never press Trigger while
away from System to remove.
rinsing Spout. This may damage System.
3 If installing a new Needle, carefully 2
2 Remove from water and dry thoroughly
remove Needle Guard. Place Guard onto
with a soft cloth. 2
old Needle and dispose according to
local regulations.
3 Quickly PRESS AND RELEASE Trigger to
clear any excess water.
4 If existing Needle is clogged, use Needle
Clearing Tool to poke cork/sediment
TIPS through eye of Needle.
Do not submerge System in water or any other liquids. It is not dishwasher safe. Do
not use abrasive cleaners or scouring pads that can scratch exterior surface. 5 Hold new Needle by Needle Grip and
slide pointed end back into Needle
If after cleaning System, it feels sticky or clogged, repeat cleaning procedure using Guide, slightly tilting Needle. 4
a 50/50 mixture of water and white vinegar. This is especially helpful after accessing
dessert wines.
6 Screw Needle Grip back into System
Do not let wine dry on System. Clean immediately after use. until fully tightened.
CAUTION: Needles are sharp.
Handle with care.
11 12 For how-to videos, visit
Coravin.com/start
USING THE CORAVIN SCREW CAP
E NGL I S H
CLEANING THE CORAVIN SCREW CAP
IMPORTANT: Read instructions carefully before use to avoid oxidation.
SELECT A SIZE 1 Rinse entire Cap with clean water.
DO NOT use soap.
Choose size that fits bottle. Try Standard
first. If does not fit, use Large. (Some packs 2 Pat dry with clean cloth.
include only one size.) Standard Large
Light Dark
USING THE CORAVIN SCREW CAP
TIPS
Be sure white liner is firmly in place. If not,
DO NOT over tighten Coravin Screw Cap on bottle.
press down with finger to secure.
Store bottle as you normally would with Screw Cap installed.
1 Remove and discard existing screw
cap. DO NOT pour wine from open 1
When bottle is empty, remove Screw Cap, clean, and reuse on next bottle.
bottle.
2 Immediately replace with Coravin
Screw Cap. FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
3 Use Coravin System normally, per How long will wine last using a Coravin Screw Cap?
instructions. 3 When Screw Caps are used correctly and wine is stored properly, Coravin
2 Screw Caps protect wine from oxidation for up to three months.
Can the Screw Cap be reused?
Scan here or visit Yes, up to 50 punctures. Screw Cap liner will have multiple
coravin.com/screwcap
to watch Screw Cap punctures as shown.
how-to videos.
13 14 For how-to videos, visit
Coravin.com/start
USING THE CORAVIN AERATOR
E NGL I S H
Coravin Aerator is compatible with all Coravin Systems. Some Systems do CLEANING THE AERATOR
not include Coravin Aerator. Go to Coravin.com for availability.
Hand wash after each use.
USING THE CORAVIN AERATOR
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
1 Push Aerator onto Coravin Spout. 1
Can I leave the Aerator on the Coravin System?
It is recommended to remove and rinse Aerator after use to prevent wine
buildup.
2
2 Use Coravin System normally, per What happens if the pour is slow or inconsistent?
instructions. If you are experiencing an inconsistent stream, press Trigger a bit longer,
or check to see if Aerator is clogged. If clogged, call customer service.
3 4
AERATOR DIAGRAM
3 Pull Aerator off Coravin System when 2
finished. Rinse before storing. 1 Rubber Housing
2 Twist-on Retainer 1
3 Screen
4 Head 3
TIPS
To ensure best performance, press Trigger longer than usual,
Scan here or visit
ensuring wine pours quickly from all holes of Aerator, as shown.
coravin.com/aerator
to watch Aerator
how-to videos.
15 16 For how-to videos, visit
Coravin.com/start
TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION
E NGL I S H
It is difficult to Some corks are more This is normal, especially for
PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION
insert and remove difficult to puncture than cold corks.
Wine is not pouring. Trigger was not Make sure to press and Needle from wine others.
pressed and released release Trigger so wine can bottles.
Coating on Needle may be Replace Needle if tip is worn
to initiate pour. start flowing. worn. or damaged.
Bottle is not tilted enough. Ensure bottom of bottle is Cork is Bottle has a plastic cork Only access wines with
raised higher than Spout leaking/dripping. which does not reseal. natural corks. Use Coravin
while pouring. Screw Caps for bottles with
screw cap closures.
Needle is clogged Unscrew Needle. Quickly System was left in cork for Remove Coravin System
or damaged. press and release Trigger, too long. immediately after pouring.
If System emits a hissing
sound, Needle is clogged. Cork might be cold, old, Give cork additional time
Refer to Changing Needle for or dry and has difficulty to reseal or try the Vintage
instructions. resealing. Needle.
There is some wine Wine left in Needle This is normal and there is
Coravin Pure Capsule Insert a new
on top of cork after sometimes drips onto top of no reason for concern. Wipe
is empty. Coravin Pure Capsule.
pouring. cork. It is not wine coming top of cork with paper towel
out of bottle. or cloth.
Needle is not fully inserted Press Handle all the way
through cork. down to ensure Needle is There are particles Cork particles or sediment This is normal for some
fully through cork. in wine. in wine have passed through wines.
Needle.
Slow pour on This happens when bottle is Press and release Trigger
first access. accessed for the first time. a few times to get wine to System is not Too much gas is being Refer to "Getting the Most
pour. Repeat as necessary. dispensing 15 5 oz. used to pour wine Out of Each Coravin Pure
pours per capsule. (pressing Trigger too Capsule" section under
often and too long). "Useful Tips".
Capsule Cup or Needle is not Tighten Capsule Cup
17 installed tight enough. and Needle.MODÈLES COMPATIBLES CONSIGNES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ
Modèles manuels équipés de la pince SmartClamps™, dont : Model Three, Model Five et Model Six AVERTISSEMENT : LES CAPSULES CONTIENNENT UN GAZ SOUS HAUTE PRESSION ET PEUVENT EXPLOSER SI
ELLES SONT EXPOSÉES À LA CHALEUR.
Argon, 6,5 g (6,8 ml) MISE EN GARDE : les aiguilles sont pointues.
F R A NÇ A I S
CAS 7440-37-1 Manipulez-les avec soin.
