SIMATIC Energy Management - Introduction for CFIA France 2019 - Siemens AG

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SIMATIC Energy Management - Introduction for CFIA France 2019 - Siemens AG
SIMATIC
   Energy Management
   Introduction for CFIA France 2019

   Restricted © Siemens AG 2019   www.siemens.com/simatic-energy-management

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SIMATIC Energy Management - Introduction for CFIA France 2019 - Siemens AG
Agenda

                                    • Introduction
                                1

                                    • Portfolio - SIMATIC Energy Management
                                2

                                    • Positioning
                                3

                                    • Applications and global approach
                                4

                                    • References and more
                                5

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Increase Efficiency
Motivation for energy management

  Energy costs                                                                                    Regulations and climate protection
   Prices for power 2000-20151)                                                                   UN-Climate Summit 2015
   Germany, Industry                                                                              Paris

   ~6%                  Annual increase
                        of electrical power (Ø ’00-’15)                                           2°C               Limitation of worldwide increase
                                                                                                                    of temperature

          … Energy costs are a significant cost factor in
                                                                                                        … legal measures are taken to achieve the targets
          production

  Energy transition                                                                               Image & responsibility

   Share of renewable energy: 20153)                                                              Opinion polling
   in power consumption in Germany                                                                2015

   31%                  From 6,5% in Year 2000. up to 80%
                        in 2050                                                                   59%                For majority, green image is crucial
                                                                                                                     for purchasing decisions2)

         … each enterprise is affected from transition of the energy                                   … Energy efficient production is an important
         system                                                                                          Marketing tool
1) Prices incl. tax, source: statista.com (Link);   2) Source: E.ON-survey 2015 (Link) 3) AGORA
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Energy Management @ a glance
From energy transparency to energy efficiency

                                        With Transparency…

         Costs       Laws       Image   • Overview of energy flow and costs
                                        • Derivation of energy efficiency measures based on
 Visualize                                the indicators obtained

                                                                                                   From energy transparency to
                                        • Increased awareness among employees (cost center
                                          oriented calculation)

                                                                                                        energy efficiency
                                        • Transparent and traceable targets and their fulfilling
 Prepare data
                                        • Energy evaluation of technological processes and
                                          plants
                                        • Enhanced planning certainty

 Measuring                              • Ensuring that efficient plants remain efficient

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Infrastructure, Supply, Manufacturing, Production, …
Plenty of potentials still exist

Energy Management                                       Potentials untouched in:
focus so far:                                           • Production/ Manufacturing/
• Supply                                                  Warehouse
• Generation & distribution                              → Machines, Process, workflow,…
• Buildings (HVAC, Lighting, …)                          → Robots, conveyors
• … potentials still exist                               → etc.

                                                                  !                 !

          Supply                Generation   Building                  Production

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Some insights into the French market

                                          Highlights

                                          • Energy efficiency is increasing in
                                            importance and investment
                                            remains high.
                                          • 70% of organizations are paying
                                            more attention to energy
                                            efficiency than in previous year,
                                            translating into investment.
                                          • 69% of organizations plan to
                                            increase energy efficiency and
                                            renewable energy investments in
                                            the next year, with an additional
2017 Energy Efficiency Indicator Survey
Conducted by Johnson Controls               24% planning to keep their
                                            investment level the same.
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Agenda

                                    • Introduction
                                1

                                    • Portfolio - SIMATIC Energy Management
                                2

                                    • Positioning
                                3

                                    • Applications
                                4

                                    • References and more
                                5

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TIA Digi Use Cases for the digital enterprise

           1     Automatic execution of engineering tasks            9      Line integration
           2     PLM integration to automation engineering          10      Integrated engineering of kinematics
           3     Efficient cloud based engineering                  11      Virtual training
           4     Virtual commissioning                              12      Automation planning
           5     Integrated Energy Management                       13      Collaborative automation design
           6     Machine and plant security                         14      Edge computing
           7     Data acquisition for Cloud Services                15      RFID-enabled supply chain management
           8     Industrial Communication                           16      Analysis of drive data

                                                                                Third party applications

                                                               Cloud-based, open IoT operating system: MindSphere

                                                                                                                     8               7
                                                                                                           14
                                Product                      Production     10          Production                 Production       Services
                                design                       planning                   engineering                execution
                                                                                                9          3                    5   16
                                                                     4
                                                             12                11
                                                                                           1               15             6
                                                                          13        2
                                                                          Collaboration platform: Teamcenter

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                                                                                Suppliers and logistics
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Energy Management vs. Power Management

                                Energy Management                                   Power Management
                                                                                      (end user & grid operator view)

                                   Compliance with regulations                       Harmonics analysis
          Goals                                                                                                         Goals
          •Reduce costs            Benefit form incentives       Load Management
                                                                                      Transient analysis                •Stable grid
                                                                 - Peak Load mgmt
          •Increase energy                                       - Storage mgmt                                         •Security of supply
                                   ISO50001-conformity                                     Fault analysis
           efficiency                                                                                                   •Preventive maintenance
                                                                                           - Grid
          •Preventive              Tenant billing                                          - Equipment
                                                                                                                        •Troubleshooting
           maintenance                                             Monitoring of
                                                                    energy flow                 Balanced
          •others                  Visu./ Dashboards/                                          demand &
                                   Reporting                                              generation (re-
                                                                                           /active power)
                                   Analysis                        Demand side
                                                                      Mgmt
                                                                                      Avoid bottlenecks
                                   Energy trading

                                   Forecasts

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SIMATIC Energy Management - Introduction for CFIA France 2019 - Siemens AG
SIMATIC Energy Management
Transparency and efficiency from machine to enterprise

