BARKARTE LISTA BAR BAR MENU - Hotel Lamm
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BARKARTE LISTA BAR BAR MENU
LAMM APERITIF LAMM APERITIVI LAMM APERITIFS Lamm “Aperitif (Zirbellikör “Roner“, Limette, Zuckersirup, 5,00 € Mineralwasser, Prosecco) “Aperitivo „Lamm “(Liquore di Cirmolo “Roner”, Lime, 5,00 € Sciroppo di Glucosio, Acqua Minerale, Prosecco) „Lamm“Aperitif (Swiss Pine Liquor “Roner”, Lemon, Sugar 5,00 € Syrup, Sparkling Water, Prosecco) Dorfer Spritz (GW Wermut, Dodo Sirup, Zitrone, Soda, 5,00 € Ginger Beer) Dorfer Spritz (GW Wermut, Sciroppo Dodo, Limone, Soda, 5,00 € Ginger Beer) Dorfer Spritz (GW Wermut, Dodo Syrup, Lemon, Soda, Ginger 5,00 € Beer) Gin Lamm (Ginger Ale, Limettensaft, Gin, Rohrzucker, Soda) 5,00 € Gin Lamm (Ginger Ale, Succo di Lime, Gin, Zucchero di Canna, 5,00 € Soda) Gin Lamm (Ginger Ale, Lime Juice, Gin, Cane Sugar, Soda) 5,00 € Bieriger Hugo (Forst Pils, Holunderblütensirup, Soda, Minze, 4,50 € Zitrone) Hugo alla Birra (Birra Forst, Sciroppo al Fiore di Sambuco, 4,50 € Soda, Menta, Limone) Beery Hugo (Beer, Elder Flower Sirup, Soda, Mint, Lemon) 4,50 € Rosenspritz (Rosensirup, Soda, Prosecco) 4,50 € Spritz di rose (Sciroppo di rose, Soda, Prosecco) 4,50 € Rose Spritz (Rose Syrup, Soda, Prosecco) 4,50 € Cranberry- Mango Spritz (Mangosaft, Cranberrysirup, 5,00 € Zitronensaft, Soda, Prosecco) Spritz di cranberry e mango (Succo di Mango, Sciroppo di 5,00 € Mirtilli Rossi, Succo di Limone, Soda, Prosecco) Cranberry- Mango Spritz (Mango Juice, Cranberry Syrup, 5,00 € Lemon Juice, Soda, Prosecco)
ALKKOHOLFREIE APERITIFS UND GETRÄNKE APERITIVI SENZA ALCOHOL APERITIFS WITHOUT ALCOHOL Sanbitter Red/ White, Gingerino, Crodino 3,00 € Schweppes Lemon, Schweppes Tonic, Ginger Ale WASSER ACQUA WATER Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure 0,25 l 1,50 € Acqua minerale gasata o naturale 0,25 l 1,50 € Still or sparkling water 0,25 l 1,50 € Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure 0,75 l 4,00 € Acqua minerale gasata o naturale 0,75 l 4,00 € Still or sparkling water 0,75 l 4,00 €
APERITIF KLASSIKER ITALIENS APERITIVI CLASSICI ITALIANI ITALIANS CLASSIC APERITIFS Bellavista Alma Gran Cuvée Brut 0,75lt 60,00 € Franciacorta Champagne Assemblage 0,75lt 80,00 € Pertois-Moriset, Le Mesnil – sur - Oger Prosecco La Bisol Crede 4,20 € Spumante Brut Rose Cuvée La Farra 4,00 € Franciacorta Barbalonga 6,50 € Veneziano / Aperol Spritz / Campari Spritz 4,50 € Hugo / Hugo alkoholfrei 4,50 € Hugo / Hugo senza alcohol 4,50 € Hugo/ Hugo without alcohol 4,50 € Franz (weißer Bitter mit Prosecco / Weißwein) 4,00 € Franz (Sanbitter bianco con Prosecco / vino bianco) 4,00 € Franz (Sanbitter white with Prosecco / white wine) 4,00 € Martini white / red / dry 4,50 € Campari Soda 4,00 € Cardiale (Gin, Campari, Vermouth dry) 6,50 € Americano (Vermouth rosso, Campari, Soda) 6,00 € Negroni (Vermouth rosso, Campari, Gin) 6,50 € Boulevardier (Bourbon, Campari, Vermouth rosso) 7,50 €