POUR DES TUTORIELS VIDÉOS, MISE EN GARDE : Les bouteilles de vin endommagées ou non conformes peuvent se briser sous la pression. Une
RENDEZ-VOUS SUR
manche pour bouteille de vin Coravin est incluse afin d’éviter tout risque de blessure causée par du verre cassé.
AVERTISSEMENT : Les capsules de gaz sont sous haute pression. Le système Coravin fonctionne UNIQUEMENT
CORAVIN.COM/START avec de véritables capsules Coravin Pure. L’utilisation de capsules autres que Coravin, la réutilisation d’une
partie de la capsule ou le raccordement à des sources de gaz autres que les capsules Coravin Pure constituent
un danger et peuvent blesser les utilisateurs ou les personnes à proximité. L’utilisation de sources de gaz à
grande capacité avec le système Coravin peut provoquer des fuites de gaz et entraîner de graves blessures, voire
la mort. Les sources de gaz à grande capacité n’ont été NI testées NI approuvées par Coravin. L’utilisation de
sources de gaz alternatives invalidera la garantie du système et exclura toute responsabilité de Coravin à l’égard
GARANTIE de tout problème ou toute blessure susceptible de survenir.
Pour en savoir plus, contactez le service client de Coravin.
Dans certains pays, Coravin, Inc. propose une garantie limitée pour ce produit. Pour consulter les conditions de MISE EN GARDE : NE PAS UTILISER avec du vin pétillant ou du champagne.
cette garantie limitée, rendez-vous sur www.coravin.com/warranty-return ou contactez-nous par téléphone au REMARQUE : Ce système n’est pas conçu pour être utilisé avec des bouchons en plastique.
1-855-692-6728 ou par écrit au 28 Crosby Drive, Bedford, MA 01730, États-Unis. Pour les bouteilles présentant des bouchons à vis, utilisez les bouchons à vis Coravin.
Plusieurs facteurs influencent la qualité du vin. Utilisez uniquement le système Coravin tel que préconisé, et
nettoyez-le après chaque utilisation. Coravin ne saurait garantir la qualité d’un vin et ne saurait être tenue pour
TIGE DE NETTOYAGE DES AIGUILLES responsable de toute détérioration ou perte de vin, sauf si ladite détérioration ou perte s’avérait être due à
un défaut du système Coravin.
AVERTISSEMENT :
Consultez la section « Tige de nettoyage de l’aiguille » sur la page 1 N’UTILISEZ JAMAIS le système pour un usage autre que celui prévu.
NE PLONGEZ PAS le système dans de l’eau ou dans tout autre liquide.
Le système ne résiste pas au lave-vaisselle.
Le système n’est pas un jouet. Tenez-le hors de portée des enfants.
19 20 Pour des tutoriels vidéos, rendez-vous
sur Coravin.com/startSOMMAIRE 1 SCHÉMA DU SYSTÈME
SCHÉMA DU SYSTÈME 22 Poignée
Gâchette
F R A NÇ A I S
INSTALLATION ET REMPLACEMENT D’UNE CAPSULE CORAVIN PURE 23 Bec verseur
SERVICE DU VIN 25
Guide pour aiguilles
Bouton de
À PROPOS DES BOUCHONS À VIN 27 déverrouillage
de la pince
CONSEILS UTILES 28 SmartClamps™
NETTOYAGE DU SYSTÈME 29
CHANGEMENT ET NETTOYAGE DE L’AIGUILLE 30 Capsule
Aiguille
Coravin
UTILISATION DU BOUCHON À VIS CORAVIN 31 Pure Embout de
l'aiguille
UTILISATION DE L’AÉRATEUR CORAVIN 33 Compartiment
à capsules
DÉPANNAGE 35 Retirez et jetez Tige de Manche de
le capuchon de
protection de
nettoyage bouteille
l’aiguille. des
Lisez toutes les instructions avant utilisation. Conservez-les à titre de
référence ultérieure. aiguilles
21 22 Pour des tutoriels vidéos, rendez-vous
sur Coravin.com/startINSTALLATION ET REMPLACEMENT
D’UNE CAPSULE CORAVIN PURE
4 Revissez rapidement et complètement 4
Avant utilisation, retirez les autocollants le compartiment à capsules sur le
ainsi que le garde-aiguille du système et système, en vérifiant qu’il n’y ait pas
F R A NÇ A I S
1
jetez-les. d’écart entre ces deux éléments. Cela
garantit l’étanchéité et évite
la perte de gaz.
1 Faîtes glisser la pince SmartClamps™
jusqu’en haut, tout en poussant le
bouton de déverrouillage de la pince
vers le haut.
5
5
2 5 Faîtes glisser la pince SmartClamps™
2 vers le bas pour la verrouiller.
2 Dévissez le compartiment à capsules.
3 6 APPUYEZ sur la gâchette et RELÂCHEZ-
LA rapidement pour libérer une petite 1
3 quantité de gaz. Si vous n’entendez 6
3 Insérez l’extrémité arrondie de la pas de sifflement, consultez la section
capsule dans le compartiment à « Dépannage ».
capsules.
23 24 Pour des tutoriels vidéos, rendez-vous
sur Coravin.com/startSERVICE DU VIN 4 Pour arrêter de servir, redressez la
bouteille tout en maintenant le bec
Vérifiez que la pince SmartClamps™ est 2A verseur au-dessus du verre. Le gaz restant
en position basse avant utilisation. 1 dans la bouteille sera relâché, suite à quoi
un sifflement peut se produire.
5
F R A NÇ A I S
2B
1 Alignez la pince SmartClamps™ sur
le goulot de la bouteille et appuyez 5 Pour retirer le système, tenez la bouteille
fermement sur la poignée, d’un avec une main. Avec l’autre main, tenez
5
mouvement fluide, jusqu’à ce que la poignée et tirez fermement le système
5
l’aiguille soit entièrement insérée dans vers le haut, d’un mouvement fluide, pour
le bouchon et ne soit plus visible. la pince le retirer.
SmartClamps™ doit être serrée autour
du goulot de la bouteille.
6 Rincez le système avant de le ranger
2 (consultez les instructions de nettoyage).
2 Tenez la bouteille avec une main et la
poignée avec l’autre. Inclinez la bouteille
de sorte que le bec verseur se trouve au- 7 Placez la bouteille à l’horizontale dans une
dessus du verre et le fond de la bouteille pièce à température contrôlée adaptée au
plus haut que le bec verseur. stockage du vin.
