2019 º 2020 WEIHNACHTEN - SILVESTER CHRISTMAS - NEW YEAR - Bristol Lounge Vienna

 
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2019 º 2020

WEIHNACHTEN - SILVESTER
 CHRISTMAS - NEW YEAR
Die angeführten Preise verstehen sich in EURO inklusive Steuern und Abgaben.

  Kinder bis zu 6 Jahren sind kostenfrei, von 6 bis 12 Jahren 50 % Reduktion.

Selbstverständlich bieten wir auf Anfrage auch vegetarische und vegane Menüs.
       Die Allergenkennzeichnung der Menüs wird vor Ort ausgewiesen.

                 Stand: Juni 2019, Änderungen vorbehalten.

        Prices are quoted in euros including taxes and service charges.

     Children under six free of charge, from 6 to 12 years 50% reduction.

            We also offer vegetarian and vegan menus on request.
      Allergen information is provided on the menus in our restaurants.

             Status: June 2019, subject to change without notice.

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                              HOTEL BRISTOL
                        A LUXURY COLLECTION HOTEL
                   KÄRNTNER RING 1, 1010 VIENNA, AUSTRIA
                             T: -43 1 51516 0
                       WWW.BRISTOLVIENNA.COM
                WWW.BRISTOL-LOUNGE.AT/VERANSTALTUNGEN
HER ZLI CH WI LLKO MME N
   im Hotel Bristol, dem Juwel des Wiener Art Déco.
Genießen Sie die Festtage in den eleganten Bristol Salons
  oder am offenen Kamin im gemütlichen Ambiente
 unseres einzigartigen Restaurants, der Bristol Lounge.

  Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten und einen
  angenehmen Jahreswechsel bei uns im Hotel Bristol!

     Zwischen den Jahren abends live Klaviermusik
                in der Bristol Lounge.

          A WAR M WELCO ME
    to the Hotel Bristol, the Viennese art deco jewel.
    Spend the holidays in the elegant Bristol Salons
     or by the open fireplace in the cosy ambience
            of our Bristol Lounge restaurant.

        Wishing you a Merry Christmas and a
     Happy New Year with us at the Hotel Bristol!

  In the evening before and after the turn of the year
         live piano music in the Bristol Lounge.
BR I STOL
                              A FT E R NO ON TEA

                           25. OKTOBER 2019      25 OCTOBER 2019
                        BIS ENDE APRIL 2020      TILL END OF APRIL 2020
            JEWEILS FREITAG BIS SONNTAG,         FROM FRIDAY TO SUNDAY,
                           VON 15-17 UHR         FROM 3-5 P.M.

                 Endlich ist es wieder soweit!   The time has come again at last!
    Ab dem 25. Oktober 2019 können Sie den       From the 25 October 2019 you can once
     beliebten Afternoon Tea nach britischem     again enjoy our popular afternoon tea in
Vorbild in unserer gemütlichen Bristol Lounge    true British style by the open fireplace of
                 bei offenem Kamin genießen.     our cosy Bristol Lounge.
         Gereicht wird eine feine Auswahl an     A fine selection of delicacies will be served,
  Delikatessen, wie Mini Sandwiches, pikante     such as mini sandwiches, savoury appetizers,
   Häppchen, Scones mit Clotted Cream und        scones with clotted cream and home-made
       hausgemachter Marmelade sowie süße        jams, as well as sweet creations from
            Kreationen aus unserer Patisserie.   our pâtisserie.

               Wir bieten folgende Varianten:    We offer the following variants:

                            AFTERNOON TEA        AFTERNOON TEA
                           € 39 PRO PERSON       € 39 PER PERSON

                  VEGANER AFTERNOON TEA          VEGAN AFTERNOON TEA
                           € 45 PRO PERSON       € 45 PER PERSON

                  AFTERNOON TEA FOR KIDS         AFTERNOON TEA FOR KIDS
                           € 29 PRO PERSON       € 29 PER PERSON

                 Wir bitten um Reservierung.     We kindly ask for reservation.