                                                                SIMATIC Energy Manager
                                                                Plant and company-wide energy analysis

                                                                                                                 Increasing analysis features
                                    Management Level

                                  Data handling and             S7 EE-Monitor
                                     monitoring                 Standardized efficiency evaluation of machines

                                                                SIMATIC Energy Suite
                                                                Simple and integrated energy data acquisition

                                     Production Level

                                       Acquisition              Integrated Energy Metering
                                                                Directly in the field: For example
                                                                with SIMATIC Energy Meter (ET 200SP)

                                Field level, e.g. drive motor

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Sales Channels selection

                                               End-
                                           customer
                                      SI
                                OEM
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SIMATIC Energy Management
Transparency and efficiency from machine to enterprise

                                                                SIMATIC Energy Manager
                                                                Plant and company-wide energy analysis

                                    Management Level

                                  Data handling and             S7 EE-Monitor
                                     monitoring                 Standardized efficiency evaluation of machines

                                                                SIMATIC Energy Suite
                                                                Simple and integrated energy data acquisition

                                     Production Level

                                      Acquisition
                                                                Integrated Energy Metering
                                                                Directly in the field: For example
                                                                with SIMATIC Energy Meter (ET 200SP)

                                Field level, e.g. drive motor

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Meters for all types of energy
Comprehensive portfolio integrated in the automation

                         Meters                                     Meters                     Metering incorporated in device
                         Metering Electrical Energy                 Metering Non-Electrical    Metering Electrical Energy
                                                                    Energy
                                                             MID1
 Product

                          SIMATIC     SIMATIC           7Kx         e.g. SITRANS-     WKx 40   Molded     SINAMICS-    SIMOCODE
 Name                     ET 200SP    S7-1200         PAC-series         series                 Case      Converters   PRO Motor
                           Energy     SM 1238                                                   Circuit                Management
                            Meter                                                              Breaker
                                                                                                 3VA

 Easy integration of consumption data by means of SIMATIC Energy Suite

1 Measuring Instruments Directive

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Overview doesn't cover all existing products
Metering electricity
Examples
                        7KT                 7KT              7KM            7KM            7KM              7KM              7KM               7KM             7KM               SM1238 EM             ET 200SP AI EM
                        PAC1200             PAC1600          PAC2200        PAC3100        PAC3200T         PAC3200          PAC4200           PAC5100         PAC5200           480VAC                480VAC ST

area of use                           Buildings                                            Infrastructure                                                Power Qualty                              Industry
                                             yes, modell-
                                                                                                        – rough
CT use |                        -                                 x              x               x                x                 x               x                    x               x                         x
voltage transformer             -
                                              dependent
                                                  -
                                                                  x              x    Product
                                                                                           x  Selection
                                                                                                   x       x    guideline
                                                                                                                  x                                                      x               x                         x

U|I|f|λ                  U* | I | f* | λ*           x             X              X               x                x                 x               x                    x               x                         x
S | P | Q | cos φ
                         -xEspecially
                           | x | x* | -
                                          for
                                         x|x|x|-
                                                              -xIn  case a dedicated
                                                                 |x|x|-    -|x|x|-
                                                                                      display
                                                                                       x|x|x|-
                                                                                                  is required
                                                                                                       x|x|x|-
                                                                                                                  perx | x | x | x              -xFor   specific
                                                                                                                                                   |x|x|x     x|x|x|x
                                                                                                                                                                                 - Fully integrated in SIMATIC
                                                                                                                                                                                     x|x|x|-           x|x|x|-
L-L | L-N (max.)           buildings
                         400V  | 230V   area
                                        456V | 264V             meter
                                                              480V | 277V 480V | 277V 480V | 277V     690V | 400V   690V | 400V                   requirements
                                                                                                                                                690V | 400V  690V | 400V             480V | 277V
                                                                                                                                                                                 - Industry    standard 480V | 277V
TN | TT | IT-Netz           x|x|x                 x|x|x         x|x|-         x|x|x           x|x|x             x|x|x            x|x|x            x|x|x            x|x|x               x|x|-                     x|x|-
                         - Direct metering                    - For simple grid analysis (PAC4200)
DI | DO                                                                                                                                                                          - If standalone: Viable   and
(extension)                (w/o
                             -  CT)     1/2                      1|1            2|2            1|1               1|1          2 | 2 (10 | 6)       0|2                  0|2           Via S7-1200      Via ET200
                                                              - Pay attention to signaling und communications                                                                      economical solution from
Communication              possible Modbus RTU,              Modbus TCP/   Modbus     Modbus TCP,                                                                                  CPU (PROFINET,   CPU (PROFINET,
(integrated)
                         Modbus TCP
                                              M-Bus, S0         (protocol and
                                                             RTU, M-BUS     RTUinterface)S0
                                                                                                  Modbus TCP Modbus TCP                         Modbus TCP       Modbus TCP        2x   modules onwards
                                                                                                                                                                                      PROFIBUS)       PROFIBUS)
                         - For accounting
Communication                                                 - Prices vary between meters                  Modbus RTU       Modbus RTU                                          - If SIMATIC  exists: „the“
(extension module)        purposes
                            -          -                          -          -       -                       PROFINET         PROFINET               -                   -             Via CPU          Via CPU
                                                                                                            PROFIBUS         PROFIBUS                                              most suitable choice!
I(N), I(Diff) |
                                                              - Voltage level up to 690V                     Requires ext.    Requires ext.                                          - | ET200/                - | ET200/
                              -|-                  -|-           -|-            -|-             -|-                                                -|-                  -|-
analogue input
                                                              - Direct metering (w/o CT) possible -
                                                                                                               module           module                                           - Connection
                                                                                                                                                                                      S7-1200    of Rogowskie-
                                                                                                                                                                                                        S7-1200
Load profile record.            x                   -             -          -         -                                            x               x                    x
                                                                                                                                                                                   coils  possible
                                                                                                                                                                                     In S7 CPU         In S7 CPU
THD | Flicker, events
                              -|-                  -|-            -             -|-             x|-              -|-              x|-              x|-                  x|x             -|-                       -|-
recorder, EN50160
                                                                                                                                                                                 - IT-grids possible
Harmonics                       -             1. … 15.**          -              -               -                 -            3. …31.          2. …40.           2. …40.               -                         -
Accuracy: Active |
                              2|-                 1|2            1|1            1|3           0,5 | 1          0,5 S | 2        0,2 S | 2        0,5 S | 2         0,5 S | 2     - Connection
                                                                                                                                                                                       0,5 | 1 types: 0,5 | 1
Reactive Energy
                                                                                                             IEC 62053-       IEC 62053-        IEC 62053-     IEC 62053-22/23
                                                                                                                                                                                   ~1/ ~2/ ~3-phase VAC
                                             EN 50470-3
Meter specification     IEC 61557-12                         IEC 61557-12   IEC 61557-12   IEC 61557-12         22/23            22/23             22/23         IEC 61557-12       IEC 61557-12              IEC 61557-12
                                            EN 62053-21/22
                                                                                                            IEC 61557-12     IEC 61557-12      IEC 61557-12     IEC 61000-4-30

