SIAL INNOVATION SELECTED PRODUCTS: GROCERY PRODUITS SÉLECTIONNÉS SIAL INNOVATION : ÉPICERIE

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SIAL INNOVATION SELECTED PRODUCTS: GROCERY
PRODUITS SÉLECTIONNÉS SIAL INNOVATION : ÉPICERIE   www.stockfood.com.
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SIAL INNOVATION SELECTED PRODUCTS: GROCERY
PRODUITS SÉLECTIONNÉS SIAL INNOVATION : ÉPICERIE

      IN 2018, SIAL INNOVATION reveals the
      greatest food trends in the world, focusing here
      on the grocery and pet food sector. Let us guide
      you throught our most innovative exhibitors !

      RÉVÉLATEUR MONDIAL DE TENDANCES
      ALIMENTAIRES, SIAL Innovation s’attache ici
      aux produits d’épicerie et à l’alimentation
      pour animaux : suivez le guide et allez à
      la rencontre des exposants participants !

                                KEY FIGURES
                               CHIFFRES CLÉS

               92% US$ 94
      OF FRENCH PET OWNERS                                  billion/milliards
        CONSIDER THEIR PET                                    THE GLOBAL PET
       to be a member of the family                     FOOD MARKET VALUE

         DES PROPRIÉTAIRES                                             in 2017
    D’UN ANIMAL DE COMPAGNIE                       LA VALEUR MONDIALE DE
           le considère comme                     MARCHÉ DE L’ALIMENTATION
         un membre de la famille                       POUR ANIMAUX
                                                                      en 2017

                               (Sources : Latribune, Les echosdelafranchise, economie.gouv, France Snacking)

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MARKET & TRENDS
                      MARCHÉ & TENDANCES

Pet food
Just as with the «human» food market, there is growing interest in the
notion of the clean label. In the USA, 53% of product launches in 2017
involved a formula free of additives or a natural and organic production
mode.
The health of animals is a real concern among their owners, who have
no hesitation in increasing their expenditure on products with greater
nutritional quality, leading to a radical increase in the production of
premium or innovative products in terms of flavours and recipes. Certain
products are becoming so sophisticated that they are getting closer and
closer to the food that we humans eat.
Savoury grocery products
Soups, coffees, condiments, preserves, herbs & seasonings, oils, pulses,
dried pasta, breakfasts, starch products, rice, sauces, flours, teas, vinegar:
the savoury grocery sector is the sector accounting for the most exhibitors
in 2016 (some 2200).
In France, in 2017, for the smaller players on the market, innovation is
the surest way to attract the attention of investors, buyers and consumers.
There are also many initiatives underway to limit the social and
environmental impact of products (regional relocation, cooperation
between distributors, shift towards the plant-based, etc.).

Aliments pour animaux
Comme pour le marché « humain » de l’alimentation, l’intérêt porté au
clean label grandit : aux États-Unis 53 % des lancements produits en 2017
impliquaient une formule sans additifs ou un mode de production naturel
et biologique.
La santé des animaux est une vraie préoccupation chez les propriétaires
qui n’hésitent pas à augmenter leurs dépenses dans des produits
nutritionnellement plus qualitatifs, menant à une augmentation radicale
de la production de produits premium ou d’innovation dans les saveurs
et les recettes. Certains produits deviennent si sophistiqués qu’ils tendent
à se rapprocher de la nourriture que nous, humains, consommons.
Épicerie salée
Potages, cafés, condiments, conserves, aromates, huiles, légumes secs,
pâtes sèches, petits déjeuners, produits amylacés, riz, sauces, semoules,
thés, vinaigre… le secteur de l’épicerie salée est celui qui a accueilli le
plus d’exposants en 2016 (près de 2200).
En France, en 2017, pour les plus petits acteurs du marché, l’innovation
est le moyen le plus sûr d’attirer l’attention. Celle des investisseurs, des
acheteurs et des consommateurs.
En outre, de nombreuses initiatives sont à l’œuvre pour limiter l’impact
social et environnemental des produits (relocalisation en région,
coopération entre distributeurs, orientation vers le végétal, etc.)

             GOOD IDEA! PENSEZ-Y !
    Find out more about the awarded products
    on the SIAL Innovation area Hall 6.
    Retrouvez plus particulièrement les produits récompensés
    du secteur sur l’espace SIAL Innovation en Hall 6.

                                                                                 3
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SUMMARY / SOMMAIRE

              Grocery products
         8    Épicerie

              Pet Food
         15     Alimentation pour animaux

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MAP / PLAN

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SIAL INNOVATION SELECTED PRODUCTS: GROCERY
PRODUITS SÉLECTIONNÉS SIAL INNOVATION : ÉPICERIE

    The exhibitors listed in this guide propose products, services or equipment addressing the sector specified on the cover page.
    The registration was realized on the basis of their declaration and was not the object of a selection by the organizer of the
    show. This document was realized by means of information obtained before September, the 21st of 2018. The organizer
    shall therefore not be held responsible for any modifications, omissions or errors that may have occured since this date.
    Les exposants présentés dans ce guide proposent des produits, services ou matériels s’adressant au marché spécifié
    en première de couverture. Leur inscription a été réalisée sur la base de leur déclaration et n’a pas fait l’objet d’une
    sélection par l’organisateur du salon. Ce document a été réalisé au moyen de renseignements obtenus avant le
    21 Septembre 2018. L’organisateur n’est en aucun cas responsable des modifications intervenues depuis cette date, des
    omissions, erreurs de reproduction, de composition ou autres, qui auraient pu se produire dans ce document.