WEINE VINI AL CALICE WINES Weißburgunder, Bessererhof 3,90 € Sauvignon Floreado, Kellerei Andrian 4,20 € Kerner, Weingut Taschlerhof 4,20 € Chardonnay, Bergmannhof 3,90 € Zweigelt Rosé „Roansé“, Bessererhof 3,90 € St. Magdalener, Wassererhof 3,50 € Lagrein, Kellerei Bozen 4,50 € Blauburgunder Känzelhof 5,50 € Chianti Ulrico 5,50 € Weißweinschorle 4,50 € Spritz di vino bianco 4,50 € White wine Spritz 4,50 €
BIERE BIRRE BEERS Forst 0,3l 3,30 € Forst 0,5l 5,50 € Radler 0,3l 3,30 € Radler 0,5l 5,50 € Tegernsee 0,3 l 3,30 € Tegernsee 0,5l 5,50 € Forst Felsenkeller 0,3l 3,30 € „Antonius“, Weizen 0,3l 3,30 € „Weihenstephaner“ Hefeweißbier Alkoholfrei/analcolica 0,33l 3,30 € „Weihenstephaner“ Helles Alkoholfrei/analcolica 0,33l 3,30 €
SOFT DRINKS BEVANDE ANALCOLICHE Coca-Cola 0,2l 2,50 € Coca-Cola Zero 0,2l 2,50 € „Plose“Limonade / Orangenlimonade 0,25l 2,50 € Limonata / Aranciata„Plose “0,25l 2,50 € „Plose“Lemonade / Orange Soda 0,25l 2,50 € „Skiwasser” 0,3l (Mineralwasser, Himbeersirup & frisch 2,50 € gepresste Zitrone) „Skiwasser” 0,3l (Acqua Frizzante, sciroppo di lamponi e 2,50 € limone spremuto) „Skiwasser” 0,3l (Sparkling Water, raspberry sirup, fresh 2,50 € lemon) Eistee „Plose“ Zitrone / Pfirsich 0,25l 2,50 € Té Freddo „Plose “Limone / Pesca 0,25l 2,50 € Icetea „Plose“Lemon / Peach 0,25l 2,50 € „Delicio“Apfelsaft 0,2l / Apfel-Holunderbeeren Saft 0,2l 3,00 € Succo di Mela „Delicio “0,2l / Succo di mela e 3,00 € sambuco 0,2l Apple Juice „Delicio “0,2l / Apple – Elderberry Juice 3,00 € 0,2 l Holunderblütensaft / Himbeersaft 0,3l 2,50 € Succo ai Fiori di Sambuco / Succo di lamponi 0,3l 2,50 € Elderflower Cordial / Raspberry Juice 0,3l 2,50 € Johannisbeersaft / Multivitaminsaft 0,3l 2,50 € Succo di Ribes / Succo Multivitaminico 0,3l 2,50 € Currant Juice / Multivitamin Juice 0,3l 2,50 € Frisch gepresster Orangensaft 0,3l 4,00 € Spremuta d’arancia 0,3l 4,00 € Fresh pressed Orange Juice 0,3l 4,00 € Tomatensaft 3,00 € Succo di pomodoro 3,00 € Tomato Juice 3,00 € Apfel- Minzsaft 0,2l 2,50 € Succo di mela e menta 0,2l 2,50 € Apple and Mint Juice 0,2l 2,50 €
UNSERE KAFFEE´S IL NOSTRO CAFFÉ OUR COFFEE´S Espresso 1,50 € Espresso Hag 1,60 € Espresso Orzo 1,60 € Macchiato 1,50 € Macchiato Hag 1,60 € Macchiato Orzo 1,60 € Cappuccino 2,50 € Cappuccino Hag 3,00 € Cappuccino Orzo 3,00 € Latte Macchiato 2,90 € Latte Macchiato Hag 3,00 € Latte Macchiato Orzo 3,00 € Corretto 2,50 €