Restricted © Siemens AG 2019
                                             ** 7KT PAC1600 Multimeter
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What are the advantages of the Integrated energy
measurement?

                    Correlation of Energy and     +                       +
                                                      Space-saving
                    further data possible
                    (Anlagenstatus / Stückzahl)

                                             +             Just one engineering   +
                    No additional IP
                                                           tool: TIA Portal
                    adresses necassary

                 Modular expandable:     +
                 1 to n measuring points

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Page 15            16.01.2019
SIMATIC Energy Management
Transparency and efficiency from machine to enterprise

                                                                SIMATIC Energy Manager
                                                                Plant and company-wide energy analysis

                                    Management Level
                                                                S7 EE-Monitor
                                                                Standardized efficiency evaluation of machines
                                 Data handling and
                                    monitoring

                                                                SIMATIC Energy Suite
                                                                Simple and integrated energy data acquisition

                                     Production Level

                                       Acquisition              Integrated Energy Metering
                                                                Directly in the field: For example
                                                                with SIMATIC Energy Meter (ET 200SP)

                                Field level, e.g. drive motor

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Page 18            16.01.2019
The simple solution –
SIMATIC Energy Suite

   Measuring                            Energy Suite                   Visualization      Analysis
                                                                       with SIMATIC HMI   with SIMATIC
                                                                                          Energy
                                   Easy                  Consistent                       Manager
          SENTRON
                                   Integration           Information

          SINAMICS

          SIMATIC

                                                                           Archiving
          SIMOCODE
                                                                           with WinCC
                                                                           Professional
          SENTRON

                                     Generation
          3rd Party                  instead of programming

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Page 19               16.01.2019
SIMATIC Energy Suite

1x system for everything …
Siemens products
3rd party products

A few more advantages for Siemens products
• SIMATIC ET 200SP AI Energy Meter 480VAC ST
• 7KM PAC3200 und 7KM PAC4200
• 3VA ETU 8 series
• SINAMICS G&S – each from V4.7 onwards
  G130, G150, MV, G120P, G120C, G120,
  G120D, G110M, S150
• SIMOCODE pro V PN (ab V1.1.0)
• Motor Starter ET 200SP/M200D V1.0
• Soft Starter 3RW44 V1.11

 Easy engineering when using selected Siemens products
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Page 20            16.01.2019
SIMATIC Energy Management
Transparency and efficiency from machine to enterprise

                                                                SIMATIC Energy Manager
                                                                Plant and company-wide energy analysis

                                    Management Level
                                                                S7 EE-Monitor
                                 Data handling and              Standardized efficiency evaluation of machines
                                    monitoring

                                                                SIMATIC Energy Suite
                                                                Simple and integrated energy data acquisition

                                     Production Level

                                       Acquisition              Integrated Energy Metering
                                                                Directly in the field: For example
                                                                with SIMATIC Energy Meter (ET 200SP)

                                Field level, e.g. drive motor

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Page 21            16.01.2019
How can the energy efficiency of machines be compared?

                                                         How can the
 The evaluation of the efficiency
 of household appliances has already been standardized   efficiency of industrial machines be
                                                         compared?

                                                                SIMATIC S7 Energy Efficiency-Monitor

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Page 22            16.01.2019
S7 Energy Efficiency-Monitor
A comparable and valid energy efficiency evaluation

                                                          Operation   Highlights
Status-related
                                                   Operational
energy analysis                                                        Vendor-independent analysis
From shutdown to                             Stand-by                  acc. to VDMA specification 34179
operation mode
                                      OFF
                                                                       Easy because part of S71)
                                                                       As an S7 instruction integrated in TIA Portal

                                                                       Easy acceptance process
                           Standardized evaluation                     Due to standardized evaluation and uniform
                                                                       acceptance form
                           and acceptance form based on VDMA
                           specification (34179)
                                                                       Reduced energy costs
                                                                       Identification of savings potentials through
                                                                       status-related analysis

                     Reproducible and comparable
                     metering and efficiency monitoring

                                                                                                   1) Since TIA-Portal V15
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Machine Analysis
2-stage concept