                                                                              E 091............................................ SOLO COSE BUONE
                  Grocery products                                                         Organic cracker with turmeric, linseeds & chia seeds

                      Épicerie                                                E 130.............. ACETO BALSAMICO CONDIMENTI DINTORNI
                                                                                                               Note di miele & note di mela
                                                                                                                             NOTE DI NERO
    HALL 1
                                                                              F 035....................................................... ANDRIANI
                                                                                                                           Lasagne lenticchie gialle
    B 088........................................MOLINO SPADONI SPA                                                                          FELICIA
                                               Ginger and turmeric pasta
                                                                              F 041................................ ACETIFICIO ANDREA MILANO
    B 088........................................MOLINO SPADONI SPA                              Organic pomegranate vinegar with the mother
                                                           Teff pasta
                                                                              F 078........................................................... ORYZA
    B 156.......................................... CRETAN NECTAR LTD                                                Organic veggy & lentils cakes
                                    Balsamic Vinegar glaze with honey                                                                         PAPILLA

    C 047.............................................JANTEX SP. Z O.O.       F 080............................................... VALLEDORO SPA
                                        Kashotto with dried mushrooms                                                                   Risibisi 80g
                                        THE GREEN WOODPECKER TRILL
                                                                              F 099..............................................GRUPPO FINI SPA
    C 094................................FRACCARO SPUMADORO SPA                                                            Soups and pureed soups
                                            Veneziana al limoncello bio                                               LE CONSERVE DELLA NONNA
                                               PASTICCERIA FRACCARO
                                                                              F 102...................................................OLIO RANIERI
    C 146..............................................SELEKTIA TARTUFI                                                Infused extra virgin olive oil
                                                     Cake line with truffle                                                       OLEIFICIO RANIERI

    C 146..............................................SELEKTIA TARTUFI       F 130..........LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO SRL
                                    Pumpkin & ginger soup with truffle                                             Paccheri rigati al caffè

    C 150....... FAVELLA GROUP - SUD RIENERGY SOC. AGR. SRL                   F 143......................................................COVIM SPA
                                  Moringa oleifera and goji flours                          Coffee capsules presso’ compostable self protected

    C 150....... FAVELLA GROUP - SUD RIENERGY SOC. AGR. SRL                   G 019...................FARMO GLUTEN FREE MANUFACTURER
                                    Tomato sauce with moringa                                                       B10Vita - Pasta di riso
                                                                                                                           FARMO S.P.A.
    D 032.................................................HAPPY HONEY
                           Honey with ginger, apricot, cocoa or plum          G 020..............................................MARESI AUSTRIA
                                                                                                                                  Spreads for kids
    D 128............................................MY COOKING BOX                                                                INZERSDORFER
                                      My Cooking box pasta and pizza
                                                                              G 036....................................ENGEL FOOD SOLUTIONS
    D 152........................ BIOSOLIDALE DISTRIBUZIONE SRL                                                              Lentils Express Cup
                                      Organic jam, pate & broccoletti
                                                       BIOSOLIDALE            G 048........................................................ DEVELEY
                                                                                                                                     Glitter ketchup
    D 155..................................TARTUFI STEFANIA CALUGI                                                                    SUEKO GMBH
                                                        Nocciosnack
                                                             CALUGI           G 055.........................GESTIONE SERVIZI INTEGRATI SRL
                                                                                                                                  V Organic
    E 005.....................................ACETIFICIO M. DE NIGRIS                                                            ANNATURA
                    Organic apple cider vinegar unfiltered with honey
                                                            DE NIGRIS         G 082............................................... COLUMBUS SRL
                                                                                                                              Organic pasta sauces
    E 005................PASTIFICIO DI MARTINO GAETANO & F.LLI                                                                     PARMASOLE BIO
                                Dolce & Gabbana special edition gift
                                                                              G 127.................................. PASTIFICIO GRANORO SRL
    E 027................................................DTD RIBARSTVO                                           Organic pasta Senatore Cappelli
                                                                 Tunino                 PASTIFICIO ATTILLIO MASTROMAURO - GRANORO SRL
                                                                RIBELLA
                                                                              GH 030................................................... LEEB VITAL
    E 036...............................GEOFOODS ITALIAN TRUFFLES                                       Organic long-lasting sheep & goat milk
                                                        Truffle dust                                              I LOVE MY SHEEP / MY GOAT

8
GH 031.................................................... KISSA TEA       M 091..............................................GOLDEN FOODS
                                                     Tea latte mixes                       Gélatine végétale goût melon avec spiruline bio

GH 040......................... CARL KUHNE KG (GMBH & CO.)                 M 091..............................................GOLDEN FOODS
                                           Enjoy Crunchy peas                                                                      Minimeal

GH 040......................... CARL KUHNE KG (GMBH & CO.)                 M 091..............................................GOLDEN FOODS
                                      Gin or Whiskey Cornichons                                       Riz complet au lait de coco biologique

GH 044................................ GOODFORGROWTH GMBH                  M 126...............................................HELIOS GROUP
                                   Freeze dried fruit chips for kids                                                           Purafruta peach
                                                   GOOGLY FRUIT
                                                                           MN 052..............................................ZARPAR FOOD
GH 044................................ GOODFORGROWTH GMBH                                                           Goat cheese with saffron
                                         Pretzel sticks with carrot
                                               FRECHE FREUNDE              N 056.........................................NORDIC FOODIE A/S
                                                                                                                             Smoothie snack
H 017........................... MONA NATURPRODUKTE GMBH
                                        DREAM Almond Cuisine               N 056.........................................NORDIC FOODIE A/S
                                                     DREAM                                                      Yogi, crunchy and fruity foodie

H 019.......................................................HANAUER        N 060..................................FEEL GOOD COMPANY A/S
                                                     Minicake in a tin                                                     Ration food bars

                                                                           N 101...................... CYNARA- A WORLD OF ARTICHOKES
HALL 2                                                                                                                  Artichoke Chyps
                                                                                                                                CYNARA
H 008.......................................... FOOD STORIES LTD.
                   Pinkfinch green bean & sugar snap pea crisps            P 077.......................................................PESASUR.
                                                       PINKFINCH                                                      Alaska wild salmon fillets

HJ 008................................................ MIGHTY SPICE        P 084.....................................EMBUTIDOS SARQUELLA
                            Butter Chicken - Batch crafted curry kit                                                            Veggietube
                                                CHILLAL’S SPICE CO.                                          GOURMET NATURAL FOODS, S.L.