NE TENEZ PAS le système par le CONSEILS
compartiment à capsules lors du service. APPUYEZ sur la gâchette et RELÂCHEZ-LA
rapidement pour évacuer l’excédent de vin de
3 l’aiguille avant de verser un autre vin.
3 Pour servir le vin, APPUYEZ sur la
gâchette et RELÂCHEZ-LA rapidement. Assurez-vous de serrer l’aiguille à l’aide de sa
Le vin coulera une fois la gâchette poignée avant chaque utilisation.
relâchée. Répétez l’opération jusqu’à
Retirez le système de la bouteille immédiatement
avoir versé la quantité souhaitée. après le service afin d’éviter toute oxydation. Il
se peut que quelques gouttes de vin apparaissent
sur le bouchon. C’est tout à fait normal.
25 26 Pour des tutoriels vidéos, rendez-vous
sur Coravin.com/startÀ PROPOS DES BOUCHONS À VIN CONSEILS UTILES
CHANGER DE VIN :
Utilisez le système Coravin sur des bouteilles dotées d’un bouchon
en liège naturel (enlevez la capsule pour vérifier) ou sur des APPUYEZ sur la gâchette et RELÂCHEZ-LA rapidement pour
bouteilles équipées de bouchons à vis Coravin. Après avoir retiré
F R A NÇ A I S
évacuer l’excédent de vin de l’aiguille avant de verser un autre vin.
l’aiguille Coravin, le bouchon naturel se rescellera de lui-même.
Les bouchons froids ou plus anciens mettent plus de temps à TIRER LE MAXIMUM DE VOS CAPSULES CORAVIN PURE :
se resceller. Si le bouchon continue à goutter après plusieurs
minutes, cela signifie qu’il est peut-être composé d’une matière • NE DÉVISSEZ PAS le compartiment à capsules tant que la
synthétique (plastique) et qu’il ne se rescellera pas. capsule n’est pas vide. En dévissant le compartiment à capsules,
l’excédent de gaz sera rapidement relâché et perdu. Appuyez
Si les bouchons naturels protègent efficacement le vin, ils peuvent rapidement sur la gâchette pour vérifier si du gaz est encore
se détériorer au cours du temps et perdre de leur étanchéité dans présent. Si vous entendez un sifflement, cela signifie que la
le goulot de la bouteille. Dans ce cas, ils ne protègent plus votre capsule contient encore du gaz.
vin. L’utilisation d’un système Coravin sur un bouchon endommagé • Vérifiez toujours que l’aiguille est fermement vissée avant
risquerait de pousser ce dernier dans la bouteille ou de le faire utilisation.
sortir du goulot, en raison de la pression exercée par ce système.
• Pour réduire l’utilisation générale de gaz, appuyez rapidement
Cette opération ne présente aucun risque mais peut s’avérer
sur la gâchette pendant le service et répétez l’opération
compliquée. Si le bouchon bouge lorsque vous y insérez l’aiguille uniquement lorsque le débit ralentit. Lorsque vous appuyez
Coravin ou que vous servez le vin, il est probablement endommagé pendant trop longtemps sur la gâchette, vous gaspillez du gaz.
et ne permet plus de préserver le vin. Cessez d’utiliser le système
Coravin sur cette bouteille et retirez simplement le bouchon. • Si vous êtes sur le point de finir une bouteille, retirez le bouchon.
MISE EN GARDE : Utilisez uniquement des capsules Coravin Pure. Les capsules Coravin Pure
sont spécialement conçues pour Coravin et contiennent 99,99 % d’argon pur afin de garantir une
performance optimale et la bonne préservation du vin.
Les capsules Coravin Pure sont faites de matériaux recyclables. Les capsules VIDES 40
peuvent être recyclées conformément à la réglementation locale. NE JETEZ PAS de
capsules inutilisées. FE
27 28 Pour des tutoriels vidéos, rendez-vous
sur Coravin.com/startNETTOYAGE DU SYSTÈME CHANGEMENT ET NETTOYAGE DE L’AIGUILLE
1
Nettoyez le système Coravin après chaque utilisation. 1 Commencez par placer la pince 1
SmartClamps™ en position
1 Rincez le bec verseur, la pince 1 basse. Saisissez la poignée de l’aiguille
SmartClamps™ ainsi que le guide de située en haut de l’aiguille, et dévissez-la
F R A NÇ A I S
l’aiguille avec de l’eau claire chaude. Vérifiez pour la dégager du système. L’aiguille
que la pince SmartClamps™ coulisse descend instantanément.
facilement.
2 Inclinez-la légèrement et retirez-la du
IMPORTANT : N’appuyez jamais sur la système pour l’enlever.
gâchette lorsque vous rincez le bec verseur.
Vous risqueriez d’endommager le système. 3 Si vous installez une nouvelle aiguille, 2
retirez soigneusement le garde-aiguille.
Placez le garde sur l’aiguille usagée et jetez- 2
2 Égouttez et séchez soigneusement le
système avec un chiffon doux. la conformément à la réglementation locale.
4 Si l’aiguille existante est bouchée, utilisez
3 APPUYEZ sur la gâchette et RELÂCHEZ-LA la tige de nettoyage des aiguilles pour faire
rapidement pour enlever tout excès d’eau. passer le bouchon/sédiment à travers le
CONSEILS chas de l’aiguille.
Ne plongez pas le système dans de l’eau ou dans tout autre liquide. Le système ne 5 Tenez la nouvelle aiguille par sa poignée
résiste pas au lave-vaisselle. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de tampons à
récurer susceptibles de rayer la surface extérieure.
et glissez l’extrémité pointue dans le guide
de l’aiguille en inclinant légèrement cette 4
Si, après avoir nettoyé le système, vous observez un effet collant ou de congestion, dernière.
répétez la procédure de nettoyage à l’aide d’un mélange d’eau et de vinaigre
blanc (50/50). Cela est particulièrement utile après avoir extrait des vins de dessert. 6 Vissez fermement la poignée de l’aiguille
dans le système.
Ne laissez pas sécher le vin sur le système. Nettoyez immédiatement après utilisation.
MISE EN GARDE : les
aiguilles sont pointues.
Manipulez-les avec soin.