1. Local (HMI panel)                                   2. Central (Energy Manager PRO)

           Production                 Local Analysis              Plant View
           Machine

  Sales                         OEM                                                       Pull
  channels                                                    End Customers/ End Users   Push

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Implementation of VDMA1) 34179
S7 Energy Efficiency-Monitor for Machines

Management Level                                                                                                            SIMATIC
                                                                                                                 Energy Manager PRO

Production Level                                       S7 EE-Monitor                          Line HMI (WinCC)             SIMATIC
                                                                                                                               HMI
                                                                                                                            WinCC

Field level                            S7 EE-Monitor                       S7-1500 PDI
                                                                                                                               S7-
                                                                       Plant Data Interface                                   1500

1) Association of German OEMs & EPCs
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S7 Energy Efficiency-Monitor
Use Case – Detection of abnormal effects

                                           Detect abnormal effects:
                                           • Direct comparison of actual demand with
                                             reference values
                                           • Detect leakage in pressurized air pipes
                                            → Analysis of standby-demand

                                           • Detect damage to ball bearings and
                                             avoid machine failure
                                            → Analysis of powerup-demand

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S7 Energy Efficiency-Monitor
Pilot phase in a real production

                                                                      Productive =
                                   Non-productive =
                                                                      value-adding
                                       „waste“

                                   • Energy per state
At a glance !                      • In-/efficient energy use, etc.
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SIMATIC Energy Management
Transparency and efficiency from machine to enterprise

                                                                SIMATIC Energy Manager
                                                                Plant and company-wide energy analysis

                                    Management Level

                                  Data handling and             S7 EE-Monitor
                                     monitoring                 Standardized efficiency evaluation of machines

                                                                SIMATIC Energy Suite
                                                                Simple and integrated energy data acquisition

                                     Production Level

                                       Acquisition              Integrated Energy Metering
                                                                Directly in the field: For example
                                                                with SIMATIC Energy Meter (ET 200SP)

                                Field level, e.g. drive motor

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There are numerous requirements for company-wide energy
analysis

                  1 | Fulfill legal requirements efficiently
                  ... by means of TÜV-tested energy                                                         SIMATIC Energy Manager
                  management system in accordance with ISO 50001

                  2 | Secure competitive advantages & meet
                  sustainability targets
                  ... by means of the sustainable use of energy and
                                                                                                                                     SIMATIC Energy
                                                                                                                                     Manager
                                                                                   SIMATIC Energy Manager

                  resources with reduced CO2 emissions

                  3 | Exploit results and potential
                  … by utilizing transparency to identify and implement
                  potential for optimization and to track the resulting measures

                 4 | Exploit changes in the energy price
                 … by optimizing purchasing through reliable energy
                 forecasts

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SIMATIC Energy Manager – the ISO 50001 certified energy
management solution

   Data from:                   Energy Manager              Tracking
                                                            of measures
                                     PRO
      S7, S7-EEM                Intuitive Web engineering
            ASCII
                                                             Derivation
           OLE DB
                                                             of energy efficiency
                                                             measures

      Energy Suite
          WinCC                                               Reporting
          Modbus                                              According to
                                       Basic                  ISO 50001
          OPC UA

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Using the SIMATIC Energy Manager

                       Basic                                               PRO

                                           Scalable with
                                           just one click

          Can be used in a single plant…                    … or worldwide and across locations
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Comparison of Basic and PRO –
the right solution for every task

 Basic                                                       PRO
 Simple Web engineering with standard applications           Web engineering and full client with expanded configuration
                                                            options

 Conventional interfaces, such as OPC UA, Modbus, EnS,       + further Interfaces for S7, S7-EE, ASCII, OLE DB,…
                                                         
 WinCC and connectivity to MindSphere

 Simple KPIs & standard widgets for fast visualization       + Expanded KPIs for more extensive analyses e.g. for multi-
                                                         
                                                             variable regression analysis with Advanced Widgets

 Reporting: predefined, simple standard template             + User-specific, adaptable templates with extensive
                                                         
                                                             functionality

 Basic analyses, such as energy per cost center              + Detailed batch and material analyses
                                                         
                                                             + Forecasting tools and planning measures

 /                                                           Plus: Easy data import by file upload, preprocessing by
                                                         
                                                             loop/prototype concept

             Scalable from simple applications...                      …through to detailed analyses
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SIMATIC Energy Manager
iOS and Android app for mobile data acquisition

                                      SIMATIC Energy Manager V1.0 iOS and Android app

                                      • Easily acquire manual count values

                                      • Time saved and data quality improved thanks to a
                                        plausibility check during data acquisition

                                      • The verified and prepared data are transmitted to the
                                        SIMATIC Energy Manager for company-wide energy
                                        management

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Let the advantages of the SIMATIC Energy Manager
convince you!

                                Basic                                                   PRO

• Are you looking for a simple way of getting started   • Are you looking for an efficient solution for your
  with ISO 50001-compliant energy management?             company-wide energy management?
• Would you like to have your important KPIs clearly    • Do you need detailed KPIs and evaluations of your
  visualized?                                             energy consumption?