HEISSE GETRÄNKE BEVANDE CALDE HOT DRINKS Große heiße Schokolade 2,50 € Grande Cioccolata calda 2,50 € Big hot chocolate 2,50 € Große heiße Schokolade mit Sahne/ mit Rum 3,00 € Grande Cioccolata calda con Panna / con Rum 3,00 € Big hot chocolate with Cream / with Rum 3,00 € Kleine heiße Schokolade 1,50 € Piccola cioccolata calda 1,50 € Small hot chocolate 1,50 € Kleine heiße Schokolade mit Sahne 1,60 € Piccola cioccolata calda con Panna 1,60 € Small hot chocolate with Cream 1,60 € Tee (Früchte, Hagebutte, Grüntee, Ingwer-Zitrone, Darjeeling, 2,50 € Zitronenverbene, English Breakfast, Japan Sencha, Pfefferminze, Kamille, Rooibos, Waldfrüchte, Fenchel) Scelta di tè e infusi (Frutti Misti, Rosa Canina, Té Verde, Zenzero-Limone, Verbena 2,50 € di Limone, Darjeeling, English Breakfast, Japan Sencha, Menta, Camomilla, Rooibos, Frutti di Bosco, Finocchio) Tea Selection (Fruits, Rose Hip, Green Tea, Ginger-Lemon, Lemon Beebrush, 2,50 € Darjeeling, English Breakfast, Japan Sencha, Peppermint, Camomile, Rooibos, Wild Berry, Fennel)
LAMPLS ICE CREAM CREATIONS Coppa Lamm (Topfenknödeleis mit Zimtsahne & 4,50 € Schokostreusel) Coppa Lamm (Gelato ai canederli di ricotta con panna alla 4,50 € cannella & streusel di cioccolato) Coppa Lamm (Ricotta dumplings ice cream with cinnamon 4,50 € cream & chocolate streusel) Coppa Brombär (Himbeer-Vanilleeis mit hausgemachten 4,50 € Brombeergummibärchen) Coppa Brombär (Gelato al lampone e vaniglia con orsetto di 4,50 € gomma fatto in casa) Coppa Brombär (Rasperry-vanilla ice cream with homemade 4,50 € blackberry jelly bear) Coppa Gabrielli (Holundereis mit frischen Waldbeeren, 4,50 € Minze & Quinoapopcorn) Coppa Gabrielli (Gelato al sambuco con frutti di bosco, menta 4,50 € & popcorn di quinoa) Coppa Gabrielli (Elder ice cream with wild berries, mint & 4,50 € quinoa popcorn) Affogato à la Lamm mit Streusel 4,20 € Affogato al Caffé con streusel 4,20 € Affogato al Caffé with crumble 4,20 €
NACHMITTAGSSNACK SNACK POMERIDIANO AFTERNOON SNACK Lamm Sandwich vegetarisch (Roggenbrot mit Grillgemüse, 6,50 € Kopfsalat, Ketchup, Mayonnaise & Senf) Lamm Sandwich vegetariano (Pane di segale con verdure alla 6,50 € griglia, lattuga fresca, Ketchup, maionese & senape) Lamm Sandwich vegetarian (Rye bread with grilled vegetable, 6,50 € salad, ketchup, mayonnaise & mustard) A // F // J // K // C Lamm Sandwich (Roggenbrot mit geräuchertem Lammschinken, Grillgemüse, Kopfsalat, Ketchup, Mayonnaise 8,00 € & Senf) Lamm Sandwich (Pane di segale con prosciutto d’agnello affumicato, verdure alla griglia, lattuga fresca, Ketchup, maionese 8,00 € & senape) Lamm Sandwich (Rye bread with smoked lamb ham, grilled vegetable, salad, ketchup, mayonnaise & mustard) 8,00 € A // F // J // K // C Lammbrettl (Speck am Stück, Kaminwurz, Almkäse, Kren, 13,00 € Gurke & Brot) „Lammbrettl “(Speck in pezzo unico, Kaminwurz, formaggio 13,00 € alpino, rafano, cetriolo & pane) “Lammbrettl” (Speck in one piece, Kaminwurz, alpine cheese, 13,00 € horseradish, cucumber & bread) A // G