29 30 Pour des tutoriels vidéos, rendez-vous
sur Coravin.com/startUTILISATION DU BOUCHON À VIS CORAVIN
NETTOYAGE DU BOUCHON À VIS CORAVIN
IMPORTANT : Lisez attentivement les instructions avant toute utilisation afin d’éviter l’oxydation.
SÉLECTION D’UNE TAILLE 1 Rincez entièrement le bouchon à l’eau
F R A NÇ A I S
claire. N’UTILISEZ PAS de savon.
Choisissez une taille appropriée pour la bouteille.
Essayez tout d’abord la taille Standard. Si celle-ci 2 Essuyez à l’aide d’un chiffon propre.
ne convient pas, utilisez la taille Large (les packs
Standard Large
n'incluent n’incluent qu’une seule taille). blanc noir
UTILISATION DU BOUCHON À VIS CORAVIN CONSEILS
Vérifiez que la doublure blanche est bien en place. NE VISSEZ PAS excessivement le bouchon à vis Coravin sur la bouteille.
Si ce n’est pas le cas, appuyez avec votre doigt.
Conservez la bouteille avec le bouchon à vis comme vous le feriez normalement.
1 Retirez et jetez le bouchon à vis actuel. 1 Lorsque la bouteille est vide, retirez le bouchon à vis, nettoyez-le et réutilisez-le
NE VERSEZ PAS le vin d’une bouteille sur une autre bouteille.
ouverte.
2 Installez immédiatement un bouchon à vis
Coravin. QUESTIONS FRÉQUENTES
3 Utilisez le système Coravin normalement, Pendant combien de temps le vin peut-il être consommé avec un bouchon à vis Coravin ?
conformément aux instructions. 3 Le bouchon à vis, lorsqu’il est utilisé correctement et que le vin est conservé de façon
2 appropriée, protège le vin de l’oxydation pendant une durée allant jusqu’à trois mois.
Scannez ce code ou
rendez-vous sur Le bouchon à vis peut-il être réutilisé ?
coravin.com/screwcap
QR
pour consulter des
Oui, jusqu’à 50 perforations. La doublure du bouchon à vis présentera
tutoriels vidéos plusieurs perforations, comme illustré.
sur les bouchons
à vis.
31 32 Pour des tutoriels vidéos, rendez-vous
sur Coravin.com/startUTILISATION DE L’AÉRATEUR CORAVIN
L’aérateur Coravin est compatible avec tous les systèmes Coravin. Certains NETTOYAGE DE L’AÉRATEUR
systèmes n’incluent pas d’aérateur Coravin. Rendez-vous sur Coravin.com
pour consulter les disponibilités. Lavez à la main après chaque utilisation.
F R A NÇ A I S
UTILISATION DE L’AÉRATEUR CORAVIN QUESTIONS FRÉQUENTES
1
1 Fixez l’aérateur sur le bec verseur Puis-je laisser l’aérateur sur le système Coravin ?
Coravin. Il est conseillé de retirer et de rincer l’aérateur après utilisation afin
d’éviter toute accumulation de vin.
2
Que faire si le débit est faible ou irrégulier ?
2 Utilisez le système Coravin Si vous constatez un débit irrégulier, appuyez sur la gâchette un peu plus
normalement, conformément aux longuement ou vérifiez que l’aérateur ne soit pas bouché.Si celui-ci est
instructions. bouché, contactez le service client.
3 4
SCHÉMA DE L’AÉRATEUR
2
3 Retirez l’aérateur du système Coravin 1 Boîtier en caoutchouc
après utilisation. Rincez l’aérateur 2 Dispositif de retenue rotatif 1
avant de le ranger. 3 Écran 3
4 Tête
CONSEILS
Pour des performances optimales, appuyez sur la gâchette plus Scannez ce code ou
longuement que d’habitude, afin que le vin s’écoule par tous les rendez-vous sur
orifices de l’aérateur, comme illustré. coravin.com/aerator
pour consulter des
tutoriels vidéos
sur l’aérateur.
33 34 Pour des tutoriels vidéos, rendez-vous
sur Coravin.com/startDÉPANNAGE PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
FRANÇAIS
J’ai du mal à Certains bouchons sont plus C’est tout à fait normal, en
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION insérer et retirer difficiles que d’autres à perforer. particulier pour les bouchons froids.
Le vin ne coule pas. Vous n’avez pas appuyé sur la Assurez-vous d’appuyer sur la l’aiguille des bouteilles
gâchette et ne l’avez pas relâchée, gâchette et de la relâcher pour de vin. Le revêtement de l’aiguille est Remplacez l’aiguille si l’extrémité
ce qui empêche le versement. que le vin puisse couler. peut-être usé. est usée ou endommagée.
Le bouchon La bouteille possède un bouchon en N’utilisez le système que sur des
La bouteille n’est pas Assurez-vous que le fond de la fuit/s’égoutte. plastique non étanche. vins avec bouchon en liège naturel.
suffisamment inclinée. bouteille se trouve plus haut Pour les bouteilles présentant des
que le bec verseur pendant le bouchons à vis, utilisez les bouchons
versement. à vis Coravin.
L’aiguille est bouchée Dévissez l’aiguille. Appuyez Le système est resté dans le Retirez le système Coravin
ou endommagée. sur la gâchette et relâchez-la bouchon pendant trop longtemps. immédiatement après avoir versé
rapidement. Si le système émet le vin.
un sifflement, cela veut dire que
l’aiguille est bouchée. Consultez Le bouchon est peut-être froid, Laissez un peu plus de temps
la section « Remplacement de usé ou sec et ne parvient pas à se au bouchon pour se resceller ou
l’aiguille » pour obtenir des resceller. essayez l’aiguille millésime.
instructions.
Il y a du vin sur le Les résidus de vin présents dans C’est tout à fait normal, vous n’avez
La capsule Coravin Pure Insérez une nouvelle bouchon après le l’aiguille gouttent parfois sur le aucune raison de vous inquiéter.
est vide. capsule Coravin Pure. versement. bouchon. Il ne s’agit pas de vin Essuyez le haut du bouchon avec un
provenant de la bouteille. papier absorbant ou un chiffon.
L’aiguille n’est pas complètement Appuyez sur la poignée jusqu’en
insérée dans le bouchon. bas pour vous assurer que Le vin contient des Les résidus de liège ou sédiments C’est tout à fait normal pour
l’aiguille traverse complètement particules. présents dans le vin ont traversé certains vins.
le bouchon. l’aiguille.