HJ 018................................................SPICE DROPS®         P 158......................................... APERITIVOS MEDINA
                                                            Kermeric                                                                Nuts time
                                              HOLY LAMA NATURALS                                                                     MEDINA

HJ 023............................................FLOWER & WHITE           R 083...........................................................MIKSO
                                     Flower & white meringue bars                                              Crispy fruit and vegetable chips

HJ 028..............................................FUDGE KITCHEN          R 087........................................FERRER TRADICIONAL
                                              Afternoon tea selection                                                Superfood salad dressings
                                                                                                                                      FERRER
J 013..........................................KESTREL FOODS LTD.
                       Fruit balls milk chocolate mango & coconut
                                                     FOREST FEAST          HALL 3
J 015............................................ EAT REAL COFRESH         E 015.................................AL MALAKY FOODSTUFF LLC
                                                           Snap Peas                                                              Honey
                                                    EAT REAL SNACKS                                                               ROYAL

J 061.....................................................APE SNACKS       E 015.................................AL MALAKY FOODSTUFF LLC
                                      Coconut & rice puffs thai chilli                                                Uae sider honey gift set
                                                                                                                                      ROYAL
K 113..........PELOPAC MEDITERRANEAN FOOD SPECIALTIES
                                          Grilled olives                   E 103...................................... TUKAS DIS TICARET A.S.
                                                                                                                              Paprika ketchup
K 155........................................................... TRATA
                                                  Smoked tuna trata        G 105................................................ DURU BULGUR
                                                                                                                          Duru Lival Chia Ac-Kat
L 008..........................................MENDES GONÇALVES
                                        Beetchup - Beetroot Ketchup        HJ 054........................................FYNBOS FINE FOODS
                                                           PALADIN                                                         Smoked chilli pesto

L 018............................................QUINTA DE JUGAIS          J 005............................... TRULY TURMERIC BY NALEDO
                                                            Natura                                                            Truly turmeric
                                                                                                                                    NALEDO
L 051.........INTEROLIVA - INTERNACIONAL OLIVARERA, S.A.
                                             Cardamom olives /
              green & black olives with natural green cardamom
                                                       MARIO’S             HALL 4
L 072...........................................................DCOOP      K 094.........................................WELLFARM CO., LTD.
                                                            Olive Caviar                                                   Tofu protein snack
                                                                                                                                 JAYEONONE
LM 019....................................................MAÇARICO
                       Lupin beans spicy recipe with extra virgin          K 095............................................ MIWAMI CO., LTD.
                                            olive oil and hot pepper                                                              Kimchi jam
                                                                                                                                      LIGARO
M 057........................................HIDA ALIMENTACION
                                               Chorizo pasta sauce         K 142......................................HANDOFOOD CO., LTD.
                                                                                                               Delicious scorched barley & rice
                                                                                                                               HANSANGGUNG

                                                                                                                                                   9
L 060.....................................HERMES INTERNATIONAL          E 139............................ BELKORN - CRV CORTHOUTS NV
                                           Organic fig cake with almonds                                                            Noadd
                                                                                                                                  BELKORN
     L 127..............................AROMAVILLE COFFEE CO., LTD.
                                                           Handrip           E 144...................................ANDROS - BONNE MAMAN
                                                                                                     Confiture de fruits de la gamme INTENSES
     L 127..............................AROMAVILLE COFFEE CO., LTD.                                                              BONNE MAMAN
                                                     Nitro Cold Brew
                                                                             E 162.......................... COPPENRATH FEINGEBACK GMBH
     L 128.....................................TANAKASHOKU CO., LTD.                                                Cookie spoon typ Caramel
                                               Tofu jerky ”Hyakusanchin”
                                                                             E 162.......................... COPPENRATH FEINGEBACK GMBH
     L 147........................................ DAON FOOD CO., LTD.                                               Topping style Amarettini
                                                      Seaweed rice crisps
                                                       KIM’S MAGIC POP       E 213.............................................. SEYIDOGLU GIDA
                                                                                                                   Tahini spread with breadsticks
     L 158........................... KANERYO SEA VEGETABLE CORP.
                                               Sea vegetable granola         F 028...............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                                           KANERYO                                                 Lestello chickpeas cakes 130g
                                                                                                                                        LESTELLO
     M 005............................................EXCEL TRADE, LLC
                                              Sugar-free organic candies     F 090...................................... FUNCTIONAL GUMS SRL
                                                            KOOCHIKOO                                                                Naturgum

     M 076..................................................... KLG SPICE    F 236...............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                                          Gold cardamom                                            Lestello chickpeas cakes 130g
                                                                      KLG                                                               LESTELLO

     M 076..................................................... KLG SPICE    G 013..............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                                        Krunchy capriccio                                         Lestello chickpeas cakes 130g
                                                                      KLG                                                              LESTELLO

     M 116.......................................S&P INDUSTRIES SDN          G 017..............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                                   Kerra coconut spread                                           Lestello chickpeas cakes 130g
                                                                                                                                       LESTELLO
     M 152........................BON FOOD INDUSTRIES SDN BHD
                                    Crispy Fried Chicken coating mix         G 077....................................RUF LEBENSMITTELWERK
                                                          BON CHEF                                                               Mirror glaze

     N 086.....................................PEREG NATURAL FOODS           G 077....................................RUF LEBENSMITTELWERK
                                   Thai sweet chili panko bread crumbs                                                  Pâte à sucre à dérouler