            SIMATIC Energy Manager – the scalable solution for ISO 50001-compliant energy
                                           management
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Use SIMATIC Energy Manager PRO for Optimization
Example – CIP-Systems

  Heat recovery via steam re-use – e.g. in CIP-systems

                                   Steam load
                                                         Thermo Compressor   Rough costs estimation: ~15000€
                                    at 10bar
                                                                             - Thermo Compressor
                                                                             - Mechanical installation
          Steam                    Steam load
                                                                             - 2nd flow meter + installation
           10bar                    at 2,5bar

      Mass flow

      Condensate
          refeed

                   Mass flow

 Use Energy Manager PRO for:
 • Mass flow analysis                            => Savings in real case: ~160,000€ p.a. !
 • Quick economical check

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SIMATIC Energy Management
Detect Unbalance and Peaks in Load

                                Line1_Motor[EM]

  Detect load unbalance and protect your assets      Detect load peaks and avoid penalty payments
                     by using SIMATIC Energy Suite            by using SIMATIC Energy Manager

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Agenda

                                    • Introduction
                                1

                                    • Portfolio - SIMATIC Energy Management
                                2

                                    • Positioning
                                3

                                    • Applications
                                4

                                    • References and more
                                5

Restricted © Siemens AG 2019
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Different approaches to serve Industrial Energy Management
Products & services (EM, DF, BT) acc. to customer requirements
           Cloud based Service1)                 Cloud based Service1)        On premise solution2)              Cloud based Service1)

                EnergyIP:                             Energy Analytics              SIMATIC                         Navigator
                Energy Efficiency Analytics                                    Energy Manager PRO
                                                                 Management level

                              Power Supply                           Production                           Building

                                                                            SIMATIC Energy Suite          DESIGO CC
                                                                         S7 Energy Efficiency-Monitor
             SICAM Spectrum        SENTRON
                 Power            Powermanager                       based on SIMATIC : PLC, HMI, SCADA

                                                                Production level

                                                                          SIMATIC Energy Meter                          DESIGO PX/TX
 SICAM P           SENTRON PAC                                             SITRANS Flowmeter
SIPROTEC          SENTRON 3VA

                                                                    Field level
                                                                                                            1)    Migration into Mindsphere planned
Restricted © Siemens AG 2019
                                                                                                            2)    MindConnect into Mindsphere planned
Page 39              16.01.2019
Agenda

                                    • Introduction
                                1

                                    • Portfolio - SIMATIC Energy Management
                                2

                                    • Positioning
                                3

                                    • Applications and global approach
                                4

                                    • References and more
                                5

Restricted © Siemens AG 2019
Page 40            16.01.2019
Les enjeux énergétiques d’un site                                                                        Production de vapeur / eau chaude
                                                                                                                    Brûleurs micro-modulants avec sondes O2
                                                                                                                    1er et 2nd étage d’économiseurs
                                                                                                                    Contrôle optimisé et récupération de chaleur
                                                                                                                     des purges
                                                                                                                    Minimisation des pertes de dégazage de la
                                                       STEP                                                          bâche alimentaire
                                                          Optimisation de la régulation des aérateurs              Pompes A Chaleur moyenne et haute
Production locale d’énergie                                                                                          température
                                                                                                                                                                     Procédés
                                                           en fonction de la DCO ou DBO
   Cogénération, biomasse, méthanisation,                                                                                                                           Four
    photovoltaïque, solaire thermique                                                                                                                                 Optimisation du contrôle du rapport air/gaz

   Batteries électriques, bâches chaud et froid                                                                                                                      Récupération de chaleur sur fumées

   Pilotage global dynamique optimisé (micro grid)                                                                                                    7
                                                                           1                4                                                                        Moteur & Presses
                                                                                                                                       8                              Benchmark (en cycle, en veille)
Production froid
                                                                                                                                                                      Optimisation contrôle avancé
   Redimensionnement évaporateurs/condenseurs                                                           5
                                                                                                                                                                      Variation de vitesse et redimensionnement
   Optimisation du dégivrage                                   2                      3
   Contrôle efficace en cascade accompagné de
                                                                                                                                                                     Pasteurisation/Concentration/Séchage
    variation de vitesse (pompes EG,                                                                         6                                                        Intégration thermique permettant une meilleure
    compresseurs, pompes condenseurs, etc.)
                                                                                                                                                                        récupération de chaleur (Pasto/Stérilo/CIP etc)
   Optimisation de températures de consigne
                                                                                                                                                                      Compression mécanique de vapeur,
   Récupération de chaleur
                                                                                                                                                                        optimisation évaporateurs multiple effets,
   Haute/basse pressions flottantes                                                                                                                                    thermocompresseurs
   Siemens Demand Flow™                                                                                                                                              Redimensionnement des pasteurisateurs /
                                                                                                                                                                        stérilisateurs
Eclairage                                                                                                                                                             Régulation prédictive des évaporateurs / tours
                                                                                                                                                                        de séchage
   Redimensionnement de nombres de luminaires
                                                                                                                                                                      Transformation de procédé pour fonctionnement
   Installation de LED & de contrôle intelligent du                                                             CVC
                                                                                                                                                                        en eau chaude pour la pasteurisation tunnel
    niveau d’éclairage                                                                                               Arrêt du chauffage/refroidissement simultané
   Eclairage communiquant Siemens Enlighted™                                                                        Siemens Demand Flow™ VAV
                                                                                                                                                                     Froid Process
                                                       Production d’air comprimé                                     Recommissioning des automates
                                                                                                                                                                      Optimisation de la régulation de tunnels froids et
                                                          Optimisation du contrôle en cascade et                    Redimensionnement de moteurs
                                                                                                                                                                        surgélateurs
                                                           minimisation de la marche à vide                          Ventilateurs à transmission directe
                                                          Optimisation des conditions d’aspiration                  Contrôle par capteur d’occupation et/ou
                                                          Récupération de chaleur                                    surpression
                                                          Optimisation du séchage (consignes,                       Optimisation des déshumidificateurs et
        Restricted © Siemens AG 2019                       technologie, source de régénération)                       récupération de chaleur (dessicant)
Un système d’énergie multi-modal