Le débit est lent lors Cela se produit lorsque la Appuyez sur la gâchette et Le débit du système Vous utilisez trop de gaz pour verser Consultez la section « TIRER LE
de la première bouteille est utilisée pour la relâchez-la à plusieurs reprises n’est pas de 458 ml par le vin (vous appuyez trop souvent et MAXIMUM DE VOS CAPSULES
extraction. première fois. pour verser le vin. Répétez la capsule. trop longtemps sur la gâchette). CORAVIN PURE » sous « CONSEILS
procédure si nécessaire. UTILES ».
Le compartiment à capsules ou
l’aiguille ne sont pas correctement Resserrez le compartiment
35 serrés. à capsules et l’aiguille.MODELLI COMPATIBILI IMPORTANTI LINEE GUIDA PER LA SICUREZZA
I modelli manuali con SmartClamps tra cui: Model Three, Model Five, Model Six ATTENZIONE: CONTIENE GAS SOTTO PRESSIONE, PUÒ ESPLODERE SE RISCALDATO.
Argon 6,5g (0,23oz) AVVERTENZA: Gli aghi sono appuntiti.
CAS 7440-37-1 Maneggiare con cura.
AVVERTENZA: Le bottiglie di vino danneggiate o difettose possono rompersi se pressurizzate. L’uso
PER I VIDEO TUTORIAL, del copribottiglia Coravin aiuta a ridurre il rischio di lesioni causate dall’eventuale rottura del vetro.
VISITARE CORAVIN.COM/START ATTENZIONE: Le capsule di gas sono a pressione elevata. Il sistema Coravin è concepito per essere
I TA L I A NO
utilizzato ESCLUSIVAMENTE con Capsule Coravin Pure originali. L’uso di capsule che non siano
originali Coravin, il riutilizzo di qualsiasi parte della capsula o il collegamento a fonti di gas diverse
dalle capsule Coravin Pure rappresentano un pericolo per l’utente e per le persone circostanti
e possono provocare lesioni. L’uso di fonti di gas a capacità elevata con il sistema Coravin può
provocare perdite gassose a rischio di lesioni gravi o letali. Le fonti di gas a capacità elevata non
sono state né testate né approvate da Coravin. L’uso di fonti di gas alternative invalida la garanzia del
sistema e solleva Coravin da qualsiasi responsabilità rispetto a problematiche o lesioni ivi connesse.
GARANZIA Per maggiori informazioni contattare il Servizio Clienti di Coravin.
Su questo prodotto, Coravin, Inc. offre una garanzia limitata in alcuni Paesi. Per i termini della AVVERTENZA: NON UTILIZZARE con vini frizzanti o champagne.
garanzia limitata, è possibile visitare www.coravin.com/warranty-return o contattarci al numero NOTA: Non concepito per l’uso con tappi in plastica.
1-855-692-6728 o inviare una richiesta scritta all’indirizzo 28 Crosby Drive, Bedford, MA 01730. Per vini con tappi a vite, usare i Tappi a Vite Coravin.
La qualità del vino è condizionata da molteplici fattori. Usare il sistema Coravin esclusivamente nel
modo previsto e pulirlo accuratamente dopo ogni utilizzo. Coravin non garantisce la qualità del vino
e non è responsabile di eventuali danni o perdite relativi ai vini, tranne quando il danno o la perdita
STRUMENTO PER LA PULIZIA DELL’AGO non siano stati effettivamente causati da un sistema Coravin difettoso.
ATTENZIONE:
Strumento per la pulizia dell'ago: vedere pagina 1 NON UTILIZZARE il sistema per usi diversi da quello designato.
NON immergere il sistema in acqua o in altri liquidi.
Il sistema non è consigliato per la lavastoviglie.
Il sistema non è un giocattolo. Tenere lontano dalla portata dei bambini.
37 38 Per i video tutorial, visitare
Coravin.com/startINDICE 1 SCHEDA DEL SISTEMA
SCHEDA DEL SISTEMA 40 Impugnatura
Leva
INSTALLARE E SOSTITUIRE UNA CAPSULA CORAVIN PURE 41 Beccuccio
VERSARE IL VINO 43
Guida dell'ago
Sblocco della
I TA L I A NO
INFORMAZIONI SUI TAPPI DEI VINI 45 morsa
CONSIGLI UTILI 46 SmartClamps
PULIZIA DEL SISTEMA 47
SOSTITUIRE E DISOSTRUIRE L’AGO 48 Capsula Cora-
Ago
vin Pure
USO DEL TAPPO A VITE CORAVIN 49
Impugnatura
dell'ago
USO DELL’ AERATORE CORAVIN 51 Copricapsula
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI 53 Rimuovere Strumento Copribottiglia
e gettare la per la
protezione dell’ago.
pulizia
Leggere tutte le istruzioni prima dell'uso. Conservare per riferimento futuro. dell’ago
39 40 Per i video tutorial, visitare
Coravin.com/startINSTALLARE E SOSTITUIRE UNA
CAPSULA CORAVIN PURE
4 Rapidamente, riavvitare fino in fondo 4
Prima dell’uso, rimuovere e gettare tutti gli il copricapsula sul sistema Coravin,
adesivi e la protezione dell’ago. 1 accertandosi di non lasciare spazi vuoti
per garantire l’ermeticità e l’assenza di
perdite di gas.
1 Sbloccare la morsa e far scorrere in alto
le SmartClamps fino alla fine.
I TA L I A NO
5
5
2 5 Far scorrere la morsa SmartClamps
2
verso il basso finché non scatta in
2 Svitare il copricapsula.
posizione.
3
6 PREMERE E RILASCIARE rapidamente 1
3 Inserire l’estremità arrotondata della 3 la leva per rilasciare un leggero sfiato di 6
capsula nel copricapsula. gas. In assenza di sfiato, consultare la
Risoluzione dei Problemi.
41 42 Per i video tutorial, visitare
Coravin.com/startVERSARE IL VINO 4 Per fermare la mescita, rimettere la
bottiglia in verticale mantenendo il
Prima dell’uso, controllare che le 2A beccuccio sul bicchiere. Il gas rimanente
SmartClamps siano abbassate. 1 nella bottiglia verrà eliminato tramite un
possibile sfiato.