     P 106..............EMBASSY OF THE REPUBLIC OF INDONESIA                 G 093...............................BISCUITERIE FINE DE FRANCE
                                     Nypa papua plant based salt                       Boîte de 8 nids de meringues croquants prêts à garnir
                                                        JAVARA
                                                                             G 160................................................ MESTEMACHER
     P 158................................ WEI-I FOODSTUFF CO., LTD.                                                          Carrot protein bread
                                    Ground fried pollock fish floss 150g
                                                                             G 160................................................ MESTEMACHER
     R 005.............................................. WORLD OF CHIA                                                             Soft wholemeal
                                        Extra fruit raspberry fruit spread
                                                                             G 246..................................................CIMA-99 LTD.
     R 090...................RUBIN SZEGEDI PAPRIKA PROCESSING                                                                       Chia pearl jelly
                                       Rubin spice paprika seeds oil                                                                         CIMA

                                                                             H 023..............................................ELTAR SP. Z O.O.
     HALL 5A                                                                                                      Lestello chickpeas cakes 130g
                                                                                                                                       LESTELLO
     D 112........................................THE CHALO COMPANY          H 042..............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                                            Salty Peas                                            Lestello chickpeas cakes 130g
                                                                CHALO                                                                  LESTELLO
     D 133..............................................ELTAR SP. Z O.O.     H 082..................................................CHOCMOD SA
                                          Lestello chickpeas cakes 130g                                                        Snacking chocolate
                                                               LESTELLO                                                  TRUFFETTES DE FRANCE
     D 161..................................................BFREE FOODS      H 105........................................ BRINKERS FOOD B.V.
                                            BFree : Sesame & chia seed                                                      La vida vegan protein
                                                                                                                                  LA VIDA VEGAN
     D 161..................................................BFREE FOODS
                                              BFree : Sweet potato fusilli   H 196...........................................MORATO PANE SPA
                                                                                                                     2 FARINE - cereali & legumi
     D 169...................................................CASTELFOOD                                                           MORATO PANE
                                                                 Che bon
                                                                             H 239..............................................ELTAR SP. Z O.O.
     E 103...............................................ELTAR SP. Z O.O.                                         Lestello chickpeas cakes 130g
                                           Lestello chickpeas cakes 130g                                                               LESTELLO
                                                                LESTELLO
                                                                             J 014................................................. NUHEALTH JSC
     E 105.................................... HERITAGE FOOD BRANDS                                       Bio organic rice chips with super seeds
                           Roka cheddar cheese crispies with raspberry                                                                  RICE UP!
                                                 ROKA CHEESE CRISPIES

     E 136..............................THE LISMORE FOOD COMPANY
                                         Dark chocolate apple crisp thins

10
J 014................................................. NUHEALTH JSC         L 031..................................ACETAIA TERRA DEL TUONO
                                        Brown whole grain rice chips                                  Sphere with balsamic vinegar of Modena
                                                           RICE UP!
                                                                            L 042..........................................................FLOCON
J 017........................MAX SPORT ADVANCED NUTRITION                                                                    Petits biscuits apéritif
                                               Protein chips
                                                MAX SPORT                   L 051.........................................MICHEL ET AUGUSTIN
                                                                                                             Sablés & petits beurre au fromage
J 017........................MAX SPORT ADVANCED NUTRITION
                                                Proteinnella                L 062..............................................LA TOURANGELLE
                                                MAX SPORT                                                                Huile bio avocat et coco

J 017........................MAX SPORT ADVANCED NUTRITION                   L 069....................................BISCUITERIE DE L’ABBAYE
                                                 Raw juicer                                                                         Green Up’
                                                MAX SPORT
                                                                            L 219................................................. BORNA FOODS
J 020...............................................ELTAR SP. Z O.O.                                                              Pistachio butters
                                      Lestello chickpeas cakes 130g
                                                           LESTELLO
                                                                            L 219................................................. BORNA FOODS
                                                                                                            Pistachio kernels in unique flavours
J 028................................................TRIOMPHE SNAT
                                                   Pétales de céréales
                                                            TOOGOOD         LM 217.......................................... DULCESOL GROUP
                                                                                                                           Organic cream soups
                                                                                                                                  NATUR CREM
J 090....................................LE MANOIR DES ABEILLES
                                       Mini cookies à la spiruline bio
                                                  SUPER GREEN ME            LM 231........................CREME DE CREAM COMPANY B.V.
                                                                                                                           Crunchy Bites
                                                                                                                     CRÈME DE LA CREAM
J 090....................................LE MANOIR DES ABEILLES
                 Préparation au miel d’acacia bio & à la spiruline
                                                                            M 072.......................INGREDIA - PROSPERITE FERMIERE
                                                                                                                  Lait UHT prospe via lacta
J 121................................................. GERMINAL BIO
                                                   Barre cacao quinoa
                                                                            M 078................................................. SAINTE LUCIE
                                                                                                               Gamme mélanges du quotidien
J 121................................................. GERMINAL BIO
                                                   Barre reep myrtilles
                                                                            M 130..............................................BONOMELLI SRL
                                                                                                                     Polenta valsugana express
J 133...............................................CAFES OQUENDO                                                         POLENTA VALSUGANA
                                                      Oquendo natura
                                                                            M 130.....................................................PONTI SPA
J 199..............................BETTERS INTERNATIONAL SARL                                                           Ponti hot & spicy glaze
                                                        Bekids
                                                                            MN 095..................MEBOL - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
K 031...........................................CHOCOLAT MATHEZ                                                 Fruits and superfoods jam
                                                 Boite métal Cocktail                                         INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

K 037............................................... RIVAZUR CAKES          N 048.......................................................CAFE SATI
                                                         Cakes yam’                                                       Response bio wellness

K 052..............................................ELTAR SP. Z O.O.         N 059........................................ GROUPE LACT’UNION
                                     Lestello chickpeas cakes 130g                                                      Ambient drinking yogurt
                                                          LESTELLO                                                                   PROMESS

K 071............................................................MILIA      N 059.........................................................UNIDIET
                                                   Brioche marocaine                                            En-cas sain aux graines de chia