                            RESERVIERUNG / RESERVATION
                                  +43 (1) 515 16 553
                     RESTAURANT.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM
WEIHNACHTEN
 CHRISTmas
I H R E WE I H NACH T S FEI ER
                      I M HOT E L BR ISTOL 2019

Veranstalten Sie dieses Jahr eine Weihnachtsfeier der besonderen Art. Lassen Sie sich von
  der einzigartigen Atmosphäre verzaubern und kulinarisch verwöhnen. Genießen Sie
         gemeinsam mit KollegInnen ein schönes Fest mitten im Herzen Wiens.

  Unser Weihnachtsangebot ist buchbar ab 20 Personen mit Menü, ab 30 Personen mit
Buffet. Gerne erstellen wir auch ein individuelles Angebot bei geringerer Personenanzahl.

                                   € 89 PRO PERSON

                                 FRÜHBUCHERBONUS
                         Buchen Sie bis 1. September 2019 und
                            erhalten Sie 5% Rabatt auf die
                                   Gesamtrechnung

         YOU R 20 1 9 CH R IST MAS CEL EBR ATION
                AT T H E HOT E L BR ISTOL

 Celebrate a truly special Christmas party this year. A unique atmosphere and culinary
       highlights await you. Enjoy a beautiful event with colleagues and partners
                                  in the heart of Vienna.

       Our Christmas arrangement can be booked with a menu from 20 persons,
         or with a buffet from 30 persons. We shall be delighted to prepare an
                      individual offer for fewer than 20 persons.

                                   € 89 PER PERSON

                              EARLY BOOKING DISCOUNT
                         Book by 1 September, 2019 and receive
                          a 5% discount on your total account

                         RESERVIERUNG / RESERVATION
                               +43 (1) 515 16 6100
                 GROUPSEVENTS.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM
2 9.1 1 .-2 2.1 2.2019

                                          BR I ST MAS
                                 WEIHNACHTSZEIT IM HOTEL BRISTOL
                             CHRISTMAS SEASON AT THE HOTEL BRISTOL

     Der vorweihnachtliche Punsch und Wien               Pre-Christmas punch and Vienna belong
    gehören zusammen wie Prinz Edward und                together just like Prince Edward and Wallis
         Wallis Simpson*. Unter diesem Motto             Simpson*. According to this motto, we
  verwandeln wir unseren Wintergarten in ein             turn our conservatory into a winter
     Winterwunderland. Genießen Sie bei uns              wonderland. Enjoy home-made
        hausgemachten Glühwein und Punsch                mulled wine and punch as well
                    sowie Bristol Schmankerl.            as Bristol specialities.

           BRISTOL LOUNGE – WINTERGARTEN                 BRISTOL LOUNGE – CONSERVATORY
       ÖFFNUNGSZEITEN: 29.11 BIS 22.12.2019              OPEN: 29 NOV. TILL 22 DEC., 2019
                     TÄGLICH VON 16 BIS 21 UHR           DAILY FROM 4 TO 9 P.M.

*Angeblich soll sich Edward VIII, Prince of Wales, bei   *Legend has it that it was during one of his many
einem seiner zahlreichen Aufenthalte im Hotel Bristol    stays at the Hotel Bristol that Edward VIII, Prince of
 für die Liebe zu Wallis Simpson und gegen die Krone     Wales, decided to marry Wallis Simpson, the woman
       entschieden haben. Diese Liebesgeschichte von     he loved, and abdicate. The love story of Edward
   Edward und Wallis war politisch ein Skandal – für     and Wallis was a political scandal – but for the
   das Hotel Bristol ist der romantische Aspekt immer    Hotel Bristol the romantic aspect continues to be a
                  wieder eine wunderbare Inspiration.    wonderful source of inspiration.
E I N GUT S C H E I N DE S
HOT E L BR I STOL I ST I M M ER
  DI E R IC H T IG E WAH L
          Beschenken Sie Familie und Freunde
       mit einem typisch britischen Afternoon Tea,
            einem romantischen Abendessen,
             einer rauschenden Silvesterparty
          oder mit einer unvergesslichen Nacht
   in einem unserer historischen Zimmer oder Suiten.