1 Allineare le SmartClamps sul collo della 2B
5
bottiglia e, con un movimento fluido,
premere saldamente sull'impugnatura 5 Per rimuovere il sistema, tenere la 5
fin quando l’ago non sarà completamente bottiglia con una mano e con l’altra
inserito nel tappo e non più visibile. Le 5 sull’impugnatura, estrarre con decisione
SmartClamps sono concepite per aderire
I TA L I A NO
e fluidità il sistema Coravin.
delicatamente al collo della bottiglia.
6 Sciacquare il sistema Coravin prima di
2 Tenere la bottiglia con una mano e 2
riporlo (seguire le istruzioni in Pulizia del
l’impugnatura con l’altra. Inclinare la Sistema).
bottiglia posizionando il beccuccio sul
bicchiere; la bottiglia deve essere più in
alto del beccuccio. 7 Conservare la bottiglia in una zona a
temperatura controllata adeguata al vino.
NON impugnare il sistema dal
copricapsula durante la mescita. SUGGERIMENTI
PREMERE E RILASCIARE rapidamente la leva per
togliere dall’ago qualsiasi residuo di vino prima di
3 Per versare il vino, PREMERE E 3 passare a un vino diverso.
RILASCIARE rapidamente la leva: il vino
Prima di ogni uso, accertarsi di stringere l’ago
fuoriesce a ogni rilascio. Ripetere fin tramite la sua impugnatura.
quando si sarà versata la quantità di vino
desiderata. Dopo la mescita, rimuovere subito il sistema Coravin
dalla bottiglia per prevenire l’ossidazione. La parte
superiore del tappo potrebbe presentare qualche
43 44
goccia residua di vino. E’ perfettamente normale. Per i video tutorial, visitare
Coravin.com/startINFORMAZIONI SUI TAPPI DEI VINI CONSIGLI UTILI
USO CON PIU’ VINI:
Il Coravin può essere utilizzato su bottiglie con tappo in sughero naturale
(rimuovere l’alluminio per verificare) o con tappo a vite tramite i Tappi a Vite PREMERE E RILASCIARE rapidamente la leva per togliere dall’ago
Coravin. Dopo aver rimosso l’ago Coravin, il sughero naturale si risigilla da qualsiasi residuo di vino prima di passare a un vino diverso.
solo. I tappi freddi o più vecchi possono richiedere più tempo per risigillarsi.
Se dopo alcuni minuti il tappo continua a gocciolare, potrebbe essere in SFRUTTARE AL MEGLIO CIASCUNA CAPSULA CORAVIN PURE:
materiale sintetico (plastica) e dunque non risigillabile.
• NON svitare il copricapsula fin quando la capsula non è completamente
Sebbene il sughero naturale rappresenti una protezione efficace per il vino,
I TA L I A NO
vuota. Svitando il copricapsula, il gas rimanente fuoriesce velocemente
può deteriorarsi nel tempo e non aderire più perfettamente al collo della andando sprecato. Premere la leva velocemente per verificare:
bottiglia. Se ciò si verifica, il vino non è più protetto dal tappo. L’uso del l’eventuale sfiato rivela la presenza di gas nella capsula.
sistema Coravin su un tappo deteriorato potrebbe spingere il tappo nella
bottiglia; oppure la pressione del sistema potrebbe provocarne la fuoriuscita, • Prima dell’uso, controllare sempre che l’ago sia ben inserito nel tappo.
senza rappresentare un pericolo ma causando qualche inconveniente. Se il
tappo si muove nel momento in cui viene inserito l’ago del Coravin o durante • Per ridurre il consumo complessivo di gas, premere rapidamente
la mescita, è probabile che sia deteriorato e che non stia più contribuendo a la leva durante la mescita, ripetendo l’azione solo quando esce meno
preservare il vino. Interrompere l’uso del sistema Coravin su quella bottiglia vino. Tenere la leva premuta a lungo comporta uno spreco di gas.
e, semplicemente, stapparla.
• Quando la bottiglia è prossima al termine, stapparla.
AVVERTENZA: usare esclusivamente capsule Coravin Pure originali. Le capsule CORAVIN Pure,
specificamente realizzate per Coravin, contengono il 99,99% di gas argon puro per garantire i
migliori risultati in termini qualitativi e di conservazione del vino.
Le capsule Coravin Pure sono realizzate in materiale riciclabile. Le capsule VUOTE 40
possono essere riciclate in base alle normative locali. NON smaltire le capsule tra i rifiuti.
FE
45 46 Per i video tutorial, visitare
Coravin.com/startPULIZIA DEL SISTEMA SOSTITUIRE E DISOSTRUIRE L’AGO
1
Pulire il sistema Coravin dopo ciascun utilizzo. 1 Cominciare con le SmartClamps in 1
posizione abbassata. Per svitarlo
1 Sciacquare il beccuccio, le SmartClamps e la 1 e sganciarlo dal sistema, afferrare
guida dell'ago in acqua tiepida. Accertarsi che l’impugnatura dell’ago situata nella parte
le SmartClamps scorrano facilmente in ambo superiore. Una volta svitato, l'ago scivola via
i sensi. rapidamente.
IMPORTANTE: Non premere mai la leva 2 Inclinare leggermente l’ago e, sollevandolo,
mentre si risciacqua il beccuccio, altrimenti si
I TA L I A NO
estrarlo dal sistema.
rischia di danneggiare il sistema.
2
3 Per inserire un ago nuovo, rimuovere
2 Togliere dall’acqua e asciugare bene con un con cura la sua protezione. Mettere l’ago 2
panno soffice. vecchio nella protezione e smaltirlo in base
alle normative locali.
3 PREMERE E RILASCIARE rapidamente la leva
per eliminare eventuale acqua in eccesso. 4 Se l’ago è ostruito, usare l’apposito
strumento di pulizia per far passare i
SUGGERIMENTI sedimenti di sughero attraverso la cruna.
Non immergere il sistema Coravin in acqua o in qualsiasi altro liquido. Il sistema
non è consigliato per la lavastoviglie. Non usare detergenti abrasivi o pagliette che 5 Tenere il nuovo ago dall'impugnatura,
possano graffiare la superficie esterna. quindi far scorrere il lato appuntito nella
sua guida inclinandolo leggermente. 4
Nel caso in cui il sistema risulti ancora appiccicoso o ostruito dopo la pulizia, ripetere
con una miscela 50/50 tra acqua e aceto bianco, soprattutto dopo l’uso con vini da
dessert. 6 Avvitare nuovamente l’impugnatura dell’ago
nel sistema fino a serraggio completo.