K 077.................................................CULTURE MIEL          N 095.............................................................VIRU
                    Miel de fleurs de France conventionnel et bio                                                                         Hummus
                                               C’EST QUI LE PATRON                                                                BONTÁ DI VIRÚ

K 082............................... ASIA EUROPE TRADE CO. SA.              N 095.............................................................VIRU
                                             Millesime chocolate                                                                  Peruvian sauces
                                                     MILLESIME                                                                    BONTÁ DI VIRÚ

K 188.........................................................HPW AG        N 217............................. COMITE DE PROMOTION NPDC
                                                    Fruit Balls & Bars                                                       Ail noir du nord
                                                             TROPICKS                                                     POTDEVIN - CARON

L 009.............................. COMITE DE PROMOTION NPDC                N 228..................................................... TREVIJANO
                                                  Ail noir du nord                                                    Ready-to-cook lentil mixes
                                               POTDEVIN - CARON
                                                                            N 250.............................................EREGLI AGROSAN
L 011...................................PATISSERIE DES FLANDRES                                      Dried art-dried fruit and vegetable snacks
           Gaufrettes bio aux fruits ou aux legumes pour enfants
                                                                            NP 007......................AGROMOUSQUETAIRES GEPROCOR
L 027............................................................SIBELL                                    Sauce bolognaise 100% légumes
       Chips artisanales sachet kraft 200 g cuisson au chaudron                                           INTERMARCHE / VEGGIE MARCHE
L 027............................................................SIBELL     NP 047............................................ PAUL HEUMANN
                                          Chips végétales au tapioca                                                  Pain azyme 5 graines bio

L 027............................................................SIBELL     P 013...EUROPEENNE DE CONDIMENTS - KÜHNE - BORNIER
                      Snack poppé aux lentilles & oignons confits                                 Cornichons gin & cornichons whisky
                                                                                                                              KÜHNE
L 030............................................ GROUPE BUFFON -
  ........................... ATELIER SARRASIN ET MAISON MALANSAC           P 021.......................................................CUTIE PIE
                                       Crackers sarrasin & petit épeautre                               Kit de préparation pour pâte à tartiner
                                                       ATELIER SARRASIN                                                       choco-noisettes bio
                                                                                                                                   KIT AND COOK

                                                                                                                                                        11
P 046..................................................ROGER VIDAL        J 266......................................................... ALTAIGA
                           Petit effiloché de cochonnet du Larzac - bio                                                  Siberian pine nut kernel oil

     P 068................................................... L’EPICURIEN      JK 254................................................ ALCALA OLIVA
                                                                  Pop fruits                                       Minioliva: extra virgin olive oil,
                                                                                                                  vinaigrettes, flavoured olive oils
     R 030............................ FRANCOIS DOUCET CONFISEUR
                                                   Les aromat’iques            K 069............................................ OLEIFICIO ZUCCHI
                                                                                                                   Sustainable extravirgin olive oil
     R 041................................................. MICRONUTRIS                                                                    ZUCCHI
                                       Barres énergétiques aux insectes
                                                               MY IMPACT       K 070........ CALLIPO GIACINTO CONSERVE ALIMENTARI SPA
                                                                                                                           Tuna chunks
     R 042.....................................................GREENDOZ                                                        CALLIPO
                                                         Potions magiques
                                                                               K 087..........................................................PEDON
     R 042...................................................JOE&AVRELS                                             More than Bulgur - bulgur mix
                                                              Crème safou
                                                                               K 087..........................................................PEDON
     R 049................................................. AZAIS-POLITO                                                        More than Couscous
                                   Brandade de morue à la truffe d’été
                                                                               K 087..........................................................PEDON
     R 049................................................. AZAIS-POLITO                                                 More than Pasta - lasagna
                                                        Rillettes de poulpe
                                                                               K 087..........................................................PEDON
     R 055......... COFIGEO, TOUPNOT, RAYNAL ET ROQUELAURE                                                                          More than Purée
                                       Les créations gourmandes
                                        RAYNAL & ROQUELAURE                    K 087......................................................... PEDON.
                                                                                                                                      More than Rice
     R 055......... COFIGEO, TOUPNOT, RAYNAL ET ROQUELAURE
                                              Les soupes repas                 K 171.........HENRYK KANIA MEAT AND SNACKS PRODUCER
                                        RAYNAL & ROQUELAURE                                                          Chipsy Meat chips
                                                                                                                          MEAT CHIPS
     R 062......................................... DUCS DE GASCOGNE
                                              Tartinables de fromage bio       K 182........................................FRANCE ALIMENTAIRE
                                                      LES BIO DU BOCAL                                                                 Couscous
                                                                                                                                       SABAROT
     S 017...............................................CEPASCO SPIGOL
                                                      Gamme bio-premium        K 182........................................FRANCE ALIMENTAIRE
                                                           MAISON ESPIG                                                         Crème de lentilles
                                                                                                                                       SABAROT
     S 037........................................... DRAGEES REYNAUD
              Amandes enrobées chocolat miel de provence, romarin,             K 182........................................FRANCE ALIMENTAIRE
                                                            huile d’olive                                            Duo céréales et champignons
                                                                                                                                        SABAROT
     S 250.....................................................NOBERASCO
                                                                  Biobreak     K 182........................................FRANCE ALIMENTAIRE
                                                                                                                            Les céréales du monde
     T 061.........................................LES RUCHERS DU GUE                                                                     SABAROT
                                                           Les nomades
                                                           MIEL CRETET         K 182........................................FRANCE ALIMENTAIRE
                                                                                                                              Les graines germées
     T 069.............................................FAVOLS-NATURGIE                                                                   SABAROT
                                          Délice orange douce meringuée
                                                                FAVOLS         K 215...............................................TERRA CRETA SA
                                                                                                          42 Premium Blend extra virgin olive oil
     T 069.............................................FAVOLS-NATURGIE
                                 Préparation 100% fruits citron moringa        K 245......................................................MONVA SL
                                         SAVEURS ATTITUDES, NATURGIE                                                             Dominus Acebuche
                                                                                                                                           DOMINUS
     T 069.............................................FAVOLS-NATURGIE
                                          Sirop d’agave à la chlorophylle      K 265.............................MOULINS DE KLEINBETTINGEN
                                         SAVEURS ATTITUDES, NATURGIE                                                                Les MIX
                                                                                                                                   FARIN’UP
     U 063................................................... KARPEA S.A.
                                           Earth Elements - Earth & Sea        K 268.........................................................HENAFF
                                                                                                                                     Hénaff sélection