COCKTAILS AND LONG DRINKS Martini Dry (Gin, Vermouth Dry) 6,50 € Martini Dry (Gin, Vermouth Dry) 6,50 € Martini Dry (Gin, Vermouth Dry) 6,50 € Bloody Mary (Wodka, Tomatensaft, gepresste Zitrone, Pfeffer, 7,50 € Salz, Tabasco und Worcestershire Sauce) Bloody Mary (Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, pepe, 7,50 € sale, tabasco e Worcestershire sauce) Bloody Mary (Vodka, tomato juice, fresh lemon juice, pepper, salt, 7,50 € tabasco e Worcestershire sauce) Whisky Sour (Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Eiweiß) 7,50 € Whisky Sour (Bourbon Whisky, succo di limone, proteina) 7,50 € Whisky Sour (Bourbon Whisky, lemon Juice, protein) 7,50 € Old Fashioned (Whisky, Soda, Zucker, Angostura) 7,50 € Old Fashioned (Whisky, Soda, Zucchero, Angostura) 7,50 € Old Fashioned (Whisky, Soda, Sugar, Angostura) 7,50 € Manhattan (Canadian Whisky, roter Vermouth, Angostura) 7,50 € Manhattan (Canadian Whisky, Vermouth rosso, Angostura) 7,50 € Manhattan (Canadian Whisky, Red Vermouth, Angostura) 7,50 € Daiquiri (weißer Rum, Zitronensaft, und Zuckersirup) 8,50 € Daiquiri (Rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero) 8,50 € Daiquiri (White Rum, lemon juice, Sugar syrup) 8,50 € Alexander (Cognac, Kakaocreme, Flüssigsahne) 8,50€ Alexander (Cognac, crema di cacao, panna liquida) 8,50€ Alexander (Cognac, cacao cream, liquid cream) 8,50€ Cosmopolitan (Wodka, Cointreau, Johannisbeersirup und 8,50 € Limettensaft) Cosmopolitan (Vodka, Coitreau, Sciroppo mirtilli rossi e succo di 8,50 € lime) Cosmopolitan (Vodka, Coitreau, red currant syrup and lime juice) 8,50 € Caipirinha (Cachaca, Limette, Rohrzucker) 8,50 € Americano (Cachaca, Limetta, Zucchero di Canna) 8,50 € Americano (Cachaca, Lime, Cane Sugar) 8,50 €
Mojito Classic (Weißer Rum, Limetten, Minze, Rohrzucker, 8,50 € Soda) Mojito Classic (Rum bianco, Lime, Menta, Zucchero di canna, 8,50 € Soda) Mojito Classic (White Rum, Lime, Mint, Cane Sugar, Soda) 8,50 € Pina Colada (Batida de Coco, Ananassaft, Rum) 8,50 € Pina Colada (Batida de Coco, Succo d'Ananas, Rum) 8,50 € Pina Colada (Batida de Coco, Pineapple Juice, Rum) 8,50 € Margarita (Tequila, Cointreau, Limettensaft) 8,50 € Margarita (Tequila, Liquore Cointreau, succo al lime) 8,50 € Margarita (Tequila, Cointreau, lime juice) 8,50 € VIRGIN APERITIF Bitter Strawberry (weißer Bitter, Zitronensaft, Erdbeersirup) 5,00 € Bitter Strawberry (Bitter bianco, Succo di limone, sciroppo alla 5,00 € fragola) Bitter Strawberry (White bitter, lemon juice, strawberry syrup) 5,00 € Bitter Passion (roter Bitter, Ananassaft, Orangensaft, Sweet 6,00 € and Sour) Bitter Passion (Bitter rosso, succo di ananas, succo d’arancia, 6,00 € sweet and sour) Bitter Passion (red bitter, pineapple juice, orange juice, sweet 6,00 € and sour) Apple Bitter (roter Bitter, Apfelsaft) 5,00 € Apple Bitter (bitter rosso, succo di mela) 5,00 € Apple Bitter (red bitter, apple juice) 5,00 € Ginger Sunset (Gingerino, Limettensaft, Zuckersirup) 5,00 € Ginger Sunset (Gingerino, succo di lime, sciroppo di zucchero) 5,00 € Ginger Sunset (Gingerino, lime juice, sugar syrup) 5,00 €