Non lasciare che il vino si secchi sul sistema. Pulire immediatamente dopo l’uso.
AVVERTENZA: Gli aghi sono
appuntiti. Maneggiare con cura.
47 48 Per i video tutorial, visitare
Coravin.com/startUSO DEL TAPPO A VITE CORAVIN
PULIRE IL TAPPO A VITE CORAVIN
IMPORTANTE: Leggere attentamente le istruzioni prima dell’uso per
evitare l’ossidazione.
1 Sciacquare bene il tappo con l’acqua,
SELEZIONARE UNA MISURA
SENZA utilizzare sapone.
Scegliere la misura in base alla bottiglia.
Provare prima la Standard. In caso 2 Asciugare tamponando
contrario, usare la Large. (Alcune con un panno pulito.
confezioni includono solo una misura). Standard Large
Bordo Chiaro Bordo Scuro
I TA L I A NO
USO DEL TAPPO A VITE CORAVIN SUGGERIMENTI
Accertarsi che il rivestimento bianco sia NON stringere troppo il Tappo a Vite Coravin sulla bottiglia.
ben posizionato, altrimenti spingerlo in
basso con un dito. Riporre la bottiglia nello stesso modo delle normali bottiglie con tappo a vite.
1 Quando la bottiglia è vuota, rimuovere il Tappo a Vite, pulirlo e riutilizzarlo
1 Rimuovere e gettare il tappo a vite sulla bottiglia successiva.
esistente. NON versare il vino dalla
bottiglia aperta.
2 Sostituire immediatamente con il DOMANDE FREQUENTI
Tappo a Vite Coravin.
Quanto si mantiene il vino con un Tappo a Vite Coravin?
3 Usare normalmente il sistema Coravin
come da istruzioni. 3 Se usati correttamente e posto che il vino sia conservato nella maniera
2 corretta, i Tappi a Vite Coravin proteggono dall’ossidazione fino a tre mesi.
Il Tappo a Vite può essere riutilizzato?
Scansiona qui o visita Sì, può essere forato fino a 50 volte. Il rivestimento del
coravin.com/screwcap Tappo a Vite risulterà forato più volte come da figura.
per guardare i video tutorial
sui tappi a vite.
49 50 Per i video tutorial, visitare
Coravin.com/startUSO DELL’AERATORE CORAVIN
L’Aeratore Coravin è compatibile con tutti i sistemi Coravin. Alcuni sistemi PULIZIA DELL’AERATORE
non includono l’Aeratore Coravin. Consultare Coravin.com per controllare
le disponibilità. Lavare a mano dopo ogni uso.
USO DELL’AERATORE CORAVIN
DOMANDE FREQUENTI
1 Inserire l’Aeratore sul beccuccio 1
Coravin. Posso lasciare l’Aeratore sul sistema Coravin?
Si raccomanda di togliere e sciacquare l’Aeratore dopo l’uso per prevenire
I TA L I A NO
accumuli di vino.
2
Cosa accade se la mescita è lenta o non uniforme?
2 Usare normalmente il sistema Coravin In presenza di un flusso non uniforme, mantenere la leva premuta o
come da istruzioni. controllare se l’Aeratore è ostruito. In questo caso, contattare il servizio clienti.
3 4
SCHEMA AERATORE
1 Alloggiamento in gomma 2
3 Al termine, rimuovere l’Aeratore dal
sistema Coravin. Sciacquare prima di 2 Twist-on Retainer 1
conservarlo. 3 Schermo
4 Testa 3
SUGGERIMENTI
Per garantire le migliori prestazioni, premere la leva più a lungo
Scansiona qui o visita
del solito, accertandosi che il vino esca velocemente da tutti i fori
coravin.com/aerator
dell’Aeratore, come in figura. per guardare i video tutorial
sull’aeratore.
51 52 Per i video tutorial, visitare
Coravin.com/startRISOLUZIONE DEI PROBLEMI PROBLEMA CAUSA POSSIBILE SOLUZIONE
E’ difficile inserire e Attraversare alcuni tappi risulta E’ normale, soprattutto per
PROBLEMA CAUSE POSSIBILI SOLUZIONE rimuovere l’ago dalle più difficile rispetto ad altri. tappi vecchi.
Il vino non esce. Non è stata premuta e Accertarsi di premere e bottiglie di vino.
rilasciata la leva per iniziare la rilasciare la leva per far partire Il rivestimento dell’ago può Sostituire l’ago se la punta è
mescita. la mescita del vino. essere usurato. usurata o danneggiata.
Il tappo perde/ La bottiglia ha un tappo in Usare solamente con vini
La bottiglia non è Accertarsi che la parte bassa
gocciola. plastica che non si risigilla. tappati con sughero naturale.
sufficientemente inclinata. della bottiglia sia più alta del
Usare i Tappi a Vite Coravin per
beccuccio durante la mescita.
bottiglie con tappi a vite.
L’ago è ostruito o rovinato. Svitare l’ago. Premere e
Il Sistema è stato lasciato nel Estrarre il sistema Coravin
rilasciare rapidamente la
tappo troppo a lungo. subito dopo la mescita.
leva. Se il sistema emette uno
sfiato, l’ago è ostruito. Vedere
Il tappo potrebbe essere Dare al tappo un po’ di tempo
le istruzioni su come Sostituire
freddo, vecchio o disidratato, supplementare per risigillarsi o
l’Ago.
con conseguente difficoltà a provare con l’Ago Vintage.
risigillarsi.
La capsula Coravin Pure è Inserire una nuova capsula
vuota. Coravin Pure. E’ rimasto un po’ di Il vino residuo nell’ago E’ normale e non c’è motivo
vino sul tappo dopo la talvolta si deposita sulla parte di preoccuparsi. Asciugare la
L’ago non è stato interamente Premere la leva a fondo mescita. superiore del tappo. Non è vino parte superiore del tappo con
inserito nel tappo. per accertarsi che l’ago sia proveniente dalla bottiglia. carta da cucina o con un panno.
interamente inserito nel tappo.