     HALL 5B                                                                   K 268.........................................................HENAFF
                                                                                                                          Le pâté Hénaff bio 154g
     J 084............................................MOLINO ROSSETTO          K 270...................................CHATILLON CHOCOLATIER
                                                        Organic quadrotti                                Les recettes d’Antan de Michel Chatillon
     J 231........................................................MELLONA      K 275...................NATURE INNOVATION INTERNATIONAL
                                                         Functional spreads                                                    Not guilty
                                                                                                                             NOT GUILTY
     J 246............................................................ELAYO
                                                           Olive Seed Flour    L 142..........................................................BAZZAR
                                                                                                                             Cashew fruit vinaigrette
     J 246............................................................ELAYO
                                                         Olive seeds & salt    L 206........................................ LA FAVORITA LIVE SRL
                                                                                                                                    Saffron cream
     J 246............................................................ELAYO
                                                  Olive spaghetti & pearls

     J 254.............................................. THE BEGINNINGS
                                                   Coconut ginger cookies

     J 266......................................................... ALTAIGA
                                   Bird cherry flour and pine nut powder
12
L 253.....................................LA MAISON D’ARMORINE         N 083.................................................COSTA LIGURE
                                      Le coeur de beurre au sarrazin                                             Linea Bruschette & Speck

M 011.............................................ELTAR SP. Z O.O.     N 083.................................................COSTA LIGURE
                                    Lestello chickpeas cakes 130g                                                     Linea Verdure Fresche
                                                         LESTELLO
                                                                       N 098................... CONSERVERIE DES TUILIERES ARNAUD
M 036.............................................GROUPE D’AUCY                                               Boudin à tartiner 180g
                                             Champignons à l’huile                                                           ARNAUD
                                                         D’AUCY
                                                                       N 234................................................ ALBERT MENES
M 036.............................................GROUPE D’AUCY                                                   Ketchups gastronomiques
                                              Légumes à l’indienne
                                                           D’AUCY      N 234................................................ ALBERT MENES
                                                                                                                          L’apéritif au jardin
M 036.............................................GROUPE D’AUCY
                                                  Woks de légumes      N 256.......................................... RADIS ET CAPUCINE
                                                           D’AUCY                 Kit fabrication maison de mozzarella bio avec épices

M 040.............................................ELTAR SP. Z O.O.     N 258........................................................COCASSE
                                    Lestello chickpeas cakes 130g                                                       Tablette de légumes
                                                         LESTELLO
                                                                       N 280............................LA PASTORA SPANISH PAPRIKA
M 055...................................................PASTA ZARA                                                  Paprika pearls bio
                                    Italian wheat’s pasta (100%)                                                         LA PASTORA

M 055...................................................PASTA ZARA     N 310....................................HUB-PAK SALT REFINERY
                                  Senatore Cappelli wheat’s pasta                                                        Sea salt flakes
                                                                                                                             HUB SALT
M 073.....ACETAIA CAZZOLA E FIORINI - I SOLAI - ACF1919
             Allambrusco - Balsamic vinegar of Modena P.G.I.           P 041............................. BIA - THE QUALITY COUSCOUS
                                                    I SOLAI                                                                    Couscup
                                                                                                                             BIA S.P.A.
M 084........................................ MONARI FEDERZONI
                                     Le Speziose - Glassa Saporita     P 186.............................................. STAYIA FARM PC
                                                                                                                                  Superbee
M 087....................................ILTA ALIMENTARE S.P.A.
                                    Zuppamix - pulse & grains mix      P 186.............................................. STAYIA FARM PC
                                                            AMIO                                                              The Bee Bros

M 135.................................................... KG GROUP     P 199............................................ FLAVOUR MAKERS
                        Dorea nature instant wholegrain noodles                                             100% Australian organic soup
                                                     KAUNO GRUDAI                                        AUSTRALIAN ORGANIC FOOD CO.

M 135.................................................... KG GROUP     P 199............................................ FLAVOUR MAKERS
                                                           Flour mix                                                           Noodle kit’s
                                                     KAUNO GRUDAI                                                          STREET KITCHEN

M 199..............................COMPTOIR FRANCE-ESPAGNE             P 199............................................ FLAVOUR MAKERS
                                   Cubits chocolat blanc framboise                                                       Vegan mayonnaise
                                                    EL ALMENDRO                                                          CELEBRATE HEALTH

M 205............................CASA OLEARIA TAGGIASCA SRL            P 205...........................BIOORTO SOC. COOP. AGRICOLA
                                                      Crystal                                                          Sauce tomate
                                          GALATEO & FRIENDS                                                                BIOORTO