   GUTSCHEINE SIND ERHÄLTLICH IM HOTEL BRISTOL,
DIREKT AN DER REZEPTION ODER UNTER +43 1 515 16 586
      HOTEL.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM

      A VOUC H E R FOR
  T H E HOT E L BR I STOL IS
ALWAYS T H E R IG H T CHOICE
           Give your family and friends the gift of
     a typical English afternoon tea, a romantic dinner,
a glittering New Year's Eve party, or an unforgettable night
            in one of our historic rooms or suites.

  VOUCHERS ARE AVAILABLE AT THE HOTEL BRISTOL,
   DIRECTLY FROM RECEPTION OR +43 1 515 16 586,
     HOTEL.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM
2 4.1 2.201 9

          W E I H NAC H T S KONZERT
Das stimmungsvolle Weihnachtskonzert an Heiligabend hat im Bristol
  Tradition. Im Stile klassischer Hausmusik beginnt das feierliche
      Festprogramm in den Bankett Salons bei weihnachtlichen
                            Köstlichkeiten.

                  EINLASS & UMTRUNK 13.30 UHR
                   WEIHNACHTSKONZERT 14 UHR
                    ENDE DES KONZERTS 15 UHR

                         PREIS PRO PERSON
                  KOSTENFREI FÜR HOTELGÄSTE /
                     FÜR EXTERNE GÄSTE € 49

           C H R I ST MAS CONC ERT
 The Christmas concert on Christmas Eve is a tradition at the Bristol.
In the style of a classical house concert, the festive programme begins
              with Christmas treats in the banquet salons.

                  WELCOME RECEPTION 1:30 P.M.
                    CHRISTMAS CONCERT 2 P.M.
                      END OF CONCERT 3 P.M.

                         PRICE PER PERSON
              COMPLIMENTARY FOR HOTEL GUESTS /
                    FOR OUTSIDE GUESTS € 49

               RESERVIERUNG / RESERVATION
                     +43 (1) 515 16 553
        RESTAURANT.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM
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     WE I H NAC H T S BU FFET
                   17 ODER 20 UHR

Erleben Sie das Ambiente der weihnachtlich dekorierten
    Bristol Salons und genießen Sie erlesene Speisen
        unseres reichhaltigen Weihnachtsbuffets.

             € 129,- PREIS PRO PERSON
                   INKL. GEDECK

      C H R I ST MAS BU FFET
                   5 P.M . OR 8 P.M .

  Experience the special atmosphere of the seasonally
 decorated Bristol Salons and enjoy the exquisite meals
             of our rich Christmas buffet.

                 PRICE PER PERSON
                INCL. COVER CHARGE
                       € 129

        RESERVIERUNG / RESERVATION
              +43 (1) 515 16 553
 RESTAURANT.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM
2 4.1 2.201 9

     W E I H NACH T S M E N Ü                      CH R ISTMAS M ENU
                   IN D E R BRISTOL LOUNGE         IN THE BRISTOL LOUNG E
                  1 7 - 1 9 U HR 3- GAN G M EN Ü   5- 7 P.M . 3 -C OURSE ME NU
                       2 0 UHR 4- GANG M ENÜ       8 P.M . 4- C OURSE ME NU

              TÖRTCHEN UND TARTAR                  TARTLETS AND TARTARE
              VOM ATLANTIKHUMMER                   OF ATLANTIC LOBSTER
  Landfrischkäse – Grapefruit – Kaviar             Country curd cheese – grapefruit – caviar

                   HOKKAIDOKÜRBIS                  HOKKAIDO PUMPKIN
Weihnachtliche Aromen – Kürbiskuchen               Christmas aromas – pumpkin pie
                  Kürbiskern Emulsion              pumpkin seed emulsion

  RIB EYE VOM HEIMISCHEN BIO RIND                  RIB EYE OF LOCAL ORGANIC BEEF
            Topinambur – Spekulatius               Jerusalem artichokes – spiced biscuits
                  Zwetschke – Trüffel              plum – truffle