Nel vino sono Le particelle di sughero o i In alcuni vini, ciò risulta
Esce poco liquido Questo accade con le nuove Premere e rilasciare la leva presenti delle sedimenti nel vino sono passati normale.
all’inizio. bottiglie. un po’ di volte per agevolare particelle. attraverso l’ago.
la mescita. Ripetere se
necessario. Non riesco a versare Viene usato troppo gas per Consultare la sezione
15 calici da 150ml con versare il vino (leva premuta SFRUTTARE AL MEGLIO
una singola capsula. troppo spesso e troppo a CIASCUNA CAPSULA CORAVIN
lungo). PURE nei CONSIGLI UTILI.
53 Il copricapsula o l’ago non è Stringere bene la capsula e
stato avvitato correttamente. l’ago.MODELOS COMPATIBLES DIRECTRICES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Modelos manuales con SmartClamps™, como: Model Three, Model Five y Model Six ADVERTENCIA: CONTIENE GAS A PRESIÓN; PELIGRO DE EXPLOSIÓN EN CASO DE CALENTAMIENTO.
Argón 6.5 g (0,23 oz) PRECAUCIÓN: Las agujas son afiladas.
CAS 7440-37-1 Manipúlelas con cuidado.
PARA CONSULTAR PRECAUCIÓN: Las botellas de vino dañadas o defectuosas pueden romperse cuando se presurizan.
Coravin incluye una manga para botellas de vino que puede utilizar para reducir el riesgo de
VIDEOTUTORIALES, ACCEDA A lesiones causadas por vidrios rotos.
CORAVIN.COM/START. ADVERTENCIA: Las cápsulas de gas están sometidas a una alta presión. El sistema Coravin está
diseñado para funcionar SOLO con cápsulas Coravin Pure auténticas. Utilizar cápsulas que no sean
de Coravin, reutilizar cualquier parte de las cápsulas, o conectarse a fuentes de gas que no sean las
cápsulas Coravin Pure son acciones peligrosas que pueden causar lesiones a los usuarios o a otras
personas cercanas. El uso del sistema Coravin con fuentes de gas de gran capacidad puede provocar
fugas de gas que podrían causar lesiones graves o la muerte. Coravin NO ha probado NI avalado
E S PA ÑOL
fuentes de gas de gran capacidad. El uso de fuentes de gas alternativas anulará la garantía
GARANTÍA del sistema. Coravin no se hará responsable de los problemas o lesiones que puedan surgir.
Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de Coravin.
Coravin, Inc. ofrece una garantía limitada para este producto en algunos países. Para consultar las condiciones PRECAUCIÓN: NO UTILICE este producto con vino espumoso ni champán.
de la garantía limitada, acceda a www.coravin.com/warranty-return, o bien llame al 1-855-692-6728 o envíe NOTA: Este sistema no está diseñado para utilizarse con corchos de plástico.
una solicitud por escrito a la dirección 28 Crosby Drive, Bedford, MA 01730 (EE. UU.). Para vinos con tapón de rosca, utilice los tapones de rosca Coravin.
Hay muchos factores que afectan la calidad del vino. Utilice el sistema Coravin de la forma para la que
está previsto y limpie el dispositivo adecuadamente después de cada uso. Coravin no puede garantizar
HERRAMIENTA DE DESOBSTRUCCIÓN DE LA AGUJA la calidad de los vinos y no se hace responsable de los daños o pérdidas de estos, a no ser que se
determine que el daño o la pérdida sea consecuencia de un sistema Coravin defectuoso.
ADVERTENCIA:
Consulte información sobre la herramienta de desobstrucción de la aguja en la página 1 NO UTILICE el sistema para otro uso distinto que para el que está previsto.
NO sumerja el sistema en agua u otro líquido.
El sistema no es apto para lavavajillas.
El sistema no es un juguete. Manténgalo fuera del alcance de los niños.
55 56 Para consultar videotutoriales,
acceda a Coravin.com/start.ÍNDICE DE CONTENIDOS 1 DIAGRAMA DEL SISTEMA
DIAGRAMA DEL SISTEMA 58 Mango
Gatillo
INSTALAR Y REEMPLAZAR UNA CÁPSULA CORAVIN PURE 59 Boquilla
ESCANCIAR VINO 61
Guía de la aguja
Sistema de
INFORMACIÓN SOBRE TAPONES PARA VINO 63 liberación de
la abrazadera
CONSEJOS ÚTILES 64 SmartClamps™
E S PA ÑOL
LIMPIAR EL SISTEMA 65
CAMBIAR Y LIMPIAR LA AGUJA 66 Cápsula
Aguja
Coravin
UTILIZAR EL TAPÓN DE ROSCA CORAVIN 67 Pure Empuñadura
de la aguja
UTILIZAR EL AIREADOR CORAVIN 69 Receptáculo
de la cápsula
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 71 Retire y deseche la Herramienta Manga
cubierta protectora de desobs- para
de la aguja.
trucción botellas
Lea todas las instrucciones antes de empezar a usar el sistema y guárdelas
para futuras consultas. de la aguja de vino
57 58 Para consultar videotutoriales,
acceda a Coravin.com/start.INSTALAR Y REEMPLAZAR
UNA CÁPSULA CORAVIN PURE
4 Vuelva a enroscar rápidamente el 4
Antes de utilizar el sistema, retire todas receptáculo de la cápsula en el sistema
las pegatinas y el protector de la aguja y 1 y compruebe que no haya ningún espacio
deséchelos. entre el sistema y el receptáculo. De
esta forma, se asegurará de que se
1 Mientras empuja el sistema de establezca un sellado hermético y no
liberación de la abrazadera hacia arriba, se escape el gas.
deslice SmartClamps™ completamente
hacia arriba.
5
5 Deslice SmartClamps™ hacia abajo 5
E S PA ÑOL
2
2 hasta que encaje en su lugar.
2 Desenrosque el receptáculo de la
cápsula.
3
6 APRIETE Y SUELTE el gatillo 1
3 rápidamente para liberar una breve 6
ráfaga de gas. Si no oye sonido de siseo,
consulte el apartado Resolución de
3 Inserte el extremo redondo de la cápsula problemas.
en el receptáculo.
59 60 Para consultar videotutoriales,
acceda a Coravin.com/start.You can also read