M 205............................CASA OLEARIA TAGGIASCA SRL            P 219......................................GIULIANO TARTUFI SRL
                                             Food For Fashion                                Spolverata condiment à la truffe en poudre
                                          GALATEO & FRIENDS
                                                                       P 220.............................. ACETIFICIO MENGAZZOLI SNC
M 205.........................................TARTUFLANGHE SRL                                                                Mellow
                                                      Must chips
                                                                       P 220.............................. ACETIFICIO MENGAZZOLI SNC
M 205.........................................TARTUFLANGHE SRL                                              Organic pomegranate vinegar
                                                Sauces with truffle
                                                                       P 228.................. FRANTOIO OLEARIO RAGUSO ANTONIO
M 252..................................................... BORDE SA                                                   Armonia bio
                                                       Quick & Cook                                             FRANTOIO RAGUSO
                                                              BORDE
                                                                       P 228.................. FRANTOIO OLEARIO RAGUSO ANTONIO
M 252..................................................... BORDE SA                                                  Gli Abbinabili
                                                 Roi des Montagnes                                              FRANTOIO RAGUSO
                                                              BORDE
                                                                       P 238............................................SAVOR CREATIONS
M 275..................................................NISHIKIDORI                                                    Moutardes impériales
                                     Furikake légumes et sésames
                                                                       P 281..................................... SANTANDER FINE FOOD
M 280...........................DILMAH CEYLON TEA COMPANY                                                                     Esturgeon
                                    Elixir of Ceylon tea black tea                                                         EL CAPRICHO
                                                      DILMAH TEA
                                                                       P 281..................................... SANTANDER FINE FOOD
M 280...........................DILMAH CEYLON TEA COMPANY                                                                      Salmûria
           Red rooibos with moringa, chili, cocoa & cardamom                                                               EL CAPRICHO
                                                  DILMAH TEA
                                                                       P 289................................GERIALSA FOOD SOLUTIONS
N 083.................................................COSTA LIGURE                Stuffed caramelized green gordal olives with mango
                                                       Green Mustard                                                            1921

                                                                                                                                                 13
R 016.......SOCIEDAD AGROINDUSTRIAL DE LA SELVA LTDA.                         H 261.................................... REGENCY TEAS PVT. LTD.
                                                Palmini pasta                                                                 Kids tea with real apples
                            DE LA SELVA LTDA & OA FOODS LLC                                                                                    HYLEYS

     R 044.................................CONSORZIO BAMBU ITALIA                  H 262.......................PT. LAUTAN NATURAL KRIMERINDO
                                                   Crackers Bambita                                                                 Fibercreme
                                                                                                                                       ELLENKA
     R 044.................................CONSORZIO BAMBU ITALIA
                                           Pousses de bambou Bambita
                                                                                   HALL 6
     R 114....................................JANS ENTERPRISES CORP
                                                     Mixed roots chips
                                                                 JANS              A 187..............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                                                                                                        Lestello chickpeas cakes 130g
                                                                                                                                             LESTELLO
     R 114....................................JANS ENTERPRISES CORP
                                              Organic sweet potato chips
                                                                   JANS            B 083............................................ GARBO SURGELATI
                                                                                                                             Fast & Fresco: Meal maker
                                                                                                                                  SAB ORTOFRUTTA SRL
     R 169.......................................................EKO PIRK
                                             Coconut oil and ghee butter
                                                                                   E 033............................................ CORTE DILETTO UK
                                                                                                                                           Nouri truffles
     R 191...........................................................TIPIAK                                                             CORTE DILETTO
                              Couscous parfumé aux épices du monde
                                                       en sachets doseurs
                                                                                   E 058..................................................GLOBEXPLORE
                                                                                                                                           Big bang food
     R 237.................................................... GOULIBEUR
                                                        Crumble de sablés
                                                                                   E 076.........................................................GOOD4U
                                                                                                                                              Energy balls
     R 237.................................................... GOULIBEUR
                                 Sablés au fromage dans boite en bois
                                                                                   E 076.........................................................GOOD4U
                                                                                                                                           Veggie protein

     HALL 5C                                                                       F 043................................................. TRIDI FOODIES
                                                                                                                                                 Foodies
     E 027...............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                           Lestello chickpeas cakes 130g           F 138....................CONSERVERIE ET MOUTARDERIE BELGE
                                                                LESTELLO                                                          Tartinades bio
                                                                                                        LA VACHE QUI REGARDE PASSER LES TRAINS
     E 081...............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                           Lestello chickpeas cakes 130g           H 058...........................................JSC BRIVAIS VILNIS
                                                                LESTELLO                                                               Dried fish snack

     F 060..........................SAPPE PUBLIC COMPANY LIMITED                   H 115.................................ARMANDO DE ANGELIS SRL
                                                         Chim Dii                                            Organic vegan fresh pasta with beetroot

     F 060..........................SAPPE PUBLIC COMPANY LIMITED                   J 194...............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                                        MeVative                                                         Lestello chickpeas cakes 130g
                                                                                                                                              LESTELLO
     F 060..........................SAPPE PUBLIC COMPANY LIMITED
                                               MeVative powder shot                J 200.............................. COMITE DE PROMOTION NPDC
                                                                                                                                     Ail noir du nord
     G 093..............................................ELTAR SP. Z O.O.                                                          POTDEVIN - CARON
                                          Lestello chickpeas cakes 130g
                                                               LESTELLO            K 193..............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                                                                                                        Lestello chickpeas cakes 130g
     G 109................................... EMIRATES INDUSTRY FOR                                                                          LESTELLO
      ...............................................CAMEL MILK AND PRODUCTS
                                                         Camel milk baby formula
                                                                   CAMELICIOUS     HALL 7
     G 109................................... EMIRATES INDUSTRY FOR                A 083.........................VILLARS MAITRE CHOCOLATIER SA
      ...............................................CAMEL MILK AND PRODUCTS                                                      Les laits suisses
                                                              Camel milk powder
                                                                  CAMELICIOUS      C 004...........................................................ARTETA
                                                                                                                                              DayUp Black
     G 265..............................................ELTAR SP. Z O.O.                                                                            DAYUP
                                          Lestello chickpeas cakes 130g
                                                               LESTELLO            C 004...........................................................ARTETA
                                                                                                                                             DayUp Pearls
     G 270.........................................CAFFE CARRARO SPA                                                                                DAYUP
                          Coffee Capsules, barriered and compostable
                                                        CARRARO 1927               C 030.........................................................REGILAIT
                                                                                                         Regilait bio boissons gourmandes en poudre
     H 146..............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                          Lestello chickpeas cakes 130g            C 222......................................THINK MEDITERRANEAN
                                                               LESTELLO                                            Fig truffle with handmade ganache