                                                                          Récupération
     Cogénération                                 Stockage chaleur                                                         ECS & Chauffage   Surgélation
                                                                           de chaleur

                                                                                                                               Cuisson         Séchage

                                   Chaudières     Pompe A Chaleur    Prod. Froid     Air Comprimé      Réseau Electrique

    Renouvelables                                                                                                          Refroidissement   Stérilisation

    Froid absorption                  Stockage froid                                                                        Pasteurisation      CIP

    Restricted © Siemens AG 2019                                             Chaleur BT             Froid
                                                                             Chaleur HT        Electricité
Etude de cas

Brasserie
La pasteurisation tunnel par pompe à chaleur

La solution                                                   Bénéfices client
 • Une pompe à chaleur ammoniac → COP 6                        • 67% d’économies sur la facture énergétique de pasteurisation
 • Un procédé de pasteurisation modifié                        • 90% d’économies sur les émissions de CO2
 • Une sécurité procédé conservée par la vapeur                • Solution conçue sur mesure pour chaque spécificité client

                 Condenseur
                    eau

                                                       75°C
THP

                               Condenseurs

                                                                         vapeur       vapeur       vapeur   vapeur   vapeur       vapeur       Pasteurisation tunnel

HP
BP
                                             Evaporateurs

                                                                     1            2            3        4        5            6            7      8      9     10
Restricted © Siemens AG 2019                                         1            2            3        4
Optimisation de la récupération du CO2

• Approche : Réduction de la consommation énergétique du froid par
  ammoniac. Récupération de froid à l’évaporation de CO2 pour permettre :
    • Une économie d’énergie sur les groupes eau glycolée
    • Une économie d’énergie sur les compresseurs ammoniac pour CO2
    • Une économie de chaleur sur les évaporateurs vapeur utilisés en
      hiver

• Détail FIMs:
    1. Solution simple :
          • Production d’eau glycolée par évaporation de CO2
          • Refroidissement des compresseurs par eau des tours
    2. Solution avancée (50% d’économies en plus) :
          • Condensation partielle de CO2 par évaporation de CO2
          • Refroidissement des compresseurs par eau des tours

• Bénéfices:                   Jusqu’à 90% d’économies sur les compresseurs ammoniac de la ligne CO2
                               ou réduction conséquente de la consommation des groupes eau glycolée

Restricted © Siemens AG 2019
Etude de cas :

   Laiterie
Restricted © Siemens AG 2019
Surcompression Ammoniac

                                                    Vapeur
                                                                                          Condensats   Vapeur

                               Water condenser   Condensats

                                                                           Jusqu’à 90°C
                                                                            Eau chaude
                                                                                                                Consommateurs

                  THP

                                                   Condenseurs
                                                    évaporatifs

                  HP

                  BP
                                                                  Evaporateurs
Restricted © Siemens AG 2019
Exemple d’intégration de récupération de chaleur avec
modification de procédé
                                                                                                                                      Adaptation de

                                                            25°C
                                                                                                                                    régulation groupe

                               condenser
                                 Water     Condenseurs
                                            évaporatifs

                                             évaporateurs Salle des machines

• 80% d’économies de gaz sur la            Vers process
                                                                                                                       T5 = 31 ˚C
  pasteurisation                               31˚C                                                          Vapeur
                                                                                                                                                              Vapeur
                                                                                                                                T4 = 73 ˚C
• Payback de 3 ans

                                                          4 – finition froid            1 – Pré-chauffage        2 – Récupération de          3 - Chauffage
                                                                                                                       chaleur

                                                                               Filtre                             T2                 T3

                                                            Eau glacée

                                                              Lait
                                                             5.5˚C                                      Pasteurisateur                                           T4 = 73 ˚C
                                                                                   T1
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Etude de cas :

   Boissons
Restricted © Siemens AG 2019
Les procédés de siroperie / brassage et embouteillage
                                                                          Récupération de chaleur sur les compresseurs HP
                                        Traitement                           Production d’eau chaude de lavage                                           Légende
  Bouteilles        Lavage de            récipients
« returnable »      bouteilles                                               Chauffage des pasteurisateurs basse température (bière)                            Consommation chaud
                                                                             Pompe A Chaleur pour besoins moyenne température
                                                                                                                                                                 Consommation froid
 Bouteilles
                     Rinçage
« one-way »                                                                                                                                                      Grosse consommation électrique

 Bouteilles                                             Brassage                                                                                                      Chauffage
                     Extrusion       Soufflage                                                                                                   Embouteillage
   PET                                                                                                                                                                   Pour les Températures de chauffage
                                                           Récupération chaleur sur
                                                                                                     Eau glacée                                                           inférieures à 70˚C assurer le chauffage
                                                            ref. moût
                                                                                                (produits carbonatés)        Embouteillage    Pasteurisation              par récupération de chaleur (ou PAC,
                                                           Récupération chaleur sur                                          classique          tunnel                   voir utilités)
        Brassage (en fabrication de bière)                  houblonnage (en
    Cuve de                                                 condensation)                              Prémix
  mélange (1ère    Filtration      Houblonnage                                                                                                                        Refroidissement
    cuisson                                                                                                                  Pasteurisation   Embouteillage              Révision de la température de
                                                                                                                                 flash         aseptique                  refroidissement (en général > 20˚C) et
    Whirlpool       Ref. moût     Fermentation                                                                                                                            contrôle en fonction de l’humidité
                                                                                                                                                                          ambiante
                                                                                                                                                                         Refroidissement par TAR ou pré-
                                                                                                                                                                          refroidissement par TAR ou TFP
Siroperie
                                        Mélange             Stockage
                                         sirop                Sirop
   Fonte de      Pasteurisation
    sucre          de sucre                                                                                             Réfrigération ammoniac
                                       Préparation    Pasteurisation                                                       Voir production froid                Utilités froid et CO2
                                         produit       flash produit
Sucre en Eau                                                                                                               Sur-compression d’ammoniac pour        Groupes froid           Réfrigération
                                                                                                                            production EC / chauffage process        sur skid               ammoniac
 poudre