GIN TONIC MIX AND MATCH Gin Tonic 8,00 € GIN SPECIALS SOUTH TYROLEAN GIN Grenoire Zu Plun 12,00 € Yellow Zu Plun 10,00 € Z44 9,50 € Z44 Limited Edition 11,00 € I Tre Cime 11,50 € Edelschwarz 12,00 € INTERNATIONAL GIN The Duke 11,00 € Monkey 47 12,00 € The Illusionist 12,00 € Gin Mare 9,50 € Sikim Fraise 9,00 €
Botanic Premium 9,50 € Tanqueray 8,00 € 5 Continents 10,00 € TONIC WATER SOUTH TYROLEAN TONIC WATER Alpex Italian Taste 3,50 € Alpex Indian Dry 3,50 € INTERNATIONAL TONIC WATER Fever-Tree Mediterranean 3,50 € Fever-Tree Premium Indian 3,50 € 1724 4,00 €
DIGESTIV DIGESTIVI DIGESTIVS Ramazzotti / Cynar 4,00 € Braulio 4,00 € Averna 4,00 € Montenegro 4,00 € Fernet Branca / Fernet Branca Menta 4,00 € Saltners 4,00 € Jägermeister 4,00 € Amaretto di Saronno 4,00 € Vecchia Romagna 4,00 € Cointreau 4,00 € Gran Marnier 4,00 € OBSTBRÄNDE ACQUAVITE DI FRUTTA FRUIT SPIRIT Williams „Zu Plun“ 5,90 € Marille „St. Urban“ 5,90 € Waldler Noblesse „Unterthurner“ 4,90 €
Gravensteiner „St. Urban“ 5,90 € Brombeer Raritas „Roner“ 5,90 € Quittenbrand „Schwarz/Brennerei“ 5,90 € LIKÖRE LIQUORI LIQUEURS Honeymoon „Zu Plun“ 6,00 € Heuschnaps „Villa Laviosa“ 4,00 € Zirbel „Villa Laviosa“ 4,00 € Limoncello „Villa Laviosa“ 4,00 € Noselar „Villa Laviosa“ 4,00 € Waldhimbeerlikör “Unterthurner“ 4,00 € Baileys 4,00 € Sambuca „Molinari“ 4,00 € Mirtillo „Ones“ 6,00 € Zirbel „Roner“ 4,00 €
GRAPPA Grappa Bric del Gaian, „Berta “ 12,50 € Grappa Treber 41 „Roner“ 4,00 € Grappa Morbida „Roner“ 4,00 € Grappa Blauburgunder Barrique, „Roner” 8,50 € Grappa Cabernet “Roner” 7,00 € Grappa Kerner „Zu Plun“ 5,50 € Grappa Riesling „Zu Plun“ 5,50 € Grappa Johannisbeere „Zu Plun” 5,50 € Grappa Gewürztraminer „Unterthurner“ 5,50 € Grappa Enzian „Villa Laviosa“ 5,50 € Grappa Lagrein „Villa Laviosa“ 6,00 €
WHISKY WHISKY WHISKY Puni Alba Italian Malt Whisky 12,00 € Slyrs Pedro Ximénez German Single Malt 15,00 € Oban Single Malt Scotch Whisky 10,00 € Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky 10,50 € Lagavulin Islay Single Malt Scotch Whisky 12,50 € Hibiki Suntory Whisky 15,50 € St. Urban Single Malt 16,00 € Jack Daniels 6,50 € COGNAC Cognac Remy Martin V.S.O.P: 10,00 € Chateau Fontpinot XO Cognac Frapin 14,00 € Frapin Cigar Blend – Cognac Grande Champagne 14,50 €
RUM Diplomatico Reserva Especial 10,00 € R 74 Rum Südtirol 8,00 € Don Papa 10,00 € Dictador 9,50 € Zacapa Centenario XO 17,00 € ARMAGNAC Armagnac Veuve Goudoulin 1988 14,00 € PORTWEIN PORTO PORT WINE Graham`s Porto L. B. V. 2011 8,00 € Graham`s Porto 20 Y. o. 12,00 € SHERRY Sherry Dry Sack 4,50 €
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