                  LEBKUCHEN & MARONI               GINGERBREAD & CHESTNUTS
              Schokolade – Birne - Honig           Chocolate – pear – honey

                      WEIHNACHTSBÄCKEREI           CHRISTMAS BISCUITS

                          PREIS PRO PERSON         PRICE PER PERSON
                               INKL. GEDECK        INCL. COVER CHARGE
                              3-GANG € 125         3-COURSE € 125
                              4-GANG € 139         4-COURSE € 139

    FOTO: NINA HELF

                              RESERVIERUNG / RESERVATION
                                    +43 (1) 515 16 553
                       RESTAURANT.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM
2 5.1 2.201 9

    WE I H NAC H T S BU FFET
                   12.30 - 15 UHR

   Genießen Sie in der einzigartigen Bristol Lounge
        unser reichhaltiges Weihnachtsbuffet.
            Der Hauptgang wird serviert.

                 PREIS PRO PERSON
                   INKL. GEDECK
                       € 129

      C H R I ST MAS BU FFET
               12:30 P.M . - 15:00 P.M .

Enjoy our exquisite Christmas buffet in the magnificent
           ambience of our Bristol Lounge.
           The main course will be served.

                 PRICE PER PERSON
                INCL. COVER CHARGE
                       € 129

        RESERVIERUNG / RESERVATION
              +43 (1) 515 16 553
 RESTAURANT.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM
2 5.1 2.201 9

      W E I H NACH T S M E N Ü              CH R ISTMAS M ENU
               IN D E R BRISTOL LOUN GE     IN THE BRI STOL LOUNG E
                              AB 18 UHR     F ROM 6 P. M.
                          4- GANG M ENÜ     4- COURSE ME NU

                          ZARENLACHS        TSAR-CUT SALMON
                        Brokkoli – Miso     Broccoli – miso
                  Blutorange – Granola      Blood orange – granola

          TOPINAMBURSCHAUMSUPPE             JERUSALEM ARTICHOKE SOUP
         Praline – Eingelegte Waldpilze     Chocolate – pickled forest mushrooms

                  RINDERFILET ROSSINI       ROSSINI FILLET OF BEEF
     Erdäpfel – Apfel – Karotte – Trüffel   Potatoes – apple – carrots – truffle

                                    oder    or

                          GOLDFORELLE       GOLDEN TROUT
               Grammeln – Süßkartoffel      Greaves – sweet potatoes
   Amarettini Ravioli – Petersilienwurzel   Amarettini ravioli – parsley root

               MON CHERIE „BRISTOL“         MON CHERIE "BRISTOL"
Kirsche – Mandel – Zartbitterschokolade     Cherry – almond – dark chocolate
                    Parfümierter Vodka      Scented vodka

                 WEIHNACHTSBÄCKEREI         CHRISTMAS BISCUITS

                     PREIS PRO PERSON       PRICE PER PERSON
                          INKL. GEDECK      INCL. COVER CHARGE
                    4-GANG MENÜ € 139       4-COURSE MENU € 139

                         RESERVIERUNG / RESERVATION
                               +43 (1) 515 16 553
                  RESTAURANT.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM
26.1 2.201 9

              ST E FA N I TAG
                      12 - 23 UHR

Verbringen Sie den traditionellen Stefanitag mit Familie
     und Freunden bei uns in der Bristol Lounge.
 In historischem Ambiente, neben dem knisternden
     Kaminfeuer, verwöhnen wir Sie zum Lunch,
  Nachmittagskaffee oder zum eleganten Dinner mit
österreichischen Schmankerln, erlesenen Spezialitäten
            und internationalen Klassikern.

              BOX I NG DAY
                  12 N OON - 11 P.M .

 Spend a traditional Boxing Day with your family and
  friends in the Bristol Lounge. Relax in this historic
 atmosphere beside the crackling fireplace whilst we
 pamper you with lunch, afternoon tea or an elegant
 dinner with Austrian delicacies, exquisite specialities
              and international favourites.

        RESERVIERUNG / RESERVATION
              +43 (1) 515 16 553
 RESTAURANT.BRISTOL@LUXURYCOLLECTION.COM
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