     H 168............................. COMITE DE PROMOTION NPDC                   C 259...............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                                      Ail noir du nord                                                   Lestello chickpeas cakes 130g
                                                   POTDEVIN - CARON                                                                           LESTELLO

     H 198..............................................ELTAR SP. Z O.O.           C 267...............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                          Lestello chickpeas cakes 130g                                                  Lestello chickpeas cakes 130g
                                                               LESTELLO                                                                       LESTELLO

     H 207..............................................ELTAR SP. Z O.O.           E 260...............................................ELTAR SP. Z O.O.
                                          Lestello chickpeas cakes 130g                                                  Lestello chickpeas cakes 130g
                                                               LESTELLO                                                                       LESTELLO

14
E 327.............................................BIERCORS BIOCRU         G 369..................................................... PAPICANTE
                        Huile vierge de paprika bio (piment doux)                                                  Papicante savory snack bar
                                                         BIERCORS
                                                                          H 071................................LUSTENBERGER & DÜRST SA
E 342....................................... MERZDORF FINE FOOD                  Lustenberger 1862 swiss cheese snack (100% natural)
                                                   Chicks & sport
                                                                          HG 325..................................................EMILE NOEL
E 372...................................GOOD GOUT - BABY FOOD                            Huile vierge biologique de noix de cajou toastée
                                                     Le petit déj
                                                    GOOD GOÛT             J 318...................................................VITAGERMINE
                                                                                                                           Cool fruits & légume
E 374...... LIFEFOOD - PRODUCER OF RAW FOOD PRODUCTS                                                                                    VITABIO
                           Raw organic life breakfast granola
                                   chocolate almond protein               J 318...................................................VITAGERMINE
                           LIFEFOOD CZECH REPUBLIC S.R.O.                                                                         Cool P’tit Chef
                                                                                                                                        VITABIO
E 389.........................................................SARCHIO
                                            Rice & wakame seaweed         J 337.....................................QUINOLA MOTHERGRAIN
                                                                                                               Organic pulses & quinoa cakes
F 259............................NU ORGANICS GMBH - NU+CAO
                                                      Nucao               J 337.....................................QUINOLA MOTHERGRAIN
                                                                                                                   Quinola express wholegrain
F 266...................................................LANDGARTEN
                                                   Organic soya snack

F 268................................................ SCHALK MUHLE
                                                                          HALL 8
                                                  Pumpkin seed pesto
                                                                          A 059.......................................TROPICAL MOUNTAINS
F 323..............................................THEE VAN OORDT                                           Espresso, Ristretto, Lungo, Decaf
                                                      Organic herbal
                                                                          B 020............................................................FRUTÃ
F 325.........NATUREL WEST CORP EU (THE IIDEA COMPANY)                                                                                    Natchup
                                 Organic green agave syrup
                                      THE IIDEA COMPANY                   B 051.................................................... ALCA FOODS
                                                                                                                                     BetaGer Bar
F 325.........NATUREL WEST CORP EU (THE IIDEA COMPANY)
                                      Sweet agave spread                  G 025...........................AGROINDUSTRIAS AMAZONICAS
                                      THE IIDEA COMPANY                                             Inca Inchi omega 3 vegetable chocolate

F 326......................................................... MARKAL     G 025...........................AGROINDUSTRIAS AMAZONICAS
                 Couscous lentilles corail pois chiches sans gluten                                      Inca shake healthy vegan breakfast

F 326......................................................... MARKAL     G 026.............................................................VIRU
                             Haché vegetal façon méditerranéenne                                                                        Hummus
                                                                                                                                BONTÁ DI VIRÚ
F 361.........................................................PROBIOS
                         Cous Cous Time - turmeric and vegetables         G 026.............................................................VIRU
                                                                                                                                Peruvian sauces
F 361.........................................................PROBIOS                                                           BONTÁ DI VIRÚ
                                                   Organic crisp toasts
                                                             RICE&RICE    G 028.............................................................VIRU
                                                                                                                                        Hummus
F 361.........................................................PROBIOS                                                           BONTÁ DI VIRÚ
                                      Organic doughnuts gluten free
                                                              ICE&RICE    G 028.............................................................VIRU
                                                                                                                                Peruvian sauces
F 361.........................................................PROBIOS                                                           BONTÁ DI VIRÚ
                                                     Wrap with pulses
                                                         ALTRI CEREALI    GH 012.............................. MACHU PICCHU FOODS SAC
                                                                                                                         Yummy yummy
F 367........................................LOST COAST FOOD CO.
                 Organic milled chia seeds with bioactive cultures        H 029.....................................WIRACCOCHA DEL PERU
                                                      ANDEAN SOL                                                     Organic quinoa extruded

G 337.......................................ALB-GOLD TEIGWAREN
                                         Corn & sweet potato pasta
                                                 SEITZ GLUTENFREI
                                                                                      Pet food
G 337.......................................ALB-GOLD TEIGWAREN
                          Organic mie-noodles spelt & buckwheat
                                                        ALB-GOLD
                                                                               Aliments pour animaux
                                                                                      familiers
G 342...............................................DE CARE GROUP
                                   Yummity gluten free quick Meal
                                                                          HALL 5A
G 358...............................................PAUL’S QUINOA
                   Petit-déjeuner miel - biologique & sans gluten
                                                                          NP 007......................AGROMOUSQUETAIRES GEPROCOR
                                                                                                                       Canaillou bio
G 358...............................................PAUL’S QUINOA                                                    INTERMARCHE
                      Repas ratatouille - biologique & sans gluten

G 358...............................................PAUL’S QUINOA
        Soupe courge, noix de coco & curry - bio & sans gluten

G 363.................................................. SALVEST LTD.
              Smushie pear & kiwi supersmoothie with spirulina
                                                            SMUSHIE

                                                                                                                                                    15
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