                                                                                   Récupération / Traitement CO2                                                  Récupération /
                                                                                                                                                                                         Evaporation CO2
                                                                                      Production d’eau glacée par évaporation CO2                                traitement CO2
                                                                                      Evaporation CO2 BP pour condensation CO2 HP
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                                                                                      Refroidissement compresseurs par eau de TAR
Air comprimé
Solutions types

                                       Sécheurs(s)
                                          Ajustement des consignes
Compresseur(s)                            Installation de sécheurs à
   Changement vers technologies           adsorption avec regénération par
    plus efficace (compresseurs à          récupération de chaleur
    Vis)
                                          Monitoring de la perte de charge
   Variation de vitesse                   et alarme de maintenance de
   Contrôle de cascade intelligent        filtres
   Minimisation de la marche à vide
   Optimisation des conditions                            Réseau
    d’aspiration
                                                               Dépose des bras morts
   Récupération de chaleur
                                                               Contrôle efficace de la
                                                                consommation des machine
                                                                en veille
                                                               Installation de ballons pour
                                                                réduction de pics

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Etude de cas :

   Produits frais
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Systèmes CVC

Optimisation de la régulation
   Arrêt du chauffage/refroidissement simultané
   Demand control ventilation                                                                 Destratificateurs
   Recommissioning des automates                  Amélioration de l’isolation

                                                     Ventilateurs
                Récupération de chaleur                 Ventilation à volume variable
                         double flux                    Redimensionnement de moteurs
                                                        Ventilateurs à transmission directe
                                                        Control par capteur d’occupation

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Systèmes CVC

                       Optimisation des situations climatiques extrêmes                                                       Contrôle avancé de la ventilation

                                  Heat Stress Potential frequency (location H19)
           100%

           90%

           80%

           70%
                                                  Extreme Caution                  Danger              Extreme Danger
                                   Caution
                                                    30% of time                  68% of time             1% of time
           60%
  % Time

           50%

           40%

           30%

           20%

           10%

            0%
                  70    75   80       85     90     95        100          105   110       115   120       125          130
                                                         Heat Index (°F)

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Etude de cas :

   Produits raffinés
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Siemens Demand
   Flow™
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L’essentiel de Demand Flow™

                                                                                                                           CTAs
                                                                                                              11 ºC                   7ºC
     Qu'est-ce qui est différent ?                                 Effets
     ▪ Surveille en permanence et optimise dynamiquement           ▪ Augmente     la      capacité       de               Circuit
       la chaîne complète de l'équipement grâce à des                refroidissement      disponible     du             secondaire
       algorithmes de contrôle prédictifs centralisés.               système
     ▪ Établit efficacement une seule boucle d'eau glacée,         ▪ Gère le "ΔP" du groupe, élimine
                                                                                                                          Bypass
       pratiquement pas d'eau de dérivation.                         efficacement les problèmes de débit      9.5 ºC                   7ºC

     ▪ Principes de fonctionnement                                   de fluide frigorigène à faible charge
         •    Le débit d'eau varie à travers l'évaporateur et      ▪ Améliore les performances de la                      Circuit
              condenseur du groupe                                   boucle de fluide frigorigène du groupe              primaire
                                                                     à pratiquement toutes les charges et
         •    Les VFDs sont installés sur toutes les pompes Eau      dans toutes les conditions
              Glacée (EG) et Eau de Condensation (EC) et sur         environnementales                          23ºC
                                                                                                                          Groupes
                                                                                                                                      20ºC
              tous les ventilateurs des tours de refroidissement
                                                                   ▪ Solution non-intrusive : aucune action
         •    Les VFDs ne sont pas requis sur les groupes.           directe sur les groupes d’eau glacée.                Circuit
         •    Les consignes de pression et température sont                                                            condensation
              variables, basées sur la dynamique du système
              (charge/ courant)
                                                                                                                 Tours Aéro Réfrigérantes
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Effet de Demand Flow™
Cycle frigorifique

                                       Pression
                                       (bar)
                                                                                                      Diphasique

                                                                Zone sous-refroidie                                        Zone surchauffée
                                                                                              Température de
                                                                                               condensation        E        D
                                                                              A

                                                                         A’                                                 D’
                                                        ΔP réduit
                                                                        B
                                                                                                               C
                                   Eau fraiche entrée                             Température d’évaporation
                                   condenseurs

                                                                                                                           Enthalpie
                                                                                                                           (kJ/kg)

                                                                                       Froid util

                                                                                      (augmenté)                       Réduction du syndrome de DT
                                                                                                                       faible
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Effet de Demand Flow™
Pompes EG et EC

                                   Courbe de pression dynamique
                                                                                     Demand Flow™
   kpa
   179                                                                               Fait varier la pression différentielle du système en continu
              Courbes de pompe                                Design
                                                                                     et profite de :
   165        à Vitesse variable                              “Pression constante”
   152                                                                               •   Economies d’énergie par réduction de débit

   138                                                                               •   Réduction de pression globale du système et quasi-
                                                                                         élimination des pertes énergétiques au niveau des
   124
                                                                                         vannes de régulation
   110
    97                                                          Points de
    83                                                          fonctionnement
    69
                                                             50Hz
    55
                                                      40Hz
    41
                                               30Hz
    28                                  20Hz                                         En utilisant :
    14
                                                                                     •   Des algorithmes de contrôle intelligents
         0 45     91 136 182 227 273 318 363 409 454         m³/h
                                                                                     •   Des variateurs de Vitesse
                                                                                     •   Les automates Siemens spécialement dédiés aux
                                                                                         bâtiments
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Effet de Demand Flow™
Séquencements des groupes EG

   Méthodes classiques d’optimisation                                                  Le séquencement Demand Flow™
   •       Augmentation de la température d’eau glacée                                 •     Demand Flow™ « élargit » le « sweet spot » -
   •       Recherche du “sweet spot” du groupe pour avoir le                           •     « Sweet spot » élargit = efficacité augmentée sur toute la plage de
           COP maximal                                                                       capacité
   •       Le séquencement des groupes est basé sur des                                •     Augmentation de la capacité de refroidissement = redondance
           profiles de charges prédéfinis par base de données                                augmentée
 kWe                                                                                   •     Moins de start/stop
                                      “Sweet Spot”
                                                                                       •     Le séquencement est basé sur les paramètres thermiques ET
                                                                                             électriques

                                                                                           Demand Flow™ a besoin de moins de groupes qui tournent pour
                                                           Courbe d’efficacité avec        la même charge et maximise l’efficacité sur pratiquement toute la
                                                           Demand Flow™                    plage de charge
                                                                                           Demand Flow™ peut significativement réduire le temps de
              150      200      250        300       350      400     450    500 kWf       fonctionnement des équipements, ce qui réduit les couts de
       Groupe de 500 kW                                                                    maintenance et augmente la durée de vie des équipements

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Comparaison
Demand Flow™ Vs. Augmentation T° Eau Glacée
Augmentation Température

                           Groupes Eau Glacée (EG)                            Résultats typiques (augmentation T°Eau Glacée)
                                                                  Jusqu’à
                                                                    10%           ▪       Une température d'eau plus élevée augmente la consommation des
                           Pompes Eau Glacée
      Eau glacée

                                                                d’augment                 ventilateurs et des pompes dans un système VAV.
                                                                ation de la
                           Pompes Eau Condensation                 conso          ▪       La puissance de refroidissement réelle disponible est diminuée
                                                                   totale
                                                                 d’énergie        ▪       Déshumidification/séchage de l'air moins contrôlable
                           Tours de refroidissement

                           CTA

                                                           kW   Total kW
                                                                              Projets d'optimisation Demand Flow™:
                           Groupes Eau Glacée (EG)
        Demand Flow™

                                                                              ▪       Approche holistique
                           Pompes Eau Glacée                     Jusqu’à              ▪    20-50% de réduction de la puissance totale demandée
                                                                 20–50%
                           Pompes Eau Condensation              Réduction             ▪    Meilleure capacité de refroidissement
                                                                                      ▪    Meilleur contrôle de l'humidité
                           Tours de refroidissement

                           CTA
                                                                Total kW                                                           Légende
                                                           kW
                                                                                                                                        Gains énergétiques
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                                                                                                                                        Surconsommation
Agenda

                                    • Introduction
                                1

                                    • Portfolio - SIMATIC Energy Management
                                2

                                    • Positioning
                                3

                                    • Applications
                                4

                                    • References and more
                                5

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SIMATIC Energy Management
A strong installed base

 Automotive – Tier 1 & 2                            F&B

 Process Industries – Chemicals, Pharm., Glass, …   Others

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SIMATIC Energy Management
More information

                               More information                                  Youtube
 SIMATIC Energy Management software: Link               •   Energy Managemet with SIMATIC – simple and
 Brochure iPdf: Link                                        transparent: Link
 Energy efficient production: Link
                                                        •   Successfully certified according ISO50001: Link
 Sales slides: MyPresentation Manager                   •   SIMATIC Energy Manager: Link
 References: Reference Center                           •   S7 Energy Efficiency Monitor: Link
 Technical information & FAQ: SIOS Portal               •   S7 Energy Efficiency Monitor: Link
 Media center in SIOS. Will come soon !
                                                        •   SIMATIC Energy Suite: Link

                   Energy Manager Live Demo
                                                        •   Reference Ritter Sport: RitterSport
 Link: http://62.245.153.66:8008/EnMPROWeb/Login.aspx

 User:      Demo
 Password: !demo123

 Support for the Live Demo:
 Mail: energymanagement.industry@siemens.com

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Support

               Presales / Business Development                                  Industry Support
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 Contact:
 Mail: energymanagement.industry@siemens.com

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 You need information on our products or want to organize   Local DF FA CS organization in your region or local system
 an event ?                                                 integrators
                                                             • Siemens Automation Partners
                                                             • Siemens Specialists “Industrial Energy Management”
 Contact:                                                    • others
 Rifki Winanto, DF FA S MP, Marketing manager               Contact:
 Mail: rifki.winanto@siemens.com                            Mail: energymanagement.industry@siemens.com
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Thank You for Your attention

                                Pierre MARZIN                      Guillaume Fauconnier

                                Siemens S.A.S                      Siemens S.A.S
                                RC-FR DF CS SD SSS
                                Business Services Grands Comptes   BT EU ZW

                                Food & Beverage
                                                                   15-17 avenue Morane Saulnier
                                40 avenue des Fruitiers            78140 Velizy-Villacoublay, France
                                93527 Saint Denis Cedex , France
                                                                   Mobile: +33 6 2089-1420
                                Mobile: +33 6 1066-2912
                                                                   mailto:guillaume.fauconnier@siemens.co
                                mailto:pierre.marzin@siemens.com
                                                                   m

                                www.siemens.com/simatic-energy-management

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